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      Presse à tofu ou à riz en bois de cyprès Hinoki

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      44,00 €
      Presse à tofu ou à riz en bois de cyprès Hinoki MatérielPresse à tofu ou à riz en bois de cyprès Hinoki

          Presse à tofu ou à riz en bois de cyprès Hinoki

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              Presse à tofu ou à riz en bois de cyprès Hinoki

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              Cette petite presse traditionnelle est très utilisée par de nombreux particuliers au Japon ainsi que dans de petits restaurants de campagne.
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              Presse à tofu ou à riz en bois de cyprès Hinoki MatérielPresse à tofu ou à riz en bois de cyprès Hinoki

                  Presse à tofu ou à riz en bois de cyprès Hinoki

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                  Cette petite presse traditionnelle est très utilisée par de nombreux particuliers au Japon ainsi que dans de petits restaurants de campagne.
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                      100nen Densho Miso - Kojimiso traditionnel transmis depuis 100 ans

                      (4 avis)
                      8,65 €
                      11,53 € / Kg
                      100nen Densho Miso - Kojimiso traditionnel transmis depuis 100 ans Miso100nen Densho Miso - Kojimiso traditionnel transmis depuis 100 ans

                          100nen Densho Miso - Kojimiso traditionnel transmis depuis 100 ans

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                          100nen Densho Miso - Kojimiso traditionnel transmis depuis 100 ans Miso100nen Densho Miso - Kojimiso traditionnel transmis depuis 100 ans

                              100nen Densho Miso - Kojimiso traditionnel transmis depuis 100 ans

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                              Le 100nen Densho Miso est un miso aromatique et savoureux fait à base de riz malté et de soja selon une méthode traditionnelle de production mise en œuvre depuis plus de 100 ans.
                              8,65 €
                              (4 avis)
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                              100nen Densho Miso - Kojimiso traditionnel transmis depuis 100 ans Miso100nen Densho Miso - Kojimiso traditionnel transmis depuis 100 ans

                                  100nen Densho Miso - Kojimiso traditionnel transmis depuis 100 ans

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                                  Le 100nen Densho Miso est un miso aromatique et savoureux fait à base de riz malté et de soja selon une méthode traditionnelle de production mise en œuvre depuis plus de 100 ans.
                                  Indisponible
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                                  (4 avis)
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                                      Sauce soja Ki Joushu

                                      (1 avis)
                                      13,40 €
                                      18,61 € / L
                                      Sauce soja Ki JoushuSauce soja Ki Joushu

                                          Sauce soja Ki Joushu

                                          13,40 €
                                          (1 avis)
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                                          Sauce soja Ki JoushuSauce soja Ki Joushu

                                              Sauce soja Ki Joushu

                                              Bientôt de retour en stock
                                              Sauce soja Ki Joushu Cette sauce soja est confectionnée à partir de blé et de fèves de soja entières non dégraissées, cultivés à Nagano, d’eau souterraine du plateau de Shigakogen et de sel solaire.
                                              13,40 €
                                              (1 avis)
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                                              Indisponible
                                              Sauce soja Ki JoushuSauce soja Ki Joushu

                                                  Sauce soja Ki Joushu

                                                  Bientôt de retour en stock
                                                  Sauce soja Ki Joushu Cette sauce soja est confectionnée à partir de blé et de fèves de soja entières non dégraissées, cultivés à Nagano, d’eau souterraine du plateau de Shigakogen et de sel solaire.
                                                  Indisponible
                                                  13,40 €
                                                  (1 avis)
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                                                      Hon Mirin noir Nijyu-nen kuro mirin 18 ans d'âge

                                                      Dès 29,90 €
                                                      166,11 € / L
                                                      Hon Mirin noir Nijyu-nen kuro mirin 18 ans d'âgeHon Mirin noir Nijyu-nen kuro mirin 18 ans d'âge

                                                          Hon Mirin noir Nijyu-nen kuro mirin 18 ans d'âge

                                                          29,90 €166,11 € / L
                                                          Hon Mirin noir Nijyu-nen kuro mirin 18 ans d'âgeHon Mirin noir Nijyu-nen kuro mirin 18 ans d'âge

                                                              Hon Mirin noir Nijyu-nen kuro mirin 18 ans d'âge

                                                              Mirin
                                                              En cuisine, ce mirin apporte des saveurs généreuses et onctueuses, des notes agréables de sucre noir, de rhum et de raisin. Nos accords parfaits : Nous recommandons ce mirin pour laquer un magret de canard, une caille ou un pigeonneau, ou encore en réduction sur une escalope de foie gras. Il s’avérera tout aussi efficace pour relever les crèmes glacées à la...
                                                              29,90 €166,11 € / L
                                                              Articles mixtes
                                                              Hon Mirin noir Nijyu-nen kuro mirin 18 ans d'âgeHon Mirin noir Nijyu-nen kuro mirin 18 ans d'âge

                                                                  Hon Mirin noir Nijyu-nen kuro mirin 18 ans d'âge

                                                                  Mirin
                                                                  En cuisine, ce mirin apporte des saveurs généreuses et onctueuses, des notes agréables de sucre noir, de rhum et de raisin. Nos accords parfaits : Nous recommandons ce mirin pour laquer un magret de canard, une caille ou un pigeonneau, ou encore en réduction sur une escalope de foie gras. Il s’avérera tout aussi efficace pour relever les crèmes glacées à la...
                                                                  Articles mixtes
                                                                  29,90 €166,11 € / L

                                                                      Yuzu ponzu spicy - Choix conditionnement

                                                                      (2 avis)
                                                                      Dès 8,20 €
                                                                      31,18 € / L
                                                                      Yuzu ponzu spicy Sauces japonaisesYuzu ponzu spicy - Choix conditionnement

