8,30 €
166,00 € / Kg
Sjeldne Drikke, det er flaske ufortynnet og ikke filtrert uten den første typiske pasteuriseringen av Saké.
Den andre pasteuriseringen er håndlaget, flaskeflaske.
Sakéen er raffinert til ekstremt lave temperaturer for å balansere smaker og opprettholde kvalitet.
Denne sakéen er frisk og vibrerende, med overdådige aromaer, en forfriskende parfyme, fruktige smaker av grønt eple, pære, sitron, en liten mineralitet, en tørr final, en elegant surhet.
Det skal bemerkes at umamien i denne Saké blir mer uttrykksfulle etter 2 til 3 dager med åpningen, bevart i utgifter.
Våre perfekte avtaler : Sjømat, østers, skrog, muslinger, flenser, hvitt kjøttfisk, friske urter.
NISDIO14
Dataark
- Opprinnelse
- Kyoto, Japan
- Brewer
- JOYO SHUZO
- Vekt
- 720 ml nett
- Condition
brunetteflaske- Ingredienser
yamada Nishiki Rice, Malted Rice- Bevaring
- i kjøleskapet mellom + 2 ° C og + 4 ° C
- Volum av ren alkohol
- 15,5%
- Grad av polering av risen "Seimaï-drikk"
- 55%
- Kobo / gjær / kyokai
- Kyo no koto (kyoto 221)
- Surhet
- 1.7
- Filtrering
- Yabuta: Yabuta Press Filter er et trykkluftsystem utstyrt med en horisontal stil som opprinnelig ble utviklet av Yabuta. Yabuta pressfilteret er utstyrt med den overlegne filtrerings- og dehydreringsfunksjonen. Dette systemet skaper ingen skade på den filtrerte væsken.
- Kjole
- klar gul typisk for en tettet saké
- Munnen
- frisk
fruktig
lys - Ideell smaksprøver temperatur
- + 10 ° C til + 15 ° C
+ 42 ° C - Service
- Glass i burgunder
- Kategori
- Junmai Ginjo, tørr og lett
- Verdi av sake telleren (SMV)
- +5
- Shubo (tankfot)
- Sokujo
- Anbefaling
- Alkoholmisbruk er farlig for helse. Å konsumere med moderasjon. Forbruket av alkoholholdige drikker under graviditet, selv i lave mengder, kan få alvorlige konsekvenser for barnets helse. Salget av alkohol er forbudt til mindreårige under 18 år
- Avgiftskategori
- I000
Vous aimerez aussi
18,00 €
36,00 € / L
3,85 €
12,83 € / Kg
13,20 €
44,00 € / Kg
Sake Joyo Junmai Ginjo 55
31,00 €
Tax Included
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