Dobin Mushi -palvelu
Ref: NISDOBIN
56,00 €
Vero sisältyy
0 dobin Mushi koostuu neljästä osasta:
0 Dobin teekannu jossa asetetaan ainesosat, lautanen, kansi Tea-potin Ja pieni "Choko" kuppi, joka on sijoitettu päälle.
Tässä kupissa, että maukas liemi on humalassa höyrynpinnassa. Dobin ("teekannu") Mushi ("höyrytetty") on höyrytetty liemi pienessä teekannossa.
Jokainen teekannu sisältää yksittäisen osan liemesta. Liemi perustuu dashi Onko herkkä ja keitto sisältää hienoja viipaleita sieniä tai kampasimpukoita tai kanaa, katkarapuja, kalaa.
Nimetään teekannunmuotoisen säiliön jälkeen, Mushi dobiini kokki ainesosat potkaamalla samalla, kun he vangitsevat aromaattisia höyryjä teekannuissa.
Ruoan aikana valmistettu voimakas maku liemi kaadetaan pieniksi "Choko" -kupiksi, joita voimme maistaa puremilla.
Tämä teekannu ei sisällä suodatinta.
0 Dobin mushi Sallii syksyn sienet ja kuoret miehittää kohtauksen etuosaa. Kun kaikki ainesosat on asetettu teekannulle, se asetetaan lämmitetyssä ruudukkoon tai verkkoon WOK: ssa vedellä pohjassa ja höyrytetyllä vedellä.
Palvelemaan, jokainen yksittäinen teekannu esitetään lautanen puolet hedelmää (Yuzu tai Sudachi tai kalkki tai kalkki) päällä. Keitto kaadetaan pieneen kuppiin ja ainesosat poistetaan teekannosta syömäpuikoilla ja sijoitetaan kuppiin.
Sitrushedelmää puristaa vähän pienellä kupilla. Ainekset ja liemi kulutetaan vuorotellen. Paras osa Dobin Steam-ruoanlaitto on herkullinen liemi. Kun maukkaita ainesosia, kuten sieniä, leivotaan typerää dobin, niiden umami ja niiden maku liukenevat liemessä, mikä luo erittäin tyylikäs ja maukas keitto.
Kaada Dashi pieneen kuppiin ja olet yllättynyt herkästä makuista! Dobin Mushin liemen pohja on DASHI: n seos, joka perustuu Saké, Kombu ja Clams, sitten kuivatut bonushiutaleet. Suhteet vaihtelevat joka kerta riippuen ainesosista, minkä vuoksi on suositeltavaa maistaa liemi.
Liemelle suosittelemme suolan, valkoisen soijakastikkeen 1 mittauksen) ja Punaisen Saké Aka-Zake (2 mittausta) mausteesta. Loput saadaan ruoanlaittoon Isakin, shiitake-sienten ja grillattujen simpukoiden höyryssä DOBINissa.
Löytää Dobin Mushi resepti.
NISDOBIN
Tietolomake
- Alkuperä
- Gifu, Japani
- Kapasiteetti
- 250 ml
- Mitat
- Mitat DOBIN TEOPOT: φ14.5x11x 6.2cm
Mitat Levy: φ13.3x2 cm
Mitat pieni kuppi Choko: φ7x3.2cm - Varoitus (t) käyttö
- Astianpesukone
Älä mene mikroaaltouuniin - Materiaali
- Keraaminen
- Suositus
- Tärkeää: "Teapotin" pohja ei ole emaloitu käytetyn tekniikan takia ja savi jätetään alkuperäiseen tilaansa. Keramiikan koosta ja väreistä: Lievä vaihtelu voi ilmetä tuotantoprosessin muutoksista, keittolämpötiloista ja alkuperäisestä muotin kulumisesta. Vaikka ilmoitettuja kokoja mitataan tiukasti, ymmärrä, että edellä mainitut syyt voivat olla vähäisiä eroja. Erityisesti savituotteiden, värejä ja kokoja voi poiketa hieman valokuvista, jotka on merkitty.
Vous aimerez aussi
À Parkir de 22,50 €
À Parkir de 23,00 €
0 dobin Mushi koostuu neljästä osasta:
0 Dobin teekannu jossa asetetaan ainesosat, lautanen, kansi Tea-potin Ja pieni "Choko" kuppi, joka on sijoitettu päälle.
Tässä kupissa, että maukas liemi on humalassa höyrynpinnassa. Dobin ("teekannu") Mushi ("höyrytetty") on höyrytetty liemi pienessä teekannossa.
Jokainen teekannu sisältää yksittäisen osan liemesta. Liemi perustuu dashi Onko herkkä ja keitto sisältää hienoja viipaleita sieniä tai kampasimpukoita tai kanaa, katkarapuja, kalaa.
Nimetään teekannunmuotoisen säiliön jälkeen, Mushi dobiini kokki ainesosat potkaamalla samalla, kun he vangitsevat aromaattisia höyryjä teekannuissa.
Ruoan aikana valmistettu voimakas maku liemi kaadetaan pieniksi "Choko" -kupiksi, joita voimme maistaa puremilla.
Tämä teekannu ei sisällä suodatinta.
Dobin Mushi -palvelu
56,00 €
Vero sisältyy
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