Home (19)

Lyofiliseerde baaien van Tasmanië

À Partir de € 10,50

€ 420,00 / Kg

Lyofiliseerde baaien van Tasmanië

€ 10,50€ 420,00 / Kg

Lyofiliseerde baaien van Tasmanië

Nep pepers

Je zult dezelfde aroma's vinden als in gedroogde bessen, maar met minder kracht en meer delicatesse. De baai is geurig met myrtle-notities, aromatische planten. De lauriergeur is dominant, er zijn groene notennota's en een bloemenparfum met kamphorige aantekeningen, die wat geurige geraniums oproept. De smaak is zacht, het kruid is niet onmiddellijk, maar ontwikkelt zich...

€ 10,50€ 420,00 / Kg

Lyofiliseerde baaien van Tasmanië

Nep pepers

Je zult dezelfde aroma's vinden als in gedroogde bessen, maar met minder kracht en meer delicatesse. De baai is geurig met myrtle-notities, aromatische planten. De lauriergeur is dominant, er zijn groene notennota's en een bloemenparfum met kamphorige aantekeningen, die wat geurige geraniums oproept. De smaak is zacht, het kruid is niet onmiddellijk, maar ontwikkelt zich...

€ 10,50€ 420,00 / Kg

Chef-kok mes damastblad 45 lagen gehamerd 180 mm

€ 208,00

Chef-kok mes damastblad 45 lagen gehamerd 180 mm

€ 208,00

Chef-kok mes damastblad 45 lagen gehamerd 180 mm

Binnenkort terug op voorraad

Japans mes Chief voor elk type gebruik.

€ 208,00

Chef-kok mes damastblad 45 lagen gehamerd 180 mm

Binnenkort terug op voorraad

Japans mes Chief voor elk type gebruik.

€ 208,00

NORI voor Temaki (20 stuks, 15 g net)

€ 5,85

€ 390,00 / Kg

NORI voor Temaki (20 stuks, 15 g net)

€ 5,85€ 390,00 / Kg

NORI voor Temaki (20 stuks, 15 g net)

Nori

In het Japans verwijst de term "MAKI" naar elk type sushi-roller dat Nori-algen bevat, en "u" betekent "hand". Aldus wordt de Temaki gedefinieerd als een verscheidenheid aan sushi die wordt gekenmerkt door te worden gerold met de hand, kegelvormig. In Japan heet het Makizushi of Maki Sushi. Er...

€ 5,85€ 390,00 / Kg

NORI voor Temaki (20 stuks, 15 g net)

Nori

In het Japans verwijst de term "MAKI" naar elk type sushi-roller dat Nori-algen bevat, en "u" betekent "hand". Aldus wordt de Temaki gedefinieerd als een verscheidenheid aan sushi die wordt gekenmerkt door te worden gerold met de hand, kegelvormig. In Japan heet het Makizushi of Maki Sushi. Er...

€ 5,85€ 390,00 / Kg

Beni-Haruka Sweet Patate Paste Steam Cooked

€ 11,95

€ 39,83 / Kg

Beni-Haruka Sweet Patate Paste Steam Cooked

€ 11,95€ 39,83 / Kg

Beni-Haruka Sweet Patate Paste Steam Cooked

Specerijen

Zoete aardappelen zijn rijk aan voedingsvezels. Wanneer je zoete aardappelen snijdt, wordt melkachtige witte vloeistof die uit het oppervlak stroomt, "Yarapin" (latex) genoemd. Het is alleen aanwezig in zachte aardappelen en heeft het effect van het beschermen van het slijmvlies van de maag en maakt een soepele darmtransit mogelijk. <p...

€ 11,95€ 39,83 / Kg

Beni-Haruka Sweet Patate Paste Steam Cooked

Specerijen

Zoete aardappelen zijn rijk aan voedingsvezels. Wanneer je zoete aardappelen snijdt, wordt melkachtige witte vloeistof die uit het oppervlak stroomt, "Yarapin" (latex) genoemd. Het is alleen aanwezig in zachte aardappelen en heeft het effect van het beschermen van het slijmvlies van de maag en maakt een soepele darmtransit mogelijk. <p...

€ 11,95€ 39,83 / Kg

Geluk deur engimono sakura

€ 5,50

Geluk deur engimono sakura

€ 5,50

Geluk deur engimono sakura

Japanse gelukkige deur

Kersenbloesems zijn erg populair omdat ze geluk dragen! Die kersenbloesems bloeien en je leven bloeit. In het verleden werd de bloei van kersenbomen gebruikt om de oogst van het jaar te voorspellen. Het patroon van kersenbloesems is daarom een symbool van "Good Fortune", "Welvaart en Overvloed". <p...

€ 5,50

Geluk deur engimono sakura

Japanse gelukkige deur

Kersenbloesems zijn erg populair omdat ze geluk dragen! Die kersenbloesems bloeien en je leven bloeit. In het verleden werd de bloei van kersenbomen gebruikt om de oogst van het jaar te voorspellen. Het patroon van kersenbloesems is daarom een symbool van "Good Fortune", "Welvaart en Overvloed". <p...

€ 5,50

Gin Kobe Yama

€ 64,00

€ 96,53 / L

Gin Kobe Yama

€ 64,00€ 96,53 / L

Gin Kobe Yama

Japanse gin

Gin was de eerste westerse geesten die in Japan werden geproduceerd, geïntroduceerd in Japan door de Nederlandse handel enclave van Dejima Island, Nagasaki Bay, tijdens de EDO-periode (1603-1867). De eerste distillatietests vinden plaats in 1812 met de gin-naam. Hoewel de jeneverbes centraal staan in het maken van gin, wordt het...

€ 64,00€ 96,53 / L

Gin Kobe Yama

Japanse gin

Gin was de eerste westerse geesten die in Japan werden geproduceerd, geïntroduceerd in Japan door de Nederlandse handel enclave van Dejima Island, Nagasaki Bay, tijdens de EDO-periode (1603-1867). De eerste distillatietests vinden plaats in 1812 met de gin-naam. Hoewel de jeneverbes centraal staan in het maken van gin, wordt het...

€ 64,00€ 96,53 / L

Kipping Cover Otoshibuta Verstelbare keukengerei

Kipklep Otoshibuta instelbaar

€ 15,00

Kipklep Otoshibuta instelbaar

€ 15,00

Kipklep Otoshibuta instelbaar

Materiaal

Dit verstelbare deksel is aanwezig in alle Japanse keukens omdat nodig is om alle goede MON-minuut te koken. Het is een "kantelend" deksel. De grootte is minder dan de diameter van de pan. Dit deksel dat in contact komt met het materiaal maakt een meer homogene verdeling van warmte...

€ 15,00

Kipklep Otoshibuta instelbaar

Materiaal

Dit verstelbare deksel is aanwezig in alle Japanse keukens omdat nodig is om alle goede MON-minuut te koken. Het is een "kantelend" deksel. De grootte is minder dan de diameter van de pan. Dit deksel dat in contact komt met het materiaal maakt een meer homogene verdeling van warmte...

€ 15,00

Wilde sumac van natanz

À Partir de € 6,95

€ 99,29 / Kg

Wilde sumac van natanz

€ 6,95€ 99,29 / Kg

Wilde sumac van natanz

Poederkruiden

In de mond onthult onze Sumac krachtige zuurgraad, een lichte samentrekkende en natuurlijke zoutnotities.

€ 6,95€ 99,29 / Kg

Wilde sumac van natanz

Poederkruiden

In de mond onthult onze Sumac krachtige zuurgraad, een lichte samentrekkende en natuurlijke zoutnotities.

€ 6,95€ 99,29 / Kg

Kinbake sojasaus

(1 beoordeling)

À Partir de € 13,10

€ 13,10 / L

Kinbake sojasaus

€ 13,10

(1 beoordeling)

€ 13,10 / L

Kinbake sojasaus

Sojasaus

De sojasaus Koikuchi gebruikt de productiemethode van Honjozo, volgens welke de geroosterde tarwe en stoom gekookte sojabonen (in een verhouding van 1: 1 in het geval van koikuchi shoyu) gist gedurende ten minste zes maanden voordat ze worden gepasteuriseerd en gefiltreerd, vervolgens verouderd of gebotteld en verkocht. Hoe...

€ 13,10

(1 beoordeling)

€ 13,10 / L

Kinbake sojasaus

Sojasaus

De sojasaus Koikuchi gebruikt de productiemethode van Honjozo, volgens welke de geroosterde tarwe en stoom gekookte sojabonen (in een verhouding van 1: 1 in het geval van koikuchi shoyu) gist gedurende ten minste zes maanden voordat ze worden gepasteuriseerd en gefiltreerd, vervolgens verouderd of gebotteld en verkocht. Hoe...

