Βρείτε καλό ιαπωνικό προϊόν σε απευθείας σύνδεση

MISO στο σουσάμι και το Alga Aosa Nori

14,50 €

48,33 € / Kg

MISO στο σουσάμι και το Alga Aosa Nori

14,50 €48,33 € / Kg

MISO στο σουσάμι και το Alga Aosa Nori

Misseed

Ο τεχνίτης Yebisu παράγει έξι τύπους ρυζιού miso, δύο τύποι κριθής miso και δύο τύπους awase (μικτό) miso. Όλες οι αποτυχίες του γίνονται χρησιμοποιώντας δύο φορές περισσότεροι κόκκοι που ζυμώνονται από το Koji (ρύζι ή κριθάρι) ως σόγια και τείνουν να είναι φτωχοί αλάτι (περίπου 10%). <p...

14,50 €48,33 € / Kg

MISO στο σουσάμι και το Alga Aosa Nori

Misseed

Ο τεχνίτης Yebisu παράγει έξι τύπους ρυζιού miso, δύο τύποι κριθής miso και δύο τύπους awase (μικτό) miso. Όλες οι αποτυχίες του γίνονται χρησιμοποιώντας δύο φορές περισσότεροι κόκκοι που ζυμώνονται από το Koji (ρύζι ή κριθάρι) ως σόγια και τείνουν να είναι φτωχοί αλάτι (περίπου 10%). <p...

14,50 €48,33 € / Kg

Kinako σόγια σόγιας σόγιας σόγιας σόγιας

À partir de 4,90 €

24,50 € / Kg

Kinako σόγια σόγιας σόγιας σόγιας σόγιας

4,90 €24,50 € / Kg

Kinako σόγια σόγιας σόγιας σόγιας σόγιας

Καρυκεύματα

Το Kinako είναι λεπτό έδαφος και ψητή σόγια. Έχει υφή σκόνης παρόμοια με εκείνη του αλεύρου, είναι χρυσαφένια καφέ. Αισθάνεται καλό ψήσιμο, ψητό φουντούκι, πραλίνα, έχει μια γεύση όπως αυτή των φιστίκια στη σχάρα. Το Kinako είναι αρκετά παρόμοιο με την πραλίνα. Είναι σημαντικό να το μετατρέψετε σε λίπη και να κατανοήσετε με ποια...

4,90 €24,50 € / Kg

Kinako σόγια σόγιας σόγιας σόγιας σόγιας

Καρυκεύματα

Το Kinako είναι λεπτό έδαφος και ψητή σόγια. Έχει υφή σκόνης παρόμοια με εκείνη του αλεύρου, είναι χρυσαφένια καφέ. Αισθάνεται καλό ψήσιμο, ψητό φουντούκι, πραλίνα, έχει μια γεύση όπως αυτή των φιστίκια στη σχάρα. Το Kinako είναι αρκετά παρόμοιο με την πραλίνα. Είναι σημαντικό να το μετατρέψετε σε λίπη και να κατανοήσετε με ποια...

4,90 €24,50 € / Kg

Kombu σκόνη των νησιών Rishiri και rebun Ιαπωνικά άλγη

Kombu σκόνη των νησιών Rishiri και refun

(1 review)

11,35 €

227,00 € / Kg

Kombu σκόνη των νησιών Rishiri και refun

11,35 €

(1 review)

227,00 € / Kg

Kombu σκόνη των νησιών Rishiri και refun

Kombu

Ο kombu Προσφέρονται εδώ προέρχονται από τα νησιά Rishiri και το Refun, που βρίσκεται βόρεια του νησιού Hokkaido, διάσημη για την άγρια, σπάνια και ποιοτική Kombu στον κόσμο. Μόνο μερικοί προνομιούχοι λίγοι άνθρωποι έχουν πρόσβαση στο Okui Kaintido, ο τεχνίτης μας, αναγνωρίζεται στην...

11,35 €

(1 review)

227,00 € / Kg

Kombu σκόνη των νησιών Rishiri και refun

Kombu

Ο kombu Προσφέρονται εδώ προέρχονται από τα νησιά Rishiri και το Refun, που βρίσκεται βόρεια του νησιού Hokkaido, διάσημη για την άγρια, σπάνια και ποιοτική Kombu στον κόσμο. Μόνο μερικοί προνομιούχοι λίγοι άνθρωποι έχουν πρόσβαση στο Okui Kaintido, ο τεχνίτης μας, αναγνωρίζεται στην...

11,35 €

(1 review)

227,00 € / Kg

Ρύζι Yumegokochi Dream Feeling - 5 αστέρων πωλήσεις οργανικά - μάρκα Wakai Noen -

Ρύζι Yumegokochi Dream Feeling - 5 αστέρων Master Bio * - Μάρκα Wakai Noen -

45,00 €

25,00 € / Kg

Ρύζι Yumegokochi Dream Feeling - 5 αστέρων Master Bio * - Μάρκα Wakai Noen -

45,00 €25,00 € / Kg

Ρύζι Yumegokochi Dream Feeling - 5 αστέρων Master Bio * - Μάρκα Wakai Noen -

Λευκό ρύζι

Ιαπωνικό ρύζι Yumegokochi Συναίσθημα ονείρου * - 5 αστέρων Master Το Yumegokochi είναι ένα Japanese rice Εξαιρετικά δύσκολο να καλλιεργηθεί. Ο όγκος παραγωγής του, στην Ιαπωνία, είναι πολύ χαμηλή. Είναι ένα πολύ σπάνιο ρύζι. * Το όνειρο

