Somen ibooito banshu vete

Ibicoo Somen är tillverkad under en begränsad period mellan oktober och den följande april (produktionen är från december till februari).

Ibooito somen är den bästsäljande och den mest kända i Japan. High-end, handritad, 100% naturlig, de är utan tillsats eller färgämne eller curator.

Somen ibienatory Banshu är gjorda av vete som är resultatet av böndernas outtröttliga ansträngningar. För den somen pasta, vete "Fukuhonoka", klibbigt och vete "Yumechikara", som skapar en mjuk konsistens, för att få ut det mesta av umami av vete. Den mjuka konsistensen och den unika smaken av Bansshu vete, som skapas enligt traditionell teknik, ger den en rik och nostalgisk smak som gör det möjligt att förstå grunden för somen Banshu som sträckts för hand.

Denna produkt är godkänd som en rekommenderad produkt av Hyogo. Trälådan uppskattas av kunder, betraktas som en raffinerad present till någon speciell. Det är lätt att transportera och lagra, och människor känner sig som speciella och traditionella. Efter att ha konsumeras kan lådan användas som en låda på Somen.