                                                                          Yuzu ponzu spicy - Choix conditionnement

                                                                          8,20 €
                                                                          (2 avis)
                                                                          31,18 € / L
                                                                          Yuzu ponzu spicy Sauces japonaisesYuzu ponzu spicy - Choix conditionnement

                                                                              Yuzu ponzu spicy - Choix conditionnement

                                                                              Ponzu
                                                                              Le yuzu ponzu est l’une des sauces emblématiques du Japon, combinant la sauce soja, le bouillon dashi infusé de katsuobushi, l’agrume yuzu et en général un peu de vinaigre et de mirin. Il est très apprécié comme condiment pour le sashimi, le shabu shabu, les tataki de viandes ou de poissons, les gyoza, les somen froides,...
                                                                              8,20 €
                                                                              (2 avis)
                                                                              31,18 € / L
                                                                              Articles mixtes
                                                                              Yuzu ponzu spicy Sauces japonaisesYuzu ponzu spicy - Choix conditionnement

                                                                                  Yuzu ponzu spicy - Choix conditionnement

                                                                                  Ponzu
                                                                                  Le yuzu ponzu est l’une des sauces emblématiques du Japon, combinant la sauce soja, le bouillon dashi infusé de katsuobushi, l’agrume yuzu et en général un peu de vinaigre et de mirin. Il est très apprécié comme condiment pour le sashimi, le shabu shabu, les tataki de viandes ou de poissons, les gyoza, les somen froides,...
                                                                                  Articles mixtes
                                                                                  8,20 €
                                                                                  (2 avis)
                                                                                  31,18 € / L

                                                                                      Alcool distillé de riz Shōchū Ginjo Fusa No Tsuyu - IGP Kuma Shochu

                                                                                      39,75 €
                                                                                      56,79 € / L
                                                                                      Alcool distillé de riz Shōchū Ginjo Fusa No Tsuyu - IGP Kuma Shochu

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                                                                                          Alcool distillé de riz Shōchū Ginjo Fusa No Tsuyu - IGP Kuma Shochu

                                                                                              Alcool distillé de riz Shōchū Ginjo Fusa No Tsuyu - IGP Kuma Shochu

                                                                                              Shōchū
                                                                                              Ce shōchū de très haute qualité est fabriqué à partir de riz exclusivement cultivé au Japon (taux de polissage 60 %).
                                                                                              39,75 €56,79 € / L
                                                                                              En stock
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                                                                                                  Alcool distillé de riz Shōchū Ginjo Fusa No Tsuyu - IGP Kuma Shochu

                                                                                                  Shōchū
                                                                                                  Ce shōchū de très haute qualité est fabriqué à partir de riz exclusivement cultivé au Japon (taux de polissage 60 %).
                                                                                                  En stock
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                                                                                                      Algue nori grillée nature de Saga, Fukuoka, Kumamoto (Mer d'Ariake)

                                                                                                      (3 avis)
                                                                                                      5,20 €
                                                                                                      325,00 € / Kg
                                                                                                      Algue nori grillée nature de Saga, Fukuoka, Kumamoto (Mer d'Ariake) Algue nori grillée nature de Saga, Fukuoka, Kumamoto (Mer d'Ariake)

                                                                                                          Algue nori grillée nature de Saga, Fukuoka, Kumamoto (Mer d'Ariake)

                                                                                                          5,20 €
                                                                                                          (3 avis)
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                                                                                                          Algue nori grillée nature de Saga, Fukuoka, Kumamoto (Mer d'Ariake) Algue nori grillée nature de Saga, Fukuoka, Kumamoto (Mer d'Ariake)

                                                                                                              Algue nori grillée nature de Saga, Fukuoka, Kumamoto (Mer d'Ariake)

                                                                                                              Nori
                                                                                                              Le Japon compte cinq zones majeures de production de nori : la mer d’Ariake, la mer intérieure de Seto, les littoraux de Aichi puis Miyagi et Chiba. La qualité la plus réputée des noris japonaises est celle produite dans la mer d’Ariake, située dans le sud-ouest du Japon. L'eau douce des nombreuses rivières qui s’y...
                                                                                                              5,20 €
                                                                                                              (3 avis)
                                                                                                              325,00 € / Kg
                                                                                                              En stock
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                                                                                                                  Algue nori grillée nature de Saga, Fukuoka, Kumamoto (Mer d'Ariake)

                                                                                                                  Nori
                                                                                                                  Le Japon compte cinq zones majeures de production de nori : la mer d’Ariake, la mer intérieure de Seto, les littoraux de Aichi puis Miyagi et Chiba. La qualité la plus réputée des noris japonaises est celle produite dans la mer d’Ariake, située dans le sud-ouest du Japon. L'eau douce des nombreuses rivières qui s’y...
                                                                                                                  En stock
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                                                                                                                  (3 avis)
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                                                                                                                      Hon Mirin Shippou Sake-Kasu-Dori-Shoshu-Jikomi

                                                                                                                      (1 avis)
                                                                                                                      31,00 €
                                                                                                                      43,06 € / L
                                                                                                                      Hon Mirin Shippou Sake-Kasu-Dori-Shoshu-Jikomi

                                                                                                                          Hon Mirin Shippou Sake-Kasu-Dori-Shoshu-Jikomi

                                                                                                                          31,00 €
                                                                                                                          (1 avis)
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                                                                                                                          Hon Mirin Shippou Sake-Kasu-Dori-Shoshu-Jikomi

                                                                                                                              Hon Mirin Shippou Sake-Kasu-Dori-Shoshu-Jikomi

                                                                                                                              Bientôt de retour en stock
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                                                                                                                              31,00 €
                                                                                                                              (1 avis)
                                                                                                                              43,06 € / L
                                                                                                                              Indisponible
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                                                                                                                                  Hon Mirin Shippou Sake-Kasu-Dori-Shoshu-Jikomi