45,00 €25,00 € / Kg

Ρύζι Yumegokochi Dream Feeling - 5 αστέρων Master Bio * - Μάρκα Wakai Noen -

Λευκό ρύζι

Ιαπωνικό ρύζι Yumegokochi Συναίσθημα ονείρου * - 5 αστέρων Master Το Yumegokochi είναι ένα Japanese rice Εξαιρετικά δύσκολο να καλλιεργηθεί. Ο όγκος παραγωγής του, στην Ιαπωνία, είναι πολύ χαμηλή. Είναι ένα πολύ σπάνιο ρύζι. * Το όνειρο

45,00 €25,00 € / Kg

Μαύρο ξύδι ρύζι 10 ετών

147,00 €

147,00 € / L

Μαύρο ξύδι ρύζι 10 ετών

147,00 €147,00 € / L

Μαύρο ξύδι ρύζι 10 ετών

Ρύζι ξύδι

Μια δεκαετία φυσικής γήρανσης Κάτω από τον ήλιο του Kagoshima της Ιαπωνίας. Αυτό το το ξίδι Το Craft of Master Vinaigrier γίνεται προσεκτικά σε βάζα από τερακότα σύμφωνα με τις παραδοσιακές μεθόδους με το τεχνιτικό πνεύμα για να αναβιώσει την παράδοση του...

147,00 €147,00 € / L

Μαύρο ξύδι ρύζι 10 ετών

Ρύζι ξύδι

Μια δεκαετία φυσικής γήρανσης Κάτω από τον ήλιο του Kagoshima της Ιαπωνίας. Αυτό το το ξίδι Το Craft of Master Vinaigrier γίνεται προσεκτικά σε βάζα από τερακότα σύμφωνα με τις παραδοσιακές μεθόδους με το τεχνιτικό πνεύμα για να αναβιώσει την παράδοση του...

147,00 €147,00 € / L

Manzairaku Kaga Umeshu 12 ετών

104,00 €

138,67 € / L

Manzairaku Kaga Umeshu 12 ετών

104,00 €138,67 € / L

Manzairaku Kaga Umeshu 12 ετών

Umeshu

Ο umeshu Είναι ένα παραδοσιακό ιαπωνικό αλκοολούχο ποτό από ιαπωνικά δαμάσκηνα που ονομάζεται "UME και αποσταγμένο αλκοόλ. Οι UMES έχουν τεθεί σε Macrate για αρκετούς μήνες, δημιουργώντας ένα μαλακό και φρουτώδες ποτό. Τα δαμάσκηνα συλλέγονται με το χέρι, κάτω από τη λήξη της φρεσκισίας φρούτων. Στη συνέχεια μεταφέρονται σε...

104,00 €138,67 € / L

Manzairaku Kaga Umeshu 12 ετών

Umeshu

Ο umeshu Είναι ένα παραδοσιακό ιαπωνικό αλκοολούχο ποτό από ιαπωνικά δαμάσκηνα που ονομάζεται "UME και αποσταγμένο αλκοόλ. Οι UMES έχουν τεθεί σε Macrate για αρκετούς μήνες, δημιουργώντας ένα μαλακό και φρουτώδες ποτό. Τα δαμάσκηνα συλλέγονται με το χέρι, κάτω από τη λήξη της φρεσκισίας φρούτων. Στη συνέχεια μεταφέρονται σε...

104,00 €138,67 € / L

Rizfarine - Ρύζι γεύμα για ψωμί και ζαχαροπλαστική 1 kg

15,10 €

15,10 € / Kg

Rizfarine - Ρύζι γεύμα για ψωμί και ζαχαροπλαστική 1 kg

15,10 €15,10 € / Kg

Rizfarine - Ρύζι γεύμα για ψωμί και ζαχαροπλαστική 1 kg

Ρυζάλευρο

Rizfarine είναι ένα αλεύρι ρυζιού αφιερωμένο στη ζύμη, το φούρνο και το μαγείρεμα. Είναι η καλύτερη εναλλακτική λύση στο αλεύρι σίτου (αλεύρι κέικ) και εκτιμάται από τους επαγγελματίες από την ανάπτυξή της το 2003. Πρόκειται για ένα εξαιρετικά λεπτό αλεύρι ρυζιού σωματιδίων από 100% επιλεγμένο σύντομο ρύζι...

15,10 €15,10 € / Kg

Rizfarine - Ρύζι γεύμα για ψωμί και ζαχαροπλαστική 1 kg

Ρυζάλευρο

Rizfarine είναι ένα αλεύρι ρυζιού αφιερωμένο στη ζύμη, το φούρνο και το μαγείρεμα. Είναι η καλύτερη εναλλακτική λύση στο αλεύρι σίτου (αλεύρι κέικ) και εκτιμάται από τους επαγγελματίες από την ανάπτυξή της το 2003. Πρόκειται για ένα εξαιρετικά λεπτό αλεύρι ρυζιού σωματιδίων από 100% επιλεγμένο σύντομο ρύζι...

15,10 €15,10 € / Kg

NIBOSHI ATSUKEZURI

À partir de 7,85 €

78,50 € / Kg

NIBOSHI ATSUKEZURI

7,85 €78,50 € / Kg

NIBOSHI ATSUKEZURI

Dashi

Το Niboshi είναι ένα αποξηραμένο μικρό ψάρι, τα πιο συχνά μωρά σαρδέλες (με μεγαλύτερη ακρίβεια ιαπωνική ή Katakuchi-Iwashi αντσούγιες, αλλά και Ma-Iwashi ή σαρδέλες).

7,85 €78,50 € / Kg

NIBOSHI ATSUKEZURI

Dashi

Το Niboshi είναι ένα αποξηραμένο μικρό ψάρι, τα πιο συχνά μωρά σαρδέλες (με μεγαλύτερη ακρίβεια ιαπωνική ή Katakuchi-Iwashi αντσούγιες, αλλά και Ma-Iwashi ή σαρδέλες).

