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Bay liofilizzate di Tasmania

À partir de 10,50 €

420,00 € / Kg

Bay liofilizzate di Tasmania

10,50 €420,00 € / Kg

Bay liofilizzate di Tasmania

Peperoni falsi

Troverete gli stessi aromi come nelle bacche secche, ma con meno potenza e più delicatezza. La baia è fragrante con note di mirtle, piante aromatiche. L'odore di alloro è dominante, ci sono note dado verdi e un profumo floreale con note scomodistiche, evocando alcuni gerani odorosi. Il gusto è morbido, la spezia non è immediata ma si sviluppa in bocca accompagnata da un...

10,50 €420,00 € / Kg

Bay liofilizzate di Tasmania

Peperoni falsi

Troverete gli stessi aromi come nelle bacche secche, ma con meno potenza e più delicatezza. La baia è fragrante con note di mirtle, piante aromatiche. L'odore di alloro è dominante, ci sono note dado verdi e un profumo floreale con note scomodistiche, evocando alcuni gerani odorosi. Il gusto è morbido, la spezia non è immediata ma si sviluppa in bocca accompagnata da un...

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Lo chef coltello damascato lama 45 strati martellati 180 mm

208,00 €

Lo chef coltello damascato lama 45 strati martellati 180 mm

208,00 €

Lo chef coltello damascato lama 45 strati martellati 180 mm

Presto indietro in magazzino

Coltello giapponese Capo per qualsiasi tipo di utilizzo.

208,00 €

Lo chef coltello damascato lama 45 strati martellati 180 mm

Presto indietro in magazzino

Coltello giapponese Capo per qualsiasi tipo di utilizzo.

208,00 €

Nori per Temaki (20 pezzi, 15G net)

5,85 €

390,00 € / Kg

Nori per Temaki (20 pezzi, 15G net)

5,85 €390,00 € / Kg

Nori per Temaki (20 pezzi, 15G net)

Nori

In giapponese, il termine "Maki" si riferisce a qualsiasi tipo di rullo di sushi contenente alghe Nori e "tu" significa "mano". Pertanto, il Temaki è definito come una varietà di sushi caratterizzata da essere arrotolata a mano, a forma di cono. In Giappone, si chiama Makizushi o Maki Sushi. Ci...

5,85 €390,00 € / Kg

Nori per Temaki (20 pezzi, 15G net)

Nori

In giapponese, il termine "Maki" si riferisce a qualsiasi tipo di rullo di sushi contenente alghe Nori e "tu" significa "mano". Pertanto, il Temaki è definito come una varietà di sushi caratterizzata da essere arrotolata a mano, a forma di cono. In Giappone, si chiama Makizushi o Maki Sushi. Ci...

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Beni-Haruka dolce pasta pasta a vapore cucinato

11,95 €

39,83 € / Kg

Beni-Haruka dolce pasta pasta a vapore cucinato

11,95 €39,83 € / Kg

Beni-Haruka dolce pasta pasta a vapore cucinato

Condimenti

Le patate dolci sono ricche di fibra dietetica. Quando tagli le patate dolci, il liquido bianco lattiginoso che scorre dalla superficie è chiamato "yarapin" (lattice). È contenuto solo in patate morbide e ha l'effetto di proteggere la mucosa dello stomaco e consente un transito intestinale liscio. Questo "yarapin" è in...

11,95 €39,83 € / Kg

Beni-Haruka dolce pasta pasta a vapore cucinato

Condimenti

Le patate dolci sono ricche di fibra dietetica. Quando tagli le patate dolci, il liquido bianco lattiginoso che scorre dalla superficie è chiamato "yarapin" (lattice). È contenuto solo in patate morbide e ha l'effetto di proteggere la mucosa dello stomaco e consente un transito intestinale liscio. Questo "yarapin" è in...

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Happiness door Engimono Sakura

5,50 €

Happiness door Engimono Sakura

5,50 €

Happiness door Engimono Sakura

Porta fortunata giapponese

I fiori di ciliegio sono molto popolari perché indossano la fortuna! Quei fiori di ciliegio fioriscono e la tua vita fiorisce. In passato, la fioritura di ciliegi era usata per prevedere il raccolto dell'anno. Il modello di fiori di ciliegio è quindi un simbolo di "buona fortuna", "prosperità e abbondanza". <p...

