Taihaku Ulei de susan Virgin Non-prăjit

Takemoto Oil & Fat Co. Ltd este cea mai veche companie de extracție de petrol din Japonia. Fondată în 1725 de Chazaburo Takemoto în prefectura Aichi, ea aparține întotdeauna familiei fondatoare.

Timp de mai bine de 290 de ani, Takemoto a produs ulei de susan fără hexan pentru a asigura o calitate optimă și un gust real. Metoda tradițională de extracție, respectuoasă a aromelor și a aromelor, rămâne neschimbată de la crearea companiei.

Furnizarea de semințe de susan îndeplinește standarde foarte stricte și sunt reținute numai cele mai bune origini în ceea ce privește calitățile organoleptice și securitatea alimentară. Fiecare lot reținut este controlat, analizat și scăpat de toate corpurile străine. Extracția uleiului de susan este sub presiune.

Această tehnică este cunoscută sub numele de metoda tradițională de extracție a presiunii. Această metodă necesită timp, dar este foarte important ca procesul de petrol să fie comercializat sub marca lor emblematică Maruhon. Acesta garantează conservarea calităților nutriționale, aromelor, aromelor, culorilor și texturii uleiului produs.

Acest ulei de susan virgin nu are aroma specifică de susan, dar nutrienții rămân intacte. Profilul său de aromă este foarte clar și neutru. Este un ulei versatil și cremos, alternativă excelentă la uleiurile vegetale obișnuite (măslin, floarea-soarelui, porumb ...).

Se căsătorește foarte bine cu ierburi aromatice. Potrivit chefului de patiserie japonez, este un ulei perfect pentru fabricarea produselor dulci.