€ 13,05
€ 65,25 / Kg
€ 13,05€ 65,25 / Kg
Yuzu kosho
Hier is de rode versie van de beroemde yuzu Kosho erg populair bij Japanse en westerlingen.
€ 13,05€ 65,25 / Kg
Japanse producten
Uw Japanse voedselsite Nishikidôri biedt u alle smaken van Japan. Amateur Japanse rijst ? Vind al onze selectie rijst zonder pesticiden. We bieden u ook Sauzen Authentiek 2 tot 38 jaar oud. De soja-sauzen van het familiebedrijf Kamebishi-Ya zijn ook beschikbaar. Dit is de enige fabrikant die nog steeds de voorouderlijke traditionele methode gebruikt. Vind hier de Japans product Of u nu nodig hebt: onze MISO, ons assortiment Sesam, Yuzu, Wasabi en vele anderen.
Filtres
477 producten
€ 21,50
€ 43,00 / L
€ 21,50€ 43,00 / L
Specerijen
De Nukamisodaki Is een van de lokale gerechten in de regio Kokura, in Fukuoka Prefecture, waar ingrediënten zoals Taselgal-vis "gekookt" zijn met "Nuka-Doko".
De NUKA-MISO wordt bereid door gezouten kokend water over rijstgeluid te gieten, het te kneden tot de consistentie van de MISO, en vervolgens het gisting...
€ 21,50€ 43,00 / L
À Partir de € 7,25
€ 72,50 / Kg
€ 7,25€ 72,50 / Kg
Specerijen
De Suiker Wasanbon is ongetwijfeld de meest subtiele en verfijnde rietsuiker op de markt.
€ 7,25€ 72,50 / Kg
€ 8,60
€ 41,95 / Kg
€ 8,60€ 41,95 / Kg
€ 9,50
€ 52,78 / Kg
€ 9,50€ 52,78 / Kg
Azijn-specerijen
Plak azijn is vergelijkbaar met Kochujan of Koreaanse Samujan.
De azijn is tweeledig met knoflook, ui, gember, peper, tot een zeer homogene pasta op smaak gebracht .
€ 9,50€ 52,78 / Kg
À Partir de € 9,00
Rijstkommen
Japanse rijst is een volle galmandy. Het geniet van een toegewijde gerechten in de kunst van de tafel in Japan. Deze reeks rijstkommen is geruststellend en vertegenwoordigt de schattige uitingen van katten dutten.
Deze rijst, porselein, mino-type kommen zijn prima, licht, gemakkelijk te wassen en draagbaar. De door vis...
€ 9,00
Boeken & Manga
In dit nieuwe boek biedt Nancy Singleton Hachisu, een grote dagelijkse Japanse cuisinespecialist, vegetarische recepten, die toegang biedt tot deze vegetarische gastronomie of degenen die hun consumptie van vis en vlees willen verminderen. De recepten worden geclassificeerd door soorten voorbereiding - gekruid, vinitraten, gefrituurd, gesuperd, stoom, gebakken, gegrild, gemarineerd of...
€ 49,95
€ 16,30
€ 108,67 / Kg
€ 16,30€ 108,67 / Kg
Biologische thee
De thee Bancha wordt laat geoogst, in de zomer en in de herfst en vervolgens 3 jaar opgezet, in de vorm van "Aracha": de thee wordt stoom behandeld en vervolgens gerold en gedroogd maar niet geroosterd of gesorteerd.
<img alt="Produit issu de l'agriculture biologique" height="103"...
€ 16,30€ 108,67 / Kg
€ 4,55
€ 4,55
Japanse kookgerei
Al jaren, al dan ook in ziekenhuizen, apotheken of gewoon thuis, gebruik het Japans een voedselblad om hun medicijnpreparaten te bevatten en de absorptie te vergemakkelijken.
