![]()
Japanski alkoholi
Istražite bogatu kulturu i tisućljetnu tradiciju Sakéa i japanskih alkohola kroz naš iznimni izbor koji će savršeno pratiti vaše aperitive i hranu. Otkrijte naš raznolik asortiman baraka, u rasponu od klasičnih i elegantnih sorti do posebnih izdanja, kao naše izvrsno radi na Yuzu. Neka budete očarani složenošću aroma i suptilnost aroma, zadovoljstvo 100% autentičnim i prirodnim! Pronađite japanskog svemira uživanjem u omiljenom japanskom alkoholu u našem Japanska jela i naše Usluge u Sakéu.
Filtres
101 proizvodi
57,50 €
79,86 € / L
57,50 €79,86 € / L
Osnovan 1893. godine Sasaki Shuzo priprema svoje Sakés na "Rakuchu", u srcu povijesnog centra grada Kyota. Oko 300 originalnih pivovara, to je jedini koji se može izgubiti u ovom susjedstvu. Iznimna topografija Kyota i obilja vode bili su glavni razlozi zbog kojih je Saké bio pivo u Kyotu i opravdavao je da je Kyoto bio označen kao kapital tijekom 1.000 godina.
57,50 €79,86 € / L
48,00 €
68,57 € / L
48,00 €68,57 € / L
Naš destilator, Fukano Shuzo, osnovan 1823. godine, je destilerija koja slijedi i tradiciju i inovacije u proizvodnji geografskog pokazatelja shochu "Kuma". Destilerija iskorištava dvije pivovare, jedan koristeći tradicionalne glinene staklenke za ručno šahonje i druge strojeve za kontrolu temperature. Ovaj dvostruki pristup omogućuje Fukano očuvanje 200-godišnjeg Kume shochu...
48,00 €68,57 € / L
29,65 €
39,53 € / L
29,65 €39,53 € / L
Sengetsu, što znači "polumjesec", crpi svoje ime iz Château de Sengetsu, drugo ime iz dvorca Hitoyoshi, gdje je Sagara klan vladao bez prekida na regiji Hitoyoshi-Kuma za 700 godina. Sengetsu se može pohvaliti više od stoljeća povijesti i tradicije. Da biste stvorili svoj shochu, koriste samo visoku kvalitetu, pažljivo odabranu rižu i vodu iz kreveta od rijeke Kume, čista, od netaknute...
29,65 €39,53 € / L
2,80 €
8,48 € / L
(1 review)
Jabukovača
Između hrskave svježine jabuke i vibracijskog spremnika Yuzu, ovaj jabukovač otkriva neočekivan i delikatan savez. Rođen je od sastanka francuskog terroira i japanskih okusa, naš jabukovač u Yuzu je razrađen u Francuskoj, u Bretanji. Svaka boca je rezultat zahtjevnog znanja, poštujući sirovine i suptilne ravnoteže. Jedinstveno, osvježavajuće vjenčanje, koje poziva da otkrije. ...
2,80 €
8,48 € / L
(1 review)
35,50 €
49,31 € / L
35,50 €49,31 € / L
Sparkling Sake Miwatari Junmai Ginjo treba smatrati razbijanjem Saké, s osjećajem prirodnog plina proizvedenog tijekom fermentacije. To je Junmai Ginjo s bogatim okusom. Proizvedeno je u suradnji s Louisom Robichonom Abeom, sinom Joela Robichona. Miwatari peregling sake Junmai Ginjo karakterizira osvježavajući umami okus. Ovo je Saké koji se dobro prolazi s japanskim i francuskim...
35,50 €49,31 € / L
76,00 €
101,33 € / L
76,00 €101,33 € / L
Ovo bijelo vino, napravljeno od Seibela 9110 i bijelih kai grožđa sorte ubrani u gradu Chichibu, podignuta je u bubnjevima za petey viskija iz lokalnog Chichibu destilerija koja proizvodi jedan od viskija najpoznatijih japanskih, Ichirov slad.
Rezultat je jedinstveno bijelo vino u kojem se aroma aroma vizanja udala savršeno s...
76,00 €101,33 € / L
À partir de 19,30 €
53,61 € / L
19,30 €53,61 € / L
Sake Junmai daigovjo
Ovo zbog , od vrlo lijepe teksture, kremasti, izražava paprene bilješke, vrlo svježe, ponekad začinjene, citruse (limun) kokosa, jabuke, bijelog cvijeća, dinje, škroba Kuzua, laž de.
19,30 €53,61 € / L
76,00 €
101,33 € / L
76,00 €101,33 € / L
Ovo crno vino, izrađeno od Muscat Bailey A i Merlot grožđe ubrane u gradu Chichibu, podignut je u bubnjevima za viskija iz lokalnog Chichibu destilerija koji proizvodi jedan od viskija najpoznatijih japanskih, Ichirov slad.
Rezultat je jedinstveno crno vino gdje se egzotična tresetna aroma predivno vjenčala s mekom kiselošću i...
76,00 €101,33 € / L
80,00 €
106,67 € / L
80,00 €106,67 € / L
Vodeće vino Nekretnine , Dom Gray, privlači svoje ime od činjenice da je razrađen isključivo od Pinot Grisa uzgojenih na terenu.
