Dobin Mushi
Ref: NISDOBIN
56,00 €
Uključen porez
0 dobin Mushi se sastoji od četiri dijela:
0 Čajnik u kojoj su smješteni sastojci, tanjurić, poklopac za Tea-pot I malu "choko" šalicu na vrhu.
U ovoj je čaši u ovoj sezvinoj juhu pijan tijekom pare. Dobin ("Teapot") Mushi ("paren") je parena juha u malom čajku.
Svaki čajnik sadrži pojedinačni dio juhe. Na bazi juha dashi je delikatna i juha sadrži fine kriške gljiva ili kapice, ili piletine, škampi, ribe.
Nazvan po spremniku u obliku čajnika, Mushi Dobin kuha sastojke po psechaning, dok zatvorimo njihove aromatske pare u čajnu.
Intenzivan okus bujon nastao tijekom kuhanja izlivena je u male "choko" šalice koje možemo okusiti s ugrizom.
Ovaj čajnik ne sadrži filtar.
0 Dobin mushi Omogućuje jesenske gljive i školjke zauzimaju prednji dio scene. Nakon što su svi sastojci postavljeni u čajnik, stavlja se na grijanu mrežu ili na mreži u woku s vodom na dnu i na pari.
Da bi poslužila, svaki pojedinačni čajnik je predstavljen na tanjuriću s pola voća (Yuzu ili Sudachi ili vapno ili vapno) na vrhu. Juha se izlije u malu šalicu i sastojci se uklanjaju iz čajnika s štapićima i smješteni u šalicu.
Citrus se malo pritisne po malo u šalici. Sastojci i juha se konzumiraju naizmjenično. Najbolji dio kuhanja dobina pare je ukusna juha. Kada se ukusni sastojci kao što su gljive pečeni guranjem u dobinu, njihov umami i njihov okus se otopiti u juhu, stvarajući vrlo elegantnu i ukusnu juhu.
Ulijte dashi u malu šalicu i bit ćete iznenađeni njegovim osjetljivim okusom! Osnova juha dobina Mushi je mješavina dashi na bazi sakéa, kombu i školjke, zatim suhih bonus pahuljica. Proporcije se razlikuju svaki put ovisno o sastojcima, zbog čega se preporučuje kušati juhu.
Za juhu preporučujemo korištenje soli, bijelog soja umaka 1 mjerenja) i crvenog saké aka-zake (2 mjerenja) za začin. Ostatak se dobiva kuhanjem na pari od isaki, shiitake gljiva i školjki na žaru u dobinu.
Otkrijte Dobin Mushi recept.
NISDOBIN
Podatkovni list
- Podrijetla
- GIFU, Japan
- Kapacitet
- 250 ml
- Dimenzije
- DIMENZIJE PLOČA: φ13.3x2 cm
Dimenzije Dobin Teapot: φ14.5x11x 6.2cm
Dimenzije Mala šalica Choko: φ7x3.2cm - Oprez (e) uporabe
- Ne idite u mikrovalnu pećnicu
Stroj za pranje posuđa - Materijal
- Keramičke
- Preporuka
- Važno: Dno "čajnika" nije emajlirano zbog korištenog tehnike, a glina ostaje u izvornoj državi. O veličini i boji keramike: mogu se pojaviti neznatne varijacije zbog promjena u proizvodnom procesu, temperature kuhanja i izvorno trošenje kalupa. Iako su navedene veličine strogo izmjerene, shvatite da postoje male razlike iz gornjih razloga. Pogotovo u slučaju zemljanih proizvoda, boja i veličina može se malo razlikovati od onih naznačenih na fotografijama.
Vous aimerez aussi
À partir de 22,50 €
À partir de 23,00 €
0 dobin Mushi se sastoji od četiri dijela:
0 Čajnik u kojoj su smješteni sastojci, tanjurić, poklopac za Tea-pot I malu "choko" šalicu na vrhu.
U ovoj je čaši u ovoj sezvinoj juhu pijan tijekom pare. Dobin ("Teapot") Mushi ("paren") je parena juha u malom čajku.
Svaki čajnik sadrži pojedinačni dio juhe. Na bazi juha dashi je delikatna i juha sadrži fine kriške gljiva ili kapice, ili piletine, škampi, ribe.
Nazvan po spremniku u obliku čajnika, Mushi Dobin kuha sastojke po psechaning, dok zatvorimo njihove aromatske pare u čajnu.
Intenzivan okus bujon nastao tijekom kuhanja izlivena je u male "choko" šalice koje možemo okusiti s ugrizom.
Ovaj čajnik ne sadrži filtar.
Dobin Mushi
56,00 €
Uključen porez
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