€ 4,55
À Partir de € 3,50
Baguettes
De eetstokjes zijn essentieel gebruiksvoorwerpen van Japanse gerechten. Praktisch en decoratief object, ze maken het mogelijk om uw paar eetstokjes (of een mes of een lepel) te plaatsen en een esthetische touch te brengen voor de presentatie van uw maaltijd.
Deze objecten combineren elegantie en functionaliteit. Onze eetstokjes...
€ 3,50
Japanse lepel
ChawanMushi, letterlijk in het Japans: stoom gekookt, is een ei-zout leeg, zonder melk. Het kookkosten vereist enige controle omdat de stoom niet op de blanco meeneemt.
De esthetiek in de traditionele Japanse keuken heeft altijd een vitale rol gespeeld en de keuze van gerechten is net zo belangrijk als de ingrediënten. Hoewel...
€ 1,25
À Partir de € 2,60
Japanse lepel
ChawanMushi, letterlijk in het Japans: stoom gekookt, is een ei-zout leeg, zonder melk. Het kookkosten vereist enige controle omdat de stoom niet op de blanco meeneemt.
De esthetiek in de traditionele Japanse keuken heeft altijd een vitale rol gespeeld en de keuze van gerechten is net zo belangrijk als de ingrediënten.
<p...
€ 2,60
À Partir de € 3,50
Japanse lepel
ChawanMushi, letterlijk in het Japans: stoom gekookt, is een ei-zout leeg, zonder melk. Het kookkosten vereist enige controle omdat de stoom niet op de blanco meeneemt.
De esthetiek in de traditionele Japanse keuken heeft altijd een vitale rol gespeeld en de keuze van gerechten is net zo belangrijk als de ingrediënten.
<p...
€ 3,50
Kom chawan-mushi
De esthetiek in de traditionele Japanse keuken heeft altijd een vitale rol gespeeld en de keuze van gerechten is net zo belangrijk als de ingrediënten.
Hoewel vele andere keukens de voorkeur geven aan een verenigd wit canvas, gebruiken Japanse leiders borden, kommen, glazen, servicekosten en eetstokjes om de voedselpresentatie...
€ 11,95
Kom chawan-mushi
De esthetiek in de traditionele Japanse keuken heeft altijd een vitale rol gespeeld en de keuze van gerechten is net zo belangrijk als de ingrediënten.
Hoewel vele andere keukens de voorkeur geven aan een verenigd wit canvas, gebruiken Japanse leiders borden, kommen, glazen, servicekosten en eetstokjes om de voedselpresentatie...
€ 11,00
€ 6,85
€ 85,63 / Kg
€ 6,85€ 85,63 / Kg
Japanse producten
De Narazuke (奈良 漬) zijn traditionele Japanse gefermenteerde groenten met een geschiedenis die dateert uit 1300 jaar.
Ze zouden zijn ontwikkeld, oorspronkelijk, in Nara. De witte meloen werd in Japan geïntroduceerd uit India. Hij volgde de zijden weg naar China, vervolgens naar Japan, op hetzelfde moment als de introductie van het...
€ 6,85€ 85,63 / Kg
€ 9,60
€ 80,00 / Kg
€ 9,60€ 80,00 / Kg
Japanse producten
De Narazuke (奈良 漬) zijn traditionele Japanse gefermenteerde groenten met een geschiedenis die dateert uit 1300 jaar. Ze zouden zijn ontwikkeld, oorspronkelijk, in Nara. De oorsprong van de Narazuke dateert uit ongeveer 710.
Er wordt gezegd dat Narazuke een verfijnd gerecht was voor de aristocraten van de tijd. Tijdens EDO...
€ 9,60€ 80,00 / Kg
€ 19,55
€ 78,20 / Kg
€ 19,55€ 78,20 / Kg
Japanse producten
De Narazuke (奈良 漬) zijn traditionele Japanse gefermenteerde groenten met een geschiedenis die dateert uit 1300 jaar. Ze zouden zijn ontwikkeld, oorspronkelijk, in Nara. De oorsprong van de Narazuke dateert uit ongeveer 710.
