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Nori per Temaki (20 pezzi, 15G net)

5,85 €

390,00 € / Kg

Nori per Temaki (20 pezzi, 15G net)

5,85 €390,00 € / Kg

Nori per Temaki (20 pezzi, 15G net)

Nori

In giapponese, il termine "Maki" si riferisce a qualsiasi tipo di rullo di sushi contenente alghe Nori e "tu" significa "mano". Pertanto, il Temaki è definito come una varietà di sushi caratterizzata da essere arrotolata a mano, a forma di cono. In Giappone, si chiama Makizushi o Maki Sushi. Ci...

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Beni-Haruka dolce pasta pasta a vapore cucinato

11,95 €

39,83 € / Kg

Beni-Haruka dolce pasta pasta a vapore cucinato

11,95 €39,83 € / Kg

Beni-Haruka dolce pasta pasta a vapore cucinato

Condimenti

Le patate dolci sono ricche di fibra dietetica. Quando tagli le patate dolci, il liquido bianco lattiginoso che scorre dalla superficie è chiamato "yarapin" (lattice). È contenuto solo in patate morbide e ha l'effetto di proteggere la mucosa dello stomaco e consente un transito intestinale liscio. Questo "yarapin" è in...

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Beni-Haruka dolce pasta pasta a vapore cucinato

Condimenti

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SALSA DI SOY KINBAKE

(1 rating)

À partir de 13,10 €

13,10 € / L

SALSA DI SOY KINBAKE

13,10 €

(1 rating)

13,10 € / L

SALSA DI SOY KINBAKE

Salsa di soia

La salsa di soia Koikuchi utilizza il metodo di produzione Honjozo, in base al quale il grano arrostito e il vapore cotto di soia (in un rapporto tra 1: 1 nel caso di Koikuchi Shoyu) ferment per almeno sei mesi prima di essere pastorizzato e filtrato, poi invecchiato o imbottigliato e venduto. Più a lungo la...

13,10 €

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SALSA DI SOY KINBAKE

Salsa di soia

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13,10 €

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Nori per Hosomaki (20 pezzi, netto 30g)

8,65 €

288,33 € / Kg

Nori per Hosomaki (20 pezzi, netto 30g)

8,65 €288,33 € / Kg

Nori per Hosomaki (20 pezzi, netto 30g)

Nori

L'hosomaki fa parte dei rotoli di sushi o del rotolo di Susi Bene rispetto ad altri tipi di sushi, come Futomaki. Sebbene entrambi siano avvolti in una foglia di Nori all'esterno e contengono uno strato di riso aceto all'interno, l'hosomaki è sottile e snello, mentre il Futomaki è più importante. Quando il riso sushi è avvolto in...

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Nori per Hosomaki (20 pezzi, netto 30g)

Nori

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Koji e salsa al limone Setoouchi 145 ml

7,45 €

51,38 € / L

Koji e salsa al limone Setoouchi 145 ml

7,45 €51,38 € / L

Koji e salsa al limone Setoouchi 145 ml

Salse giapponesi

La salsa Koji e Lemon Seteouchi è una creazione unica, frutto del know-how trasmesso per 6 generazioni. Gli ingredienti utilizzati sono Koji fatti a mano secondo il metodo del coperchio Koji da riso domestico e molti limoni nella zona di Setauchi; Il condimento è naturale, senza alcun additivo alimentare, coloranti, conservanti...

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Salse giapponesi

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Nori per Onigiri (24 camere, 24G NET)

7,00 €

291,67 € / Kg

Nori per Onigiri (24 camere, 24G NET)

7,00 €291,67 € / Kg

Nori per Onigiri (24 camere, 24G NET)

Nori

7,00 €291,67 € / Kg

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Nori

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Salsa di soia 2 anni 50ml

(1 rating)

À partir de 9,95 €

199,00 € / L

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9,95 €

(1 rating)

199,00 € / L

Salsa di soia 2 anni 50ml

Salsa di shoyu

Questo salsa di soia Shoyu, realizzato nella tradizione più puro, è sposato con il Nigari che conserva il suo sapore e lo arricchisce con note profonde.