7,85 €78,50 € / Kg

1650G φρυγμένο σησαμέλαιο

39,90 €

24,18 € / Kg

1650G φρυγμένο σησαμέλαιο

39,90 €24,18 € / Kg

1650G φρυγμένο σησαμέλαιο

Σησαμέλαιο

Takemoto Oil & Fat Co. Ltd Είναι η παλαιότερη εταιρεία εξόρυξης πετρελαίου στην Ιαπωνία. Ιδρύθηκε το 1725 από το Chozaburo Takemoto στο νομό Aichi, πάντα ανήκει στην ιδρυτική οικογένεια. Για περισσότερα από 290 χρόνια, η Takemoto έχει παραγάγει το σουσάμι χωρίς εξάνιο για να εξασφαλίσει τη βέλτιστη ποιότητα και γνήσια γεύση. <p...

39,90 €24,18 € / Kg

1650G φρυγμένο σησαμέλαιο

Σησαμέλαιο

Takemoto Oil & Fat Co. Ltd Είναι η παλαιότερη εταιρεία εξόρυξης πετρελαίου στην Ιαπωνία. Ιδρύθηκε το 1725 από το Chozaburo Takemoto στο νομό Aichi, πάντα ανήκει στην ιδρυτική οικογένεια. Για περισσότερα από 290 χρόνια, η Takemoto έχει παραγάγει το σουσάμι χωρίς εξάνιο για να εξασφαλίσει τη βέλτιστη ποιότητα και γνήσια γεύση. <p...

39,90 €24,18 € / Kg

Σιρόπι Mitrashi Dango με σάλτσα σόγιας και άρωμα βανίλιας

9,60 €

38,87 € / L

Σιρόπι Mitrashi Dango με σάλτσα σόγιας και άρωμα βανίλιας

9,60 €38,87 € / L

Σιρόπι Mitrashi Dango με σάλτσα σόγιας και άρωμα βανίλιας

Σάλτσα σόγιας

Το Mitrashi Dango είναι ένα επιδόρπιο ή μια παραδοσιακή ιαπωνική θεραπεία που παρουσιάζεται στα σουβλάκια, παρόμοια με το Mochi. Αυτό το σουβλάκι αποτελείται από τρία έως πέντε μικρά στρογγυλά σφαιρίδια ρύζι που ονομάζονται dango. Η δημοτικότητά του κοντά σε γκουρμέ και γκουρμέτ απέχει το απολαυστικό πάγο με γλυκιά σάλτσα...

9,60 €38,87 € / L

Σιρόπι Mitrashi Dango με σάλτσα σόγιας και άρωμα βανίλιας

Σάλτσα σόγιας

Το Mitrashi Dango είναι ένα επιδόρπιο ή μια παραδοσιακή ιαπωνική θεραπεία που παρουσιάζεται στα σουβλάκια, παρόμοια με το Mochi. Αυτό το σουβλάκι αποτελείται από τρία έως πέντε μικρά στρογγυλά σφαιρίδια ρύζι που ονομάζονται dango. Η δημοτικότητά του κοντά σε γκουρμέ και γκουρμέτ απέχει το απολαυστικό πάγο με γλυκιά σάλτσα...

9,60 €38,87 € / L

Bio κριθάρι miso

11,85 €

23,70 € / Kg

Bio κριθάρι miso

11,85 €23,70 € / Kg

Bio κριθάρι miso

Ιαπωνικά Miso

Ο τεχνίτης Yebisu Παράγει έξι τύπους ρυζιού miso, δύο τύποι κριθής miso και δύο τύπους awase (μικτό) miso. Όλες οι αποτυχίες του γίνονται χρησιμοποιώντας δύο φορές περισσότεροι κόκκοι που ζυμώνονται από το Koji (ρύζι ή κριθάρι) ως σόγια και τείνουν να είναι φτωχοί αλάτι (περίπου 10%). <p...

11,85 €23,70 € / Kg

Bio κριθάρι miso

Ιαπωνικά Miso

Ο τεχνίτης Yebisu Παράγει έξι τύπους ρυζιού miso, δύο τύποι κριθής miso και δύο τύπους awase (μικτό) miso. Όλες οι αποτυχίες του γίνονται χρησιμοποιώντας δύο φορές περισσότεροι κόκκοι που ζυμώνονται από το Koji (ρύζι ή κριθάρι) ως σόγια και τείνουν να είναι φτωχοί αλάτι (περίπου 10%). <p...

11,85 €23,70 € / Kg

Nori Sushi Alga Nature Matsu Superior 50 φύλλα

À partir de 8,60 €

286,67 € / Kg

Nori Sushi Alga Nature Matsu Superior 50 φύλλα

8,60 €286,67 € / Kg

Nori Sushi Alga Nature Matsu Superior 50 φύλλα

Nori

Το Artisan Marutoku Nori έχει περάσει πλοίαρχος στην παραγωγή αυτών Nori Από το 1949 στη Χιροσίμα.

8,60 €286,67 € / Kg

Nori Sushi Alga Nature Matsu Superior 50 φύλλα

Nori

Το Artisan Marutoku Nori έχει περάσει πλοίαρχος στην παραγωγή αυτών Nori Από το 1949 στη Χιροσίμα.

8,60 €286,67 € / Kg

Tenebe sommen iboito futotsukuri

6,60 €

27,50 € / Kg

Tenebe sommen iboito futotsukuri

6,60 €27,50 € / Kg

Tenebe sommen iboito futotsukuri

Noodles somen

Tenobe sômen Το ibooito futotsukuri είναι κατασκευασμένα από το σιτάρι του Hokkaido Kitahonami δίνοντάς το ένα φωτεινό χρώμα και μια μαλακή υφή. Χρησιμοποιώντας δεξιότητες σχεδίασης χεριών, οι κάποιες Somes "Futotsukuri" είναι παχύτερες από το χέρι που εκτελούνται από το χέρι...