5,50 €

Happiness door Engimono Sakura

Porta fortunata giapponese

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5,50 €

Gin Kobe Yama

64,00 €

96,53 € / L

Gin Kobe Yama

64,00 €96,53 € / L

Gin Kobe Yama

Gin giapponese

Gin è stato il primo spirito occidentale da produrre in Giappone, introdotto in Giappone dall'enclave del commercio olandese dell'isola di Dejima, dalla baia di Nagasaki, durante il periodo EDO (1603-1867). I primi test di distillazione si svolgono nel 1812 con il nome Gin. Anche se il ginepro è al centro della creazione di Gin,...

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Gin Kobe Yama

Gin giapponese

Gin è stato il primo spirito occidentale da produrre in Giappone, introdotto in Giappone dall'enclave del commercio olandese dell'isola di Dejima, dalla baia di Nagasaki, durante il periodo EDO (1603-1867). I primi test di distillazione si svolgono nel 1812 con il nome Gin. Anche se il ginepro è al centro della creazione di Gin,...

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Utensili da cucina regolabili per copertura di ribaltamento Otoshiba

Coperchio di ribaltamento Otoshiba regolabile

15,00 €

Coperchio di ribaltamento Otoshiba regolabile

15,00 €

Coperchio di ribaltamento Otoshiba regolabile

Materiale

Questo coperchio regolabile è presente in tutte le cucine giapponesi perché necessario per cucinare tutto il buon minuto. È un coperchio "inclinabile". La sua dimensione è inferiore al diametro della padella. Questo coperchio che entra in contatto con il materiale consente una...

15,00 €

Coperchio di ribaltamento Otoshiba regolabile

Materiale

Questo coperchio regolabile è presente in tutte le cucine giapponesi perché necessario per cucinare tutto il buon minuto. È un coperchio "inclinabile". La sua dimensione è inferiore al diametro della padella. Questo coperchio che entra in contatto con il materiale consente una...

15,00 €

Wild Sumac di Natanz

À partir de 6,95 €

99,29 € / Kg

Wild Sumac di Natanz

6,95 €99,29 € / Kg

Wild Sumac di Natanz

Spezie in polvere

In bocca, il nostro Sumac rivela potente acidità, una leggera astringenza e sale naturali.

6,95 €99,29 € / Kg

Wild Sumac di Natanz

Spezie in polvere

In bocca, il nostro Sumac rivela potente acidità, una leggera astringenza e sale naturali.

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SALSA DI SOY KINBAKE

(1 rating)

À partir de 13,10 €

13,10 € / L

SALSA DI SOY KINBAKE

13,10 €

(1 rating)

13,10 € / L

SALSA DI SOY KINBAKE

Salsa di soia

La salsa di soia Koikuchi utilizza il metodo di produzione Honjozo, in base al quale il grano arrostito e il vapore cotto di soia (in un rapporto tra 1: 1 nel caso di Koikuchi Shoyu) ferment per almeno sei mesi prima di essere pastorizzato e filtrato, poi invecchiato o imbottigliato e venduto. Più a lungo la...

13,10 €

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SALSA DI SOY KINBAKE

Salsa di soia

La salsa di soia Koikuchi utilizza il metodo di produzione Honjozo, in base al quale il grano arrostito e il vapore cotto di soia (in un rapporto tra 1: 1 nel caso di Koikuchi Shoyu) ferment per almeno sei mesi prima di essere pastorizzato e filtrato, poi invecchiato o imbottigliato e venduto. Più a lungo la...

13,10 €

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Coltello da affettatrice Blade danneggiato 45 strati martellati 240 mm

303,00 €

Coltello da affettatrice Blade danneggiato 45 strati martellati 240 mm

303,00 €

Coltello da affettatrice Blade danneggiato 45 strati martellati 240 mm

Presto indietro in magazzino

Coltello giapponese Affettatrice per affettare, tagliare carne e pesce senza ossa o bordi.

303,00 €

Coltello da affettatrice Blade danneggiato 45 strati martellati 240 mm

Presto indietro in magazzino

Coltello giapponese Affettatrice per affettare, tagliare carne e pesce senza ossa o bordi.