9,95 €

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Salsa di shoyu

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Salsa di soia Kurano Trujikomi

8,80 €

36,97 € / Kg

Salsa di soia Kurano Trujikomi

8,80 €36,97 € / Kg

Salsa di soia Kurano Trujikomi

Salsa di soia salata

SOJA Yuasa Salsa punta all'eccellenza culinaria incorporando metodi di produzione tradizionali e ingredienti completamente naturali, noto per la loro qualità. La salsa di soia Yuasa è soggetta a una fermentazione tradizionale che dura tra uno e due anni. Nel corso del tempo, questo processo è stato dimostrato, limitando il tempo...

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Alghe coltivate il mio kombu hokkaido kombu

Alghe coltivata il mio kombu de hokkaido

63,00 €

63,00 € / Kg

Alghe coltivata il mio kombu de hokkaido

63,00 €63,00 € / Kg

Alghe coltivata il mio kombu de hokkaido

Kombu

Questo mio Kombu Coltivato è di altissima qualità e selezionato per le sue ampie e spesse foglie.

63,00 €63,00 € / Kg

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Kombu

Questo mio Kombu Coltivato è di altissima qualità e selezionato per le sue ampie e spesse foglie.

63,00 €63,00 € / Kg

Blossoms di ciliegio sciroppo

À partir de 14,30 €

143,00 € / Kg

Blossoms di ciliegio sciroppo

14,30 €143,00 € / Kg

Blossoms di ciliegio sciroppo

Fiori di Sakura e Sakura

Poetico e filosofico, il fiore di ciliegio Sakura è l'identità e il simbolo del governo giapponese dal periodo Nara (710-794). Fiore nazionale del Giappone, il fiore di ciliegio Sakura - rappresenta un periodo di rinnovamento e ottimismo. Le chips di rosa marca la fine dell'inverno e significano l'inizio della primavera. A causa della loro fresa fioritura, i fiori di ciliegio...

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Salsa Tonkatsu

6,50 €

32,50 € / L

Salsa Tonkatsu

6,50 €32,50 € / L

Salsa Tonkatsu

Il Tonkatsu è stato una popolare specialità giapponese dal 1899! Ma sapevi che la famosa salsa giapponese Tonkatsu trova le sue radici nel creare la prima fabbrica di salsa inglesi del workster, il "Dohman stagionato di ricerca istituto" nel 1923 in Giappone? Questa salsa, importata tramite il porto di Kobé, diffuso in...

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Alga di sushi di alta qualità Nori Nori

À partir de 15,35 €

511,67 € / Kg

Alga di sushi di alta qualità Nori Nori

15,35 €511,67 € / Kg

Alga di sushi di alta qualità Nori Nori

Nori

Nel cuore della cucina giapponese è il Nori , Alghe eccezionali raccolte sui bordi del mare Ariake.

15,35 €511,67 € / Kg

Alga di sushi di alta qualità Nori Nori

Nori

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Ponzu Tamari in Yuzu

8,65 €

49,43 € / L

Ponzu Tamari in Yuzu

8,65 €49,43 € / L

Ponzu Tamari in Yuzu

Ponzu

La salsa di soia Tamari, base di questo Ponzu, non contiene grano poiché è fatto da fagioli di soia. La casa Igeta Shoyu, il nostro artigiano, realizzato per più di un secolo tradizionale salse di soia eccezionali. Il potente salsa di soia Tamari è generosamente impreziosito dal 30% di...

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Ponzu

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Nori alghe alla griglia natura Matsu Superior

À partir de 8,60 €

286,67 € / Kg

Nori alghe alla griglia natura Matsu Superior

8,60 €286,67 € / Kg

Nori alghe alla griglia natura Matsu Superior

Nori

Il nostro artigiano Marutoku Nori è andato padrone nella produzione di questi Nori Dal 1949 ad Hiroshima.