6,60 €27,50 € / Kg

Tenebe sommen iboito futotsukuri

Noodles somen

Tenobe sômen Το ibooito futotsukuri είναι κατασκευασμένα από το σιτάρι του Hokkaido Kitahonami δίνοντάς το ένα φωτεινό χρώμα και μια μαλακή υφή. Χρησιμοποιώντας δεξιότητες σχεδίασης χεριών, οι κάποιες Somes "Futotsukuri" είναι παχύτερες από το χέρι που εκτελούνται από το χέρι...

6,60 €27,50 € / Kg

Umeshu kishu ume koshu

44,40 €

61,67 € / L

Umeshu kishu ume koshu

44,40 €61,67 € / L

Umeshu kishu ume koshu

Umeshu

Αυτό το umeshu αναπτύσσεται από το 100% Nanko-Ume που συλλέχθηκε με πλήρη ωριμότητα. Τα φρούτα στη συνέχεια μαζεύονται με αποσταγμένη αλκοόλη ζαχαροκάλαμου, ζάχαρης και νερού, για 4 μήνες, από τον Ιούλιο έως τον Οκτώβριο. Στο τέλος της διαβροχής, αφαιρούνται τα...

44,40 €61,67 € / L

Umeshu kishu ume koshu

Umeshu

Αυτό το umeshu αναπτύσσεται από το 100% Nanko-Ume που συλλέχθηκε με πλήρη ωριμότητα. Τα φρούτα στη συνέχεια μαζεύονται με αποσταγμένη αλκοόλη ζαχαροκάλαμου, ζάχαρης και νερού, για 4 μήνες, από τον Ιούλιο έως τον Οκτώβριο. Στο τέλος της διαβροχής, αφαιρούνται τα...

44,40 €61,67 € / L

Μαύρο ακαθάριστο Super Okinawa στα ιαπωνικά ζάχαρη

Μαύρη ακατέργαστη ζάχαρη της Οκινάουα σε κομμάτια

12,95 €

16,19 € / Kg

Μαύρη ακατέργαστη ζάχαρη της Οκινάουα σε κομμάτια

12,95 €16,19 € / Kg

Μαύρη ακατέργαστη ζάχαρη της Οκινάουα σε κομμάτια

Japanese sugar

Αυτό το Ζάχαρη είναι ένα μεγάλο τρύγο, πολύ πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα. Θα εκπλαγείτε από τις αρωματικές σημειώσεις του κακάου και γλυκόριζας.

12,95 €16,19 € / Kg

Μαύρη ακατέργαστη ζάχαρη της Οκινάουα σε κομμάτια

Japanese sugar

Αυτό το Ζάχαρη είναι ένα μεγάλο τρύγο, πολύ πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα. Θα εκπλαγείτε από τις αρωματικές σημειώσεις του κακάου και γλυκόριζας.

12,95 €16,19 € / Kg

Usukuchi ψητό σησαμέλαιο, ελαφρύ άρωμα

35,65 €

21,61 € / Kg

Usukuchi ψητό σησαμέλαιο, ελαφρύ άρωμα

35,65 €21,61 € / Kg

Usukuchi ψητό σησαμέλαιο, ελαφρύ άρωμα

Ψητό σησαμέλαιο

Την κατασκευή αυτού πετρελαίου απαιτεί υπέρ να ευνοεί τους σπόρους Σουσάμι συλλέγονται σε πλήρη ωριμότητα και ελαφρώς ψημένα.

35,65 €21,61 € / Kg

Usukuchi ψητό σησαμέλαιο, ελαφρύ άρωμα

Ψητό σησαμέλαιο

Την κατασκευή αυτού πετρελαίου απαιτεί υπέρ να ευνοεί τους σπόρους Σουσάμι συλλέγονται σε πλήρη ωριμότητα και ελαφρώς ψημένα.

35,65 €21,61 € / Kg

Ρύζι ξύδι

À partir de 5,90 €

29,06 € / L

Ρύζι ξύδι

5,90 €29,06 € / L

Ρύζι ξύδι

Αυτό το το ξίδι του Ρύζι Το λευκό αναπτύσσεται από τους ιαπωνικούς πλοίαρούς στον καθαρό σεβασμό της παράδοσης.

5,90 €29,06 € / L

Ρύζι ξύδι

Αυτό το το ξίδι του Ρύζι Το λευκό αναπτύσσεται από τους ιαπωνικούς πλοίαρούς στον καθαρό σεβασμό της παράδοσης.

5,90 €29,06 € / L

Κοσιχίκη Ρύζι από τη Niigata - Kyodori Brand -

47,00 €

9,40 € / Kg

Κοσιχίκη Ρύζι από τη Niigata - Kyodori Brand -

47,00 €9,40 € / Kg

Κοσιχίκη Ρύζι από τη Niigata - Kyodori Brand -

Japanese rice

Το ιαπωνικό ρύζι είναι συγκρίσιμο με οποιοδήποτε άλλο. Η αριστεία, στο ρύζι, λέει στην Ιαπωνία, είναι ή ανακαλυφθεί στην περιοχή της Νιηγάτα. Από τα τέλη της δεκαετίας του 1950, το ρύζι Koshihikari έχει γίνει εμβληματικό του νομού Νιηγάτα στην Ιαπωνία. Ο πολιτισμός της έχει γίνει μια επικράτεια για τη γεύση και τις αρωματικές του...

47,00 €9,40 € / Kg

Κοσιχίκη Ρύζι από τη Niigata - Kyodori Brand -

Japanese rice

Το ιαπωνικό ρύζι είναι συγκρίσιμο με οποιοδήποτε άλλο. Η αριστεία, στο ρύζι, λέει στην Ιαπωνία, είναι ή ανακαλυφθεί στην περιοχή της Νιηγάτα. Από τα τέλη της δεκαετίας του 1950, το ρύζι Koshihikari έχει γίνει εμβληματικό του νομού Νιηγάτα στην Ιαπωνία. Ο πολιτισμός της έχει γίνει μια επικράτεια για τη γεύση και τις αρωματικές του...