                                                                                                                                  Bientôt de retour en stock
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                                                                                                                                  Indisponible
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                                                                                                                                  (1 avis)
                                                                                                                                  43,06 € / L

                                                                                                                                      Sauce soja Tamari Najimi

                                                                                                                                      (1 avis)
                                                                                                                                      Dès 7,50 €
                                                                                                                                      37,50 € / L
                                                                                                                                      Sauce soja Tamari NajimiSauce soja Tamari Najimi

                                                                                                                                          Sauce soja Tamari Najimi

                                                                                                                                          7,50 €
                                                                                                                                          (1 avis)
                                                                                                                                          37,50 € / L
                                                                                                                                          Sauce soja Tamari NajimiSauce soja Tamari Najimi

                                                                                                                                              Sauce soja Tamari Najimi

                                                                                                                                              Bientôt de retour en stock
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                                                                                                                                              7,50 €
                                                                                                                                              (1 avis)
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                                                                                                                                              Articles mixtes
                                                                                                                                              Sauce soja Tamari NajimiSauce soja Tamari Najimi

                                                                                                                                                  Sauce soja Tamari Najimi

                                                                                                                                                  Bientôt de retour en stock
                                                                                                                                                  La sauce tamari Najimi est une sauce soja fabriquée à partir de fèves entières de soja japonais, non dégraissées, et de sel de mer.
                                                                                                                                                  Articles mixtes
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                                                                                                                                                  (1 avis)
                                                                                                                                                  37,50 € / L

                                                                                                                                                      Sel de mer aromatisé au Wasabi

                                                                                                                                                      Dès 77,55 €
                                                                                                                                                      77,55 € / Kg
                                                                                                                                                      Sel de mer aromatisé au WasabiSel de mer aromatisé au Wasabi

                                                                                                                                                          Sel de mer aromatisé au Wasabi

                                                                                                                                                          77,55 €77,55 € / Kg
                                                                                                                                                          Sel de mer aromatisé au WasabiSel de mer aromatisé au Wasabi

                                                                                                                                                              Sel de mer aromatisé au Wasabi

                                                                                                                                                              Sel
                                                                                                                                                              Ce sel est aromatisé à base d’une préparation incluant du véritable wasabi de la Préfecture de Shizuoka.
                                                                                                                                                              77,55 €77,55 € / Kg
                                                                                                                                                              Articles mixtes
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                                                                                                                                                                  Sel de mer aromatisé au Wasabi

                                                                                                                                                                  Sel
                                                                                                                                                                  Ce sel est aromatisé à base d’une préparation incluant du véritable wasabi de la Préfecture de Shizuoka.
                                                                                                                                                                  Articles mixtes
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                                                                                                                                                                      Sel de mer de l'île d'Aguni "Okinawa Aguni-no Shio"

                                                                                                                                                                      (2 avis)
                                                                                                                                                                      Dès 42,20 €
                                                                                                                                                                      42,20 € / Kg
                                                                                                                                                                      Sel de mer de l'île d'Aguni "Okinawa Aguni-no Shio"Sel de mer de l'île d'Aguni "Okinawa Aguni-no Shio"

                                                                                                                                                                          Sel de mer de l'île d'Aguni "Okinawa Aguni-no Shio"

                                                                                                                                                                          42,20 €
                                                                                                                                                                          (2 avis)
                                                                                                                                                                          42,20 € / Kg
                                                                                                                                                                          Sel de mer de l'île d'Aguni "Okinawa Aguni-no Shio"Sel de mer de l'île d'Aguni "Okinawa Aguni-no Shio"

                                                                                                                                                                              Sel de mer de l'île d'Aguni "Okinawa Aguni-no Shio"

                                                                                                                                                                              Sel
                                                                                                                                                                              L'eau de mer contient environ 90 minéraux différents. Plus de 60 d'entre eux se retrouvent dans le sel de mer Aguni-no Shio.
                                                                                                                                                                              42,20 €
                                                                                                                                                                              (2 avis)
                                                                                                                                                                              42,20 € / Kg
                                                                                                                                                                              Articles mixtes
                                                                                                                                                                              Sel de mer de l'île d'Aguni "Okinawa Aguni-no Shio"Sel de mer de l'île d'Aguni "Okinawa Aguni-no Shio"

                                                                                                                                                                                  Sel de mer de l'île d'Aguni "Okinawa Aguni-no Shio"

                                                                                                                                                                                  Sel
                                                                                                                                                                                  L'eau de mer contient environ 90 minéraux différents. Plus de 60 d'entre eux se retrouvent dans le sel de mer Aguni-no Shio.
                                                                                                                                                                                  Articles mixtes
                                                                                                                                                                                  42,20 €
                                                                                                                                                                                  (2 avis)
                                                                                                                                                                                  42,20 € / Kg

                                                                                                                                                                                      Vinaigre de riz Akasu Blend Kinsho

                                                                                                                                                                                      20,00 €
                                                                                                                                                                                      10,80 € / Kg
                                                                                                                                                                                      Vinaigre de riz Akasu Blend KinshoVinaigre de riz Akasu Blend Kinsho

                                                                                                                                                                                          Vinaigre de riz Akasu Blend Kinsho

                                                                                                                                                                                          20,00 €10,80 € / Kg
                                                                                                                                                                                          Vinaigre de riz Akasu Blend KinshoVinaigre de riz Akasu Blend Kinsho

                                                                                                                                                                                              Vinaigre de riz Akasu Blend Kinsho

                                                                                                                                                                                              Vinaigre de riz
                                                                                                                                                                                              Vinaigre de riz Akasu Blend Kinsho Nous aimons les notes iodées de ce vinaigre de riz akasu blend kinsho, sa légère astringence, son exceptionnel umami, la richesse de ses flaveurs.
                                                                                                                                                                                              20,00 €10,80 € / Kg
                                                                                                                                                                                              En stock
                                                                                                                                                                                              Vinaigre de riz Akasu Blend KinshoVinaigre de riz Akasu Blend Kinsho