303,00 €

Nori per Hosomaki (20 pezzi, netto 30g)

8,65 €

288,33 € / Kg

Nori per Hosomaki (20 pezzi, netto 30g)

8,65 €288,33 € / Kg

Nori per Hosomaki (20 pezzi, netto 30g)

Nori

L'hosomaki fa parte dei rotoli di sushi o del rotolo di Susi Bene rispetto ad altri tipi di sushi, come Futomaki. Sebbene entrambi siano avvolti in una foglia di Nori all'esterno e contengono uno strato di riso aceto all'interno, l'hosomaki è sottile e snello, mentre il Futomaki è più importante. Quando il riso sushi è avvolto in...

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Nori per Hosomaki (20 pezzi, netto 30g)

Nori

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Koji e salsa al limone Setoouchi 145 ml

7,45 €

51,38 € / L

Koji e salsa al limone Setoouchi 145 ml

7,45 €51,38 € / L

Koji e salsa al limone Setoouchi 145 ml

Salse giapponesi

La salsa Koji e Lemon Seteouchi è una creazione unica, frutto del know-how trasmesso per 6 generazioni. Gli ingredienti utilizzati sono Koji fatti a mano secondo il metodo del coperchio Koji da riso domestico e molti limoni nella zona di Setauchi; Il condimento è naturale, senza alcun additivo alimentare, coloranti, conservanti...

7,45 €51,38 € / L

Koji e salsa al limone Setoouchi 145 ml

Salse giapponesi

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Piastra di sushi ceramica e vetro smaltato

Piastra di sushi ceramica e colore ambrato in vetro smaltato

À partir de 9,00 €

Piastra di sushi ceramica e colore ambrato in vetro smaltato

9,00 €

Piastra di sushi ceramica e colore ambrato in vetro smaltato

Piatto

L'estetica della cucina tradizionale giapponese ha sempre svolto un ruolo vitale, e la scelta dei piatti è tanto importante quanto gli ingredienti. Mentre molte altre cucine preferiscono una tela bianca unita, i leader giapponesi usano piatti, ciotole, occhiali, utensili di servizio e bacchette per migliorare e completare la presentazione del cibo. <p...

9,00 €

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Piatto

L'estetica della cucina tradizionale giapponese ha sempre svolto un ruolo vitale, e la scelta dei piatti è tanto importante quanto gli ingredienti. Mentre molte altre cucine preferiscono una tela bianca unita, i leader giapponesi usano piatti, ciotole, occhiali, utensili di servizio e bacchette per migliorare e completare la presentazione del cibo. <p...

9,00 €

Happiness door Engimono Carpe Koinobori

5,50 €

Happiness door Engimono Carpe Koinobori

5,50 €

Happiness door Engimono Carpe Koinobori

Porta fortunata giapponese

Il Koinobori è un manico d'aria a forma di carpe, tradizionalmente utilizzato in Giappone per celebrare il giorno dei bambini, che si svolge ogni 5 maggio. Se sei in Giappone alla fine di aprile, vedrai queste bellissime bobine scagliatrici nel paesaggio giapponese! In giapponese tradizionale arte, carpa - o koi in giapponese -...

5,50 €

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Porta fortunata giapponese

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5,50 €

Toki shochu no Fuin girlshu 40%

54,00 €

81,45 € / L

Toki shochu no Fuin girlshu 40%

54,00 €81,45 € / L

Toki shochu no Fuin girlshu 40%

Shōchū

Il nostro distiller, Fukano Shuzo, fondato nel 1823, è una distilleria che segue sia la tradizione che l'innovazione nella produzione dell'indicazione geografica Shochu "Kuma". La distilleria sfrutta due birrifici, uno utilizzando vasi tradizionali di argilla per il manuale e altre macchine per il controllo della temperatura....

54,00 €81,45 € / L

Toki shochu no Fuin girlshu 40%

Shōchū

Il nostro distiller, Fukano Shuzo, fondato nel 1823, è una distilleria che segue sia la tradizione che l'innovazione nella produzione dell'indicazione geografica Shochu "Kuma". La distilleria sfrutta due birrifici, uno utilizzando vasi tradizionali di argilla per il manuale e altre macchine per il controllo della temperatura....

54,00 €81,45 € / L

Tappeti di makis

À partir de 39,00 €

Tappeti di makis

39,00 €

Tappeti di makis

Cozze in Onigiri, Sushi Nattes

Questo Makisu è realizzato in polipropilene e al filato di nylon di qualità del cibo. Più igienico e più facile da pulire dei filati di cotone tradizionali. Con questi "tappetini" Makisu, si evita la muffa nera, la colla di riso incolla meno sulla superficie del lavoro e si gode di un lavaggio più veloce e asciugatura....

