![]()
Naslovnica
Filtres
1411 proizvodi
À partir de 10,50 €
420,00 € / Kg
10,50 €420,00 € / Kg
Lažna paprika
Naći ćete iste arome kao u suhim bobicama, ali s manje snage i više poslastica. Uvala je mirisna s Myrtle note, aromatičnim biljkama. Miris lovora je dominantan, postoje zelene bilješke i cvjetni parfem s kamporskim bilješkama, izazivajući neke mirisne geraniums. Okus je mekan, začin nije neposredan, već se razvija u ustima praćenim gorkim dodirom. Ostavlja svježu i voćnu...
10,50 €420,00 € / Kg
Uskoro natrag na zalihi
Japanski nož Na šef za bilo koju vrstu korištenja.
208,00 €
5,85 €
390,00 € / Kg
5,85 €390,00 € / Kg
Na japanskom pojam "maki" odnosi se na bilo koju vrstu sushi valjka koji sadrži nori alge, a "vi" znači "rukom".
Dakle, Temaki se definira kao razne sushi karakteriziran time što se kotrlja ručno, konusnim oblikom. U Japanu se zove Makizushi ili Maki Sushi.
Postoji nekoliko vrsta sushi...
5,85 €390,00 € / Kg
11,95 €
39,83 € / Kg
11,95 €39,83 € / Kg
Slatki krumpir je bogat prehrambenim vlaknima. Kada izrezati slatki krumpir, mliječno bijela tekućina koja teče s površine naziva se "Yarapin" (lateks). Sadržana je samo u mekim krumpirom i ima učinak zaštite sluznice želuca i omogućuje glatku crijevnu tranzitu.
Ovaj "Yarapin" je u izobilju, osobito u koži slatkog krumpira....
11,95 €39,83 € / Kg
Japanska sretna vrata
Cherry cvjetovi su vrlo popularni jer nose sreću! Taj cvjetovi cvjetanja cvjetaju i vaš život cvjeta.
U prošlosti je cvjetanje trešnjinih stabala korišteno za predviđanje berbe godine. Uzorak cvjetova trešnje je stoga simbol "dobrog bogatstva", "prosperitet i obilje".
Amulet sadrži ovdje...
5,50 €
64,00 €
96,53 € / L
64,00 €96,53 € / L
Japanski gin
Gin je bio prvi zapadni duhovi koji se proizvode u Japanu, uvedeni u Japanu od strane nizozemske trgovinske enklave Otok Dejimala, Nagasaki zaljev, tijekom razdoblja EDO-a (1603-1867).
Prvi testovi destilacije održavaju se 1812. s nazivom GIN-a. Iako je smreka u srcu izrade Gin, dovršene su od strane drugih biljaka, kore,...
64,00 €96,53 € / L
Materijal
Ovaj podesivi poklopac je prisutan u svim japanskim kuhinjama jer je potrebno za kuhanje sve dobre minute.
To je "nagib" poklopac.
Veličina je manja od promjera tave. Ovaj poklopac koji dolazi u dodir s materijalom omogućuje homogeniju raspodjelu topline i naglašava brzinu kuhanja.
15,00 €
À partir de 6,95 €
99,29 € / Kg
6,95 €99,29 € / Kg
Prah začini
U ustima, naš Sumac otkriva snažnu kiselost, laganu instingentnost i primjedbe prirodne soli.
6,95 €99,29 € / Kg
13,10 €
13,10 € / L
(1 review)
Umak od soje
0 umak od soje Koikuchi koristi metodu proizvodnje Honjozo, prema kojoj je pečena pšenica i parna kuhana soja (u omjeru od 1: 1 u slučaju koikuchi shoyu) fermentira najmanje šest mjeseci prije nego što su pasterizirani i filtrirani, zatim stari ili u bocama i prodan.
Što je fermentacija duže, više se raspadaju proteini,...
13,10 €
13,10 € / L
(1 review)
Uskoro natrag na zalihi
Japanski nož Rezanje za rezanje, rezanje mesa i ribe bez kostiju ili rubova.
303,00 €
8,65 €
288,33 € / Kg
8,65 €288,33 € / Kg
Hosomaki je dio sushi Rolls ili Susi valjak od drugih vrsta sushi, kao što je Futomaki. Iako su oboje omotani u list Nori vani i sadrže sloj octa riže unutra, hosomaki je tanak i vitak, dok je Futomaki važniji.
Kada je sushi riža umotana u Nori i valjana algae list, dobivamo sushi valjak. U Japanu se zove Makizushi ili Maki...
8,65 €288,33 € / Kg
7,45 €
51,38 € / L
7,45 €51,38 € / L
Japanski umaci
Umak od Koji i limuna je jedinstveno stvaranje, plod znanja koji se prenosi 6 generacija.
Upotrijebljeni sastojci su Kojica ručno izrađenim prema metodi KAJI lid od domaće riže i brojne limune u području tvrtketouchi; Začin je prirodno, bez ikakvih dodataka za hranu, boje, konzervanse ili kemijske zgušnjavača.
<p...
