TARE vegan salsa di Bannou con Toyama Cuboule 200 ml
Rif: NISIHF5
6,02 €
- 44%10,75 €
Tasse incluse
La prefettura della Toyama è rinomata per le sue colture di ciboules. Quando le celebrazioni vengono raccolte in inverno, sotto la neve, i loro sapori sono particolarmente concentrati.
Le verdure raccolte in inverno sono conosciute per la loro ricchezza di aminoacidi liberi (547 mg / 100g, alta concentrazione di alanina, glutammato, asparagine, serina, glutammina ...) e il loro dolce gusto.
Questa salsa multifunzione è ideale per condimento del tataki di carne o di pesce (tonno, salmone), carpaccioni e tartari (carne, crostacei, pesci, alghe), pesce e carni alla griglia, le crudries, le ciotole, il riso, Pasta, patate, verdure bollite.
Gli Zealie raccolti in inverno sono chiamati "Yuki-shita Negi", che significa "porro giapponese sotto la neve". La salsa vegana di Bannou TARE è elaborata a base di salsa di soia e succo di celebrazione della Toyama. L'aroma è fresco, verdura, leggermente aceto.
I sapori sono avidi, tutti in freschezza, su un'acidità molto equilibrata e potenti note di celetti. Puoi apprezzare il squisito equilibrio tra la morbidezza e la spezia delle erba cipollina coltivata in campi accuratamente selezionati. Apprezzerai le note calde, sdraiate, portate dal pepe che rivela un ricco umami.
Shiitaky porta accenti. La maggior parte degli ingredienti utilizzata proviene dalla prefettura della Toyama. Per questo condimento, non vengono utilizzati alcuna conservatrice, colorante o dolcificante della sintesi.
NISIHF5
Scheda tecnica
- Origine
- Toyama, Giappone
- Capacità
- Peso
- Condizionata
- bottiglia di vetro per 200 ml o animale domestico per il litro
- Ingredienti
- salsa di soia (soia, grano, sale, zucchero, alga kombu), zucchero, 20.20% culla, aceto, aglio, peperoncino rosso salato, polvere shiitake, estratto naturale di kombu, agar agar, polvere di sesamo
- Conservazione
- in frigorifero dopo l'apertura
- Sostanza allergenica (s)
- grano di soia, sesamo
- Valori nutrizionali
- Per 100 g: energia 137 kcal (581 kJ); I neonati di grassi inferiori a 0,3 g, compresi gli acidi grassi INFS a 0,01 g; Carboidrati 30,7G, compresi gli zuccheri 27.3G; Fibra di cibo 0,6 g; 3,2 g proteine; Sel 6,153g.
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