                                                                                                                                                                                                  Vinaigre de riz Akasu Blend Kinsho

                                                                                                                                                                                                  Vinaigre de riz
                                                                                                                                                                                                  Vinaigre de riz Akasu Blend Kinsho Nous aimons les notes iodées de ce vinaigre de riz akasu blend kinsho, sa légère astringence, son exceptionnel umami, la richesse de ses flaveurs.
                                                                                                                                                                                                  En stock
                                                                                                                                                                                                  20,00 €10,80 € / Kg

                                                                                                                                                                                                      Thé Hojicha Bio*

                                                                                                                                                                                                      (3 avis)
                                                                                                                                                                                                      Dès 9,90 €
                                                                                                                                                                                                      49,50 € / Kg
                                                                                                                                                                                                      Thé Hôjicha BioThé Hojicha Bio*

                                                                                                                                                                                                          Thé Hojicha Bio*

                                                                                                                                                                                                          9,90 €
                                                                                                                                                                                                          (3 avis)
                                                                                                                                                                                                          49,50 € / Kg
                                                                                                                                                                                                          Thé Hôjicha BioThé Hojicha Bio*

                                                                                                                                                                                                              Thé Hojicha Bio*

                                                                                                                                                                                                              Thé japonais
                                                                                                                                                                                                              Le thé hojicha est un thé torréfié. La torréfaction brunit les feuilles du thé et développe le parfum et les arômes des feuilles. *Produit issu de l'agriculture biologique, distribution certifiée par FR-BIO-01.
                                                                                                                                                                                                              9,90 €
                                                                                                                                                                                                              (3 avis)
                                                                                                                                                                                                              49,50 € / Kg
                                                                                                                                                                                                              Articles mixtes
                                                                                                                                                                                                              Thé Hôjicha BioThé Hojicha Bio*

                                                                                                                                                                                                                  Thé Hojicha Bio*

                                                                                                                                                                                                                  Thé japonais
                                                                                                                                                                                                                  Le thé hojicha est un thé torréfié. La torréfaction brunit les feuilles du thé et développe le parfum et les arômes des feuilles. *Produit issu de l'agriculture biologique, distribution certifiée par FR-BIO-01.
                                                                                                                                                                                                                  Articles mixtes
                                                                                                                                                                                                                  9,90 €
                                                                                                                                                                                                                  (3 avis)
                                                                                                                                                                                                                  49,50 € / Kg

                                                                                                                                                                                                                      Râpe Taï mini oroshi-gane forme Vivaneau 107 x 63mm

                                                                                                                                                                                                                      (4 avis)
                                                                                                                                                                                                                      Dès 10,50 €
                                                                                                                                                                                                                      Mini-râpe OroshiganeRâpe Taï mini oroshi-gane forme Vivaneau 107 x 63mm

                                                                                                                                                                                                                          Râpe Taï mini oroshi-gane forme Vivaneau 107 x 63mm

                                                                                                                                                                                                                          10,50 €
                                                                                                                                                                                                                          (4 avis)
                                                                                                                                                                                                                          Mini-râpe OroshiganeRâpe Taï mini oroshi-gane forme Vivaneau 107 x 63mm

                                                                                                                                                                                                                              Râpe Taï mini oroshi-gane forme Vivaneau 107 x 63mm

                                                                                                                                                                                                                              Râpes à Wasabi - Agrumes - Radis - Gingembre
                                                                                                                                                                                                                              Les mini- râpes oroshi-gane en acier inoxydable sont faciles à utiliser et les jolis motifs vous séduiront à coup sûr.
                                                                                                                                                                                                                              10,50 €
                                                                                                                                                                                                                              (4 avis)
                                                                                                                                                                                                                              Articles mixtes
                                                                                                                                                                                                                              Mini-râpe OroshiganeRâpe Taï mini oroshi-gane forme Vivaneau 107 x 63mm

                                                                                                                                                                                                                                  Râpe Taï mini oroshi-gane forme Vivaneau 107 x 63mm

                                                                                                                                                                                                                                  Râpes à Wasabi - Agrumes - Radis - Gingembre
                                                                                                                                                                                                                                  Les mini- râpes oroshi-gane en acier inoxydable sont faciles à utiliser et les jolis motifs vous séduiront à coup sûr.
                                                                                                                                                                                                                                  Articles mixtes
                                                                                                                                                                                                                                  10,50 €
                                                                                                                                                                                                                                  (4 avis)

                                                                                                                                                                                                                                      Thé Sencha Bio en sachets*

                                                                                                                                                                                                                                      Dès 9,55 €
                                                                                                                                                                                                                                      Thé Sencha Bio en sachets*Thé Sencha Bio en sachets*

                                                                                                                                                                                                                                          Thé Sencha Bio en sachets*

                                                                                                                                                                                                                                          9,55 €
                                                                                                                                                                                                                                          Thé Sencha Bio en sachets*Thé Sencha Bio en sachets*

                                                                                                                                                                                                                                              Thé Sencha Bio en sachets*

                                                                                                                                                                                                                                              Thé vert
                                                                                                                                                                                                                                              Thé vert Sencha de très grande qualité, en sachets. *Produit issu de l'agriculture biologique, distribution certifiée par...
                                                                                                                                                                                                                                              9,55 €
                                                                                                                                                                                                                                              Articles mixtes
                                                                                                                                                                                                                                              Thé Sencha Bio en sachets*Thé Sencha Bio en sachets*