€ 13,10

(1 beoordeling)

€ 13,10 / L

Snelere mes beschadigd mes 45 lagen gehamerd 240 mm

€ 303,00

Snelere mes beschadigd mes 45 lagen gehamerd 240 mm

€ 303,00

Snelere mes beschadigd mes 45 lagen gehamerd 240 mm

Binnenkort terug op voorraad

Japans mes Sneler voor het snijden, vlees en vis snijden zonder bot of randen.

€ 303,00

Snelere mes beschadigd mes 45 lagen gehamerd 240 mm

Binnenkort terug op voorraad

Japans mes Sneler voor het snijden, vlees en vis snijden zonder bot of randen.

€ 303,00

NORI voor Hosomaki (20 stuks, 30 g netto)

€ 8,65

€ 288,33 / Kg

NORI voor Hosomaki (20 stuks, 30 g netto)

€ 8,65€ 288,33 / Kg

NORI voor Hosomaki (20 stuks, 30 g netto)

Nori

De Hosomaki maakt deel uit van Sushi-broodjes of Susi Roll Fine dan andere soorten sushi, zoals Futomaki. Hoewel beide in een blad van Nori buiten zijn gewikkeld en een laag azijnrijst binnenin bevatten, is de Hosomaki slank en slank, terwijl de futomaki belangrijker is. Wanneer de sushi-rijst is ingepakt in een Nori en gerolde...

€ 8,65€ 288,33 / Kg

NORI voor Hosomaki (20 stuks, 30 g netto)

Nori

De Hosomaki maakt deel uit van Sushi-broodjes of Susi Roll Fine dan andere soorten sushi, zoals Futomaki. Hoewel beide in een blad van Nori buiten zijn gewikkeld en een laag azijnrijst binnenin bevatten, is de Hosomaki slank en slank, terwijl de futomaki belangrijker is. Wanneer de sushi-rijst is ingepakt in een Nori en gerolde...

€ 8,65€ 288,33 / Kg

Koji en citroensaus Setouchi 145 ml

€ 7,45

€ 51,38 / L

Koji en citroensaus Setouchi 145 ml

€ 7,45€ 51,38 / L

Koji en citroensaus Setouchi 145 ml

Japanse sauzen

De Koji- en Lemon SetEouchi-saus is een unieke creatie, fruit van knowhow verzonden voor 6 generaties. De gebruikte ingrediënten zijn Koji handgemaakt volgens de Koji-dekselmethode van binnenlandse rijst en vele citroenen op het gebied van Setouchi; De kruiden is natuurlijk, zonder voedseladditief, kleurstoffen,...

€ 7,45€ 51,38 / L

Koji en citroensaus Setouchi 145 ml

Japanse sauzen

De Koji- en Lemon SetEouchi-saus is een unieke creatie, fruit van knowhow verzonden voor 6 generaties. De gebruikte ingrediënten zijn Koji handgemaakt volgens de Koji-dekselmethode van binnenlandse rijst en vele citroenen op het gebied van Setouchi; De kruiden is natuurlijk, zonder voedseladditief, kleurstoffen,...

€ 7,45€ 51,38 / L

Keramische sushi-plaat en geëmailleerd glas

Keramische sushi-plaat en geëmailleerde glazen amber kleur

À Partir de € 9,00

Keramische sushi-plaat en geëmailleerde glazen amber kleur

€ 9,00

Keramische sushi-plaat en geëmailleerde glazen amber kleur

Plaat

De esthetiek in de traditionele Japanse keuken heeft altijd een vitale rol gespeeld en de keuze van gerechten is net zo belangrijk als de ingrediënten. Hoewel vele andere keukens de voorkeur geven aan een verenigd wit canvas, gebruiken Japanse leiders borden, kommen, glazen, servicekosten en eetstokjes om de voedselpresentatie te verbeteren en te voltooien. ...

€ 9,00

Keramische sushi-plaat en geëmailleerde glazen amber kleur

Plaat

De esthetiek in de traditionele Japanse keuken heeft altijd een vitale rol gespeeld en de keuze van gerechten is net zo belangrijk als de ingrediënten. Hoewel vele andere keukens de voorkeur geven aan een verenigd wit canvas, gebruiken Japanse leiders borden, kommen, glazen, servicekosten en eetstokjes om de voedselpresentatie te verbeteren en te voltooien. ...

€ 9,00

Geluk deur engimono carpe koinobori

€ 5,50

Geluk deur engimono carpe koinobori

€ 5,50

Geluk deur engimono carpe koinobori

Japanse gelukkige deur

De Koinobori is een karpervormige luchtvat, traditioneel gebruikt in Japan om kinderdag te vieren, die elke 5 mei plaatsvindt. Als u eind april in Japan bent, zul je deze mooie schilferige spoelen in het Japanse landschap zien! In de Japanse traditionele kunst, karper - of Koi in het Japans - vertegenwoordigt kracht en...

