Bald wieder auf Lager
Diese traditionelle kleine Presse wird von vielen Individuen in Japan sowie in kleinen Restaurants weit verbreitet.
44,00 €
1353 Produkte
(2 noten)
8,65 €
11,53 € / Kg
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11,53 € / Kg
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Der 100ne Densho Miso ist ein Miso aromatisch und lecker gemacht Reis Malté und Soja gemäß einer traditionellen Produktionsmethode, die seit mehr als 100 Jahren umgesetzt wird.
8,65 €
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(2 noten)
13,40 €
18,61 € / L
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Sojasauce Ki Joushu
Diese Sojasauce Es besteht aus Weizen und nicht entfetteten ganzen Sojabohnen, in Nagano, unterirdischem Wasser aus dem Shigakogen- und Salzsalz-Tablett gewachsen.
13,40 €18,61 € / L
À partir de 29,90 €
166,11 € / L
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In der Küche bringt dieses Mirin großzügige und cremige Aromen, angenehme Noten von schwarzem Zucker, Rum und Trauben.
29,90 €166,11 € / L
8,20 €
31,18 € / L
(1 note)
Der Yuzu Ponzu ist einer der symbolträchtigen Saucen von Japan, der Kombination von Sojasauce, das Dashi Bouillon, infundiert von Katsuobushi, Citrus Yuzu und im Allgemeinen etwas Essig und Irre.
Es wird sehr geschätzt als ein Gewürz für den Sashimi, der Shabu Shabu, der Tataka von Fleisch oder Fisch, der Gyoza, die...
8,20 €
31,18 € / L
(1 note)
39,75 €
56,79 € / L
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Diese shōchū Sehr hohe Qualität besteht aus Reis ausschließlich in Japan angebaut (Polierrate 60%).
39,75 €56,79 € / L
5,20 €
325,00 € / Kg
5,20 €325,00 € / Kg
Japan hat fünf große Produktionsbereiche von Nori: das Ariake-Meer, das Binnenmeer von Seto, die Kleinküche von Aichi und Miyagi und Chiba.
Die berühmteste Qualität des japanischen Noris ist der in der Ariake Sea, der sich im Südwesten Japans erstellt hat. Das frische Wasser der vielen Flüsse, die es werfen, verringert...
5,20 €325,00 € / Kg
31,00 €
43,06 € / L
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Unser Handwerker Brasseur Yoneda Shuzo macht seit mehr als einem Jahrhundert ein außergewöhnliches Mirin. Die Besonderheit dieses Mirins liegt in der Tatsache, dass es aus klebrigem Reis hergestellt ist, den mangelhaften glutlichen Reis und der Shochu-Lees.
31,00 €
43,06 € / L
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À partir de 7,50 €
37,50 € / L
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Die Tamari Najimi-Sauce ist ein Sojasauce Hergestellt aus ganzen japanischen Sojabohnen, nicht miteinander verbundenem und seases Salz.
7,50 €37,50 € / L
À partir de 77,55 €
77,55 € / Kg
77,55 €77,55 € / Kg
Diese Salz ist basierend auf einer Vorbereitung, einschließlich real, aromatisiert wasabi von der Präfektur Shizuoka.
77,55 €77,55 € / Kg
À partir de 42,20 €
42,20 € / Kg
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Meerwasser enthält etwa 90 verschiedene Mineralien. Mehr als 60 von ihnen finden sich in der Salz Sea Aguni-No Shio.
42,20 €42,20 € / Kg
20,00 €
10,80 € / Kg
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Reisessig
Akasu-Mischung Kinsho-Reis Essig
Wir lieben die iodinierten Noten davon Essig von Reis Akasu Blend Kinsho, ihre leichte Adstringenz, ihr außergewöhnliches Umami, der Reichtum ihrer Aromen.