47,00 €9,40 € / Kg

Kizami nori 15g net

5,85 €

390,00 € / Kg

Kizami nori 15g net

5,85 €390,00 € / Kg

Kizami nori 15g net

Nori

Το Kizami Nori είναι ένα άλγη Nori που έχει ψημένο και λεπτώς χαραγμένο σε ελευθέρες σε πλάτους 0,5 έως 1,5 mm. Επομένως, το Kizami Nori εξορύσσεται Nori. Φύση και unlusised, είναι ιδανικό για να γαρνιριστεί τα πιάτα σας. Έχει μια πολύ ωραία τραγανή υφή. Το Kizami Nori είναι κατασκευασμένο από άλγη με έντονη γεύση, πολύ...

5,85 €390,00 € / Kg

Kizami nori 15g net

Nori

Το Kizami Nori είναι ένα άλγη Nori που έχει ψημένο και λεπτώς χαραγμένο σε ελευθέρες σε πλάτους 0,5 έως 1,5 mm. Επομένως, το Kizami Nori εξορύσσεται Nori. Φύση και unlusised, είναι ιδανικό για να γαρνιριστεί τα πιάτα σας. Έχει μια πολύ ωραία τραγανή υφή. Το Kizami Nori είναι κατασκευασμένο από άλγη με έντονη γεύση, πολύ...

5,85 €390,00 € / Kg

Hokuryu Soba 200g

4,80 €

24,00 € / Kg

Hokuryu Soba 200g

4,80 €24,00 € / Kg

Hokuryu Soba 200g

Soba noodles

Η Soba είναι η ιαπωνική μετάφραση του Saracen. Το Soba είναι noodles, γενικά κατασκευασμένο από ένα μίγμα αλεύρου φαγόπυρου (Soba-ko) και αλεύρι σίτου (Komugi-Ko). Αυτά τα ζυμαρικά είναι από τα καλύτερα γνωστά και εκτιμημένα στην Ιαπωνία. Τα πιο σπάνια είναι 100% από αλεύρι φαγόπυρου. Το φαγόπυρο τους δίνει το τυπικό σκούρο χρώμα...

4,80 €24,00 € / Kg

Hokuryu Soba 200g

Soba noodles

Η Soba είναι η ιαπωνική μετάφραση του Saracen. Το Soba είναι noodles, γενικά κατασκευασμένο από ένα μίγμα αλεύρου φαγόπυρου (Soba-ko) και αλεύρι σίτου (Komugi-Ko). Αυτά τα ζυμαρικά είναι από τα καλύτερα γνωστά και εκτιμημένα στην Ιαπωνία. Τα πιο σπάνια είναι 100% από αλεύρι φαγόπυρου. Το φαγόπυρο τους δίνει το τυπικό σκούρο χρώμα...

4,80 €24,00 € / Kg

Κόκκινο Ξύδι Ακαρού Κωχάκου για σούσι ή μαρινάτα ψάρια

24,50 €

13,37 € / Kg

Κόκκινο Ξύδι Ακαρού Κωχάκου για σούσι ή μαρινάτα ψάρια

24,50 €13,37 € / Kg

Κόκκινο Ξύδι Ακαρού Κωχάκου για σούσι ή μαρινάτα ψάρια

Ρύζι ξύδι

Συνήθως, το ξύδι στην Ιαπωνία είναι κατασκευασμένο από ρύζι ενώ το Akasu, από το Lie de sake. Στο τέλος της περιόδου EDO, οι τεχνίτες άρχισαν να παράγουν akasu λόγω της συνεχώς αυξανόμενης παραγωγής του sake και επομένως λυπάται de sake. Όταν το ψέμα του Σακί επιτρέπεται να παραμείνει πολύ σε ένα ερμητικά κλειστό βαρέλι, το...

24,50 €13,37 € / Kg

Κόκκινο Ξύδι Ακαρού Κωχάκου για σούσι ή μαρινάτα ψάρια

Ρύζι ξύδι

Συνήθως, το ξύδι στην Ιαπωνία είναι κατασκευασμένο από ρύζι ενώ το Akasu, από το Lie de sake. Στο τέλος της περιόδου EDO, οι τεχνίτες άρχισαν να παράγουν akasu λόγω της συνεχώς αυξανόμενης παραγωγής του sake και επομένως λυπάται de sake. Όταν το ψέμα του Σακί επιτρέπεται να παραμείνει πολύ σε ένα ερμητικά κλειστό βαρέλι, το...

24,50 €13,37 € / Kg

Καρύκευμα umami-έτσι κριθάρι και τρούφες miso

Καρύκευμα umami-έτσι κριθάρι και τρούφα

À partir de 13,00 €

Καρύκευμα umami-έτσι κριθάρι και τρούφα

13,00 €

Καρύκευμα umami-έτσι κριθάρι και τρούφα

Καρυκεύματα

Αυτό το καρύκευμα από την ηλικιωμένη κριτική κριτικής και αποξηραμένη με άθικτη ποιότητα. Η κριθάρι MISO είναι από ένα ζυμωμένο καρύκευμα από κριθάρι, μια μοναδικότητα που το διαφοροποιεί από άλλα προϊόντα MISO και έχει πολλά να κάνει με την πόλη όπου βασίζεται, ο Miyakonojyo, στο νομό Μιιαζάκι, μια περιοχή βαριά επηρεασμένη από τα βουνά Kiishima και τους...

