Hidaka Kombu Hokkaido Alger
Ref: NISTST6
92,00 €
Imposto incluído
Hidaka kombu é tão bom para comer para fazer ashi ferver.
É doce e fácil de ferver. Também é conhecido como mitsuish-kombu.
Seu comprimento varia de 2 a 7 m, mas é muito menos amplo (6 a 15 cm) do que o outro Kombu. As bordas não são ruffled.
Sua cor é verde escuro verde.
Nossos acordos perfeitos: cozido, seu sabor é excelente. É usado em muitos pratos preparados, como Ni-Kombu, Kombu-Maki ou Dashi-Kombu ...
NISTST6
Folha de dados
- Origem
- Hokkaido, Japão
- Variedade
- Kombu
- Peso
- 1 kg net
- Condicionado
- saco
- Ingredientes
- 100% Hidaka Kombu (Laminaria Japonica Angustata Kjellman)
- Conservação
- abrigado de luz, calor e umidade
- Valores nutricionais
- Por 100 g: energia 299 kcal (1269 kJ); 2,2g gordura, incluindo 0,8g ácidos graxos saturados; 66g carboidratos, incluindo açúcares
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