![]()
1353 producten
À Partir de € 55,00
Binnenkort terug op voorraad
De beste antislipmat die zijn hechting niet verliest, zelfs als het nat is! Dit tapijt kan worden geplaatst onder schuifvoorwerpen in plaats van natte doeken te gebruiken. Het is niet alleen hygiënisch, maar ook flexibel genoeg om te worden gebruikt bij het openen van potten en andere objecten die een stevige en vaste grip vereisen. Het kan ook als ondersteuning worden gebruikt...
€ 55,00
€ 83,00
€ 166,00 / Kg
€ 83,00€ 166,00 / Kg
De kombu Voorgesteld hier komt uit de Rishiri-eilanden en Rebun, gelegen ten noorden van het eiland Hokkaido, beroemd om hun wilde kombu, het zeldzaamste en kwalitatief in de wereld .
€ 83,00€ 166,00 / Kg
À Partir de € 5,50
€ 5,50
Binnenkort terug op voorraad
Toen je de Saké in je mond giet, stroomt het zachtjes op je tong en spreekt zich op de achterkant en beide uiteinden van je tong, waardoor de smaak van de hele Saké wordt gebruikt.
Deze beker is perfect voor de proeverij van koude of hete saké.
€ 5,50
€ 46,00
€ 63,89 / L
€ 46,00€ 63,89 / L
Dit shōchū Is gerijpt voor meer dan 13 jaar in eiken vat, temperatuur en gecontroleerde vocht (omstandigheden die vergelijkbaar zijn met de hooglanden in Schotland).
€ 46,00€ 63,89 / L
À Partir de € 6,00
€ 120,00 / Kg
€ 6,00€ 120,00 / Kg
Spice-mengsels
Onze El Hanout Raz heeft zeer verse aroma's en smaken gebracht door Cardamom and Ginger.
Spice Mix Gemaakt, gemonteerd en geconditioneerd in Frankrijk door De peperteller .
€ 6,00€ 120,00 / Kg
€ 11,00
€ 11,00
Boeken & Manga
Terwijl Natsuko eindelijk zijn eerste oogst, tegen wind en getijden passeerde, wordt het zich ervan bewust dat de tweede een nog grotere uitdaging is. Van de 12 prachtige draakkorrels die ze met moeite is gegroeid, heeft ze meer dan 3 kg geoogst die haar zal dienen in de tweede oogst, die zou moeten dienen als de productie van belang zelf. Maar hoe zal het erin slagen om deze oogst te...
€ 11,00
À Partir de € 10,60
€ 132,50 / Kg
€ 10,60€ 132,50 / Kg
Hele kruiden
De bonen zijn klein. Op het gehemelte verschijnt de chocoladesmaak onmiddellijk, met een verbrande kant en een aangename bitterheid, zonder succes.
€ 10,60€ 132,50 / Kg
À Partir de € 280,00
€ 280,00
Materiaal
Deze Teppanyaki-garent is een onmisbaar accessoire voor alle koken naar de Plancha of Teppan.
€ 280,00
€ 24,60
€ 34,17 / L
€ 24,60€ 34,17 / L
Sake Tokubetsu
■ 2023 Kura Master Junmai Sake Division Platinum Medal
■ Sake 2023 wedstrijd van Sake Junmai Sake Medal
2025 Gouden medaille Mededinging
2024 Medaille van Argen T aan de Amerikaanse nationale...
€ 24,60€ 34,17 / L
À Partir de € 16,00
Kom in ramen
De ramen zijn een gerecht van noedels geserveerd in een bouillon die uitgerust met vlees en botten (varkensvlees, kip, rundvlees ...) of vis, of zeevruchten of groenten en heerlijk gekruid met miso of sojasaus, of van sojabonen moeten, zelfs met kasu (liggen de sake). De ingrediënten die alle goede geruchten componeren, zijn de soep, de noedels, de tarra (geconcentreerd mengsel dat...
