Sirop de prune Ume verte

Name: Sirop de prune Ume verte
Brand: KUMANO KODO
SKU: NISKUM3
Price: 17.50 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Ref: NISKUM3

17,50 €

TTC

50,43 € / L

Excellentes pour la santé, les petites prunes Ume, fruits de l’abricotier japonais, allient vertus antiseptiques, fortifiantes, minéralisantes, alcalinisantes...

Leur saveur fruitée rafraîchissante est typique. Tous les occidentaux voyageant au Japon en raffolent !

Nos accords parfaits : vous apprécierez ce sirop dilué dans 4 à 5 volumes d’eau. Les bars à cocktail se l’approprient déjà. Vous pourrez également parfumer vos salades de fruits.

Feuille de données

Origine: Wakayama, Japon
Poids: 275 ml net
Conditionnement: Flacon
Ingrédients: prunes Ume vertes de Wakayama et Nara (55 %), sucre candie de betterave.
Conservation: à l'abri de la lumière et de la chaleur
Valeurs nutritionnelles: Pour 100 ml : énergie 293 kcal (1244 kJ) ; matières grasses < 0,5g, dont acides gras saturés < 0,1g ; glucides 73g, dont sucres 65g ; protéines < 0,5g ; sel < 0,01g.
Qualité: sans additif
sans colorant
sans conservateur

KUMANO KODO

Quelques 25 années plus tard, en 2005, cette association donne le jour à une entreprise désormais réputée nationalement pour la qualité de ses produits : Kumano Kodo.
Kumano Kodo est un ensemble de routes de pèlerinage qui partent de l’ensemble du Japon à destination du temple Sanzan de Kumanon.
Les Sites Sacrés et Routes de Pèlerinage traversant la chaîne de montagnes de Kii ont été enregistrées au Patrimoine Mondial de l’UNESCO le 07 juillet 2004. Interaction entre la nature et les Hommes et sujet de toutes les attentions depuis sa nomination au Patrimoine Mondial de l’UNESCO, il s’agit du premier paysage culturel protégé au Japon.
Kumano Kodo est également l’une des trois seules routes enregistrées au Patrimoine Mondial de l’UNESCO.
Le fer de lance de l’activité de Kumano Kodo, entreprise artisanale demeure le jus de shiso.
Les ingrédients utilisés pour sa confection sont le shiso rouge et la prune ume issus de l’agriculture biologique locale. Le jus confectionné est 100% naturel, sans additif ni conservateur ni colorant. Il est très frais, légèrement acidulé et très bien dosé en sucre.