Kmalu nazaj na zalogi
Ta tradicionalni mali tisk se pogosto uporabljajo mnogi posamezniki na Japonskem, pa tudi v majhnih državah restavracijah.
44,00 €
1353 izdelki
8,65 €
11,53 € / Kg
8,65 €11,53 € / Kg
Kmalu nazaj na zalogi
100nen densho miso je a miso aromatične in okusne Riž Malté in Soja po tradicionalni proizvodni metodi, ki se izvajata več kot 100 let.
8,65 €11,53 € / Kg
13,40 €
18,61 € / L
13,40 €18,61 € / L
Kmalu nazaj na zalogi
Sojina omaka ki seoushu
Ta Sojina omaka Izdelana je iz pšenice in neobmrščenih celotnih sojinih, gojijo v Naganu, podzemna voda iz Shigakogen in Salt Sol Playa.
13,40 €18,61 € / L
À partir de 29,90 €
166,11 € / L
29,90 €166,11 € / L
V kuhinji ta Mirin prinaša velikodušne in kremaste okuse, prijetne note črnega sladkorja, ruma in grozdja.
29,90 €166,11 € / L
8,20 €
31,18 € / L
(1 review)
Yuzu Ponzu je ena od japonskih emblematičnih omak, ki združuje sojino omako, Dashi Bouillon, ki se je infrajil iz Katsuobushi, Citrus Yuzu in na splošno nekaj kisa in Mirin.
To je zelo cenjen kot začimba za Sashimi, Shabu Shabu, Tataka mesa ali rib, Gyoza, prehlad, hladno, tempura ... Ponzu je tudi odličen kot marinada...
8,20 €
31,18 € / L
(1 review)
39,75 €
56,79 € / L
39,75 €56,79 € / L
Ta shōchū Zelo visoka kakovost je narejena iz Riž Izključno gojimo na Japonskem (60% poliranja).
39,75 €56,79 € / L
5,20 €
325,00 € / Kg
5,20 €325,00 € / Kg
Japonska ima pet glavnih proizvodnih območij Nori: Ariake morje, notranje morje Seto, obmolje Aichi in Miyagi in Chiba.
Najbolj znana kakovost japonskega norisa je eden proizveden v Ariake morje, ki se nahaja na jugozahodnem Japonskem. Sveža voda številnih rek, ki ga vržejo, zmanjšuje slanost slane vode. To daje Nori...
5,20 €325,00 € / Kg
31,00 €
43,06 € / L
31,00 €43,06 € / L
Kmalu nazaj na zalogi
Naš obrtnik Brasseur Yoneda Shuzo je izjemno mirin že več kot stoletje. Posebnost tega Mirina leži v tem, da je narejen iz lepljivega riža, sladnega glutin riža in shochu lees.
31,00 €43,06 € / L
À partir de 7,50 €
37,50 € / L
7,50 €37,50 € / L
Kmalu nazaj na zalogi
Tamari Najimi omaka je Sojina omaka Izdelana iz celotnih japonskih sojinih, nepovezanih in morske soli.
7,50 €37,50 € / L
À partir de 77,55 €
77,55 € / Kg
77,55 €77,55 € / Kg
Ta Soli je aromatizirana na podlagi priprave, vključno z resničnim wasabi od prefekture Shizuoka.
77,55 €77,55 € / Kg
À partir de 42,20 €
42,20 € / Kg
42,20 €42,20 € / Kg
Morska voda vsebuje približno 90 različnih mineralov. Več kot 60 od njih se znajdejo v Soli Sea Aguni-No Shio.
42,20 €42,20 € / Kg
20,00 €
10,80 € / Kg
20,00 €10,80 € / Kg
Riževi kis
Akasu Blend Kinsho Rice Kis
Obožujemo note za to kis od Riž Akasu Blend Kinsho, njena rahla adstringence, njen izjemni Umami, bogastvo njenih okusov.