39,00 €

Tappeti di makis

Cozze in Onigiri, Sushi Nattes

Questo Makisu è realizzato in polipropilene e al filato di nylon di qualità del cibo. Più igienico e più facile da pulire dei filati di cotone tradizionali. Con questi "tappetini" Makisu, si evita la muffa nera, la colla di riso incolla meno sulla superficie del lavoro e si gode di un lavaggio più veloce e asciugatura....

39,00 €

Vanilla gourmet nera non ha split tahitensis

À partir de 12,50 €

208,33 € / Kg

Vanilla gourmet nera non ha split tahitensis

12,50 €208,33 € / Kg

Vanilla gourmet nera non ha split tahitensis

Vaniglia

Vanilla gourmet nera non ha split tahitensis Questo vaniglia Si distingue per un aroma ricco e più sottile rispetto alla Vanilla Planifolia. L'aromatico è un concentrato potente: caramello, miele, latte, spezie (muschio, muscata, cannella, baia della Giamaica), floreale (fiori...

12,50 €208,33 € / Kg

Vanilla gourmet nera non ha split tahitensis

Vaniglia

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12,50 €208,33 € / Kg

Eclats arrostiti orzo

À partir de 3,90 €

78,00 € / Kg

Eclats arrostiti orzo

3,90 €78,00 € / Kg

Eclats arrostiti orzo

Presto indietro in magazzino

In Giappone, Barley serve anche la realizzazione di tè per bere e pasticceria.

3,90 €78,00 € / Kg

Eclats arrostiti orzo

Presto indietro in magazzino

In Giappone, Barley serve anche la realizzazione di tè per bere e pasticceria.

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Nori per Onigiri (24 camere, 24G NET)

7,00 €

291,67 € / Kg

Nori per Onigiri (24 camere, 24G NET)

7,00 €291,67 € / Kg

Nori per Onigiri (24 camere, 24G NET)

Nori

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Nori per Onigiri (24 camere, 24G NET)

Nori

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Tazza di ceramica e vetro smaltato

À partir de 5,50 €

Tazza di ceramica e vetro smaltato

5,50 €

Tazza di ceramica e vetro smaltato

Coppe

L'estetica della cucina tradizionale giapponese ha sempre svolto un ruolo vitale, e la scelta dei piatti è tanto importante quanto gli ingredienti. Mentre molte altre cucine preferiscono una tela bianca unita, i leader giapponesi usano piatti, ciotole, occhiali, utensili di servizio e bacchette per migliorare e completare la presentazione del cibo. <p...

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Tazza di ceramica e vetro smaltato

Coppe

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5,50 €

Sake Gozenshu BodAimoto Usunigori Light

26,50 €

36,81 € / L

Sake Gozenshu BodAimoto Usunigori Light

26,50 €36,81 € / L

Sake Gozenshu BodAimoto Usunigori Light

Saké gozenshu

Questo saké è realizzato secondo il metodo di birra più antico. Usunigory significa "leggermente problemi" e questo saké è chiamato perché è imbottigliato con una piccola fermentazione. Ciò si traduce in un amor leggermente scintillante con gli aromi di mela verde e sapori dolci e picchi e tangenti apprezzati piacevolmente dal suo aspetto del disordine.

26,50 €36,81 € / L

Sake Gozenshu BodAimoto Usunigori Light

Saké gozenshu

Questo saké è realizzato secondo il metodo di birra più antico. Usunigory significa "leggermente problemi" e questo saké è chiamato perché è imbottigliato con una piccola fermentazione. Ciò si traduce in un amor leggermente scintillante con gli aromi di mela verde e sapori dolci e picchi e tangenti apprezzati piacevolmente dal suo aspetto del disordine.

26,50 €36,81 € / L

Premere con Hardware Hinoki SABA OSHIZZUSHI Cypress Wood

Hinoki Cypress Oshizushi SABA Press

À partir de 38,00 €

Hinoki Cypress Oshizushi SABA Press

38,00 €

Hinoki Cypress Oshizushi SABA Press

Materiale

Questa stampa tradizionale a Saba Oshizhiushi, condotta in Hinoki Cypress, è molto facile da usare per la realizzazione di questo set chiave della cucina giapponese.