7,45 €51,38 € / L
À partir de 9,00 €
Estetika u tradicionalnoj japanskoj kuhinji uvijek je igrala vitalnu ulogu, a izbor jela jednako je važan kao i sastojci. Dok mnoge druge kuhinje preferiraju ujedinjene bijele platno, japanski lideri koriste ploče, zdjele, naočale, servisni pribor i štapiće za poboljšanje i ispunjavanje prezentacije hrane.
Ovdje predstavljena...
9,00 €
Japanska sretna vrata
Koinobori je ručka u obliku šarana, tradicionalno se koristi u Japanu kako bi proslavio dan djece, koji se održava svakih 5. svibnja. Ako ste u Japanu krajem travnja, vidjet ćete ove prekrasne ljuskave zavojnice u japanskom krajoliku!
U japanskoj tradicionalnoj umjetnosti, šaran - ili koi na japanskom - predstavlja snagu i...
5,50 €
54,00 €
81,45 € / L
54,00 €81,45 € / L
Naš destilator, Fukano Shuzo, osnovan 1823. godine, je destilerija koja slijedi i tradiciju i inovacije u proizvodnji geografskog pokazatelja shochu "Kuma".
Destilerija iskorištava dvije pivovare, jedan koristeći tradicionalne glinene staklenke za ručno šahonje i druge strojeve za kontrolu temperature. Ovaj dvostruki pristup...
54,00 €81,45 € / L
À partir de 39,00 €
39,00 €
Dagnje u Onigiriju, sushi nattes
Ovaj makisu je izrađen od polipropilena i kvalitete hrane najlon pređe. Više higijenski i lakše čistiti od tradicionalnih pamučnih pređa.
S tim "tepisima" makisu, izbjegavate crni kalup, riža ljepilo je manje na radnoj površini i uživate u brže pranje i sušenje. Na radnoj površini i uživate u brže pranje i sušenje.
39,00 €
À partir de 12,50 €
208,33 € / Kg
12,50 €208,33 € / Kg
Crna gurmanska vanilija nije podijeljena tahitensis
Ovo vanilije Odlikuje se bogatom, suptilnijom aromom od vanilije planiefolia. Aromatičan je snažan koncentrat: karamel, med, mlijeko, začini (mošusni, mišić, mišić, cimet, zaljev Jamajka), cvjetni (tropski cvjetovi) i sylvester...
12,50 €208,33 € / Kg
À partir de 3,90 €
78,00 € / Kg
3,90 €78,00 € / Kg
Uskoro natrag na zalihi
U Japanu, ječam također služi izradi čaja za piće i tijesta.
3,90 €78,00 € / Kg
7,00 €
291,67 € / Kg
7,00 €291,67 € / Kg
À partir de 5,50 €
Estetika u tradicionalnoj japanskoj kuhinji uvijek je igrala vitalnu ulogu, a izbor jela jednako je važan kao i sastojci. Dok mnoge druge kuhinje preferiraju ujedinjene bijele platno, japanski lideri koriste ploče, zdjele, naočale, servisni pribor i štapiće za poboljšanje i ispunjavanje prezentacije hrane.
Ovdje je ovdje...
5,50 €
26,50 €
36,81 € / L
26,50 €36,81 € / L
Saké Gozenshu
Ovaj Saké je napravljen prema najstarijoj metodi kuhanja.
UsUNIGORY znači "blago nevolje" i ovaj Saké je nazvan jer se boca s malom fermentacijom. To rezultira laganim pjenušavim aromima zelene jabuke i slatkih i tangijski okusa ugodno podržan njegovim poremećajem.
26,50 €36,81 € / L
À partir de 38,00 €
Materijal
Ovaj tradicionalni press u SABA Oshizushi, koji se provodi u Hinoki Cypresiju, vrlo je jednostavan za korištenje za izradu ovog ključnog skupa japanske kuhinje.
38,00 €
À partir de 12,35 €
176,43 € / Kg
12,35 €176,43 € / Kg
Zeste i citrus prašci
Listovi, poput plodova, izdahnite nazubljene i mirisne bilješke Verbene, Cimet, vapno, korijander, đumbira. Mnogi mirisi također podsjećaju na Japansko sansho grožđe.
12,35 €176,43 € / Kg
À partir de 44,60 €
89,20 € / Kg
44,60 €89,20 € / Kg
Uskoro natrag na zalihi
Ovo Soli Marine, vrlo dobro, podiže wasabi .
44,60 €89,20 € / Kg
9,95 €
199,00 € / L
(1 review)
Shoyu umak
Ovo umak od soje Shoyu, napravljen u najčišćej tradiciji, oženio je Nigari koji čuva svoj okus i obogaćuje ga dubokim bilješkama.
9,95 €
199,00 € / L
(1 review)
8,80 €
36,97 € / Kg
8,80 €36,97 € / Kg
Slani umak od soje
Soja Yuaasa umak ima za cilj kulinarsku izvrsnost uključivanjem tradicionalnih proizvodnih metoda i potpuno prirodnih sastojaka, poznatih po svojoj kvaliteti. Soja umak Yuasa podliježe tradicionalnoj fermentaciji koja traje između jedne i dvije godine.