20,00 €10,80 € / Kg
À partir de 9,90 €
49,50 € / Kg
9,90 €49,50 € / Kg
Japonski čaj
0 Čaj HOJICHA je pražen čaj. Pečenka rjava čaja listi in razvija parfum in arome listov. * Izdelek iz ekološkega kmetovanja, distribucija, ki jo potrdi FR-BIO-01.
9,90 €49,50 € / Kg
À partir de 10,50 €
Graters v Wasabi - Citrus - Ginger
MINI rasps oroshi-gane Nerjaveče jeklo je enostavno za uporabo in lepe vzorce vas bodo zagotovo zapeljali.
10,50 €
À partir de 9,55 €
Zeleni čaj
Čaj Zelena Senchaic zelo visoka kakovost, v vrečkah.
* Izdelek iz ekološkega kmetovanja, distribucija, ki jo potrdi...
9,55 €
Kmalu nazaj na zalogi
Končno majhna Japonski omletni štedilnik Kakovost, da se zlahka naredijo japonske omlettes!
18,50 €
7,30 €
97,33 € / Kg
7,30 €97,33 € / Kg
Kombu
Mladi ponudbe KOMBU alge se pridelajo v začetku od enega leta. Njihova žetev poteka spomladi. Takoj se izperejo in se hitro posušijo pri visoki temperaturi, da se ohranijo svoje parfume, okuse in okuse.
Če želite ustvariti dashi bogate z minerali in Umami za miso juho in katero koli drugo juho, dodajte Kombu v posodo s...
7,30 €97,33 € / Kg
Kmalu nazaj na zalogi
Ta skleda bo kot nalašč za prejemanje majhnih občutljivih vhodov in okus ali celo sladic.
4,00 €
6,35 €
13,74 € / L
6,35 €13,74 € / L
Kmalu nazaj na zalogi
Ta Sushi kis je dobro uravnotežena mešanica sladkosti in okusa KOMBU. Vsakdo lahko z lahkoto pripravi verodostojno suši riž s tem kisom.
6,35 €13,74 € / L
À partir de 14,50 €
Odkrijte našo Japonske sklede Za Poke Bowl, Udon, Donburi in številne druge japonske ali zahodne jedi.
Donburi je močno jed iz japonske kuhinje. Beseda Donburi, včasih skrajšana v darovanju, dobesedno pomeni "Big Bowl" v japonščini.
<p...
14,50 €
7,20 €
120,00 € / Kg
7,20 €120,00 € / Kg
Kmalu nazaj na zalogi
Naš obrtnika, Yamada Seiyu, ki se nahaja v Kjotu, je ena najbolj znanih hiš na Japonskem, v bližini gastronomije, v smislu izdelkov, ki temeljijo na Sezamovo .
7,20 €120,00 € / Kg
À partir de 4,40 €
23,53 € / L
4,40 €23,53 € / L
Kmalu nazaj na zalogi
Citrus IYOKAN je na Japonskem izjemno priljubljen. Njegova lubja, precej debela, se zlahka umirja.
4,40 €23,53 € / L
9,65 €
482,50 € / Kg
9,65 €482,50 € / Kg
Kmalu nazaj na zalogi
Tamogi, Golden Rips, Zlata barva, Aromatic in Crisp, so znane kot "kralj juhe juhe" zaradi bogatega okusa.
Lahko jih pomešamo s sadnim sokom ali se uporablja v kuhinji, kot je kuhan riž, juhe, enolončnice in Nabe (požarni). V vegetarijanski in veganski kuhinji je tamogi lahko zadovoljivo meso alternativo zaradi svojega...
9,65 €482,50 € / Kg
À partir de 7,05 €
141,00 € / Kg
7,05 €141,00 € / Kg
Japonski izdelki
Mešanice umami-tako so prvi koncentrira Umami prah iz povsem naravnega trga, narejen iz miso ječmen, soja in Soli . Za našega proizvajalca je bilo potrebno pet let, da to dokonča <a...