€ 16,00
À Partir de € 20,00
€ 20,00
Japanse decoratie
Furoshiki is een traditionele Japanse doek, verpakkingsstof die herhaaldelijk en in een veelvoud van verschillende toepassingen kan worden gebruikt.
Sommigen geloven dat de oorsprong van de periode teruggaat naar de periode Muromachi (1136 tot 1573), waarbij de edelen en feodale heren de doden gebruikten om hun kleren in te...
€ 20,00
Binnenkort terug op voorraad
Theière Banko-Yaki Kyusu Collection of Mié
De Banko-Yaki is een van de mooiste traditionele keramische technieken in Japan. De traditie dateert uit de achttiende eeuw, toen de Merchant Nunami Rouzan een zegel op de woordenbankofueki, of "Eternity, Constance", op een faience in de stad Yokkaichi, de prefectuur van...
€ 39,00
€ 49,90
€ 99,80 / L
€ 49,90€ 99,80 / L
Japanse gin
Deze gin heeft twee belangrijke kenmerken. Het is de enige gin In de wereld die gemaakt moet worden met een houten die nog steeds wordt gebruikt sinds de 19e eeuw. Deze destillatiemodus wordt gekenmerkt door een sterke warmtetentie van hout. Zoete en hartige componenten zijn gemakkelijk gedestilleerd. De slang van het...
€ 49,90€ 99,80 / L
À Partir de € 17,20
€ 286,67 / Kg
€ 17,20€ 286,67 / Kg
Nep pepers
De baai is geurig met myrtle-notities, aromatische planten. De lauriergeur is dominant, er zijn zeer uitgesproken tonen van groene noten en een bloemenparfum met kampfauteuil, die wat geurige geraniums oproepen. De smaak is zacht, het kruid is niet onmiddellijk, maar ontwikkelt zich in de mond vergezeld van een bittere aanraking. Hij verlaat een zeer fris en fruitig paleis....
€ 17,20€ 286,67 / Kg
€ 55,00
€ 305,56 / L
€ 55,00€ 305,56 / L
Binnenkort terug op voorraad
De prefectuur van Hyogo, zijn viskeuze grond rijk aan mineralen, zijn variaties in temperatuur, is het productiegebied van de Yamada Nishiki, het beste Rijst het brouwen omwille . Waar de fijne en kwalitatieve rijst groeit, is er een brouwer. Inami Shuzojo wil...
€ 55,00€ 305,56 / L
€ 44,10-10%
€ 49,00€ 44,10-10%€ 49,00
Binnenkort terug op voorraad
Kast 5 Saké couples + Saké Gozenshufra_Latn - Kersteditie
Vier de feestdagen op de Japanse manier met deze convivial box die traditie en elegantie combineert. Geweldig om samen met familie of vrienden te drinken.
Deze doos is een uitnodiging om te delen en samen te leven in de zuiverste Japanse traditie. Breng een Japanse toast en geniet van de heerlijkheid van een Japanse...
€ 44,10-10%€ 49,00
€ 75,00
€ 100,00 / L
€ 75,00€ 100,00 / L
Binnenkort terug op voorraad
Voor de Montrelot 2023 Cuvée maakt onze Winemaker de Merlot-druivencultiveren door twee contractwijngaarden, de wijngaarden Soma Farm en Aki Vineyard .
In 2023, vanwege een aanzienlijke afname van het oogstvolume van Merlot van de Soma Farm, verzamelde de heer Yamanaka het voornamelijk met Merlot...
€ 75,00€ 100,00 / L
À Partir de € 5,52
€ 27,60 / Kg
€ 5,52€ 27,60 / Kg
Noedels somen
Deze zeer fijne Somen zijn uitgerekt dankzij de experttechnieken van de ambachtslieden van Marukatsu Takada Shoten. Traditioneel werden de Somen-noedels met de hand uitgerekend tijdens de koude maand februari, vandaar hun naam "Kisaragi" (februari), tweede maand van de maankalender.
Hun finesse en stevigheid is bijna...