Er wordt gezegd dat Narazuke een verfijnd gerecht was voor de aristocraten van de tijd. Tijdens EDO...
€ 19,55€ 78,20 / Kg
€ 19,35
€ 25,80 / L
€ 19,35€ 25,80 / L
De Citrush van Sanbokan is een hybride geclassificeerd als vaak in de familie van citroenen. De schors is vrij dik en pelt goed.
De smaken herinneren de volwassen citroen zeer fruitig en zoet of een mengsel van zoete sinaasappel en grapefruit, bitterheid minder; De zuurgraad is gebalanceerd. De vruchten worden geplukt op perfecte...
€ 19,35€ 25,80 / L
À Partir de € 13,50
€ 79,41 / Kg
€ 13,50€ 79,41 / Kg
Japanse producten
Dit zijn de zaden van de Houkigi-fabriek of Kochia Scoparia, regionale specialiteit van de prefectuur van Akita.
€ 13,50€ 79,41 / Kg
Deze kom is met name geschikt voor hete sobas of udon-proeverij.
€ 19,70
Kookmateriaal
Deze keramische pot "Donabe", zeer handig, maakt Japanse rijst in 30 minuten in staat, zonder enige controle over de vlam. Waterniveau-schalen, voor de hoeveelheid droge rijst, zijn ingeschreven in de pot. Het is daarom niet nodig om het water met een te meten te meten water te meten.
De structuur van het deksel voorkomt water...
€ 79,50
Kom in Donburi
De esthetiek in de traditionele Japanse keuken heeft altijd een vitale rol gespeeld en de keuze van gerechten is net zo belangrijk als de ingrediënten.
Hoewel vele andere keukens de voorkeur geven aan een verenigd wit canvas, gebruiken Japanse leiders borden, kommen, glazen, servicekosten en eetstokjes om de...
€ 16,30
À Partir de € 7,10
€ 47,33 / L
€ 7,10€ 47,33 / L
De Yuzu is onbetwistbaar de emblematische citrusvruchten van Japan, het mengen van de aroma's en smaken van groene mandarijn en de cédrat. Het is rijk aan vitamine C, beta-caroteen en inheritidine, die sterke antioxidantseigenschappen hebben, en verschillende gezondheidsvoordelen heeft, zoals ziektepreventie en veroudering, vermoeidheidsvermindering en...
€ 7,10€ 47,33 / L
Lege theezakje
Zakjes thee Leningen om te garneren komen vaak voor in alle Japanse huizen. Enkele gebruik, ze zijn praktisch en erg goedkoop.
€ 3,50
À Partir de € 9,60
€ 96,00 / Kg
€ 9,60€ 96,00 / Kg
Biologische thee
Dit thee Green Sencha is van zeer hoge kwaliteit. De stengel van de beste bladeren wordt gemaakt bij lage temperatuur, die het gevolg is van het behoud van een zachte smaak en het behoud van de natuurlijke kleur van thee bevorderen.
<img alt="Produit issu de l'agriculture biologique" height="103"...
€ 9,60€ 96,00 / Kg
€ 80,00
€ 106,67 / L
€ 80,00€ 106,67 / L
De vlaggenschip wijn van de Landgoed , Dom Grey, trekt zijn naam uit het feit dat het uitsluitend is uitgewerkt van Pinot Gris die in het veld is gekweekt.
Deze wijngaard ligt in de regio Naranokidai, in Nobori, in de stad Yoichi, een regio die rijk is aan eiken zoals Konara en de Oonara. Omringd door een...
€ 80,00€ 106,67 / L
€ 43,00
€ 57,33 / L
€ 43,00€ 57,33 / L
Het dorp Takayama, in de prefectuur van Nagano, in de buurt van de directe omgeving van de Japanse Alpen, is een bergachtig dorp met een mooie en rijke natuurlijke omgeving, met de Matsukawa-vallei en het originele landschap van bergdorpjes die zich in ventilator uitrekken, en heeft een lange geschiedenis als een Regio van de productie van de fruitboom.
