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Der Kôji de Reis (Priming Muss) und Hefe verwendet, der EoVi von langsam gealtertem Reis mit niedriger Temperatur, deren Destillation bei sehr niedriger Temperatur, verleiht ihm einen sehr eleganten Duft. Besonders ausgereift und sehr fruchtig, ist der Geschmack sehr überraschend und sehr nahe an der Sake Nihon Shu, aber viel mächtiger.
Unsere perfekten Vereinbarungen : Sein Verkostung ist trocken oder die Felsen oder schneidet mit heißem oder kaltem Wasser als Aperitif oder in Verdauung oder wird immer noch verwendet, um köstliche Cocktails herzustellen.
Dieses Shōchū genießt den geschützten geografischen Identifikation Kuma Shōchū
Datenblatt
- Herkunft
- Kuma Basin (Kumamoto), Japan
- Gewicht
- 700 ml Netz
- Klimaanlage
- Glasflasche
- Zutaten
- destilliertes Wasser von Reis- und Malz-Reis und Hefe Kobo
- Erhaltung
- geschützt von Hitze
- Volumen aus reinem Alkohol
- 25%
- Empfehlung
- Alkoholmissbrauch ist für die Gesundheit gefährlich. Mit Moderation zu konsumieren. Der Verbrauch von alkoholischen Getränken während der Schwangerschaft kann auch in geringen Mengen schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben. Der Verkauf von Alkohol ist den Minderjährigen unter 18 Jahren verboten
- Verbrauchstürze
- S200
- GIS
- Kuma cku
- Produktbeschreibung
- Shōchū
FUSA NO TSUYUDas Kuma-Becken profitiert von den drei wesentlichen Bedingungen für die Herstellung der besten Reisdusche a) ein sehr reines Wasser (eines der klarsten und reinsten Flüsse Japans) b) ein bestimmtes Klima (sehr heiße Tage und sehr kalte Nächte) mit einer sehr reinen Luft, der Kultivierung eines Hervorragender Reis dank Wasser, klimatische Bedingungen und Luft von außergewöhnlichen Eigenschaften.
Dieser Alkohol genießt unter der Bezeichnung von Kuma Shôchû ein IGP, ein geschütztes Asset.
Um von der IGP Kuma Shôchû zu profitieren, muss die Dusche ausschließlich von Reis entwickelt werden, mit sehr reinem Wasser aus dem Kuma-Fluss, in der reinsten Respekt vor traditionellen Fertigungsmethoden und dem Handwerker muss aufgelistet werden. Unter den 28 Häusern von Shôchû von Kuma Becken (Präfektur Kumamoto)
Das Shôchû ist ein Wasser des Lebens (buchstäblich destillierter Alkohol), destilliert von Reis, Gerste oder Buchweizen oder Süßkartoffel oder sogar schwarzer Zucker
Das 1907 erstellte Fusa No Tsuyu-Haus zeichnet sich durch seine hochwertige Dusche aus. Seine anhaltenden Bemühungen, in der reinsten Respekt der Traditionen, der besten Qualität der Großen Dusche, seiner starren Prinzipien, seine Beherrschung in der Auslastung, die durch einen ursprünglichen Geschmack, mit einem anderen vergleichbar sind, von der Erzeugung zur Erzeugung übertragen werden.
Das Fusa No Tsuyu House zeichnet sich durch die beispiellose Weichheit der Dusche dank eines langsamen und kontrollierten Alters bis zu 30 Jahren, dann durch die Qualität der verwendeten Rohstoffe aus (unverzichtbar für die Entwicklung des besten Shôchû). Das Shôchû ist ein lebender Materie, und niemand ist niemals auf Temperatur, Feuchtigkeit, die Qualität der Zutaten, den Zustand der Hefe ...
Shôchû Handwerker sind immer besorgt um den endgültigen Geschmack ihrer Dusche und bis zum Verkostung, ihre Herzen schlägt sehr hart. Fertigungsverfahren für Fertigungsverfahren, Fertigungsgeheimnisse werden von der Generation zur Erzeugung übertragen.
Leidenschaft, Überzeugung und Erfahrungen bei der Herstellung von Shôchû bilden die Kunst der Fertigung und der handwerklichen Tradition und schaffen den ursprünglichen Geschmack der Produkte von Fusa No Tsuyu. Der stetige Gleichgewicht wird beim Verkostung empfunden.

140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
Frankreich

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