20,00 €10,80 € / Kg
À partir de 9,90 €
49,50 € / Kg
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Japaner
Die Hojicha-Tee ist ein gerösteter Tee. Der Bratenbraun Der Tee lässt und entwickelt das Parfüm und die Aromen der Blätter. * Produkt aus ökologischer Landwirtschaft, Vertrieb von FR-BIO-01 zertifiziert.
9,90 €49,50 € / Kg
À partir de 10,50 €
Föner in Wasabi - Zitrusfrüchte - Rettich - Ingwer
Mini- raspeln oroshi-gane Edelstahl sind einfach zu bedienen und hübsche Muster verführen Sie sicher.
10,50 €
À partir de 9,55 €
Grüner Tee
Tee Grüne Senchaic sehr hohe Qualität in Sachets.
* Produkt aus ökologischer Landwirtschaft, Vertrieb von FR-BIO-01...
9,55 €
Bald wieder auf Lager
Endlich ein kleiner Japanischer Omelettherd Qualität, um Ihre japanischen Omelettes leicht zu machen!
18,50 €
7,30 €
97,33 € / Kg
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Junge zarte Kombu-Algen werden am frühen Alter von einem Jahr geerntet. Ihre Ernte findet im Frühjahr statt. Sie werden sofort gewaschen und schnell getrocknet, um ihre Parfums, Aromen und Aromen zu erhalten.
Um ein Dashi reich an Mineralien und Umami für die Miso-Suppe und jede andere Brühe zu schaffen, fügen Sie den...
7,30 €97,33 € / Kg
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Diese Schüssel ist ideal, um kleine empfindliche Eingänge und geschmeckte oder sogar Desserts zu erhalten.
4,00 €
6,35 €
13,74 € / L
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Diese Sushi-Essig ist eine ausgewogene Mischung aus Süße und Kombu-Geschmack. Jeder kann mit diesem Essig einen authentischen Sushi-Reis zubereiten.
6,35 €13,74 € / L
À partir de 14,50 €
Schüssel in Donburi
Entdecken Sie unsere Japanische Schüsseln Für Poke Bowl, Udon, Donburi und viele andere japanische oder westliche Gerichte.
Donburi ist ein emblematisches Teller japanischer Küche. Das Wort Donburi, manchmal in der Spende abgekürzt, bedeutet buchstäblich...
14,50 €
7,20 €
120,00 € / Kg
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Unser Handwerker, Yamada Seiyu, in Kyoto, ist eines der berühmtesten Häuser in Japan, in der Nähe von Gastronomie, in Bezug auf Produkte Sesam .
7,20 €120,00 € / Kg
À partir de 4,40 €
23,53 € / L
4,40 €23,53 € / L
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Der Zitrusfrüchte Iyokan ist in Japan sehr beliebt. Seine Rinde, ziemlich dick, wird leicht gelindert.
4,40 €23,53 € / L
9,65 €
482,50 € / Kg
9,65 €482,50 € / Kg
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Tamogi, goldene Risse, goldene Farbe, aromatisch und knackig, sind aufgrund ihres reichen Geschmacks als "King of Suppers Broth" bekannt.
Sie können mit einem Fruchtsaft gemischt oder in der Küche wie gekochter Reis, Suppen, Eintöpfe und Nabe (Feuerfeen) verwendet werden. In vegetarischer und veganer Küche kann Tamogi...
9,65 €482,50 € / Kg
À partir de 7,05 €
141,00 € / Kg
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Japanische Produkte
Mischungen umami-so sind die ersten konzentriert umami Pulver aus dem völlig natürlichen Markt, hergestellt aus Miso Gerste, Soja und Salz . Für unseren Hersteller waren fünf Jahre erforderlich, um dies abzuschließen <a...
7,05 €141,00 € / Kg
7,40 €
246,67 € / Kg
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Der Makombu ist ein kombu Hohe Qualität wie das von Rishiri oder Rebun. Seine Faser ist süßer als das von Rishiri. Es wird hauptsächlich in der Region Osaka eingesetzt, während Rishiri in Kyoto beliebt ist.