8,60 €286,67 € / Kg

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Nori

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Kombu Kubo Tororo Alghe

À partir de 62,90 €

62,90 € / Kg

Kombu Kubo Tororo Alghe

62,90 €62,90 € / Kg

Kombu Kubo Tororo Alghe

Kombu

Questo cuore di kombu Black Grated è emblematico della Toyama. Le famiglie si consumano ogni giorno.

62,90 €62,90 € / Kg

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Questo cuore di kombu Black Grated è emblematico della Toyama. Le famiglie si consumano ogni giorno.

62,90 €62,90 € / Kg

Salsa Tonkatsu Ume

7,35 €

33,41 € / Kg

Salsa Tonkatsu Ume

7,35 €33,41 € / Kg

Salsa Tonkatsu Ume

Salsa Tonkatsu

Questa salsa naturale, senza additivi o coloranti o sorprese conservativi con le sue note dolci, fresche e crostata di Plumme. Il condimento è perfettamente equilibrato. Degustazione lato, è perfetto per il tonkatsu, polli e patatine fritte di pesce, tartari di pesce, grigliati, verdure crude, pesce alla griglia (sardina,...

7,35 €33,41 € / Kg

Salsa Tonkatsu Ume

Salsa Tonkatsu

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Aceto nero orzo completo

19,55 €

27,15 € / Kg

Aceto nero orzo completo

19,55 €27,15 € / Kg

Aceto nero orzo completo

Condimenti

L'aceto completo dell'orzo è un aceto di altissima qualità con un gusto austenato e morbido. È ricco di minerali e aminoacidi e ha un potente sapore di malto. Sorprende con le sue note balsamiche, i suoi sottili tocchi di caffè e cicoria, i suoi accenti balsamici e un aromatico che ricorda l'aceto di Xeres. Questo aceto di orzo...

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Aceto nero orzo completo

Condimenti

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Alghe di Kinshi Nori Agnae tagliata i capelli AGLINE Giapponese

Alghe Kinshi Nori Tagli Angeli per capelli

25,50 €

850,00 € / Kg

Alghe Kinshi Nori Tagli Angeli per capelli

25,50 €850,00 € / Kg

Alghe Kinshi Nori Tagli Angeli per capelli

Nori

Alga marina Nori Dall'isola di Tôshi è rinomata per il suo sapore molto raffinato e il suo gusto profondo, che risulta dalla qualità, alla purezza e alla limpidezza dell'acqua di mare locale.

25,50 €850,00 € / Kg

Alghe Kinshi Nori Tagli Angeli per capelli

Nori

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25,50 €850,00 € / Kg

Fiocchi organici di polmuli liofilizzati Umeboshi Bio Prodotti giapponesi

Bio-like Bio-Bioxyilized Plum Flakes

À partir de 125,00 €

125,00 € / Kg

Bio-like Bio-Bioxyilized Plum Flakes

125,00 €125,00 € / Kg

Bio-like Bio-Bioxyilized Plum Flakes

Organic Japanese products

Questi fiocchi sono stati sviluppati da Nanko organici di Prefettura di Wakayama, deve in un susinatore di ume. Eccellente per la salute, queste piccole prugne (frutta del guscio d'aglio giapponese) combinano virtù antisettiche, fortificanti, mineralizzanti, alcalinizzanti ... il loro sapore fruttato fruttato, dolce e...

125,00 €125,00 € / Kg

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Ponzu Premium 25% Yuzu

44,05 €

19,79 € / Kg

Ponzu Premium 25% Yuzu

44,05 €19,79 € / Kg

Ponzu Premium 25% Yuzu

Ponzu

Salsa di soia Ponzu è un condimento tradizionale giapponese che combina la salsa di soia e il succo di agrumi Una delle caratteristiche dell'artigianato Goto Shoyu è che sono pienamente realizzate senza additivi come condimenti...