€ 5,50

Geluk deur engimono carpe koinobori

Japanse gelukkige deur

De Koinobori is een karpervormige luchtvat, traditioneel gebruikt in Japan om kinderdag te vieren, die elke 5 mei plaatsvindt. Als u eind april in Japan bent, zul je deze mooie schilferige spoelen in het Japanse landschap zien! In de Japanse traditionele kunst, karper - of Koi in het Japans - vertegenwoordigt kracht en...

€ 5,50

Shochu Toki No Fuin Girlshu 40%

€ 54,00

€ 81,45 / L

Shochu Toki No Fuin Girlshu 40%

€ 54,00€ 81,45 / L

Shochu Toki No Fuin Girlshu 40%

Shōchū

Onze distilleerder, Fukano Shuzo, opgericht in 1823, is een distilleerderij die zowel traditie als innovatie volgt bij de productie van de geografische indicatie Shochu "Kuma". De distilleerderij maakt gebruik van twee brouwerijen, één met behulp van traditionele kleikruiken voor handmatige shoching en andere gebruik van...

€ 54,00€ 81,45 / L

Shochu Toki No Fuin Girlshu 40%

Shōchū

Onze distilleerder, Fukano Shuzo, opgericht in 1823, is een distilleerderij die zowel traditie als innovatie volgt bij de productie van de geografische indicatie Shochu "Kuma". De distilleerderij maakt gebruik van twee brouwerijen, één met behulp van traditionele kleikruiken voor handmatige shoching en andere gebruik van...

€ 54,00€ 81,45 / L

Makis-tapijten

À Partir de € 39,00

Makis-tapijten

€ 39,00

Makis-tapijten

Mosselen in Onigiri, Sushi Natses

Deze Makisu is gemaakt van het nylon garen van polypropyleen en voedselkwaliteit. Meer hygiënisch en gemakkelijker schoon te maken dan traditionele katoenen garens. Met deze "matten" Makisu vermijdt u zwarte schimmel, de rijstlijm minder op het werkoppervlak en geniet u van een sneller wassen en drogen. Op het...

€ 39,00

Makis-tapijten

Mosselen in Onigiri, Sushi Natses

Deze Makisu is gemaakt van het nylon garen van polypropyleen en voedselkwaliteit. Meer hygiënisch en gemakkelijker schoon te maken dan traditionele katoenen garens. Met deze "matten" Makisu vermijdt u zwarte schimmel, de rijstlijm minder op het werkoppervlak en geniet u van een sneller wassen en drogen. Op het...

€ 39,00

Zwarte gastronomische vanille niet gesplitst tahitensis

À Partir de € 12,50

€ 208,33 / Kg

Zwarte gastronomische vanille niet gesplitst tahitensis

€ 12,50€ 208,33 / Kg

Zwarte gastronomische vanille niet gesplitst tahitensis

Vanille

Zwarte gastronomische vanille niet gesplitst tahitensis Dit vanille onderscheidt zich door een rijk, subtieler aroma dan vanille Planifolia. De aromatische is een krachtig concentraat: karamel, honing, melk, kruiden (musk, muscade, kaneel, baai van Jamaica), bloemen (tropische...

€ 12,50€ 208,33 / Kg

Zwarte gastronomische vanille niet gesplitst tahitensis

Vanille

Zwarte gastronomische vanille niet gesplitst tahitensis Dit vanille onderscheidt zich door een rijk, subtieler aroma dan vanille Planifolia. De aromatische is een krachtig concentraat: karamel, honing, melk, kruiden (musk, muscade, kaneel, baai van Jamaica), bloemen (tropische...

€ 12,50€ 208,33 / Kg

Geroosterde gerst eclats

À Partir de € 3,90

€ 78,00 / Kg

Geroosterde gerst eclats

€ 3,90€ 78,00 / Kg

Geroosterde gerst eclats

Binnenkort terug op voorraad

In Japan serveert Gerst ook het maken van thee te drinken en gebak.

€ 3,90€ 78,00 / Kg

Geroosterde gerst eclats

Binnenkort terug op voorraad

In Japan serveert Gerst ook het maken van thee te drinken en gebak.