€ 5,52€ 27,60 / Kg
À Partir de € 7,10
€ 47,33 / L
€ 7,10€ 47,33 / L
De Yuzu is onbetwistbaar de emblematische citrusvruchten van Japan, het mengen van de aroma's en smaken van groene mandarijn en de cédrat. Het is rijk aan vitamine C, beta-caroteen en inheritidine, die sterke antioxidantseigenschappen hebben, en verschillende gezondheidsvoordelen heeft, zoals ziektepreventie en veroudering, vermoeidheidsvermindering en...
€ 7,10€ 47,33 / L
Kom chawan-mushi
De esthetiek in de traditionele Japanse keuken heeft altijd een vitale rol gespeeld en de keuze van gerechten is net zo belangrijk als de ingrediënten.
Hoewel vele andere keukens de voorkeur geven aan een verenigd wit canvas, gebruiken Japanse leiders borden, kommen, glazen, servicekosten en eetstokjes om de voedselpresentatie...
€ 11,00
€ 39,90
€ 24,18 / Kg
€ 39,90€ 24,18 / Kg
Sesamolie
Takemoto Oil & Fat Co. Ltd is het oudste olie-extractiebedrijf in Japan. Opgericht in 1725 door Chozaburo Takemoto in de prefectuur van Aichi, behoort altijd bij de oprichtingsfamilie.
Al meer dan 290 jaar heeft Takemoto zonder hexaan sesamolie geproduceerd om een optimale kwaliteit en een echte smaak te garanderen. De...
€ 39,90€ 24,18 / Kg
À Partir de € 8,00
€ 48,48 / L
€ 8,00€ 48,48 / L
Binnenkort terug op voorraad
Sinds 1913 heeft Shoyu-brouwerij hoogwaardige producten gemaakt, zoals sojasaus en Miso. De Craftsman ligt op een kleine heuvel, op vijf minuten lopen van het winkelgebied Kitakyushu.
Kitakyushu wordt omgeven door de zee en de bergen en profiteert van de overvloed aan groenten en zeevruchten. De ingrediënten van de smaakmakers...
€ 8,00€ 48,48 / L
€ 13,05
€ 43,50 / Kg
€ 13,05€ 43,50 / Kg
Zoete aardappelen zijn rijk aan voedingsvezels. Wanneer je zoete aardappelen snijdt, wordt melkachtige witte vloeistof die uit het oppervlak stroomt, "Yarapin" (latex) genoemd. Het is alleen aanwezig in zachte aardappelen en heeft het effect van het beschermen van het slijmvlies van de maag en maakt een soepele darmtransit mogelijk.
<p...
€ 13,05€ 43,50 / Kg
À Partir de € 7,50
Japanse kookgerei
Dit blottingpapier is alomtegenwoordig bij de slagers en vismongers in Japan, of het nu vakmensen of groothandelaren zijn.
Het oppervlak van de film bevat mariene mineralen met een bacteriostatisch effect, waardoor verkleuring wordt voorkomen (door vermindering van negatieve ionen) en verlies van consistentie en het vasthouden...
€ 7,50
€ 49,90
€ 99,80 / L
€ 49,90€ 99,80 / L
Japanse gin
Deze gin heeft twee belangrijke kenmerken. Het is de enige gin In de wereld die gemaakt moet worden met een houten die nog steeds wordt gebruikt sinds de 19e eeuw. Deze destillatiemodus wordt gekenmerkt door een sterke warmtetentie van hout. Zoete en hartige componenten zijn gemakkelijk gedestilleerd. De slang van het...
€ 49,90€ 99,80 / L
€ 39,00
€ 54,17 / L
€ 39,00€ 54,17 / L
Dit shōchū is de vrucht van een twee shōchū-montage, een van gerst, de andere van Rijst , iedereen verfijnde meer dan 10 jaar.
€ 39,00€ 54,17 / L
€ 71,00
€ 98,61 / L
€ 71,00€ 98,61 / L
Deze zeldzaam shōchū is een beperkte editie (de flessen zijn genummerd) verfijnd in witte eiken vaten gedurende 14 jaar, bij temperatuur en vochtigheid gecontroleerd, onder omstandigheden die vergelijkbaar zijn met die van de hooglanden in Schotland. Deze shōchū wordt gedomineerd door...
