Sojasås dashi shoyu 300 ml
Ref : NISASAM2
8,30 €
Tax Included
Dashi Shoyu, eller japansk kryddat sojasås, är ett kryddor och en mångsidig kryddor, rik på umami, som passar perfekt för soppor, grytor, såser och vinaigrettes.
Termen "dashi" betyder japansk buljong och olika dashi ingredienser används i denna kryddor, inklusive Kombu (Kelch torkad), bonusflingorna, shiitake ...
Denna söta och välsmakande sås är ett kryddor eller en idealisk vinaigrette. Eftersom denna kryddor är huvudsakligen bestående av koncentrerad dashi och sojasås, kan den användas för att lägga till en mer uttalad smak till alla slags rätter, allt i bekvämligheten med en enda sås.
Sopporna av japanska nudlar som Soba, sallader som Ohitashi och grytor som Kabocha No Nimono, är bara några av möjligheterna att laga mat, men den här sojasåsen är också fantastisk som väcktes på tofu eller som en blötsås för sashimis.
Dashi Shoyu är också ett bra sätt att lägga till den rika smaken av dashi-buljongen till marinaderna. Prova dessa japanska marinerade svampar när du har ett överflöd av färska svampar till ditt förfogande.
Vår hantverkare använder, dofte hans Tsuyu, Katsuobushi torkade bonusflingor certifierade av EU: s HACCP-standarder. Inget konserveringsmedel, sötningsmedel, konstgjorda färgämnen eller krydda tillsatsmedel (såsom aminosyror) används.
Bonitan Dashi (soppbuljong) är tillverkad internt, vilket garanterar en robust smak. Tillägget av Kombu-extrakt till denna Bonitan Dashi skapar en synergistisk effekt av Umami, vilket gör det till en mångsidig ersättning för sojasås för daglig användning.
"Soy sauce dashi" är en unik flaska kryddor som perfekt balanserar smaker. Den kan användas som en vanlig sojasås. Rekommendationer: Sashimi, skaldjur risskål, poke skål, bacon och ägg, biff, kyld tofu, japansk pasta, sushi, etc.
NISASAM2
Datablad
- Ursprung
- Okayama, Japan
- Luftkonditionering
- glasflaska
- Ingredienser
- vatten, sirap (sackaros, glukos, fruktos), sojasås (soja, vete, salt), fermenterat ris, salt, kombu extrakt, socker, shiitake extrakt, ättika, katsuobush torkad bonus, jästextrakt, alkohol
- Bevarande
- Att hålla på bekostnad efter öppnandet
- Allergiframkallande substans (er)
- Sojabönvete, bonus
Asamurasaki Co. kommer att fira sin 115-årsjubileum år 2025. Som en långvarig etablerad sojasås tillverkare, har de bevarat de traditionella smakerna som är rotade i vårt lokala samhälle samtidigt som produktutvecklingspotentiellt derivat utforskar. Guidad av sinnesfrihet och innovation, erkänns de i branschen som tillverkare som skapar unika och högkvalitativa produkter.
De förbinder sig att ge sina kunder säkra och pålitliga produkter genom att upprätthålla, upprätthålla och ständigt förbättra sitt livsmedelssäkerhetshanteringssystem. För att förbättra kunskapen om anställda i livsmedelssäkerhet, organiserar de träningssessioner och förvaltningsrecensioner. De strävar efter att stanna ett företag som bidrar till lokalsamhället.
Med uppdraget att tillhandahålla läckra, säkra och känslomässiga produkter, strävar de efter att acceptera förändring, tro på oändliga möjligheter och behålla hjärtat, färdigheter och traditioner som de har överförts till dem. De syftar till att utveckla produkter som passar in i tidens luft samtidigt som det bevarar deras arv. Deras mål är att bli ett föredraget "200 års företag" genom att falla under utmaningar för att skapa nya livsmedelsgrödor.
Vous aimerez aussi
15,80 €
66,39 € / L
À partir de 6,75 €
37,09 € / L
Dashi Shoyu, eller japansk kryddat sojasås, är ett kryddor och en mångsidig kryddor, rik på umami, som passar perfekt för soppor, grytor, såser och vinaigrettes.
Termen "dashi" betyder japansk buljong och olika dashi ingredienser används i denna kryddor, inklusive Kombu (Kelch torkad), bonusflingorna, shiitake ...
Denna söta och välsmakande sås är ett kryddor eller en idealisk vinaigrette. Eftersom denna kryddor är huvudsakligen bestående av koncentrerad dashi och sojasås, kan den användas för att lägga till en mer uttalad smak till alla slags rätter, allt i bekvämligheten med en enda sås.
Sopporna av japanska nudlar som Soba, sallader som Ohitashi och grytor som Kabocha No Nimono, är bara några av möjligheterna att laga mat, men den här sojasåsen är också fantastisk som väcktes på tofu eller som en blötsås för sashimis.
Dashi Shoyu är också ett bra sätt att lägga till den rika smaken av dashi-buljongen till marinaderna. Prova dessa japanska marinerade svampar när du har ett överflöd av färska svampar till ditt förfogande.
Sojasås dashi shoyu 300 ml
8,30 €
Tax Included
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