13,00 €

Καρύκευμα umami-έτσι κριθάρι και τρούφα

Καρυκεύματα

Αυτό το καρύκευμα από την ηλικιωμένη κριτική κριτικής και αποξηραμένη με άθικτη ποιότητα. Η κριθάρι MISO είναι από ένα ζυμωμένο καρύκευμα από κριθάρι, μια μοναδικότητα που το διαφοροποιεί από άλλα προϊόντα MISO και έχει πολλά να κάνει με την πόλη όπου βασίζεται, ο Miyakonojyo, στο νομό Μιιαζάκι, μια περιοχή βαριά επηρεασμένη από τα βουνά Kiishima και τους...

13,00 €

MISO με βιολογικό καφέ ρύζι και οργανική κριθάρι miso

Bio καστανό ρύζι και οργανικά κριθάρι

11,85 €

23,70 € / Kg

Bio καστανό ρύζι και οργανικά κριθάρι

11,85 €23,70 € / Kg

Bio καστανό ρύζι και οργανικά κριθάρι

Ιαπωνικά Miso

Ο τεχνίτης Yebisu Παράγει έξι τύπους ρυζιού miso, δύο τύποι κριθής miso και δύο τύπους awase (μικτό) miso. Όλες οι αποτυχίες του γίνονται χρησιμοποιώντας δύο φορές περισσότεροι κόκκοι που ζυμώνονται από το Koji (ρύζι ή κριθάρι) ως σόγια και τείνουν να είναι φτωχοί αλάτι (περίπου 10%). <p...

11,85 €23,70 € / Kg

Bio καστανό ρύζι και οργανικά κριθάρι

Ιαπωνικά Miso

Ο τεχνίτης Yebisu Παράγει έξι τύπους ρυζιού miso, δύο τύποι κριθής miso και δύο τύπους awase (μικτό) miso. Όλες οι αποτυχίες του γίνονται χρησιμοποιώντας δύο φορές περισσότεροι κόκκοι που ζυμώνονται από το Koji (ρύζι ή κριθάρι) ως σόγια και τείνουν να είναι φτωχοί αλάτι (περίπου 10%). <p...

11,85 €23,70 € / Kg

Shiitake dashi

16,95 €

47,08 € / L

Shiitake dashi

16,95 €47,08 € / L

Shiitake dashi

Συγκεντρωμένο Dashi

Το Dashi υποδηλώνει μια ομάδα ζωμών που μπορούν να παρασκευαστούν με την έγχυση διαφόρων συστατικών σε κρύο ή χλιαρό νερό. Το πιο γνωστό Dashi αποτελείται από εγχυμένα φύκια Kombu. Επιβεβαίωσε τις πλευρές γεύσης, τα πιο διάσημα είναι εκείνα που κατασκευάζονται με την εξαγωγή της γεύσης των αποξηραμένων νιφάδων μπόνους Katsuobushi, αποξηραμένες σαρδέλες, τα...

16,95 €47,08 € / L

Shiitake dashi

Συγκεντρωμένο Dashi

Το Dashi υποδηλώνει μια ομάδα ζωμών που μπορούν να παρασκευαστούν με την έγχυση διαφόρων συστατικών σε κρύο ή χλιαρό νερό. Το πιο γνωστό Dashi αποτελείται από εγχυμένα φύκια Kombu. Επιβεβαίωσε τις πλευρές γεύσης, τα πιο διάσημα είναι εκείνα που κατασκευάζονται με την εξαγωγή της γεύσης των αποξηραμένων νιφάδων μπόνους Katsuobushi, αποξηραμένες σαρδέλες, τα...

16,95 €47,08 € / L

Ponzu dore pon με ciboule 1000 ml

À partir de 6,04 €-34%

9,15 €

27,45 € / L

Ponzu dore pon με ciboule 1000 ml

6,04 €-34%27,45 € / L9,15 €

Ponzu dore pon με ciboule 1000 ml

Ponzu

Ο ponzu είναι μια σάλτσα καρύκευμα Ιαπωνικά με βάση σάλτσα σόγιας και χυμό εσπεριδοειδών. <p...

6,04 €-34%27,45 € / L9,15 €

Ponzu dore pon με ciboule 1000 ml

Ponzu

Ο ponzu είναι μια σάλτσα καρύκευμα Ιαπωνικά με βάση σάλτσα σόγιας και χυμό εσπεριδοειδών. <p...

6,04 €-34%27,45 € / L9,15 €

Shio Koji με σκόρδο

(1 review)

À partir de 7,25 €

72,50 € / Kg

Shio Koji με σκόρδο

7,25 €

(1 review)

72,50 € / Kg

Shio Koji με σκόρδο

Καρυκεύματα

Το Koji Shio (κυριολεκτικά μεταφρασμένο άλατο Koji) είναι ένα δημοφιλές ιαπωνικό καρύκευμα για περίπου δέκα χρόνια, που χρησιμοποιείται για την εποχή ή το μαριναρισμένο κόκκινο κρέας και τα λευκά κρέατα, τα θαλασσινά, τα λαχανικά, τα ψάρια. Λαμβάνεται με ζύμωση, γενικά βούτυρο ατμού ψύχεται ρύζι (σπορά με τη ζύμωση...

7,25 €

(1 review)

72,50 € / Kg

Shio Koji με σκόρδο

Καρυκεύματα

Το Koji Shio (κυριολεκτικά μεταφρασμένο άλατο Koji) είναι ένα δημοφιλές ιαπωνικό καρύκευμα για περίπου δέκα χρόνια, που χρησιμοποιείται για την εποχή ή το μαριναρισμένο κόκκινο κρέας και τα λευκά κρέατα, τα θαλασσινά, τα λαχανικά, τα ψάρια. Λαμβάνεται με ζύμωση, γενικά βούτυρο ατμού ψύχεται ρύζι (σπορά με τη ζύμωση...

