Sake Tenjo-Mugen Nigorizake
Ref: NISDIO6
26,50 €
Vključen davek
Ta "Nigori" je ne filtriramo saké, z mlečno, visoko kakovostjo, z dobrim ravnovesjem med sladkostjo Riž in kislost fermentacije. Ta saké je narejen iz posebnega riža HitomeBore in Sasanishiki sorte, proizvedene v prefekturi Miyagi.
.jpg "type de saké, service")
.jpg "équilibre du saké")
* NIHONSHUDO ali SMV v angleščini (vrednost merilnika sake)
Nihonshu = Sake Do = Stopnja
To je precej zapleten obseg merjenja gostote sakéja glede na gostoto vode, ki omogoča ugotavljanje, ali je saké suh ali blag, višja je Nihonshudo ali SMV.
"Moromi" se najprej filtrira z nesramno krpo, nato pa so trdne snovi fino zdrobljene na črpalki, da izvleče svilnato in gladko teksturo. To je v steklenicah iz steklenic 1,8 l v nizkotemperaturnem prostoru za shranjevanje 5 stopinj za 3 do 6 mesecev, nato pa se pošljejo v času, ko je okus lepo uravnotežen. Kvas, ki se uporablja, je "kvas miyagi B3", ki ima parfum kapoične etil kisline (zelena jabolčna parfumi).
To Saké je značilna aroma, kot sta melona in mleka, z zelo dobro ravnotežjem med mehkobo in kislostjo ter umazanijo sveže grenkobe.
NISDIO6
Podatkovni list
- Izvora
- Miyagi, Japonska
- Brewer
- NAKAYU SAKE BREWERY
- Zmogljivosti
- 500 ml
- Naprava
- zelena steklena steklena steklenica
- Sestavine
- hitomeBore Rice in Sasanishiki, gojijo v prefekturi Miyagi, Rice Kôji
- Ohranjanje
- + 4 ° C do + 8 ° C
- Volumen čistega alkohola
- 16%
- Stopnja poliranja riža "Seimaï-pijača"
- 60%
- Kobo / kvas / kyokai
- Miyagi B3
- Kislost
- 1.9
- Filtriranje
- naravni
- Oblačenja
- mlečno
- Usta
- sadno
sveže - Ideal tasting temperature
- + 8 ° C do + 12 ° C
- Storitve
- belo vino
- Kategorija
- Nigori
- Priporočilo
- Zloraba alkohola je nevarna za zdravje. Porabiti z zmernostjo. Poraba alkoholnih pijač med nosečnostjo, tudi v majhnih količinah, ima lahko resne posledice za zdravje otroka. Prodaja alkohola je prepovedana mladoletnikom, mlajšim od 18 let
- Trošarinska kategorija
- I000
NAKAYU SAKE BREWERYOna se sooča z gornico na zahodu, v podeželski pokrajini, okrašena z naravo. Čeprav je majhna pivovarna zaradi Z letno proizvodnjo 400 koku (72 kl) je prejela zlato medaljo 11 let po letni japonski pripadnosti in uživa velik ugled za Ginji Saké.
Vous aimerez aussi
18,00 €
36,00 € / L
3,85 €
12,83 € / Kg
13,20 €
44,00 € / Kg
Ta "Nigori" je ne filtriramo saké, z mlečno, visoko kakovostjo, z dobrim ravnovesjem med sladkostjo Riž in kislost fermentacije. Ta saké je narejen iz posebnega riža HitomeBore in Sasanishiki sorte, proizvedene v prefekturi Miyagi.
Sake Tenjo-Mugen Nigorizake
26,50 €
Vključen davek
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