€ 3,90€ 78,00 / Kg

NORI voor Onigiri (24 kamers, 24G Net)

€ 7,00

€ 291,67 / Kg

NORI voor Onigiri (24 kamers, 24G Net)

€ 7,00€ 291,67 / Kg

NORI voor Onigiri (24 kamers, 24G Net)

Nori

€ 7,00€ 291,67 / Kg

NORI voor Onigiri (24 kamers, 24G Net)

Nori

€ 7,00€ 291,67 / Kg

Keramische beker en geëmailleerd glas

À Partir de € 5,50

Keramische beker en geëmailleerd glas

€ 5,50

Keramische beker en geëmailleerd glas

Kopjes

De esthetiek in de traditionele Japanse keuken heeft altijd een vitale rol gespeeld en de keuze van gerechten is net zo belangrijk als de ingrediënten. Hoewel vele andere keukens de voorkeur geven aan een verenigd wit canvas, gebruiken Japanse leiders borden, kommen, glazen, servicekosten en eetstokjes om de voedselpresentatie te verbeteren en te voltooien. ...

€ 5,50

Keramische beker en geëmailleerd glas

Kopjes

De esthetiek in de traditionele Japanse keuken heeft altijd een vitale rol gespeeld en de keuze van gerechten is net zo belangrijk als de ingrediënten. Hoewel vele andere keukens de voorkeur geven aan een verenigd wit canvas, gebruiken Japanse leiders borden, kommen, glazen, servicekosten en eetstokjes om de voedselpresentatie te verbeteren en te voltooien. ...

€ 5,50

Sake Gozenenshu Bodaimoto Usunigori Light

€ 26,50

€ 36,81 / L

Sake Gozenenshu Bodaimoto Usunigori Light

€ 26,50€ 36,81 / L

Sake Gozenenshu Bodaimoto Usunigori Light

Saké Gozenshu

Deze saké is gemaakt volgens de oudste brouwmethode. Usunyyying betekent "enigszins problemen" en deze saké is genoemd omdat het wordt gebotteld met een beetje fermentatie moet. Dit resulteert in een licht sprankelende sake met de aroma's van groene appel en zoete en pittige smaken die aangenaam worden ondersteund door de verschijning van de stoornis.

€ 26,50€ 36,81 / L

Sake Gozenenshu Bodaimoto Usunigori Light

Saké Gozenshu

Deze saké is gemaakt volgens de oudste brouwmethode. Usunyyying betekent "enigszins problemen" en deze saké is genoemd omdat het wordt gebotteld met een beetje fermentatie moet. Dit resulteert in een licht sprankelende sake met de aroma's van groene appel en zoete en pittige smaken die aangenaam worden ondersteund door de verschijning van de stoornis.

€ 26,50€ 36,81 / L

Druk op met Saba Oshizushi Cypress Wood Hinoki-hardware

Hinoki Cypress Oshizushi Saba Press

À Partir de € 38,00

Hinoki Cypress Oshizushi Saba Press

€ 38,00

Hinoki Cypress Oshizushi Saba Press

Materiaal

Deze traditionele pers in Saba Oshizushi, uitgevoerd in Hinoki-cypress, is zeer eenvoudig te gebruiken voor het maken van deze sleutel set van Japanse keuken.

€ 38,00

Hinoki Cypress Oshizushi Saba Press

Materiaal

Deze traditionele pers in Saba Oshizushi, uitgevoerd in Hinoki-cypress, is zeer eenvoudig te gebruiken voor het maken van deze sleutel set van Japanse keuken.

€ 38,00

Map schimmel bladeren

À Partir de € 12,35

€ 176,43 / Kg

Map schimmel bladeren

€ 12,35€ 176,43 / Kg

Map schimmel bladeren

Poeders en citrusvruchten

De bladeren, zoals de vruchten, ademde windvaste en olfactorische tonen uit van Verbena, Cinnamon, Lime, Coriander, Ginger. Veel geuren doen ook denken aan de Sansho-druif van Japan.

€ 12,35€ 176,43 / Kg

Map schimmel bladeren

Poeders en citrusvruchten

De bladeren, zoals de vruchten, ademde windvaste en olfactorische tonen uit van Verbena, Cinnamon, Lime, Coriander, Ginger. Veel geuren doen ook denken aan de Sansho-druif van Japan.

€ 12,35€ 176,43 / Kg

Zeezout op smaak gebracht in Wasabi

À Partir de € 44,60

€ 89,20 / Kg

Zeezout op smaak gebracht in Wasabi

€ 44,60€ 89,20 / Kg

Zeezout op smaak gebracht in Wasabi

Binnenkort terug op voorraad

Dit Zout Marine, heel goed, wordt opgevoed door wasabi .