38,00 €

Hinoki Cypress Oshizushi SABA Press

Materiale

Questa stampa tradizionale a Saba Oshizhiushi, condotta in Hinoki Cypress, è molto facile da usare per la realizzazione di questo set chiave della cucina giapponese.

38,00 €

Folder mold leaves

À partir de 12,35 €

176,43 € / Kg

Folder mold leaves

12,35 €176,43 € / Kg

Folder mold leaves

ZESTES & AGRUS POWDERS

Le foglie, come i frutti, espirare le note gustative e olfattive di verbena, cannella, calce, coriandolo, zenzero. Molte fragranze stanno anche ricordando il sansho dell'uva del Giappone.

12,35 €176,43 € / Kg

Folder mold leaves

ZESTES & AGRUS POWDERS

Le foglie, come i frutti, espirare le note gustative e olfattive di verbena, cannella, calce, coriandolo, zenzero. Molte fragranze stanno anche ricordando il sansho dell'uva del Giappone.

12,35 €176,43 € / Kg

Sale marino aromatizzato a Wasabi

À partir de 44,60 €

89,20 € / Kg

Sale marino aromatizzato a Wasabi

44,60 €89,20 € / Kg

Sale marino aromatizzato a Wasabi

Presto indietro in magazzino

Questo Sale Marine, molto bene, è cresciuto da wasabi .

44,60 €89,20 € / Kg

Sale marino aromatizzato a Wasabi

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44,60 €89,20 € / Kg

Salsa di soia 2 anni 50ml

(1 rating)

À partir de 9,95 €

199,00 € / L

Salsa di soia 2 anni 50ml

9,95 €

(1 rating)

199,00 € / L

Salsa di soia 2 anni 50ml

Salsa di shoyu

Questo salsa di soia Shoyu, realizzato nella tradizione più puro, è sposato con il Nigari che conserva il suo sapore e lo arricchisce con note profonde.

9,95 €

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Salsa di soia 2 anni 50ml

Salsa di shoyu

Questo salsa di soia Shoyu, realizzato nella tradizione più puro, è sposato con il Nigari che conserva il suo sapore e lo arricchisce con note profonde.

9,95 €

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Salsa di soia Kurano Trujikomi

8,80 €

36,97 € / Kg

Salsa di soia Kurano Trujikomi

8,80 €36,97 € / Kg

Salsa di soia Kurano Trujikomi

Salsa di soia salata

SOJA Yuasa Salsa punta all'eccellenza culinaria incorporando metodi di produzione tradizionali e ingredienti completamente naturali, noto per la loro qualità. La salsa di soia Yuasa è soggetta a una fermentazione tradizionale che dura tra uno e due anni. Nel corso del tempo, questo processo è stato dimostrato, limitando il tempo...

8,80 €36,97 € / Kg

Salsa di soia Kurano Trujikomi

Salsa di soia salata

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Happiness door Engimono o jizo-sama

5,50 €

Happiness door Engimono o jizo-sama

5,50 €

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Porta fortunata giapponese

Questo piccolo carattere è un personaggio importante per i giapponesi che chiedono aiuto o implorarlo come farebbero per una madre. Di tutte le divinità, è certamente quella il cui giapponese si sente più vicino. Questo piccolo jizo può aiutarti a cacciare sfortuna e realizzare i tuoi desideri. <p...

5,50 €

Happiness door Engimono o jizo-sama

Porta fortunata giapponese

Questo piccolo carattere è un personaggio importante per i giapponesi che chiedono aiuto o implorarlo come farebbero per una madre. Di tutte le divinità, è certamente quella il cui giapponese si sente più vicino. Questo piccolo jizo può aiutarti a cacciare sfortuna e realizzare i tuoi desideri. <p...

5,50 €

Shochu shin sakura no sato

28,00 €

41,06 € / L

Shochu shin sakura no sato

28,00 €41,06 € / L

Shochu shin sakura no sato

Shōchū

Fondata nel 1804, la compagnia Matsushita Jozo Co. è all'origine di alcuni marchi emblematici dell'identità geografica Kuma Shochu: Saikogura e Sakura no Sato. Situato nel villaggio di Mizukami, vicino alla fonte del fiume Kuma, uno dei tre fiumi al tasso più veloce del Giappone, ha fatto shochu da oltre 200 anni ed è la più antica distilleria tra...