Ovaj vinograd se nalazi u regiji Naranokidai, u Noboriju, u gradu Yoichiju, regiji bogatu hrastovima kao što je Konara i Oonara. Okružena šumom stabala (Donguri na japanskom), vinovo...
80,00 €106,67 € / L
43,00 €
57,33 € / L
43,00 €57,33 € / L
Selo Takayama, u prefekturi Nagana, u neposrednoj blizini neposrednoj blizini japanskih Alpa, planinsko selo s prekrasnim i bogatim prirodnim okruženjem, s dolinom Matsukawa i izvorni krajolik planinskih sela koji se protežu u ventilatoru i ima dugu povijest kao područje proizvodnje voćnih stabala.
Chardonnay, grožđa ovog kraja,...
43,00 €57,33 € / L
33,00 €
45,83 € / L
33,00 €45,83 € / L
Ovo je upravo primjer shōchū izrađene prema tradicionalnoj metodi koja se naziva staromodna metoda. Bit ćete iznenađeni njegovom lakoćom, njegovom bogatstrom, njegovim osjetljivim i osjetljivim notama.
33,00 €45,83 € / L
À partir de 38,20 €
127,33 € / L
38,20 €127,33 € / L
Nagayao ili "Princ Nagaya" (Nagayao bio je snažan lik u Nara, 684 - 729; kaže da je bio unuk cara Tenmu) je a zbog Izrađena reproduciranjem načina piva koja se koristi u vrijeme Nara (oko 700 poslije J.-C.). To je " Sake...
38,20 €127,33 € / L
167,00 €
231,94 € / L
167,00 €231,94 € / L
Ovaj jedinstveni sake razvijen je pomoću metode piva tenpyo u JAR-u, koja provodi jedinstvenu fermentaciju koristeći prirodne temperaturne promjene u staklenci.
Propusnost zraka staklenke povećava aktivnost fermentacijske bakterije i izolacijski učinak, slično onoj Zemljinim zidovima, omogućuje Sakéu da ravnomjerno sazrijeva....
167,00 €231,94 € / L
23,00 €
31,94 € / L
23,00 €31,94 € / L
Ovaj Junmai Saké Junmai u potpunosti je izrađen od riže u skladu s gin-no-sato, riža proizvedena prema posebnom kulturnom procesu nazvanom "kulturu cvijeća ulma", koja koristi zdravo tlo koje ne zahtijeva herbicide i organske gnojive od laž od laži pritisnuli repicu.
Na nosu Express voćne note, cvjetne, svježe, slatko,...
23,00 €31,94 € / L
35,95 €
49,93 € / L
35,95 €49,93 € / L
Sake Junmai Ginjo
Danchigai Karakuchi stoji za dramatično suho . Ovo zbog Super suho je ponosan na svoju vrijednost, ili stupanj slatkoće Sakéa. Ova vrijednost je veća od 17 stupnjeva. Destilirani alkohol se općenito dodaje kako bi se oklopio, ali ovaj proizvod...
35,95 €49,93 € / L
38,00 €
52,78 € / L
38,00 €52,78 € / L
Sake Junmai daigovjo
Sake Zuiyo Junmai Daiginjo Gin izrađen je od Yamada Nishikija, jednog od najpopularnijih, poliranog riže do 48%. Umami obiluju elegantnim aromama.
Ovaj izuzetni Saké, s moćnim umamima, nudi bogat i aromatičan, cvjetni, voćni buket, evocirajući zelenu jabuku, krušku, dinje, žuto ribolov i mango. Luksuzni okusi, dugi u...
38,00 €52,78 € / L
25,00 €
34,72 € / L
25,00 €34,72 € / L
Sake Junmai
Ovaj Junmai Saké je izrađen od riže isključivo riže proizvedene u prefekturi Kumamota, kao i jasnu podzemnu vodu od Aso i kvasca Kumamota. Pivo se u prirodnom okruženju Kumamota. Svidjet ćete se ovog Sakéa za svoj vapnenac, jodizirani, suhu stranu.
Nos je jako dug u ustima, relevantan na razini okusa. Svježe, vrlo...
25,00 €34,72 € / L
72,00 €
40,00 € / L
72,00 €40,00 € / L
0 komodaru ili sakadaru je bačva namijenjena za pohranu zbog Više od tri stotine i pedeset godina. U svojoj tradicionalnoj i luksuznoj verziji, izrađena je od cedrovog drva. Ova vrsta cijevi nema sustav zalijevanje ili slavinu; Stoga je potrebno...
72,00 €40,00 € / L
29,95 €
41,60 € / L
29,95 €41,60 € / L
Ovaj blistavi Saké je pravi favorit.
Ime "Kokkano koari" znači "parfem nacionalnih cvjetova" na japanskom, koji se odnosi na korištenje lokalno uzgojene riže u prefekturi iwate. Ovaj iskričav Saké izazovi po svojoj ružičastoj haljini, od posebnog crvenog kvasca za dobrobit. Pjenušava je rezultat sekundarne fermentacije boca jer je njegova proizvodnja metoda...