€ 44,60€ 89,20 / Kg

Zeezout op smaak gebracht in Wasabi

Binnenkort terug op voorraad

Dit Zout Marine, heel goed, wordt opgevoed door wasabi .

€ 44,60€ 89,20 / Kg

Sojasaus 2 jaar oud 50ml

(1 beoordeling)

À Partir de € 9,95

€ 199,00 / L

Sojasaus 2 jaar oud 50ml

€ 9,95

(1 beoordeling)

€ 199,00 / L

Sojasaus 2 jaar oud 50ml

SHOYU-saus

Dit sojasaus Shoyu, gemaakt in de zuiverste traditie, is getrouwd met de Nigari die zijn smaak behoudt en het verrijkt met diepe tonen.

€ 9,95

(1 beoordeling)

€ 199,00 / L

Sojasaus 2 jaar oud 50ml

SHOYU-saus

Dit sojasaus Shoyu, gemaakt in de zuiverste traditie, is getrouwd met de Nigari die zijn smaak behoudt en het verrijkt met diepe tonen.

€ 9,95

(1 beoordeling)

€ 199,00 / L

Sojas saus kurano trujikomi

€ 8,80

€ 36,97 / Kg

Sojas saus kurano trujikomi

€ 8,80€ 36,97 / Kg

Sojas saus kurano trujikomi

Zoute sojasaus

Soja Yuasa-saus streeft naar culinaire uitmuntendheid door traditionele productiemethoden en volledig natuurlijke ingrediënten, bekend te maken voor hun kwaliteit. De sojasaus YUASA is onderworpen aan een traditionele gisting die duurt tussen een en twee jaar. Na verloop van tijd is dit proces gedemodd, waardoor de...

€ 8,80€ 36,97 / Kg

Sojas saus kurano trujikomi

Zoute sojasaus

Soja Yuasa-saus streeft naar culinaire uitmuntendheid door traditionele productiemethoden en volledig natuurlijke ingrediënten, bekend te maken voor hun kwaliteit. De sojasaus YUASA is onderworpen aan een traditionele gisting die duurt tussen een en twee jaar. Na verloop van tijd is dit proces gedemodd, waardoor de...

€ 8,80€ 36,97 / Kg

Geluk deur engimono o jizo-sama

€ 5,50

Geluk deur engimono o jizo-sama

€ 5,50

Geluk deur engimono o jizo-sama

Japanse gelukkige deur

Dit kleine personage is een belangrijk karakter voor de Japanners die om hulp vragen of het maken, zoals ze zouden doen voor een moeder. Van alle goden, het is zeker degene wiens Japanners zich het dichtst in de buurt voelen. Deze kleine Jizo kan je helpen pech te jagen en je wensen te realiseren. <p...

€ 5,50

Geluk deur engimono o jizo-sama

Japanse gelukkige deur

Dit kleine personage is een belangrijk karakter voor de Japanners die om hulp vragen of het maken, zoals ze zouden doen voor een moeder. Van alle goden, het is zeker degene wiens Japanners zich het dichtst in de buurt voelen. Deze kleine Jizo kan je helpen pech te jagen en je wensen te realiseren. <p...

€ 5,50

Shochu Shin Sakura No Sato - Japanse Sak - Nishikidôri

Shochu Shin Sakura Geen Sato

€ 28,00

€ 41,06 / L

Shochu Shin Sakura Geen Sato

€ 28,00€ 41,06 / L

Shochu Shin Sakura Geen Sato

Shōchū

Opgericht in 1804, is het bedrijf Matsushita Jozo Co. bij de oorsprong van bepaalde emblematische merken van de geografische identiteit Kuma Shochu: Saikogura en Sakura geen sato. Gelegen in het dorp Mizukami, dicht bij de bron van de rivier de Kuma, een van de drie rivieren tegen het snelste tarief van Japan, het heeft Shoothu al meer dan 200...

€ 28,00€ 41,06 / L

Shochu Shin Sakura Geen Sato

Shōchū

Opgericht in 1804, is het bedrijf Matsushita Jozo Co. bij de oorsprong van bepaalde emblematische merken van de geografische identiteit Kuma Shochu: Saikogura en Sakura geen sato. Gelegen in het dorp Mizukami, dicht bij de bron van de rivier de Kuma, een van de drie rivieren tegen het snelste tarief van Japan, het heeft Shoothu al meer dan 200...