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Shochu shin sakura no sato

Shōchū

Fondata nel 1804, la compagnia Matsushita Jozo Co. è all'origine di alcuni marchi emblematici dell'identità geografica Kuma Shochu: Saikogura e Sakura no Sato. Situato nel villaggio di Mizukami, vicino alla fonte del fiume Kuma, uno dei tre fiumi al tasso più veloce del Giappone, ha fatto shochu da oltre 200 anni ed è la più antica distilleria tra...

28,00 €41,06 € / L

PE premere Sumitomo Kansai, stile BTITN 139 * 54 * 50 mm

110,00 €

PE premere Sumitomo Kansai, stile BTITN 139 * 54 * 50 mm

110,00 €

PE premere Sumitomo Kansai, stile BTITN 139 * 54 * 50 mm

Materiale

Questa stampa è un must per la fabbricazione di Oshizhiushi Saba, mette la cucina essenziale della cucina giapponese. Sarà anche molto utile per altre applicazioni di cottura (foie gras ...), pasticceria o nel mondo del cioccolato. Realizzato in polietilene, incontra i requisiti sanitari per l'uso in cucina

110,00 €

PE premere Sumitomo Kansai, stile BTITN 139 * 54 * 50 mm

Materiale

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110,00 €

Paillettes foglie pepe

À partir de 12,80 €

256,00 € / Kg

Paillettes foglie pepe

12,80 €256,00 € / Kg

Paillettes foglie pepe

Le foglie le spezie

Il "pepe" degli aborigeni dell'Australia. Queste sono le foglie dell'albero che producono baie, in polvere delicatamente essiccate e ridotte. Il profumo è sorprendente. Troviamo gli stessi aromi come nelle bacche della Tasmania, ma con note di verdure dominanti, evocando il verbena e il limone.

12,80 €256,00 € / Kg

Paillettes foglie pepe

Le foglie le spezie

Il "pepe" degli aborigeni dell'Australia. Queste sono le foglie dell'albero che producono baie, in polvere delicatamente essiccate e ridotte. Il profumo è sorprendente. Troviamo gli stessi aromi come nelle bacche della Tasmania, ma con note di verdure dominanti, evocando il verbena e il limone.

12,80 €256,00 € / Kg

Sale fine del mare dall'isola di Noto

À partir de 5,50 €

137,50 € / Kg

Sale fine del mare dall'isola di Noto

5,50 €137,50 € / Kg

Sale fine del mare dall'isola di Noto

Presto indietro in magazzino

Alla sua creazione nel 1998 da Koyachi San, Shinkai Shio Sangyo mira a far rivivere la produzione di sale nella zona di Nagahashi e Suzu, Penisola di Noto, Prefettura di Ishikawa. Ad oggi, questo Sale Marin è realizzato da tre donne, Junko Tsunetoshi San, Tadako Shimo San e Eiko Miyashita San.

5,50 €137,50 € / Kg

Sale fine del mare dall'isola di Noto

Presto indietro in magazzino

Alla sua creazione nel 1998 da Koyachi San, Shinkai Shio Sangyo mira a far rivivere la produzione di sale nella zona di Nagahashi e Suzu, Penisola di Noto, Prefettura di Ishikawa. Ad oggi, questo Sale Marin è realizzato da tre donne, Junko Tsunetoshi San, Tadako Shimo San e Eiko Miyashita San.

5,50 €137,50 € / Kg

Alghe coltivate il mio kombu hokkaido kombu

Alghe coltivata il mio kombu de hokkaido

63,00 €

63,00 € / Kg

Alghe coltivata il mio kombu de hokkaido

63,00 €63,00 € / Kg

Alghe coltivata il mio kombu de hokkaido

Kombu

Questo mio Kombu Coltivato è di altissima qualità e selezionato per le sue ampie e spesse foglie.

63,00 €63,00 € / Kg

Alghe coltivata il mio kombu de hokkaido

Kombu

Questo mio Kombu Coltivato è di altissima qualità e selezionato per le sue ampie e spesse foglie.

63,00 €63,00 € / Kg

Shibu-Uchiwa Oval Barbecue Wax

À partir de 65,00 €

Shibu-Uchiwa Oval Barbecue Wax

65,00 €

Shibu-Uchiwa Oval Barbecue Wax

Decorazione giapponese

Gli artigiani della Prefettura di Kumamoto, nel sud del Giappone, producono Shibu-Uchiwa (fan rotti) per 400 anni. I ventilatori sono realizzati con carta giapponese fatta a mano, rivestita con tannino kaki (kaki-shibu) e attaccato ad una maniglia di bambù. Il layer TANN rende la carta rigida e resistente. <p...