7,25 €

(1 review)

72,50 € / Kg

Rausu Kombu άγρια άλγη

96,00 €

192,00 € / Kg

Rausu Kombu άγρια άλγη

96,00 €192,00 € / Kg

Rausu Kombu άγρια άλγη

Ιαπωνικά άλγη

Ο kombu Ο Rauus έχει μια πολύ ευέλικτη ίνα και είναι γνωστό για την ευρεία και λεπτή μορφή της. Όταν είναι εμποτισμένο σε ζεστό νερό, δίνει μια κολλώδη και ιξώδη υφή, καθώς και μια πλούσια γεύση Umami. Το Rausu δημιουργεί ένα Dashi πολύ πλούσιο σε γεύση, στο σκούρο καφέ από αυτό του...

96,00 €192,00 € / Kg

Rausu Kombu άγρια άλγη

Ιαπωνικά άλγη

Ο kombu Ο Rauus έχει μια πολύ ευέλικτη ίνα και είναι γνωστό για την ευρεία και λεπτή μορφή της. Όταν είναι εμποτισμένο σε ζεστό νερό, δίνει μια κολλώδη και ιξώδη υφή, καθώς και μια πλούσια γεύση Umami. Το Rausu δημιουργεί ένα Dashi πολύ πλούσιο σε γεύση, στο σκούρο καφέ από αυτό του...

96,00 €192,00 € / Kg

Houjyun ψημένο ασφάλιστρο σησαμέλαιο

41,15 €

24,94 € / Kg

Houjyun ψημένο ασφάλιστρο σησαμέλαιο

41,15 €24,94 € / Kg

Houjyun ψημένο ασφάλιστρο σησαμέλαιο

Σησαμέλαιο

Ο πετρελαίου του Σουσάμι Το ψημένο Houjyun είναι ένα πεπόνι πετρελαίου, Grand Cru.

41,15 €24,94 € / Kg

Houjyun ψημένο ασφάλιστρο σησαμέλαιο

Σησαμέλαιο

Ο πετρελαίου του Σουσάμι Το ψημένο Houjyun είναι ένα πεπόνι πετρελαίου, Grand Cru.

41,15 €24,94 € / Kg

Tempura Grouper αλεύρι

À partir de 17,70 €

11,80 € / Kg

Tempura Grouper αλεύρι

17,70 €11,80 € / Kg

Tempura Grouper αλεύρι

Tempura

Για να μπορέσετε να παραμείνετε μακριά, το Crisp είναι το κλειδί για την επιτυχία του καλύτερου Tempura.

17,70 €11,80 € / Kg

Tempura Grouper αλεύρι

Tempura

Για να μπορέσετε να παραμείνετε μακριά, το Crisp είναι το κλειδί για την επιτυχία του καλύτερου Tempura.

17,70 €11,80 € / Kg

Kurano Shiroshibori Λευκή σάλτσα σόγιας

À partir de 8,25 €

35,56 € / L

Kurano Shiroshibori Λευκή σάλτσα σόγιας

8,25 €35,56 € / L

Kurano Shiroshibori Λευκή σάλτσα σόγιας

Λευκή σάλτσα σόγιας

Ένα σάλτσα σόγιας Φυσικό λευκό, χωρίς πρόσθετο ή συντηρητικό για το πιο απαιτητικό.

8,25 €35,56 € / L

Kurano Shiroshibori Λευκή σάλτσα σόγιας

Λευκή σάλτσα σόγιας

Ένα σάλτσα σόγιας Φυσικό λευκό, χωρίς πρόσθετο ή συντηρητικό για το πιο απαιτητικό.

8,25 €35,56 € / L

Sakura Cherry Blossoms στο Syrup Λουλούδια & φύλλα

Sakura Cherry Blossoms στο σιρόπι

45,00 €

Sakura Cherry Blossoms στο σιρόπι

45,00 €

Sakura Cherry Blossoms στο σιρόπι

Λουλούδια & φύλλα

Sakura Cherry Blossoms στο σιρόπι Ο λουλούδια Sakura Cherry δέντρα εκπνέετε νόστιμα αρώματα του Amandon. Προκειμένου να διατηρηθούν τα χρώματα και τις γεύσεις τους, μόλις συγκομίσουν, τα λουλούδια διατηρούνται σε αλάτι.

45,00 €

Sakura Cherry Blossoms στο σιρόπι

Λουλούδια & φύλλα

Sakura Cherry Blossoms στο σιρόπι Ο λουλούδια Sakura Cherry δέντρα εκπνέετε νόστιμα αρώματα του Amandon. Προκειμένου να διατηρηθούν τα χρώματα και τις γεύσεις τους, μόλις συγκομίσουν, τα λουλούδια διατηρούνται σε αλάτι.

45,00 €

Ψητό μαύρο σουσάμι

À partir de 20,15 €

73,27 € / Kg

Ψητό μαύρο σουσάμι

20,15 €73,27 € / Kg

Ψητό μαύρο σουσάμι

Ψητό σησαμέλαιο

Ο πετρελαίου του Σουσάμι Μαύρο, στο πιο ανεπτυγμένο άρωμα, καθώς και λευκό σουσάμι. Ωστόσο, δεν το χρησιμοποιείτε για το μαγείρεμα επειδή οι γεύσεις του θα ήταν πολύ ισχυρές.

20,15 €73,27 € / Kg

Ψητό μαύρο σουσάμι

Ψητό σησαμέλαιο

Ο πετρελαίου του Σουσάμι Μαύρο, στο πιο ανεπτυγμένο άρωμα, καθώς και λευκό σουσάμι. Ωστόσο, δεν το χρησιμοποιείτε για το μαγείρεμα επειδή οι γεύσεις του θα ήταν πολύ ισχυρές.