44,05 €19,79 € / Kg

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Ponzu

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Nori Nori Algae Nature Alta Qualità Nori

Nori Grilled Algae Nature High Quality

16,50 €

550,00 € / Kg

Nori Grilled Algae Nature High Quality

16,50 €550,00 € / Kg

Nori Grilled Algae Nature High Quality

Nori

Alga marina Nori La natura alla griglia ha un raccolto sorprendente, sapori di iovinato intensi

16,50 €550,00 € / Kg

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Nori

Alga marina Nori La natura alla griglia ha un raccolto sorprendente, sapori di iovinato intensi

16,50 €550,00 € / Kg

TARE vegan salsa di Bannou con Toyama Cuboule 200 ml

6,02 €-44%

10,75 €

30,10 € / L

TARE vegan salsa di Bannou con Toyama Cuboule 200 ml

6,02 €-44%30,10 € / L10,75 €

TARE vegan salsa di Bannou con Toyama Cuboule 200 ml

Condimento

La prefettura della Toyama è rinomata per le sue colture di ciboules. Quando le celebrazioni vengono raccolte in inverno, sotto la neve, i loro sapori sono particolarmente concentrati. Le verdure raccolte in inverno sono conosciute per la loro ricchezza di aminoacidi liberi (547 mg / 100g, alta concentrazione di alanina,...

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TARE vegan salsa di Bannou con Toyama Cuboule 200 ml

Condimento

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Tazza rotonda di Nori, 240 camere

À partir de 6,50 €

650,00 € / Kg

Tazza rotonda di Nori, 240 camere

6,50 €650,00 € / Kg

Tazza rotonda di Nori, 240 camere

Alghe giapponesi

Nori è un'alga rossa commestibile che cresce sulle rocce in acque poco profonde. In natura, l'Alga Nori è rossa con lame piegate che possono essere rosse, rose, brune o verde scuro. Il Nori come sappiamo è fatto da una specie algoide di una porfina Yezoensis. Coltivato, il Nori è prodotto in grandi quantità a sud del Giappone,...

6,50 €650,00 € / Kg

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Alghe giapponesi

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Isewan Aosanori di Mie Premium

À partir de 304,00 €

304,00 € / Kg

Isewan Aosanori di Mie Premium

304,00 €304,00 € / Kg

Isewan Aosanori di Mie Premium

Alghe giapponesi

Aosanci è un algoide verde della famiglia Lamiacea, noto anche come Hitoegusa. Il prodotto essiccato e trasformato di questa alga è chiamato "Aosanori" nella prefettura di Mie.

304,00 €304,00 € / Kg

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Alghe giapponesi

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Salsa teriyaki

29,55 €

14,78 € / Kg

Salsa teriyaki

29,55 €14,78 € / Kg

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Salse di carne

La Salsa giapponese Indispensabile per la lacca e coprire tutte le tue grigliate di pesce e carni.

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Succo di shiranui

À partir de 15,30 €

19,62 € / L

Succo di shiranui

15,30 €19,62 € / L

Succo di shiranui

Frutta giapponese

Shiranui è un ibrido di 3 varietà di agrumi (Citrus Unshiu, Citrus sinensis e citrus rebulata). Viene coltivato sulle pendici della prefettura di Wakayama, nel campo, poi raccolto da marzo ad aprile.

15,30 €19,62 € / L

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Frutta giapponese

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Isewan aosanori de Mie Premium en flocons

Isewan Aosanci dei fiocchi di mie premium

À partir de 345,97 €

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HIDAKA KOMBU alga

6,50 €

216,67 € / Kg

HIDAKA KOMBU alga

6,50 €216,67 € / Kg

HIDAKA KOMBU alga

Kombu

La kombu Hidaka ha fibre morbide ed è solitamente integrale. Questa interezza Kombu è utilizzata per i piatti sobbolliti, Kobumaki (Kombu riempito di pesce cotto) e condimenti di Tsukudani (confit Kombu in una miscela di salsa di soia, mirin, saké, zucchero). Può creare un dashi...