65,00 €

Shibu-Uchiwa Oval Barbecue Wax

Decorazione giapponese

Gli artigiani della Prefettura di Kumamoto, nel sud del Giappone, producono Shibu-Uchiwa (fan rotti) per 400 anni. I ventilatori sono realizzati con carta giapponese fatta a mano, rivestita con tannino kaki (kaki-shibu) e attaccato ad una maniglia di bambù. Il layer TANN rende la carta rigida e resistente. <p...

65,00 €

Blossoms di ciliegio sciroppo

À partir de 14,30 €

143,00 € / Kg

Blossoms di ciliegio sciroppo

14,30 €143,00 € / Kg

Blossoms di ciliegio sciroppo

Fiori di Sakura e Sakura

Poetico e filosofico, il fiore di ciliegio Sakura è l'identità e il simbolo del governo giapponese dal periodo Nara (710-794). Fiore nazionale del Giappone, il fiore di ciliegio Sakura - rappresenta un periodo di rinnovamento e ottimismo. Le chips di rosa marca la fine dell'inverno e significano l'inizio della primavera. A causa della loro fresa fioritura, i fiori di ciliegio...

14,30 €143,00 € / Kg

Blossoms di ciliegio sciroppo

Fiori di Sakura e Sakura

Poetico e filosofico, il fiore di ciliegio Sakura è l'identità e il simbolo del governo giapponese dal periodo Nara (710-794). Fiore nazionale del Giappone, il fiore di ciliegio Sakura - rappresenta un periodo di rinnovamento e ottimismo. Le chips di rosa marca la fine dell'inverno e significano l'inizio della primavera. A causa della loro fresa fioritura, i fiori di ciliegio...

14,30 €143,00 € / Kg

Cucchiaio per Chawanmushi Campora in legno 13 cm

Cucchiaio in legno da canfora 13 cm nero per chawanmushi

À partir de 8,50 €

Cucchiaio in legno da canfora 13 cm nero per chawanmushi

8,50 €

Cucchiaio in legno da canfora 13 cm nero per chawanmushi

Cucchiaio giapponese

Chawanmushi, letteralmente in giapponese: cucinato a vapore, è un sale d'uovo vuoto, senza latte. La sua cucina richiede un po 'di controllo perché il vapore non deve far cadere lo spazio vuoto. L'estetica della cucina tradizionale giapponese ha sempre svolto un ruolo vitale, e la scelta dei piatti è tanto importante quanto gli ingredienti. <p...

8,50 €

Cucchiaio in legno da canfora 13 cm nero per chawanmushi

Cucchiaio giapponese

Chawanmushi, letteralmente in giapponese: cucinato a vapore, è un sale d'uovo vuoto, senza latte. La sua cucina richiede un po 'di controllo perché il vapore non deve far cadere lo spazio vuoto. L'estetica della cucina tradizionale giapponese ha sempre svolto un ruolo vitale, e la scelta dei piatti è tanto importante quanto gli ingredienti. <p...

8,50 €

Shochu soba jihei 10 anni

43,00 €

89,58 € / L

Shochu soba jihei 10 anni

43,00 €89,58 € / L

Shochu soba jihei 10 anni

Shōchū

Fondata nel 1804, la compagnia Matsushita Jozo Co. è all'origine di alcuni marchi emblematici dell'identità geografica Kuma Shochu: Saikogura e Sakura no Sato. Situato nel villaggio di Mizukami, vicino alla fonte del fiume Kuma, uno dei tre fiumi al tasso più veloce del Giappone, ha fatto shochu da oltre 200 anni ed è la più...

43,00 €89,58 € / L

Shochu soba jihei 10 anni

Shōchū

Fondata nel 1804, la compagnia Matsushita Jozo Co. è all'origine di alcuni marchi emblematici dell'identità geografica Kuma Shochu: Saikogura e Sakura no Sato. Situato nel villaggio di Mizukami, vicino alla fonte del fiume Kuma, uno dei tre fiumi al tasso più veloce del Giappone, ha fatto shochu da oltre 200 anni ed è la più...

43,00 €89,58 € / L