Les Produits de la Marque NAKAYU SAKE BREWERY
Pivovarna Nakayu Sake Pivovarna Se nahaja v Kami-Machi, mesto, ki meji na mediano območje reke Narusegawa, ki prečka Plaine d'Osaki v severnem delu prefekture Miyagi.
Ona se sooča z gornico na zahodu, v podeželski pokrajini, okrašena z naravo. Čeprav je majhna pivovarna zaradi Z letno proizvodnjo 400 koku (72 kl) je prejela zlato medaljo 11 let po letni japonski pripadnosti in uživa velik ugled za Ginji Saké.
Ta "Nigori" je ne filtriramo saké, z mlečno, visoko kakovostjo, z dobrim ravnovesjem med sladkostjo Riž in kislost fermentacije. Ta saké je narejen iz posebnega riža HitomeBore in Sasanishiki sorte, proizvedene v prefekturi Miyagi.
