À partir de 5,50 €
5,50 €
Τόνοι κύπελλα
Ένα tonsui Χρησιμοποιείται συνήθως για να εξυπηρετεί τη σάλτσα απορρόφησης για tempura ή ως μπολ υπηρεσιών για την ιαπωνική πατάτα Nabe.
5,50 €
Αρχική
Filtres
1411 προϊόντα
À partir de 14,90 €
Σύντομα πίσω στο απόθεμα
Αυτό είναι το ίδιο πιπέρι με το μαύρο βάζο, αλλά πήρε την πλήρη ωριμότητα που του δίνει πολύ θερμότερες σημειώσεις.
Σημείωση : Η συσκευασία αυτού του άρθρου δεν είναι κατάλληλη για ντουλάπια
14,90 €
À partir de 21,30 €
À partir de 19,30 €
53,61 € / L
19,30 €53,61 € / L
Sake junmai daiginjo
Αυτό το χάρη , μιας πολύ όμορφης υφή, κρεμώδη, εκφράζει πιπέρι σημειώσεις, πολύ φρέσκα, μερικές φορές πικάντικα, εσπεριδοειδή (λεμόνια) καρύδας, μήλο, λευκά λουλούδια, πεπόνι, άμυλο του Kuzu, του Lie de sake.
19,30 €53,61 € / L
76,00 €
101,33 € / L
76,00 €101,33 € / L
Αυτό το κόκκινο κρασί, από το Muscat Bailey A και Merlot σταφύλια που συλλέγονται στην πόλη Chichibu, μεγάλωσε σε τύμπανα από ένα τοπικό αποστακτήριο του Chichibu που παράγει ένα από τα ουίσκι τα πιο διάσημα ιαπωνικά, Η βύνη του Ichiro.
Το αποτέλεσμα είναι ένα μοναδικό κόκκινο κρασί όπου ένα εξωτικό άρωμα τύρφης θα παντρευτεί θα...
76,00 €101,33 € / L
Μπολ chawan-mushi
Chawanmushi, κυριολεκτικά σε ιαπωνικά: μαγειρεμένο ατμό, είναι ένα άλατο αυγού κενό, χωρίς γάλα. Το μαγείρεμα του απαιτεί κάποιο έλεγχο επειδή ο ατμός δεν πρέπει να πέσει στο κενό.
21,00 €
7,70 €
25,67 € / L
7,70 €25,67 € / L
Σύντομα πίσω στο απόθεμα
Αυτό το το ξίδι μεταφέρεται μόνο χρησιμοποιώντας μόνο Ρύζι συνήθεις οργανικά Ιαπωνικά, χρησιμοποιώντας παραδοσιακές μεθόδους που μεταδίδονται από τη δημιουργία σε γενιά στο Onomichi, Νομαρχία...
7,70 €25,67 € / L
À partir de 14,35 €
179,38 € / Kg
14,35 €179,38 € / Kg
Η μυρωδιά του προκαλεί πιπέρι, αλλά με ασυνήθιστες νότες, ξυλώδη, ρητινώδη και γήινη, αλλά και νότες εσπεριδοειδών, φρούτων και λουλουδιών. Η γεύση του είναι πολύ φρέσκια και επίμονη. Το μπαχαρικό δεν είναι βίαιο αλλά ενθουσιασμένο και ενοχλητικό.
Σημείωση : Η συσκευασία αυτού του άρθρου δεν είναι κατάλληλη για ντουλάπια
14,35 €179,38 € / Kg
À partir de 11,75 €
117,50 € / Kg
11,75 €117,50 € / Kg
Yuzu kosho
Αυτό το καρύκευμα είναι φτιαγμένο από φλοιό yuzu , Πράσινο πιπέρι και αλάτι.
11,75 €117,50 € / Kg
80,00 €
106,67 € / L
80,00 €106,67 € / L
Το ναυαρχικό κρασί του Estate , Ο Dom Gray, αντλεί το όνομά του από το γεγονός ότι επεξεργάζεται αποκλειστικά από το Pinot Gris που καλλιεργείται στο πεδίο.
Αυτός ο αμπελώνας βρίσκεται στην περιοχή Naranokidai, στο Nornori, στην πόλη Yoichi, μια περιοχή πλούσια σε βελανιδιές όπως η Konara και η Oonara....
80,00 €106,67 € / L
À partir de 12,80 €
Τα κύπελλα είναι αδιαχώριστα από την ιαπωνική κουζίνα.
Αυτοί που αφιερώνονται στη σούπα Médo είναι παραδοσιακά από ξύλο, λακαρισμένο, αλλά σχετικά εύθραυστο.
Χρησιμοποιούνται για κάθε ημερήσιο γεύμα.
Miso σούπας μπολ πρέπει να κρατούν στο χέρι.
12,80 €
À partir de 5,90 €
295,00 € / Kg
5,90 €295,00 € / Kg
Σύντομα πίσω στο απόθεμα
Παρά το δροσερό χρώμα του, αυτό το τσίλι έχει μια ζεστή μυρωδιά, υπενθυμίζοντας ότι των αποξηραμένων ντοματών. Είναι άπληστος, γλυκό και εξαιρετικά κακάο. Στη συνέχεια, το εργοστάσιο αναλαμβάνει μια εκπληκτική σημείωση των πράσινων σπαραγγιών.