                                                                                                                                                                                                                                                  Thé Sencha Bio en sachets*

                                                                                                                                                                                                                                                  Thé vert
                                                                                                                                                                                                                                                  Thé vert Sencha de très grande qualité, en sachets. *Produit issu de l'agriculture biologique, distribution certifiée par...
                                                                                                                                                                                                                                                  Articles mixtes
                                                                                                                                                                                                                                                  9,55 €

                                                                                                                                                                                                                                                      Poêle à omelette japonaise Tamagoyaki

                                                                                                                                                                                                                                                      (1 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                      18,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                      Poêle à omelette japonaise Tamagoyaki Poêles à omelette japonaise et plaques de cuisson spécialesPoêle à omelette japonaise Tamagoyaki

                                                                                                                                                                                                                                                          Poêle à omelette japonaise Tamagoyaki

                                                                                                                                                                                                                                                          18,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                          (1 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                          Poêle à omelette japonaise Tamagoyaki Poêles à omelette japonaise et plaques de cuisson spécialesPoêle à omelette japonaise Tamagoyaki

                                                                                                                                                                                                                                                              Poêle à omelette japonaise Tamagoyaki

                                                                                                                                                                                                                                                              Bientôt de retour en stock
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                                                                                                                                                                                                                                                              18,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                              (1 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                              Indisponible
                                                                                                                                                                                                                                                              Poêle à omelette japonaise Tamagoyaki Poêles à omelette japonaise et plaques de cuisson spécialesPoêle à omelette japonaise Tamagoyaki

                                                                                                                                                                                                                                                                  Poêle à omelette japonaise Tamagoyaki

                                                                                                                                                                                                                                                                  Bientôt de retour en stock
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                                                                                                                                                                                                                                                                  Indisponible
                                                                                                                                                                                                                                                                  18,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                  (1 avis)

                                                                                                                                                                                                                                                                      Jeune algue kombu tendre

                                                                                                                                                                                                                                                                      (2 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                      7,30 €
                                                                                                                                                                                                                                                                      97,33 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                      Jeune algue kombu tendre Jeune algue kombu tendre

                                                                                                                                                                                                                                                                          Jeune algue kombu tendre

                                                                                                                                                                                                                                                                          7,30 €
                                                                                                                                                                                                                                                                          (2 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                          97,33 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                          Jeune algue kombu tendre Jeune algue kombu tendre

                                                                                                                                                                                                                                                                              Jeune algue kombu tendre

                                                                                                                                                                                                                                                                              Kombu
                                                                                                                                                                                                                                                                              Les jeunes algues kombu tendres sont récoltées précocement à l'âge d'1 an. Leur récolte a lieu au printemps. Elles sont immédiatement lavées et séchées ultra rapidement à haute température afin de leur préserver parfums, arômes et flaveurs. Pour créer un dashi riche en minéraux et en umami pour la soupe miso et tout...
                                                                                                                                                                                                                                                                              7,30 €
                                                                                                                                                                                                                                                                              (2 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                              97,33 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                              Plus que quelques pièces en stock
                                                                                                                                                                                                                                                                              Jeune algue kombu tendre Jeune algue kombu tendre

                                                                                                                                                                                                                                                                                  Jeune algue kombu tendre

                                                                                                                                                                                                                                                                                  Kombu
                                                                                                                                                                                                                                                                                  Les jeunes algues kombu tendres sont récoltées précocement à l'âge d'1 an. Leur récolte a lieu au printemps. Elles sont immédiatement lavées et séchées ultra rapidement à haute température afin de leur préserver parfums, arômes et flaveurs. Pour créer un dashi riche en minéraux et en umami pour la soupe miso et tout...
                                                                                                                                                                                                                                                                                  Plus que quelques pièces en stock
                                                                                                                                                                                                                                                                                  7,30 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                  (2 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                  97,33 € / Kg

                                                                                                                                                                                                                                                                                      Bol à entrées, design kuroshi

                                                                                                                                                                                                                                                                                      (1 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                      4,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                      Bol à entrées, design kuroshiBol à entrées, design kuroshi

                                                                                                                                                                                                                                                                                          Bol à entrées, design kuroshi

                                                                                                                                                                                                                                                                                          4,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                          (1 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                          Bol à entrées, design kuroshiBol à entrées, design kuroshi

                                                                                                                                                                                                                                                                                              Bol à entrées, design kuroshi

                                                                                                                                                                                                                                                                                              Bientôt de retour en stock
                                                                                                                                                                                                                                                                                              Ce bol sera parfait pour recevoir de petites entrées délicates et goûtées, voire de desserts.
                                                                                                                                                                                                                                                                                              4,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                              (1 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                              Indisponible
                                                                                                                                                                                                                                                                                              Bol à entrées, design kuroshiBol à entrées, design kuroshi

                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Bol à entrées, design kuroshi

                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Bientôt de retour en stock
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Indisponible
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  4,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (1 avis)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Vinaigre à sushi Konotori

                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (2 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      6,35 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      13,74 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Vinaigre à sushi Konotori

                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Vinaigre à sushi Konotori

                                                                                                                                                                                                                                                                                                          6,35 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          (2 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          13,74 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Vinaigre à sushi Konotori

                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Vinaigre à sushi Konotori

                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Bientôt de retour en stock
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                              6,35 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              (2 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              13,74 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Indisponible
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Vinaigre à sushi Konotori

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Vinaigre à sushi Konotori

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Bientôt de retour en stock
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Indisponible
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  6,35 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (2 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  13,74 € / L

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Bol à domburi ou udon vert Ø 15,5 cm, profondeur 7,7 cm, 820 ml

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (2 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Dès 14,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Bol à donburi ou udon Collection WABIBol à domburi ou udon vert Ø 15,5 cm, profondeur 7,7 cm, 820 ml

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Bol à domburi ou udon vert Ø 15,5 cm, profondeur 7,7 cm, 820 ml