7,05 €141,00 € / Kg
7,40 €
246,67 € / Kg
7,40 €246,67 € / Kg
Makombu je a kombu Visoka kakovost, kot je Rishiri ali Rebun. Njegova vlakna je slajša od rishirija. Uporablja se predvsem na območju Osaka, Rishiri pa je priljubljen v Kjotu.
Makombu Dashi ima bogato zlato barvo in sladko in sladko okus.
7,40 €246,67 € / Kg
17,50 €
50,43 € / L
17,50 €50,43 € / L
Citrusi in sadje
Odlično za zdravje, majhne slive Ume , Japonska drevesna sadja, kombinirajte antiseptično, utrdbe, mineralizacije, alkaliziranje vrline ...
17,50 €50,43 € / L
À partir de 10,60 €
53,00 € / Pièce
10,60 €53,00 € / Pièce
Tamari omaka
Zelo velik Cru!
Tamari Warabeuta omaka je a Sojina omaka Izdelana iz celotnega japonskega sojinega fižola, nepovezanega in tradicionalne japonske morske soli, imenovane "UMI NO SEI".
10,60 €53,00 € / Pièce
14,50 €
48,33 € / Kg
14,50 €48,33 € / Kg
Obrtnik Yebisu proizvaja šest vrst riževih miso, dve vrsti missa ječmena in dve vrsti buče (mešana) miso.
Vse njegove napake se izvedejo z uporabo dvakrat toliko zrn, ki jih je Fermentiralo Koji (riž ali ječmen), kot soje, in ponavadi je slaba sol (približno 10%).
Missi so običajno...
14,50 €48,33 € / Kg
À partir de 109,00 €
109,00 € / Kg
109,00 €109,00 € / Kg
Ekološki japonski izdelki
Te kosmiče so bile razvite iz organskih listov Rdečega Shisa iz prefekture Wakayama. Vijolična rdeča ali Shiso Shiso je izjemno prisotna v japonski kuhinji, vključno s pecivom. Pogosto se imenuje japonska bazilika (perlilla frutescens). Vijolična različica se uporablja za svoje vrline močnega barvila (za Umeboshi slive, nekaj sesa, sezamovih semen ...).
109,00 €109,00 € / Kg
Malta za kuhanje
Skupaj Pilon in malta Sestavljen iz majhne smerene malte in lesene peste surikogi
16,80 €
Skleda v Ramen
Fukizumi je ena od tehnik slikarstva za ustvarjanje motivov na umetniških umetniških delih, ki so bili razpršeni s sumi črnilom (japonski trdni črnilo).
To je tehnika, ki se pogosto uporablja za tonirana porcelan, v kateri se raztopljena barva v vodi razprši z drgnjenjem trdega las krtače skozi tanek mrežnega zaslona, da...
17,00 €
À partir de 9,40 €
23,27 € / L
9,40 €23,27 € / L
Kmalu nazaj na zalogi
Yuzu ponzu Je japonska omaka za zamisk, na splošno, iz sojine omake ali tamari, citrusov, Mirin, katsuobush (bonus kosmiči), KOMBU in riževega kisa.
9,40 €23,27 € / L
À partir de 10,95 €
10,95 € / L
10,95 €10,95 € / L
10,95 €10,95 € / L
À partir de 34,00 €
68,00 € / Kg
34,00 €68,00 € / Kg
Črni poper
Zelo eleganten poper s sladki, preganjajo, rahlo cvetlični notami. Na ustih, ki ga vzbuja marshmallow in moč raste dolga.
Opomba : Embalaža tega člena ni primerna za omare
34,00 €68,00 € / Kg
À partir de 62,90 €
62,90 € / Kg
62,90 €62,90 € / Kg
To srce kombu Črna naribana je emblematična toyama. Družine ga vsak dan porabijo.
62,90 €62,90 € / Kg
À partir de 7,25 €
72,50 € / Kg
7,25 €72,50 € / Kg
0 Sladkor Lananbon je nedvomno najbolj subtilen in rafiniran trsnega sladkorja na trgu.
7,25 €72,50 € / Kg
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