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33,30 € / Kg
Óleo de gergel virgem não-assado de taihaku
Ref: NISTKM001
6,40 €
Imposto incluído
Takemoto Oil & Fat Co. Ltd é a empresa mais antiga de extração de óleo do Japão. Fundada em 1725 por Chozaburo Takemoto na Prefeitura de Aichi, sempre pertence à Fundação Fundadora.
Por mais de 290 anos, Takemoto produziu óleo de gergelim sem hexano para garantir uma ótima qualidade e sabor genuíno. O método tradicional de extração, respeitosa de aromas e sabores, permanece inalterado desde a criação da empresa.
A oferta de sementes de gergelim encontra padrões muito rigorosos e apenas as melhores origens em termos de qualidades organolépticas e segurança alimentar são retidas. Cada lote retido é controlado, analisado e livrado de todos os corpos estrangeiros. A extração do óleo de gergelim está sob pressão.
Esta técnica é conhecida como o método de extração de pressão tradicional. Esse método leva tempo, mas é muito importante para o processo de óleo comercializado sob sua marca principal Maruhon. Garante a preservação de qualidades nutricionais, aromas, sabores, cor e textura do óleo produzido.
Este óleo de gergelim virgem não tem o aroma específico de gergelim, mas os nutrientes permanecem intactos. Seu perfil de sabor é muito claro e neutro. É um óleo versátil e cremoso, excelente alternativa aos óleos vegetais usuais (azeitona, girassol, milho ...).
Cave-se muito bem com ervas aromáticas. De acordo com o chef de pastelaria japonês, é óleo perfeito para a fabricação de produtos doces.
NISTKM001
Folha de dados
- Origem
- Aichi, Japão
- Peso
- 150 g de rede
- Condicionado
- garrafa de vidro
- Ingredientes
- sesame
- Conservação
- Preservação longe da luz e do calor
- Substância Alergênica (s)
- sesame
- Valores nutricionais
- 900 Kcal Energy (3700 KJ); 100 g de substâncias gordurosas, das quais ácidos graxos saturados 16 g, dos quais 45 g de ácido ácidos 44 g; carboidratos 0 g, incluindo 0 g de açúcares; Proteína 0 g; Sal de sal a 0,01 g
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Takemoto Oil & Fat Co. Ltd é a empresa mais antiga de extração de óleo do Japão. Fundada em 1725 por Chozaburo Takemoto na Prefeitura de Aichi, sempre pertence à Fundação Fundadora.
Por mais de 290 anos, Takemoto produziu óleo de gergelim sem hexano para garantir uma ótima qualidade e sabor genuíno. O método tradicional de extração, respeitosa de aromas e sabores, permanece inalterado desde a criação da empresa.
A oferta de sementes de gergelim encontra padrões muito rigorosos e apenas as melhores origens em termos de qualidades organolépticas e segurança alimentar são retidas. Cada lote retido é controlado, analisado e livrado de todos os corpos estrangeiros. A extração do óleo de gergelim está sob pressão.
Esta técnica é conhecida como o método de extração de pressão tradicional. Esse método leva tempo, mas é muito importante para o processo de óleo comercializado sob sua marca principal Maruhon. Garante a preservação de qualidades nutricionais, aromas, sabores, cor e textura do óleo produzido.
Este óleo de gergelim virgem não tem o aroma específico de gergelim, mas os nutrientes permanecem intactos. Seu perfil de sabor é muito claro e neutro. É um óleo versátil e cremoso, excelente alternativa aos óleos vegetais usuais (azeitona, girassol, milho ...).
Cave-se muito bem com ervas aromáticas. De acordo com o chef de pastelaria japonês, é óleo perfeito para a fabricação de produtos doces.
Óleo de gergel virgem não-assado de taihaku
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