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HIDAKA KOMBU alga

Kombu

La kombu Hidaka ha fibre morbide ed è solitamente integrale. Questa interezza Kombu è utilizzata per i piatti sobbolliti, Kobumaki (Kombu riempito di pesce cotto) e condimenti di Tsukudani (confit Kombu in una miscela di salsa di soia, mirin, saké, zucchero). Può creare un dashi...

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Salsa di anguilla per meschini, anguille, pesce alla griglia

27,20 €

13,60 € / Kg

Salsa di anguilla per meschini, anguille, pesce alla griglia

27,20 €13,60 € / Kg

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Salse di carne

Questo è il Salsa giapponese Tradizionale con cui siamo la tabella sull'anguilla alla griglia "Ungi" in Giappone.

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Rausu Kombu Alghe Extra Culture

À partir de 119,00 €

119,00 € / Kg

Rausu Kombu Alghe Extra Culture

119,00 €119,00 € / Kg

Rausu Kombu Alghe Extra Culture

Kombu

Con il suo forte sapore di umami e il suo sapore più pronunciato tra i kombu Il Kombu di Rausu dà un brodo leggermente dolce.

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Kombu

Con il suo forte sapore di umami e il suo sapore più pronunciato tra i kombu Il Kombu di Rausu dà un brodo leggermente dolce.

119,00 €119,00 € / Kg

Vinaigrette giapponese in sesamo

17,70 €

16,67 € / L

Vinaigrette giapponese in sesamo

17,70 €16,67 € / L

Vinaigrette giapponese in sesamo

Condimenti

Vinaigrette giapponese con struttura cremosa e cremosa.

17,70 €16,67 € / L

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17,70 €16,67 € / L

MA-KOMBU di Hokkaido 50g

5,25 €

105,00 € / Kg

MA-KOMBU di Hokkaido 50g

5,25 €105,00 € / Kg

MA-KOMBU di Hokkaido 50g

Kombu

Le alghe Kombu sono presenti in molti paesi del globo, in particolare in Giappone, Russia, Cina, Isole Tasmania, Australia, Sudafrica, nella penisola scandinava e in Canada. In Giappone, la maggior parte del Kombu viene raccolta a Hokkaido, che rappresenta circa il 90% della produzione totale. Le acque dell'Artico Oceano...

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Kombu

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5,25 €105,00 € / Kg

Salsa gyoza

7,25 €

29,35 € / Kg

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7,25 €29,35 € / Kg

Salsa gyoza

Salse per Gyoza

Gyoza sono tradizionalmente, in Giappone, polpette di maiale tritate con fili di fiume con fili di erba cipollina, cipolla verde, cavolo, zenzero, aglio, salsa di soia e olio di sesamo ... e poi avvolto in una finitura a vapore e alla griglia su un piatto.

7,25 €29,35 € / Kg

Salsa gyoza

Salse per Gyoza

Gyoza sono tradizionalmente, in Giappone, polpette di maiale tritate con fili di fiume con fili di erba cipollina, cipolla verde, cavolo, zenzero, aglio, salsa di soia e olio di sesamo ... e poi avvolto in una finitura a vapore e alla griglia su un piatto.

7,25 €29,35 € / Kg

Mikawa Mirin

À partir de 13,50 €

45,00 € / L

Mikawa Mirin

13,50 €45,00 € / L

Mikawa Mirin

Mirino

Il Mikawa Mirin che offriamo è realizzato con riso giapponese accuratamente selezionato (cultura speciale, uso limitato di pesticidi, lucidatura all'interno dell'azienda).

13,50 €45,00 € / L

Mikawa Mirin

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13,50 €45,00 € / L