29,95 €41,60 € / L
62,00 €
86,11 € / L
62,00 €86,11 € / L
0 umeshu je tradicionalno japansko alkoholno piće od japanskih šljiva pod nazivom "Ume i destilirani alkohol. Umes se postavljaju za nekoliko mjeseci, stvarajući meko i voćno piće. Šljive se pokupljaju rukom, pod zrelosti kako bi zadržali sve voćne svježine. Oni se tada transportiraju u kura (pivovara na japanskom) da se...
62,00 €86,11 € / L
À partir de 12,50 €
41,67 € / L
12,50 €41,67 € / L
Sake Junmai
Ovaj Junmai Ginjo Saké je razrađen od Ehime Matsuyama Mii Rice, skijaškom rižom malo prilagođenom kuhanju Saké, ali čiji je Koji lako proizvesti i savršeno prilagoditi niskoj fermentaciji Ginjo.
To je pristojno na 50% i pivo s kvascem Kochi AC95. Ovaj Saké nudi izraženu i mirisnu aromu, voćni, s bilješkama dinja, pomela, meda, bijelog miso.
Usta i finalni su strukturirani,...
12,50 €41,67 € / L
80,00 €
106,67 € / L
80,00 €106,67 € / L
Mogaku dolina 2023 - Tochi je jedno suho vino koje proizvodi terroir yoichi, s jasnom kiselinom koja se širi u ustima i delikatne, ali lagane tanine iz crnog grožđa koje mu daju dobru strukturu.
Jedna od njegovih glavnih značajki je da se dobro slaže s posuđem. Kompleksne i dobro integrirane arome ovog montaža sorti grožđa savršeno se uklapaju s posuđem koja vješto koriste razne...
80,00 €106,67 € / L
28,50 €
39,58 € / L
28,50 €39,58 € / L
Sake tokubetsu
U 2005. godini, prostorni kvasac uzgajan je 10 dana u prostoru. U siječnju i 20. svibnju 2021., kvasac je bio smješten na 6.200 metara duboko od rebara ibaraki prefekture četiri mjeseca.
Ovaj proces je identificiran kao kultura na niskim temperaturama i visokim tlakovima. Kvasac je morao preživjeti nekoliko mjeseci na dubini od...
28,50 €39,58 € / L
À partir de 10,60 €
35,33 € / L
10,60 €35,33 € / L
Sake Junmai Ginjo
Ovaj Saké je rođen od neočekivane nesreće. U jesen 2007. godine, naša pivara isporučuje Cel24 kvasac pogreška kako bi se zabranio svoj Nigori Saké. Ta se pogreška primjećuje na pola fermentacije. Doista, aroma je bila vrlo različita od te karakteristike ne-filtriranih sila nigori.
Prodano na početku, kao što je snimci, to je dobrodošlo s velikim uspjehom na tržištu.
10,60 €35,33 € / L
À partir de 8,80 €
29,33 € / L
8,80 €29,33 € / L
Sake Junmai
Sake Tosa Kinzo je poseban pivo saké s dvije vrste kvasca: kvasac koji je putovao u svemiru (cosmos AC17), a drugi subjekt morskim dubinama (Cosmos Duboko more AA41).
Ovo radi tosa Kinzo od riže utjelovljuje strast takagi pivovare i duh slikara Kinzo. To je suhi Saké, za početak, jednostavan za piće, ukusno vruće.
On se vjenčao savršeno s posuđem, zahvaljujući svojoj...
8,80 €29,33 € / L
24,60 €
34,17 € / L
24,60 €34,17 € / L
Sake tokubetsu
■ 2023 Kura majstor Junmai sake odjeve platine medalju
■ Sake 2023 natjecanje sake Junmai sake medalje
2025 Zlatna medalja Natjecanje
2024 Medalja argena T do američkog nacionalnog procjene sake
<p...
24,60 €34,17 € / L
28,00 €
38,89 € / L
28,00 €38,89 € / L
Sake Junmai Ginjo
Ovaj Junmai Ginjo Akagane, rafiniran i mirisan, pivo se s najboljom rižom u pitanju, Yamadanishiki. Nudi prekrasnu slatkoću i bogat i prošireni okus. Ovo je srednji suhi, vrlo tehnički, kvasac, vapnenac i više stjenovite strane.
To je modernije i relevantnije u ustima. Ovo je složen Saké, poznavatelj. Elegantne, svježe...
28,00 €38,89 € / L
À partir de 80,00 €
111,11 € / L
80,00 €111,11 € / L
Ovdje smo s zbog Vrlo čudno, s dominantnim voćnim bilješkama: Crvena jabuka Fuji nije previše zrela, dinja Piel de Sapo ili Debna Canari, bijeli ribolov, banana.
80,00 €111,11 € / L
22,00 €
31,12 € / L
22,00 €31,12 € / L
Umeshu
Ovo umeshu Isključivo izrađene od Ume šljive ručno ubrane.
22,00 €31,12 € / L
























































































