<p...
€ 43,00€ 57,33 / L
€ 23,00
€ 31,94 / L
€ 23,00€ 31,94 / L
Deze Junmai Saké Junmai is volledig gemaakt van de rijst in Sake Gin-No-Sato, rijst geproduceerd volgens een speciaal cultuurproces genaamd "Rapese bloemcultuur", dat een gezonde grond gebruikt die geen herbiciden en organische meststoffen die van de leugen niet nodig is geperst raapzaad.
Op de neus uitdrukkelijke...
€ 23,00€ 31,94 / L
€ 35,95
€ 49,93 / L
€ 35,95€ 49,93 / L
Sake Junmai Ginjo
Danchigai Karakuchi staat voor dramatisch droog . Dit omwille Super droog is trots op zijn waardevolle sake-meter of mate van zoetheid van de Saké. Deze waarde is groter dan 17 graden. Gedestilleerde alcohol wordt over het algemeen toegevoegd om...
€ 35,95€ 49,93 / L
€ 28,10
€ 1.873,33 / Kg
€ 28,10€ 1.873,33 / Kg
Bij Yamamasa KoyaLenamen voldoen ambachtslieden de strengste normen in de selectie van rauwe theebladeren (Tencha), grondig te beoordelen de kleur van de bladeren, de tint van infusie, smaak, kleur en aroma van gebruikte bladeren, en, eenmaal terrein in Matcha, Laatste kleur, het aroma, smaak en finesse van het poeder.
Hun Tencha...
€ 28,10€ 1.873,33 / Kg
€ 29,95
€ 41,60 / L
€ 29,95€ 41,60 / L
Deze sprankelende Saké is een echte favoriet.
De naam "Kokkano Koari" betekent "het parfum van nationale bloemen" in het Japans, verwijzend naar het gebruik van lokaal geteelde rijst in de prefectuur van het Iwate. Deze sprankelende Saké-uitdagingen door zijn roze jurk, van de speciale rode gist om te doen. Sprankelend is het resultaat van een fles secundaire gisting...
€ 29,95€ 41,60 / L
€ 15,80
€ 263,33 / Kg
€ 15,80€ 263,33 / Kg
Japanse producten
De Natto Japans Het is ongetwijfeld een van de moeilijkste Japanse delicatessen om door westerlingen te adopteren.
Dit zijn kleine gestoomde sojabonen, geaadsteld door de bacterie "Bacillus subtilis Natto, om te worden gefermenteerd.
Deze zeer Nippon Delight herhaalde Neophytes omdat de bonen zo plakkerig zijn dat ze filamenten vormen voor hun hantering....
€ 15,80€ 263,33 / Kg
€ 6,00
€ 150,00 / Kg
€ 6,00€ 150,00 / Kg
Japanse producten
Het is belangrijk om Kombucha en Konbucha niet te verwarren. Kombucha is een sprankelende en lichtjes verzurend gefermenteerde drank in het algemeen de Konbucha is letterlijk gemaakt van het meest beheerde zeewier zeewier thee of fijn poeder.
Konbucha kan aan water worden toegevoegd. Het is een drankje rijk aan umami, glutamine...
€ 6,00€ 150,00 / Kg
€ 28,50
€ 39,58 / L
€ 28,50€ 39,58 / L
Sake Tokubetsu
In 2005 werd een ruimtelijke gist gedurende 10 dagen in de ruimte gegroeid. In januari en 2021 mei werd gist op 6200 meter diep van de ribben van Ibaraki-prefectuur geplaatst gedurende vier maanden.
Dit proces wordt geïdentificeerd als een cultuur bij lage temperaturen en hoge drukken. De gist moest enkele maanden overleven op...
€ 28,50€ 39,58 / L
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