Košarica
![]()
Rice Shōchū Koshu Shingetsu 14 godina
Ref: NISROK9
Ovo je upravo primjer shōchū izrađene prema tradicionalnoj metodi koja se naziva staromodna metoda. Bit ćete iznenađeni njegovom lakoćom, njegovom bogatstrom, njegovim osjetljivim i osjetljivim notama.
Želite li znati više o Shōchū? Imenovanje u kartici "Dokumenti za preuzimanje" (PDF format)
Arome izazivaju sijeno, lješnjaka ili sušenog badema, sušeni datum, s naglascima suhih gljiva, mliječnih dotakne sirutke, sumnje na citrusa kore i bijeli cvjetovi (Lys).
Nepce je elegantno, nježno, s notama kokosove vode, svježem badema, vrlo zreli bijeli ribolov.
Naši savršeni sporazumi : Ovaj shōchū, u degustaciji doze, naći će mnogo akorda s ribom na žaru, sashimisu, ribljim jajima, sushi, pečenim crvenim mesom (govedina, patka). Također će uživati u desertima (pan-peći, čokoladu) ili probavu, na sobnoj temperaturi ili ledu. On će pratiti sušenu bijelu ribu u Kombu (Kombujime).
Kaligrafija naljepnice zauzima pisanje Mirakazu Kumagaija, poznatog slikara (1880-1977).
Podatkovni list
- Podrijetla
- Kumamoto, Japan
- Kapacitet
- 720 ml
- Težina
- 720 ml mreže
- Uređaj
- Staklena boca
slučaj - Sastojci
- riža, krbotna riža
- Očuvanje
- zaštićeno od svjetla i topline
- Volumen čistog alkohola
- 25%
- Kategorija
- Honkaku (Honkaku, kaže autentični shochu, destilira se jednom i nudi vrlo bogate arome i nazubljene bilješke)
- Kazne
- koji bijeli
- Destilacija
- atmosferski, normalni tlak (bogata aroma)
- Sazrijevanja
- lakiranu
- Tip
- Koshu (dugo sazrijevanje)
- Preporuka
- Zlostavljanje alkohola je opasno za zdravlje. Konzumirati s umjerenim količinama. Potrošnja alkoholnih pića tijekom trudnoće, čak iu niskim količinama, može imati ozbiljne posljedice za zdravlje djeteta. Prodaja alkohola je zabranjena maloljetnicima mlađim od 18 godina
- Kategorija trošarina
- S200
ROKUCHOSHI SHUZOIme: "Kuma shochu", vodeći je međunarodni brand prepoznat od strane Svjetske trgovinske organizacije (WTO) kao geografski pokazatelj mjesta podrijetla.
Rokicheshi Shuzo se može pohvaliti više od stoljeća povijesti (Era Taisho, početkom 1900-ih).
Vrlo je poznat po svojoj gornjoj kvaliteti starijeg shochua.

Za izradu njegove riže shochua, ona daje ponos mjesta za proizvode od njezina bogatog terroira, naime obližnje riže i podzemne vode u rijeci Kumagawu.
Rokicheshi Shuzo je prva destilerija koja je instalirala Alambić Genatsu i čuva istu tradicionalnu metodu proizvodnje, na temelju normalne destilacije s dugom sazrijevanjem.
Gospodin Ikebe, predsjednik destilerije, na putovanju u škotske gorjense, mogao bi provjeriti da je klima u ovoj regiji (temperatura i higrometrija) slična onoj regiji u kojoj se nalazi njezina destilerija. Nakon posjeta mnogih proizvođača viskija u gorje, shvatio je da bi mogao stariti svoj shochu na isti način.
Stoga je u posljednjoj kat destilerije opremila s kontroliranom sobom temperaturu i vlažnosti, dodajući klimatizaciju za vruće ljetne mjesece kako bi zaštitili dragocjene plijesni plijesni i brzo pogoršanje.
Rokicheshi Shuzo koristi samo nove drvne bubnjeve.
Shochu proizveden normalnim tlakom, ili atmosferskim tlakom, razvija se u sazrijevanju. Čini se da vrijeme, dugi sazrijeva, uzrokuje vrlo složene kemijske reakcije.

Ovo je upravo primjer shōchū izrađene prema tradicionalnoj metodi koja se naziva staromodna metoda. Bit ćete iznenađeni njegovom lakoćom, njegovom bogatstrom, njegovim osjetljivim i osjetljivim notama.

140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
Francuska

ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ














