8,30 €
166,00 € / Kg
Slatki shiso rouge pupoljci
Ref : NISAGSS
5,40 €
Tax Included
Crveni shiso ili ljubičasti shiso, aka shiso na japanskom, od svog narodnog imena Perilla Frustecens, biljka je iz porodice menta.
Ona zauzima ključno mesto u aromatičnim biljkama i začinima. Ova biljka se u Japanu smatra lekovitim biljkom, poznatom po svojim antiseptičnim, umirujućim, antialergijskim, antivratnim biljkama ili svojim preventivnim efektima protiv kardiovaskularnih bolesti.
Shiso rouge je "japanska trava" bogata vitaminima i mineralima. Ono što malo ljudi zna je da su i sjeme ove biljke jestivo
Najteža je žetva. Održava se početkom jeseni, u septembru. Nakon žetve lišća, samo se plodovi perile pažljivo ručno uklanjaju, malo po malo.
Shiso pupoljci imaju mnogo jači, jedinstveni i ukusniji ukus nego što možete da zamislite, zbog čega se pripremaju isključivo od soli. Ovo je tradicionalni ukus koji se retko nalazi u trgovini i koji je postao rijedak.
Iznenadiće vas svježina, hrskavost, basiljske note, malo mentolnih ili hlorofilnih dodira, malo hibiskusnih dodira, malo masnog i pečenog osećaja. Ove pupoljke su dimljeni losos, mesni, riblji i španski carpaccios, govedine ili povrćne tartare, kozji sir, ravifra_Latn, gyozas, bijele ribe, vinaigrettes, tartare od langoustine, maslac.
NISAGSS
Podaci
- Poreklo
- Aomori, Japon
- Težina
- 0,065 Kg
- Klimatizacija
- Sachet
- Sastojci
- bourgeons de shiso rouge, sel, alcool, acidifiants E270-E331
- Konstrukcija
- au réfrigérateur +2°C+4°C
- Ukupne vrijednosti
- Pour 100 g : énergie 51 kcal (208 kJ) ; matières grasses 1,5g, dont acides gras saturés 0,15g ; glucides 2,5g, dont sucres inf à 0,2g ; fibres alimentaires 8,9 g ; protéines 2,3g ; sel 11,026g.
Vous aimerez aussi
18,00 €
36,00 € / L
3,85 €
12,83 € / Kg
13,20 €
44,00 € / Kg
Crveni shiso ili ljubičasti shiso, aka shiso na japanskom, od svog narodnog imena Perilla Frustecens, biljka je iz porodice menta.
Ona zauzima ključno mesto u aromatičnim biljkama i začinima. Ova biljka se u Japanu smatra lekovitim biljkom, poznatom po svojim antiseptičnim, umirujućim, antialergijskim, antivratnim biljkama ili svojim preventivnim efektima protiv kardiovaskularnih bolesti.
Shiso rouge je "japanska trava" bogata vitaminima i mineralima. Ono što malo ljudi zna je da su i sjeme ove biljke jestivo
Slatki shiso rouge pupoljci
5,40 €
Tax Included
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
recherchez dans notre FAQ