€ 28,00€ 41,06 / L

PE-pers Sumitomo Kansai, stijl Btitn 139 * 54 * 50 mm Materiaal

PE-pers Sumitomo Kansai, Btitn-stijl 139 * 54 * 50 mm

€ 110,00

PE-pers Sumitomo Kansai, Btitn-stijl 139 * 54 * 50 mm

€ 110,00

PE-pers Sumitomo Kansai, Btitn-stijl 139 * 54 * 50 mm

Materiaal

Deze pers is een must voor de productie van Oshizushi Saba, legt de essentiële keuken van de Japanse keuken. Het zal ook erg handig zijn voor andere kooktoepassingen (foie gras ...), gebak of in de wereld van chocolade. Gemaakt van polyethyleen, het voldoet aan sanitaire eisen voor gebruik bij het koken

€ 110,00

PE-pers Sumitomo Kansai, Btitn-stijl 139 * 54 * 50 mm

Materiaal

Deze pers is een must voor de productie van Oshizushi Saba, legt de essentiële keuken van de Japanse keuken. Het zal ook erg handig zijn voor andere kooktoepassingen (foie gras ...), gebak of in de wereld van chocolade. Gemaakt van polyethyleen, het voldoet aan sanitaire eisen voor gebruik bij het koken

€ 110,00

Pailletten peper bladeren

À Partir de € 12,80

€ 256,00 / Kg

Pailletten peper bladeren

€ 12,80€ 256,00 / Kg

Pailletten peper bladeren

Bladeren kruiden

De 'peper' van de Aboriginals van Australië. Dit zijn de bladeren van de boom producerende baaien, subtiel gedroogd en verminderd poeder. Het parfum is verrassend. We vinden dezelfde aroma's als in de Tasmaanse bessen, maar met dominante plantaardige tonen, die de Verbena en de citroen oproepen.

€ 12,80€ 256,00 / Kg

Pailletten peper bladeren

Bladeren kruiden

De 'peper' van de Aboriginals van Australië. Dit zijn de bladeren van de boom producerende baaien, subtiel gedroogd en verminderd poeder. Het parfum is verrassend. We vinden dezelfde aroma's als in de Tasmaanse bessen, maar met dominante plantaardige tonen, die de Verbena en de citroen oproepen.

€ 12,80€ 256,00 / Kg

Zout einde van de zee van het eiland Noto

À Partir de € 5,50

€ 137,50 / Kg

Zout einde van de zee van het eiland Noto

€ 5,50€ 137,50 / Kg

Zout einde van de zee van het eiland Noto

Binnenkort terug op voorraad

Tijdens zijn creatie in 1998 door Koyachi San streeft Shinkai Shio Sangyo zich om de zoutproductie in de Nagahashi en Suzu-gebied, Noto Peninsula, Ishikawa Prefecture te doen herleven. Tot op heden, dit Zout Marin is gemaakt door drie vrouwen, Junko Tsunetoshi San, Tadako Shimo San en Eiko Miyashita San.

€ 5,50€ 137,50 / Kg

Zout einde van de zee van het eiland Noto

Binnenkort terug op voorraad

Tijdens zijn creatie in 1998 door Koyachi San streeft Shinkai Shio Sangyo zich om de zoutproductie in de Nagahashi en Suzu-gebied, Noto Peninsula, Ishikawa Prefecture te doen herleven. Tot op heden, dit Zout Marin is gemaakt door drie vrouwen, Junko Tsunetoshi San, Tadako Shimo San en Eiko Miyashita San.

€ 5,50€ 137,50 / Kg

Gecultiveerde algen mijn kombu hokkaido kombu

Algen gecultiveerd mijn kombu de Hokkaido

€ 63,00

€ 63,00 / Kg

Algen gecultiveerd mijn kombu de Hokkaido

€ 63,00€ 63,00 / Kg

Algen gecultiveerd mijn kombu de Hokkaido

Kombu

Dit is mijn Kombu Gecultiveerd is van zeer hoge kwaliteit en geselecteerd vanwege zijn brede en dikke bladeren.

€ 63,00€ 63,00 / Kg

Algen gecultiveerd mijn kombu de Hokkaido

Kombu

Dit is mijn Kombu Gecultiveerd is van zeer hoge kwaliteit en geselecteerd vanwege zijn brede en dikke bladeren.