€ 71,00€ 98,61 / L
Binnenkort terug op voorraad
Bento-doos met vaste compartimenten
€ 8,00
À Partir de € 8,25
€ 206,25 / Kg
€ 8,25€ 206,25 / Kg
Binnenkort terug op voorraad
Ze zijn erg aromatisch met een zoete smaak, zeer fruitig, anisee en pepper, enigszins pungent en bitter, met een zachtheid en een lichte tunie.
€ 8,25€ 206,25 / Kg
€ 11,00
€ 11,00
Boeken & Manga
Little bij beetje krijgt Natsuko meer en meer producenten over haar idee van biologische landbouw en laat het voorbeeld zien door natuurlijke mest als meststof te gebruiken. Maar het is zich er goed van bewust dat de enige motivatie hiervan is gebaseerd op het vermogen om het bio-product meer dan eerder te verkopen. Boek in het Frans<br...
€ 11,00
À Partir de € 56,00
€ 311,11 / L
€ 56,00€ 311,11 / L
De omwille Tatsuriki Junmai wordt geproduceerd door Honda Shoten, een brouwerij in de buurt van het hart van de productie van Rijst Yamadanishiki, bekend als de koning van rijst in het belang. Deze brouwerij...
€ 56,00€ 311,11 / L
€ 144,00
€ 144,00 / Kg
€ 144,00€ 144,00 / Kg
Binnenkort terug op voorraad
Deze algen kombu Wild wordt gevist langs de oevers van het eiland Hokkaido Rishiri.
€ 144,00€ 144,00 / Kg
€ 36,95-10%
€ 41,05€ 36,95-10%€ 41,05
Binnenkort terug op voorraad
Kit Sushi & Maki - Kersteditie
Geniet van de magie van de Japanse smaak met deze complete kit om je eigen sushi en makis te maken!
Of u nu een beginner of een ervaren kok bent, met deze kit kunt u gemakkelijk sushi en makis maken die een Japans restaurant waardig zijn.
€ 36,95-10%€ 41,05
À Partir de € 8,80
€ 29,33 / L
€ 8,80€ 29,33 / L
Sake Junmai
De Sake Tosa Kinzo is een speciale gebrouwen saké met twee soorten gist: een gist die in de ruimte had gereisd (Cosmos AC17) en het andere onderwerp van de mariene diepten (Cosmos Diepe Sea AA41).
Dit gezelschap Tosa Kinzo van Pur Rice belichaamt de passie van de Takagi-brouwerij en de geest van de Kinzo-schilder. Het is een droge saké, om te beginnen, gemakkelijk te drinken, heerlijk...
€ 8,80€ 29,33 / L
€ 39,00
€ 52,00 / L
€ 39,00€ 52,00 / L
Chichibu-wijn is het oudste wijngoed van Saitama-prefectuur, waar Gensaku Asami de wijnstok in 1889 begon te cultiveren en wijn in 1935 te produceren. Internationale en inheemse druivenvariëteiten worden in hun wijngaarden aan de voet gekweekt Mount Ryokami, een van de 100 beroemdste bergen van Japan en worden omgezet in een grote verscheidenheid aan wijnen. ...
€ 39,00€ 52,00 / L
À Partir de € 4,95
Baguettes
De eetstokjes zijn onmisbaar in de kunst van de Japanse tafel. Praktisch en elegant, waarmee u uw eetstokjes kunt plaatsen, maar ook een mes of een lepel, terwijl u de presentatie van uw maaltijden sublimeert.
€ 4,95

































































































































