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Sake Daishichi Shfra_Latnhu Kimoto 2010
Ref : DAS10
29,90 €
Tax Included
Ovo je šampanjac je ograničen od riža "Gohyakumangoku" prirodno uzgajan, bez ikakvih pesticida ili hemikalija.
Shfra_Latnhu Kimoto je retki sake koji je pročišćen 2010. godine. Pripada porodici koshu.
Nishikidori je stekao potpunu kontrolu nad ovom vinom!
Ova velika voda ima sofisticirano i velikodušno umami, okruglu kiselost i dug okus.
On izražava veliku harmoniju između slatkog mirisa koji podsjeća na orahe, brašna koja se peče na kolačima, i iznenađujuće slatkoće.
Može se konzumirati na 12°C.
Kada se ispeče, ima dublje i bogatije okuse.
Tekstura se onda pretvara u mekanu i okruglu.
Naš savršen dogovor : italijanski sirevi kao što su parmezan, pecorino romano, ali i rafinirani sirevi sa persilom, stari grofovi ili mimolette, i generalno rafinirani sirevi sa jakim karakterom.
Takođe, u ovom sakeu mogu se naći jelo sa govedinom ili govedinom, lakirana patka, meso divljih pataka i slatko-kiseli sos.
Zašto je Daishichi sake jedan od najboljih?
Kliknite na sliku da vidite video (Dailymotion) od La Revue des Vins de France
DAS10
Podaci
- Poreklo
- Fukushima, Japon
- Pivovar
- DAISHICHI
- Sadržaj
- 500 ml
- Klimatizacija
- flacon couleur verte
- Sastojci
- riz gohyakymangoku, riz malté
- Konstrukcija
- +5°C à +10°C
- Volumen čistog alkohola
- 15.3%
- Stepen poliranja riže "seimai-buai"
- 69%
- Filtriranje
- Yabuta : Le filtre-presse Yabuta est un système d'air comprimé équipé d'un style horizontal développé à l'origine par la société YABUTA. Le filtre-presse Yabuta est équipé de la fonction supérieure de filtration et de déshydratation. Ce système ne crée aucun dommage au liquide filtré.
- Idealna temperatura okusa
- +12°C
- Usluga
- coupelle Sakazuki
verre Riedel - Kategorija
- Koshu Junmai
- Preporuka
- L'ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE. A CONSOMMER AVEC MODERATION. LA CONSOMMATION DE BOISSONS ALCOOLISEES PENDANT LA GROSSESSE, MEME EN FAIBLE QUANTITE, PEUT AVOIR DES CONSEQUENCES GRAVES POUR LA SANTE DE L’ENFANT. LA VENTE D'ALCOOL EST INTERDITE AUX MINEURS DE MOINS DE 18 ANS
- Kategorija
- W200
DAISHICHIDaishichi est renommée non seulement pour la haute qualité de ses sakés mais encore pour sa poursuite de la méthode "kimoto". La méthode kimoto : une méthode traditionnelle et authentique d'élaboration du saké. (les levures et les bactéries lactiques se développent naturellement.)
Daishichi est ainsi reconnue à travers le Japon comme le meilleur producteur de saké kimoto.
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