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          14,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          (2 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Bol à donburi ou udon Collection WABIBol à domburi ou udon vert Ø 15,5 cm, profondeur 7,7 cm, 820 ml

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Bol à domburi ou udon vert Ø 15,5 cm, profondeur 7,7 cm, 820 ml

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Bols à donburi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Découvrez nos bols japonais pour poke bowl, udon, donburi et bien d'autres mets japonais ou occidentaux. Le donburi est un plat emblématique de la cuisine japonaise. Le mot donburi, parfois abrégé en don, signifie littéralement « grand bol » en japonais. <p...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              14,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              (2 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Articles mixtes
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Bol à domburi ou udon vert Ø 15,5 cm, profondeur 7,7 cm, 820 ml

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Bols à donburi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Découvrez nos bols japonais pour poke bowl, udon, donburi et bien d'autres mets japonais ou occidentaux. Le donburi est un plat emblématique de la cuisine japonaise. Le mot donburi, parfois abrégé en don, signifie littéralement « grand bol » en japonais. <p...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Articles mixtes
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (2 avis)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Huile de sésame pimentée goma ra-yu

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (2 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      7,20 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      120,00 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Huile de sésame pimentée goma ra-yuHuile de sésame pimentée goma ra-yu

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Huile de sésame pimentée goma ra-yu

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          7,20 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          (2 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          120,00 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Huile de sésame pimentée goma ra-yuHuile de sésame pimentée goma ra-yu

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Huile de sésame pimentée goma ra-yu

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Bientôt de retour en stock
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Notre artisan, Yamada Seiyu, situé à Kyoto, est l’une des maisons les plus réputées au Japon, près de la gastronomie, en matière de produits à base de sésame .
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              7,20 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              (2 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              120,00 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Indisponible
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Huile de sésame pimentée goma ra-yuHuile de sésame pimentée goma ra-yu

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Huile de sésame pimentée goma ra-yu

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Bientôt de retour en stock
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Indisponible
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (2 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  120,00 € / Kg

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Jus de Iyokan

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Dès 4,40 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      23,53 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Jus de IyokanJus de Iyokan

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Jus de Iyokan

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          4,40 €23,53 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Jus de IyokanJus de Iyokan

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Jus de Iyokan

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Bientôt de retour en stock
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              4,40 €23,53 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Articles mixtes
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Jus de Iyokan

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Bientôt de retour en stock
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Articles mixtes
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Champignons séchés Hanasaki Tamogi déshydratés

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (2 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      9,65 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      482,50 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Champignons séchés Hanasaki Tamogi déshydratésChampignons séchés Hanasaki Tamogi déshydratés

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Champignons séchés Hanasaki Tamogi déshydratés

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          9,65 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          (2 avis)
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Champignons séchés Hanasaki Tamogi déshydratésChampignons séchés Hanasaki Tamogi déshydratés

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Champignons séchés Hanasaki Tamogi déshydratés

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Bientôt de retour en stock
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Les Tamogi, pleurotes dorés, de couleur dorée, aromatiques et croquants, sont connus sous le nom de "roi du bouillon de soupe" en raison de leur riche saveur. Ils peuvent être mélangés à un jus de fruit ou utilisé dans la cuisine comme le riz cuit, les soupes, les ragoûts et le nabe (pot au feu). Dans la cuisine...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              9,65 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              (2 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              482,50 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Indisponible
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Champignons séchés Hanasaki Tamogi déshydratésChampignons séchés Hanasaki Tamogi déshydratés

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Champignons séchés Hanasaki Tamogi déshydratés

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Bientôt de retour en stock
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Indisponible
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  9,65 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (2 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  482,50 € / Kg

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Mélange Umami-so au sésame

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (3 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Dès 7,05 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      141,00 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Mélange Umami-so au sésame

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Mélange Umami-so au sésame

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          7,05 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          (3 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          141,00 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Mélange Umami-so au sésame

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Mélange Umami-so au sésame

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Produits japonais
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Les mélanges umami-so sont les premiers concentrés umami en poudre du marché complètement naturels, confectionnés à base de miso d’orge, de soja et de sel . Cinq longues années ont été nécessaires à notre fabricant pour finaliser...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              7,05 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              (3 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              141,00 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Articles mixtes
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Mélange Umami-so au sésame

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Mélange Umami-so au sésame

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Produits japonais
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Les mélanges umami-so sont les premiers concentrés umami en poudre du marché complètement naturels, confectionnés à base de miso d’orge, de soja et de sel . Cinq longues années ont été nécessaires à notre fabricant pour finaliser...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Articles mixtes
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  7,05 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (3 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  141,00 € / Kg

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Algue Ma kombu (Yamadashi) de Donan

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      7,40 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      246,67 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Algue Ma kombu (Yamadashi) de Donan KombuAlgue Ma kombu (Yamadashi) de Donan

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Algue Ma kombu (Yamadashi) de Donan

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          7,40 €246,67 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Algue Ma kombu (Yamadashi) de Donan KombuAlgue Ma kombu (Yamadashi) de Donan

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Algue Ma kombu (Yamadashi) de Donan

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Kombu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Le Makombu est un kombu de haute qualité tel celui de Rishiri ou de Rebun. Sa fibre est plus douce que celle du Rishiri. Il est utilisé principalement dans la région d'Osaka, tandis que le Rishiri est populaire à Kyoto. Le dashi de Makombu a une riche couleur dorée et une saveur...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              7,40 €246,67 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              En stock
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Algue Ma kombu (Yamadashi) de Donan KombuAlgue Ma kombu (Yamadashi) de Donan

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Algue Ma kombu (Yamadashi) de Donan

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Kombu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Le Makombu est un kombu de haute qualité tel celui de Rishiri ou de Rebun. Sa fibre est plus douce que celle du Rishiri. Il est utilisé principalement dans la région d'Osaka, tandis que le Rishiri est populaire à Kyoto. Le dashi de Makombu a une riche couleur dorée et une saveur...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  En stock
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  7,40 €246,67 € / Kg

