À partir de 33,30 €
33,30 € / Kg
Olio di sesamo vergine non arrostito Taihaku
Rif: NISTKM001
6,40 €
Tasse incluse
Takemoto Oil & Fat Co. Ltd è la più antica società di estrazione del petrolio in Giappone. Fondata nel 1725 da Chozaburo Takemoto nella prefettura di Aichi, appartiene sempre alla famiglia fondatrice.
Per oltre 290 anni, Takemoto ha prodotto olio di sesamo senza esano per garantire una qualità ottimale e un sapore genuino. Il metodo di estrazione tradizionale, rispettoso di aromi e sapori, rimane invariato dalla creazione della compagnia.
La fornitura di semi di sesamo soddisfa gli standard molto rigidi e solo le migliori origini in termini di qualità organolettiche e sicurezza alimentare vengono mantenute. Ogni batch trattenuto è controllato, analizzato e liberato da tutti gli organismi stranieri. L'estrazione dell'olio di sesamo è sotto pressione.
Questa tecnica è nota come metodo di estrazione della pressione tradizionale. Questo metodo richiede del tempo, ma è molto importante per il processo petrolifero commercializzato sotto il loro marchio di punta Maruhon. Garantisce la conservazione di qualità nutrizionali, aromi, sapori, colore e consistenza del petrolio prodotto.
Questo olio di sesamo vergine non ha l'aroma specifico di sesamo, ma i nutrienti rimangono intatti. Il suo profilo di sapore è molto chiaro e neutro. È un olio versatile e cremoso, un'eccellente alternativa ai soliti oli vegetali (oliva, girasole, mais ...).
Si sposa molto bene con erbe aromatiche. Secondo il pasticceria giapponese, è un olio perfetto per la produzione di prodotti dolci.
NISTKM001
Scheda tecnica
- Origine
- Aichi, Giappone
- Peso
- 150 G Rete
- Condizionata
- bottiglia di vetro
- Ingredienti
- sesamo
- Conservazione
- Conservazione lontano dalla luce e dal calore
- Sostanza allergenica (s)
- sesamo
- Valori nutrizionali
- 900 Kcal Energy (3700 kJ); 100 g di sostanze grasse, di cui acidi grassi saturi 16 g, di cui 45 g acidi acidi 44 g; carboidrati 0 g, compresi 0 g zuccheri; Proteina 0 g; Sale inf per 0,01 g
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Per oltre 290 anni, Takemoto ha prodotto olio di sesamo senza esano per garantire una qualità ottimale e un sapore genuino. Il metodo di estrazione tradizionale, rispettoso di aromi e sapori, rimane invariato dalla creazione della compagnia.
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Questa tecnica è nota come metodo di estrazione della pressione tradizionale. Questo metodo richiede del tempo, ma è molto importante per il processo petrolifero commercializzato sotto il loro marchio di punta Maruhon. Garantisce la conservazione di qualità nutrizionali, aromi, sapori, colore e consistenza del petrolio prodotto.
Questo olio di sesamo vergine non ha l'aroma specifico di sesamo, ma i nutrienti rimangono intatti. Il suo profilo di sapore è molto chiaro e neutro. È un olio versatile e cremoso, un'eccellente alternativa ai soliti oli vegetali (oliva, girasole, mais ...).
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