20,15 €73,27 € / Kg

Σουσάμι Soba 300g

4,30 €

14,33 € / Kg

Σουσάμι Soba 300g

4,30 €14,33 € / Kg

Σουσάμι Soba 300g

Soba noodles

Η Soba είναι η ιαπωνική μετάφραση του Saracen. Το Soba είναι noodles, γενικά κατασκευασμένο από ένα μίγμα αλεύρου φαγόπυρου (Soba-ko) και αλεύρι σίτου (Komugi-Ko). Αυτά τα ζυμαρικά είναι από τα καλύτερα γνωστά και εκτιμημένα στην Ιαπωνία. Τα πιο σπάνια είναι 100% από αλεύρι φαγόπυρου. Το φαγόπυρο τους δίνει το τυπικό σκούρο χρώμα...

4,30 €14,33 € / Kg

Σουσάμι Soba 300g

Soba noodles

Η Soba είναι η ιαπωνική μετάφραση του Saracen. Το Soba είναι noodles, γενικά κατασκευασμένο από ένα μίγμα αλεύρου φαγόπυρου (Soba-ko) και αλεύρι σίτου (Komugi-Ko). Αυτά τα ζυμαρικά είναι από τα καλύτερα γνωστά και εκτιμημένα στην Ιαπωνία. Τα πιο σπάνια είναι 100% από αλεύρι φαγόπυρου. Το φαγόπυρο τους δίνει το τυπικό σκούρο χρώμα...

4,30 €14,33 € / Kg

Καρυκεύματα με κόκκινο shiso

À partir de 41,50 €

18,64 € / L

Καρυκεύματα με κόκκινο shiso

41,50 €18,64 € / L

Καρυκεύματα με κόκκινο shiso

Shiso

Το Shiso (ή το Perilla) είναι ένα παραδοσιακό ιαπωνικό αρωματικό φυτό με φρέσκο άρωμα, φρουτώδες και ελαφρώς καθοδηγημένο. Η κόκκινη ποικιλία, που ονομάζεται aka shiso, αθλητικά μοβ φύλλα και ροζ λουλούδια. Το Shiso περιέχει πολλή βιταμίνη Α και βιταμίνη C και χρησιμοποιείται για την εποχή ιαπωνικών πιάτων όπως το Sushi,...

41,50 €18,64 € / L

Καρυκεύματα με κόκκινο shiso

Shiso

Το Shiso (ή το Perilla) είναι ένα παραδοσιακό ιαπωνικό αρωματικό φυτό με φρέσκο άρωμα, φρουτώδες και ελαφρώς καθοδηγημένο. Η κόκκινη ποικιλία, που ονομάζεται aka shiso, αθλητικά μοβ φύλλα και ροζ λουλούδια. Το Shiso περιέχει πολλή βιταμίνη Α και βιταμίνη C και χρησιμοποιείται για την εποχή ιαπωνικών πιάτων όπως το Sushi,...

41,50 €18,64 € / L

Shio Koji με μαύρο σκόρδο

À partir de 37,50 €

75,00 € / Kg

Shio Koji με μαύρο σκόρδο

37,50 €75,00 € / Kg

Shio Koji με μαύρο σκόρδο

Καρυκεύματα

Το Koji Shio (κυριολεκτικά μεταφρασμένο άλατο Koji) είναι ένα δημοφιλές ιαπωνικό καρύκευμα για περίπου δέκα χρόνια, που χρησιμοποιείται για την εποχή ή το μαριναρισμένο κόκκινο κρέας και τα λευκά κρέατα, τα θαλασσινά, τα λαχανικά, τα ψάρια. Λαμβάνεται με ζύμωση, γενικά βούτυρο ατμού ψύχεται ρύζι (σπορά με τη ζύμωση Aspergillus oryzae) και ξηραίνεται, με νερό και αλάτι.

37,50 €75,00 € / Kg

Shio Koji με μαύρο σκόρδο

Καρυκεύματα

Το Koji Shio (κυριολεκτικά μεταφρασμένο άλατο Koji) είναι ένα δημοφιλές ιαπωνικό καρύκευμα για περίπου δέκα χρόνια, που χρησιμοποιείται για την εποχή ή το μαριναρισμένο κόκκινο κρέας και τα λευκά κρέατα, τα θαλασσινά, τα λαχανικά, τα ψάρια. Λαμβάνεται με ζύμωση, γενικά βούτυρο ατμού ψύχεται ρύζι (σπορά με τη ζύμωση Aspergillus oryzae) και ξηραίνεται, με νερό και αλάτι.

37,50 €75,00 € / Kg

Kombu φύκια στο κελάρι Kura-Gakoi των νησιών Rishiri και το Rebun Kombu

Kombu Algae εξευγενισμένα στο κελάρι Kura-Gakoi των νησιών Rishiri και το Refun

8,45 €

281,67 € / Kg

Kombu Algae εξευγενισμένα στο κελάρι Kura-Gakoi των νησιών Rishiri και το Refun

8,45 €281,67 € / Kg

Kombu Algae εξευγενισμένα στο κελάρι Kura-Gakoi των νησιών Rishiri και το Refun

Kombu

Ο kombu Προτεινόμενη εδώ προέρχεται από τα νησιά Rishiri και το Rebun, που βρίσκεται βόρεια του νησιού Hokkaido, φημισμένο για το άγριο kombu, το πιο σπάνιο και ποιοτικό στον κόσμο . Μόνο μερικοί προνομιούχοι λίγοι άνθρωποι έχουν πρόσβαση στο Okui Kaintido, ο...

8,45 €281,67 € / Kg

Kombu Algae εξευγενισμένα στο κελάρι Kura-Gakoi των νησιών Rishiri και το Refun

Kombu

Ο kombu Προτεινόμενη εδώ προέρχεται από τα νησιά Rishiri και το Rebun, που βρίσκεται βόρεια του νησιού Hokkaido, φημισμένο για το άγριο kombu, το πιο σπάνιο και ποιοτικό στον κόσμο . Μόνο μερικοί προνομιούχοι λίγοι άνθρωποι έχουν πρόσβαση στο Okui Kaintido, ο...

8,45 €281,67 € / Kg

Ιαπωνικά προϊόντα