€ 63,00€ 63,00 / Kg

Shibu-uchiwa ovale barbecue was

À Partir de € 65,00

Shibu-uchiwa ovale barbecue was

€ 65,00

Shibu-uchiwa ovale barbecue was

Japanse decoratie

De ambachtslieden van de Prefectuur van Kumamoto, in het zuiden van Japan, vervaardigen Shibu-Uchiwa (gebroken fans) gedurende 400 jaar. De fans zijn gemaakt van handgemaakt Japans papier, bedekt met Khaki Tannin (Khaki-Shibu) en bevestigd aan een bamboehandvat. De tannlaag maakt het papier stijf en duurzaam. <p...

€ 65,00

Shibu-uchiwa ovale barbecue was

Japanse decoratie

De ambachtslieden van de Prefectuur van Kumamoto, in het zuiden van Japan, vervaardigen Shibu-Uchiwa (gebroken fans) gedurende 400 jaar. De fans zijn gemaakt van handgemaakt Japans papier, bedekt met Khaki Tannin (Khaki-Shibu) en bevestigd aan een bamboehandvat. De tannlaag maakt het papier stijf en duurzaam. <p...

€ 65,00

Kersenbloesems in siroop

À Partir de € 14,30

€ 143,00 / Kg

Kersenbloesems in siroop

€ 14,30€ 143,00 / Kg

Kersenbloesems in siroop

Sakura & Sakura Flowers

Poëtisch en filosofisch, de Sakura Cherry Blossom is de identiteit en symbool van de Japanse regering sinds de NARA-periode (710-794). Nationale bloem van Japan, de Sakura Cherry Blossom - vertegenwoordigt een periode van vernieuwing en optimisme. De chips van Rose markeren het einde van de winter en bedoelen het begin van de lente. Vanwege hun snelle bloei symboliseren kersenbloesems ook...

€ 14,30€ 143,00 / Kg

Kersenbloesems in siroop

Sakura & Sakura Flowers

Poëtisch en filosofisch, de Sakura Cherry Blossom is de identiteit en symbool van de Japanse regering sinds de NARA-periode (710-794). Nationale bloem van Japan, de Sakura Cherry Blossom - vertegenwoordigt een periode van vernieuwing en optimisme. De chips van Rose markeren het einde van de winter en bedoelen het begin van de lente. Vanwege hun snelle bloei symboliseren kersenbloesems ook...

€ 14,30€ 143,00 / Kg

Lepel voor Chawanmushi Camphor Hout 13 cm

Kamfer houten lepel 13 cm zwart voor chawanmushi

À Partir de € 8,50

Kamfer houten lepel 13 cm zwart voor chawanmushi

€ 8,50

Kamfer houten lepel 13 cm zwart voor chawanmushi

Japanse lepel

ChawanMushi, letterlijk in het Japans: stoom gekookt, is een ei-zout leeg, zonder melk. Het kookkosten vereist enige controle omdat de stoom niet op de blanco meeneemt. De esthetiek in de traditionele Japanse keuken heeft altijd een vitale rol gespeeld en de keuze van gerechten is net zo belangrijk als de ingrediënten. Hoewel...

€ 8,50

Kamfer houten lepel 13 cm zwart voor chawanmushi

Japanse lepel

ChawanMushi, letterlijk in het Japans: stoom gekookt, is een ei-zout leeg, zonder melk. Het kookkosten vereist enige controle omdat de stoom niet op de blanco meeneemt. De esthetiek in de traditionele Japanse keuken heeft altijd een vitale rol gespeeld en de keuze van gerechten is net zo belangrijk als de ingrediënten. Hoewel...

€ 8,50

Shochu Soba Jihei 10 jaar oud

€ 43,00

€ 89,58 / L

Shochu Soba Jihei 10 jaar oud

€ 43,00€ 89,58 / L

Shochu Soba Jihei 10 jaar oud

Shōchū

Opgericht in 1804, is het bedrijf Matsushita Jozo Co. bij de oorsprong van bepaalde emblematische merken van de geografische identiteit Kuma Shochu: Saikogura en Sakura geen sato. Gelegen in het dorp Mizukami, dicht bij de bron van de rivier de Kuma, een van de drie rivieren tegen het snelste tarief van Japan, het heeft Shoothu...

€ 43,00€ 89,58 / L

Shochu Soba Jihei 10 jaar oud

Shōchū

Opgericht in 1804, is het bedrijf Matsushita Jozo Co. bij de oorsprong van bepaalde emblematische merken van de geografische identiteit Kuma Shochu: Saikogura en Sakura geen sato. Gelegen in het dorp Mizukami, dicht bij de bron van de rivier de Kuma, een van de drie rivieren tegen het snelste tarief van Japan, het heeft Shoothu...

€ 43,00€ 89,58 / L