Sake Aoitesuru Junmai, Vintage 1995
Ref: NISTAKU2
€ 55,00
Belasting inbegrepen
De prefectuur van Hyogo, zijn viskeuze grond rijk aan mineralen, zijn variaties in temperatuur, is het productiegebied van de Yamada Nishiki, het beste Rijst het brouwen omwille. Waar de fijne en kwalitatieve rijst groeit, is er een brouwer. Inami Shuzojo wil bodemsaké produceren (al alle omgevingsfactoren die het fenotype van een cultuur beïnvloeden) gebogen lokaal.
Deze sake aeoitsuru Jumai is een pure koshu.
Om te profiteren van Koshu-categorisatie, moet de Sake worden verfijnd tot een minimum voor 3 jaar.
Dit puur, gebrouwen puur, respect van traditionele methoden, heeft sinds 1995 in kelders in de kelders bij kamertemperatuur, na opslag bij lage temperaturen.
Dit verklaart zijn slecht uitgesproken goudkleuring.
Het is zeer zeldzaam om zulke oude sakes te vinden en een perfecte bewaker te bieden.
Atypisch, zijdeachtig, onthult een zoet, bloemrijk en geroosterd aroma, honing of amandel en een elegante zoetheid.
De zuurgraad is matig en de pittige noten maken de brandstof-gebalanceerde Saké.
Onze perfecte overeenkomsten : POWED FISH (Dorade, Bar, Sole), Witte wijnsauzen, uitzonderlijke oesters, een beboterd gebraden abalone.
NISTAKU2
Gegevensblad
- Oorsprong
- Hyogo, Japan
- Brewer
- Inami Shuzo
- Gewicht
- 180 ml netto
- Conditioning
- Duidelijke fles
- Ingrediënten
yamada-Nishiki Rice van Hyogo, gemoute rijst- Gesprek
- temperatuur onder 25 ° C
- Volume of pure alcohol
- 17%
- Mate van polijsten van de rijst "SEIMAÏ-drank"
- 60%
- Zuurgraad
- 2.0
- Jurk
- gouden
- Mond
bloemen, toast, honing en gegrilde amandelnotities- Ideale proeverijtemperatuur
- + 5 ° C
- Ideale proeverijtemperatuur dus kamer
- + 18 ° C tot + 20 ° C
- Service
- wijnglas
- Categorie
- Koshu Junmai, halfdrogen
- Waarde van de SAKE-teller (SMV)
- +1
- Aanbeveling
- Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor de gezondheid. Om met mate te consumeren. Het verbruik van alcoholische dranken tijdens de zwangerschap, zelfs in lage hoeveelheden, kan ernstige gevolgen hebben voor de gezondheid van het kind. De verkoop van alcohol is verboden aan minderjarigen onder de 18 jaar
- Accijnscategorie
- I000
Vous aimerez aussi
€ 18,00
€ 36,00 / L
€ 3,85
€ 12,83 / Kg
€ 13,20
€ 44,00 / Kg
De prefectuur van Hyogo, zijn viskeuze grond rijk aan mineralen, zijn variaties in temperatuur, is het productiegebied van de Yamada Nishiki, het beste Rijst het brouwen omwille. Waar de fijne en kwalitatieve rijst groeit, is er een brouwer. Inami Shuzojo wil bodemsaké produceren (al alle omgevingsfactoren die het fenotype van een cultuur beïnvloeden) gebogen lokaal.
Deze sake aeoitsuru Jumai is een pure koshu.
Sake Aoitesuru Junmai, Vintage 1995
€ 55,00
Belasting inbegrepen
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