Das Makombu Dashi hat eine reiche goldene Farbe und einen süßen und...
7,40 €246,67 € / Kg
17,50 €
50,43 € / L
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Zitrus- und Früchte
Hervorragend für Gesundheit, kleine Pflaumen Ume , Japanische Aprikosenbaumfrüchte, kombinieren antiseptische, stärkende, mineralisierende, alkalinisierende Tugenden ...
17,50 €
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(1 note)
À partir de 10,60 €
53,00 € / Pièce
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Tamari-Sauce
Eine sehr große CRU!
Tamari Warabeuta-Sauce ist ein Sojasauce Hergestellt aus ganzen japanischen Sojabohnenbohnen, nicht zusammenhängendem und traditionellem japanischem Meeresalz namens "umi no sei".
10,60 €53,00 € / Pièce
14,50 €
48,33 € / Kg
14,50 €48,33 € / Kg
Der Handwerker Yebisu erzeugt sechs Arten von Reis Miso, zwei Arten von Gerste Miso und zwei Arten von Awase (gemischt) Miso.
Alle ihre Mishes werden doppelt so viele Körner gemacht, die von Koji (Reis oder Gerste) als Sojabohnen gefertigt sind, und neigen dazu, armes Salz (etwa 10%) zu sein.
<p...
14,50 €48,33 € / Kg
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109,00 € / Kg
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Organische japanische Produkte
Diese Flocken wurden aus organischen roten Shiso-Blättern aus der Präfektur Wakayama entwickelt. Das lila Rot oder Shiso Shiso ist in japanischer Küche extrem präsent, einschließlich Gebäck. Es wird oft japanisches Basilikum (Perilla Frutescens) bezeichnet. Die violette Version wird für seine Tugenden des mächtigen Farbstoffs (für Umeboshi-Pflaumen, Sake,...
109,00 €109,00 € / Kg
16,80 €
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Zusammen Pilon und Mörser Bestehend aus einem kleinen Surhrachi-Mörser und seinem hölzernen Pistill Surikogi
16,80 €
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Schüssel in Ramen
Fukizumi ist eine der Maltechniken, um Motive für Kunstwerke zu schaffen, die mit Sumi-Tinte (japanische feste Tinte) besprüht scheinen.
Es ist eine technische Technik, die häufig für getöntes Porzellan verwendet wird, in der die gelöste Farbe im Wasser durch Reiben einer harthaarigen Bürste durch einen dünnen Mesh-Bildschirm...
17,00 €
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23,27 € / L
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Yuzu ponzu ist eine japanische Würze-Sauce, im Allgemeinen, aus Sojasauce oder Tamari, Zitrusensaft, Mirin, Katsuobush (Bonusflocken), Kombu und Reiswein.
9,40 €23,27 € / L
À partir de 10,95 €
10,95 € / L
10,95 €10,95 € / L
Diese Essig Handwerker köstlich süß, ist äußerst süß.
10,95 €10,95 € / L
À partir de 34,00 €
68,00 € / Kg
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Schwarzer Pfeffer
Sehr eleganter Pfeffer mit süßen, eindringlichen, leicht blumigen Noten. Am Gaumen erinnert er den Marshmallow und die Macht wächst lang.
Hinweis : Die Verpackung dieses Artikels ist nicht für Schränke geeignet
34,00 €68,00 € / Kg
À partir de 62,90 €
62,90 € / Kg
62,90 €62,90 € / Kg
Dieses Herz von kombu Black Ried ist symboltisch von Toyama. Familien konsumieren es täglich.
62,90 €62,90 € / Kg
À partir de 7,25 €
72,50 € / Kg
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Die Zucker Wasanbon ist zweifellos der subtilste und raffinierteste Bodenzucker auf dem Markt.
7,25 €72,50 € / Kg
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
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