Tijekom vremena, ovaj proces je demodiran, ograničavajući vrijeme...
8,80 €36,97 € / Kg
Japanska sretna vrata
Ovaj mali lik je važan karakter za Japance koji traže pomoć ili ga obrišu kao što bi za majku.
Od svih božanstava, to je svakako onaj čiji se Japanci osjećaju najbliže. Ovaj mali Jizo može vam pomoći loviti lošu sreću i ostvariti svoje želje.
Njegova zastupljenost je sveprisutan u hramovima,...
5,50 €
28,00 €
41,06 € / L
28,00 €41,06 € / L
Osnovan 1804. godine, tvrtka Matsushita Jozo Co je na podrijetlu određenih simbolskih brandova geografskog identiteta Kuma Shochu: Saikogura i Sakura ne Sato. Smješten u selu Mizukami, u neposrednoj blizini izvora rijeke Kume, jedan od tri rijeke na najbržoj stopi Japana, već više od 200 godina čini shochuom i najstarija je destilerija među kume...
28,00 €41,06 € / L
Ovaj je tisak mora za proizvodnju Oshizushi SABA, stavlja esencijalnu kuhinju japanske kuhinje. Također će biti vrlo korisno za druge aplikacije za kuhanje (foie gras ...), tijesto ili u svijetu čokolade. Od polietilena, zadovoljava sanitarne zahtjeve za uporabu u kuhanju
110,00 €
À partir de 12,80 €
256,00 € / Kg
12,80 €256,00 € / Kg
Ostavlja začine
"Papar" australskih aboridžina. To su lišće uvala koje proizvode stablo, delicirano sušeni i smanjeni prah. Parfem je iznenađujuće. Iste arome nalazimo kao u tasmanijskim bobicama, ali s dominantnim biljnim bilješkama, evocirajući Verbenu i limun.
12,80 €256,00 € / Kg
À partir de 5,50 €
137,50 € / Kg
5,50 €137,50 € / Kg
Uskoro natrag na zalihi
U njegovom stvaranju 1998. godine od strane Koyachi San, shinkai Shio Sangyo ima za cilj oživjeti proizvodnju soli u Nagahashi i Suzu području, Noto poluotok, prefektura ISHIKAWA. Do danas, ovo Soli Marin je napravio tri žene, nandero Tsunetoshi San, Tadako Shimo San i Eiko Miyashita San.
5,50 €137,50 € / Kg
63,00 €
63,00 € / Kg
63,00 €63,00 € / Kg
Ovo moje Kombu Kultiviran je vrlo visoke kvalitete i odabrana za široke i guste lišće.
63,00 €63,00 € / Kg
À partir de 65,00 €
Japanski ukras
Krvnici Kumamoto prefekture, u južnom Japanu, proizvodnju Shibu-Uchiwa (slomljena navijači) 400 godina.
Navijači su izrađeni od ručno izrađenog papira, prekrivene Kaki Taninom (Khaki-shibu) i pričvršćen na bambusovu ručku. Sloj tann čini papir krutim i izdržljivim.
Uz malo skrbi, navijači mogu...
65,00 €
À partir de 14,30 €
143,00 € / Kg
14,30 €143,00 € / Kg
Sakura & Sakura cvijeće
Poetska i filozofska, Sakura Cherry cvijet je identitet i simbol japanske vlade od razdoblja Nara (710-794). Nacionalni cvijet Japana, Sakura Cherry cvijet - predstavlja razdoblje obnove i optimizma. Čipovi ruže označavaju kraj zime i znače početak proljeća. Zbog njihovog brzog cvatnje, cvjetovi trešnje također simboliziraju prolazni karakter života, glavnu temu budizma.
14,30 €143,00 € / Kg
À partir de 8,50 €
Japanska žlica
Chawanmushi, doslovno na japanskom: kuhano paru, je prazna sol jaja, bez mlijeka. Kuhanje zahtijeva određenu kontrolu jer para ne smije padati na prazno. Estetika u tradicionalnoj japanskoj kuhinji uvijek je igrala vitalnu ulogu, a izbor jela jednako je važan kao i sastojci.
Dok mnoge druge kuhinje preferiraju ujedinjeni bijeli...
8,50 €
43,00 €
89,58 € / L
43,00 €89,58 € / L
Osnovan 1804. godine, tvrtka Matsushita Jozo Co je na podrijetlu određenih simbolskih brandova geografskog identiteta Kuma Shochu: Saikogura i Sakura ne Sato.
Smješten u selu Mizukami, u neposrednoj blizini izvora rijeke Kume, jedan od tri rijeke na najbržoj stopi Japana, već više od 200 godina čini shochuom i najstarija je...
43,00 €89,58 € / L




































































































