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Sirop de prune Ume verte

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (1 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      17,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      50,43 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Sirop de prune Ume verteSirop de prune Ume verte

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Sirop de prune Ume verte

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          17,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          (1 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          50,43 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Sirop de prune Ume verteSirop de prune Ume verte

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Sirop de prune Ume verte

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Agrumes & fruits
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Excellentes pour la santé, les petites prunes Ume , fruits de l’abricotier japonais, allient vertus antiseptiques, fortifiantes, minéralisantes, alcalinisantes...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              17,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              (1 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              50,43 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              En stock
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Sirop de prune Ume verteSirop de prune Ume verte

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Sirop de prune Ume verte

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Agrumes & fruits
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Excellentes pour la santé, les petites prunes Ume , fruits de l’abricotier japonais, allient vertus antiseptiques, fortifiantes, minéralisantes, alcalinisantes...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  En stock
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  17,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (1 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  50,43 € / L

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Sauce soja Tamari Warabeuta

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Dès 10,60 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      53,00 € / Pièce
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Sauce soja Tamari WarabeutaSauce soja Tamari Warabeuta

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Sauce soja Tamari Warabeuta

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          10,60 €53,00 € / Pièce
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Sauce soja Tamari WarabeutaSauce soja Tamari Warabeuta

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Sauce soja Tamari Warabeuta

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Sauce Tamari
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Un très grand cru ! La sauce tamari Warabeuta est une sauce soja fabriquée à partir de fèves entières de soja japonais, non dégraissées, et de sel de mer japonais traditionnel appelé "umi no sei".
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              10,60 €53,00 € / Pièce
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Articles mixtes
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Sauce soja Tamari WarabeutaSauce soja Tamari Warabeuta

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Sauce soja Tamari Warabeuta

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Sauce Tamari
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Un très grand cru ! La sauce tamari Warabeuta est une sauce soja fabriquée à partir de fèves entières de soja japonais, non dégraissées, et de sel de mer japonais traditionnel appelé "umi no sei".
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Articles mixtes
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  10,60 €53,00 € / Pièce

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Miso au sésame et à l'algue aosa nori

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (4 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      14,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      48,33 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Miso au sésame et à l'algue aosa nori Miso aromatisé

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Miso au sésame et à l'algue aosa nori

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          14,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          (4 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          48,33 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Miso au sésame et à l'algue aosa nori Miso aromatisé

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Miso au sésame et à l'algue aosa nori

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Miso aromatisé
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              L’artisan YEBISU produit six types de miso de riz, deux types de miso d'orge et deux types de miso d'awase (mixte). Tous ses misos sont fabriqués en utilisant deux fois plus de grains fermentés par koji (riz ou orge) que de graines de soja, et ont tendance à être pauvres en sel (environ 10 %). <p...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              14,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              (4 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              48,33 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              En stock
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Miso au sésame et à l'algue aosa nori Miso aromatisé

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Miso au sésame et à l'algue aosa nori

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Miso aromatisé
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  L’artisan YEBISU produit six types de miso de riz, deux types de miso d'orge et deux types de miso d'awase (mixte). Tous ses misos sont fabriqués en utilisant deux fois plus de grains fermentés par koji (riz ou orge) que de graines de soja, et ont tendance à être pauvres en sel (environ 10 %). <p...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  En stock
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  14,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (4 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  48,33 € / Kg

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Flocons BIO de shiso lyophilisé à la prune umeboshi

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (2 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Dès 109,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      109,00 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Flocons BIO de shiso lyophilisé à la prune umeboshi Produits japonais BIO

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Flocons BIO de shiso lyophilisé à la prune umeboshi

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          109,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          (2 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          109,00 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Flocons BIO de shiso lyophilisé à la prune umeboshi Produits japonais BIO

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Flocons BIO de shiso lyophilisé à la prune umeboshi

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Produits japonais bio
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Ces flocons ont été élaborés à partir de feuilles de shiso rouge Bio de la Préfecture de Wakayama. Le Shiso rouge ou Shiso pourpre est extrêmement présent dans la cuisine japonaise, y compris dans la pâtisserie. Il est souvent appelé basilic japonais (perilla frutescens). La version pourpre s’utilise pour ses vertus de puissant colorant (pour les prunes...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              109,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              (2 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              109,00 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Articles mixtes
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Flocons BIO de shiso lyophilisé à la prune umeboshi Produits japonais BIO

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Flocons BIO de shiso lyophilisé à la prune umeboshi

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Produits japonais bio
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Ces flocons ont été élaborés à partir de feuilles de shiso rouge Bio de la Préfecture de Wakayama. Le Shiso rouge ou Shiso pourpre est extrêmement présent dans la cuisine japonaise, y compris dans la pâtisserie. Il est souvent appelé basilic japonais (perilla frutescens). La version pourpre s’utilise pour ses vertus de puissant colorant (pour les prunes...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Articles mixtes
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  109,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (2 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  109,00 € / Kg

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Petit mortier Suribachi et son pilon Surikogi

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (3 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      16,80 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Petit mortier Suribachi et son pilon Surikogi Pilons et mortiers

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Petit mortier Suribachi et son pilon Surikogi

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          16,80 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          (3 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Petit mortier Suribachi et son pilon Surikogi Pilons et mortiers

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Petit mortier Suribachi et son pilon Surikogi

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Mortier de cuisine
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Ensemble pilon et mortier composé d'un petit mortier Suribachi et son pilon en bois Surikogi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              16,80 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              (3 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              En stock
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Petit mortier Suribachi et son pilon Surikogi

