Yakiniku não tara karakuchi
Ref: NISYK300R
4,50 €
Imposto incluído
Yakiniku significa carne grelhada. A cultura alimentar do Japão tem um longo consumo de carne banido e passou por mudanças profundas durante o período Meiji (1868-1912).
De fato, a proibição de comer carne é levantada devido à chegada da cultura ocidental. Sukiyaki e outros pratos de carne são representativos desta mudança, e métodos especiais de cozinha foram desenvolvidos para adicionar sabor à carne e eliminar seu cheiro às vezes forte, tornando-o mais saboroso.
Originalmente da Coréia, este prato é agora renomado em todo o mundo. A experiência da Yakiniku é inseparável a partir do modo como é cozida, seu aspecto comunitário e a alta qualidade de carne, que o distingue de muitas outras experiências alimentares.
O Yakiniku é uma refeição com molho de churrasco que usa umami. Este é um acompanhamento "luxuoso" da experiência japonesa, uso básico para carne (carne de porco, frango). Este tempero versátil é na verdade um dos "sabores secretos".
O Yakiniku, doce e salgado molho, é a fundação desse novo estilo de consumo de carne experiente. É geralmente criado com base em molho de soja infundido de sabores de alho ricos, gergelim e outras especiarias.
O molho Yakiniku apresentado aqui é muito popular para espetos de Yakitori, sejam aves ou carne de porco ou carne. É rico em açúcar cristalizado, dando uma geada agradável, perfumada e apetitoso.
NISYK300R
Folha de dados
- Origem
- Tochigi, Japão
- Peso
- 300 g de rede
- Condicionado
- Garrafa de vidro
- Ingredientes
- molho de soja (soja, trigo, sal), água, açúcar, molho de soja (soja, trigo, sal, pimenta vermelha), arroz fermentado, maçã, polpa de maçã, polpa de pimenta (contém soja e trigo e álcool), sal, xarope de frutose, óleo de gergelim, alho, vinagre de maçã, sésamo branco, cor de caramelo E150A, mel, especiarias (pimenta vermelha, pimenta preta, trigo), cebola
- Substância Alergênica (s)
- caramel Dye E150A
sesame
soja
trigo - Valores nutricionais
- Por 100 g: 125 kcal energia (528 kJ); 1,2g gordura, incluindo ácidos graxos saturados; carboidratos 23,1 g, incluindo 19,8g de açúcares; Fibra alimentar 1,2 g; Proteína 4.8g; SEL 7,466G.
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