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Mortier de cuisine
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Ensemble pilon et mortier composé d'un petit mortier Suribachi et son pilon en bois Surikogi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  En stock
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (3 avis)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Bol à rāmen, porcelaine Minoyaki, motif FUKIZUMITOKUSA

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (7 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      17,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Bol à rāmen, porcelaine Minoyaki, motif FUKIZUMITOKUSABol à rāmen, porcelaine Minoyaki, motif FUKIZUMITOKUSA

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Bol à rāmen, porcelaine Minoyaki, motif FUKIZUMITOKUSA

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          17,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          (7 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Bol à rāmen, porcelaine Minoyaki, motif FUKIZUMITOKUSABol à rāmen, porcelaine Minoyaki, motif FUKIZUMITOKUSA

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Bol à rāmen, porcelaine Minoyaki, motif FUKIZUMITOKUSA

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Bols à ramen
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Découvrez l’élégance japonaise avec ce bol à râmen en porcelaine décoré selon la technique FUKIZUMI. Les motifs de fougères TOKUSA, inspirés de la période Edo, symbolisent croissance et prospérité. Une pièce unique qui sublime vos rāmen et apporte raffinement à chaque repas.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              17,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              (7 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Plus que quelques pièces en stock
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Bol à rāmen, porcelaine Minoyaki, motif FUKIZUMITOKUSABol à rāmen, porcelaine Minoyaki, motif FUKIZUMITOKUSA

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Bol à rāmen, porcelaine Minoyaki, motif FUKIZUMITOKUSA

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Bols à ramen
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Découvrez l’élégance japonaise avec ce bol à râmen en porcelaine décoré selon la technique FUKIZUMI. Les motifs de fougères TOKUSA, inspirés de la période Edo, symbolisent croissance et prospérité. Une pièce unique qui sublime vos rāmen et apporte raffinement à chaque repas.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Plus que quelques pièces en stock
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  17,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (7 avis)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Yuzu ponzu Konotori vegan

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (3 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Dès 9,40 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      23,27 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Yuzu ponzu Konotori vegan

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Yuzu ponzu Konotori vegan

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          9,40 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          (3 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          23,27 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Yuzu ponzu Konotori vegan

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Yuzu ponzu Konotori vegan

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Bientôt de retour en stock
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              9,40 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              (3 avis)
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Articles mixtes
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Yuzu ponzu Konotori vegan

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Bientôt de retour en stock
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Articles mixtes
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (3 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  23,27 € / L

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Assaisonnement vinaigré pour sushi et pickles

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (1 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Dès 10,95 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      10,95 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Assaisonnement vinaigré pour sushi et picklesAssaisonnement vinaigré pour sushi et pickles

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Assaisonnement vinaigré pour sushi et pickles

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          10,95 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          (1 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          10,95 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Assaisonnement vinaigré pour sushi et picklesAssaisonnement vinaigré pour sushi et pickles

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Assaisonnement vinaigré pour sushi et pickles

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Vinaigre de riz
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Ce vinaigre artisanal délicieusement sucré, est d’une extrême douceur.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              10,95 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              (1 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              10,95 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Articles mixtes
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Assaisonnement vinaigré pour sushi et picklesAssaisonnement vinaigré pour sushi et pickles

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Assaisonnement vinaigré pour sushi et pickles

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Vinaigre de riz
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Ce vinaigre artisanal délicieusement sucré, est d’une extrême douceur.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Articles mixtes
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  10,95 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (1 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  10,95 € / L

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Poivre noir entier IGP Kampot

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (1 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Dès 34,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      68,00 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Poivre noir entier IGP KampotPoivre noir entier IGP Kampot

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Poivre noir entier IGP Kampot

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          34,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          (1 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          68,00 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Poivre noir entier IGP KampotPoivre noir entier IGP Kampot

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Poivre noir entier IGP Kampot

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Poivre Noir
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Un poivre très élégant avec des notes sucrées, envoûtantes, légèrement florales. En bouche, il évoque la guimauve et la puissance se développe longuement. Note : le conditionnement de cet article ne convient pas aux coffrets
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              34,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              (1 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              68,00 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Articles mixtes
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Poivre noir entier IGP KampotPoivre noir entier IGP Kampot

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Poivre noir entier IGP Kampot

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Poivre Noir
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Un poivre très élégant avec des notes sucrées, envoûtantes, légèrement florales. En bouche, il évoque la guimauve et la puissance se développe longuement. Note : le conditionnement de cet article ne convient pas aux coffrets
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Articles mixtes
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  34,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (1 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  68,00 € / Kg

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Algue kombu kuro tororo

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Dès 62,90 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      62,90 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Algue kombu kuro tororo

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Algue kombu kuro tororo

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          62,90 €62,90 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Algue kombu kuro tororo

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Algue kombu kuro tororo

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Kombu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Ce coeur de kombu râpé noir est emblématique de Toyama. Les familles le consomment quotidiennement.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              62,90 €62,90 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Articles mixtes
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Algue kombu kuro tororo

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Algue kombu kuro tororo

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Kombu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Ce coeur de kombu râpé noir est emblématique de Toyama. Les familles le consomment quotidiennement.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Articles mixtes
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  62,90 €62,90 € / Kg

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Sucre brut de canne Wasanbon

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Dès 7,25 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      72,50 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Sucre brut de canne Wasanbon

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Sucre brut de canne Wasanbon

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          7,25 €72,50 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Sucre brut de canne Wasanbon

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Sucre brut de canne Wasanbon

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Condiments
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Le sucre wasanbon est incontestablement le sucre de canne le plus subtil et raffiné du marché.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              7,25 €72,50 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Articles mixtes
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Sucre brut de canne Wasanbon

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Sucre brut de canne Wasanbon

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Condiments
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Le sucre wasanbon est incontestablement le sucre de canne le plus subtil et raffiné du marché.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Articles mixtes
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Newsletter

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