5,90 €295,00 € / Kg
À partir de 16,10 €
201,25 € / Kg
16,10 €201,25 € / Kg
Κόκκινο πιπέρι
Καφέ-κόκκινη πιπεριά με πολύ ζεστές και ισχυρές σημειώσεις. Πρόκειται για μια αιχμαλωτιστική πιπεριά, μια σπάνια κομψότητα με νότες ζεστού ψωμιού και ζαχαροπλαστικής, μπαχαρικών, εσπεριδοειδών και ανανά.
16,10 €201,25 € / Kg
À partir de 4,00 €
80,00 € / Kg
4,00 €80,00 € / Kg
Καρυκεύματα
Η μουστάρδα μας Karashi που κατασκευάστηκε από τον τεχνίτη Yamasei, το νομό Kagawa, είναι πολύ υψηλής ποιότητας. Ονομάστηκε "Oni Karashi" ή "μουστάρδα του δαίμονα", συνδυάζει ένα υψηλό επίπεδο πικάντικου με μεγάλη γεύση.
4,00 €80,00 € / Kg
À partir de 19,00 €
42,95 €
42,95 €
Αφύπνοντας τις αισθήσεις σας με αυτό το εκλεπτυσμένο κουτί που συγκεντρώνει τρεις εξαιρετικές πιπεριές, που επιλέγονται για την αυθεντικότητα και τον πλούτο τους των αρώνων τους. Γνήσια κοσμήματα της γαστρονομίας, θα εξαχθούν τα πιάτα σας και θα φέρουν ένα άγγιγμα της κομψότητας στην κουζίνα σας.
42,95 €
43,00 €
57,33 € / L
43,00 €57,33 € / L
Το χωριό Takayama, στο νομό Nagano, κοντά στην άμεση γειτνίαση στις ιαπωνικές Άλπεις, είναι ένα ορεινό χωριό με ένα όμορφο και πλούσιο φυσικό περιβάλλον, με την κοιλάδα Matsukawa και το αρχικό τοπίο των ορεινών χωριών που εκτείνεται στον ανεμιστήρα και έχει μια μακρά ιστορία ως περιοχή του Παραγωγή δέντρων φρούτων.
Ο Chardonnay,...
43,00 €57,33 € / L
À partir de 147,00 €
147,00 € / Kg
147,00 €147,00 € / Kg
Καρυκεύματα
Το Sansho (Xanthroxylum Piperitum) είναι αναμφισβήτητα ένα από τα πιο δημοφιλή μπαχαρικά, από την Ιαπωνία. Η εκλεπτυσμένη μυρωδιά του και η πικάντικη γεύση της δίνει ανακούφιση στην ιαπωνική κουζίνα.
Στην Ιαπωνία, υπάρχουν πολλά διαφορετικά Sansho. Παρά το όνομά του, αυτό το μπαχαρικό δεν αποτελεί μέρος της οικογένειας πιπέρι,...
147,00 €147,00 € / Kg
Αυτό το μπολ είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για ζεστό sobas ή δοκιμή udon.
19,70 €
À partir de 57,00 €
Υλικά μαγειρικής
Πιάτο Kikka ειδική ιαπωνική μαγειρική ρύζι
Αυτό το "Donabe" στυλ κεραμικό δοχείο, πολύ βολικό, επιτρέπει να μαγειρέψετε Japanese rice Σε 30 λεπτά, χωρίς κανέναν έλεγχο της φλόγας.
57,00 €
Υλικά μαγειρικής
Αυτό το κεραμικό δοχείο "donabe", πολύ βολικό, επιτρέπει το ιαπωνικό ρύζι να μαγειρέψει σε 30 λεπτά, χωρίς κανέναν έλεγχο της φλόγας. Κλίμακες στάθμης νερού, για την ποσότητα του ξηρού ρυζιού, είναι εγγεγραμμένες μέσα στο δοχείο. Επομένως, δεν είναι απαραίτητο να μετρηθεί το νερό με ένα φλιτζάνι.
Η δομή του καπακιού αποτρέπει το...
79,50 €
Μπολ στο sashimi
Αυτό το φλερτ εκτύπωσης εκτιμάται ιδιαίτερα στην Ιαπωνία για να παρουσιάσει και να δοκιμάσει το Sashimi.
8,50 €
33,00 €
45,83 € / L
33,00 €45,83 € / L
Αυτό είναι το ίδιο το παράδειγμα του shōchū σύμφωνα με την παραδοσιακή μέθοδο που ονομάζεται ντεμοντέ μέθοδος. Θα εκπλαγείτε από την ελαφρότητα, τον πλούτο της, τις ευαίσθητες και ευαίσθητες σημειώσεις του.
33,00 €45,83 € / L
149,00 €
149,00 €
Σύντομα πίσω στο απόθεμα
Αυτό το κουτί αποτελείται από τρία χάρη Εξαιρετικό Koshu: - 1 χάρη Iwanoi Junmai, Vintage 1983, Μπουκάλι 180 ml - 1 Sake Aoitesuru Junmai, Vintage 1995, Μπουκάλι 180 ml - 1 Sake Kashoku Junmai, Vintage 1997, Μπουκάλι 180 ml
149,00 €
À partir de 16,20 €
202,50 € / Kg
16,20 €202,50 € / Kg
Μη αλεσμένο, αυτό το πιπέρι αποπνέει ζεστές και άπληστες νότες πορτοκαλιού, μανταρινιού, ξηρών σταφυλιών της Κορίνθου, φύλλων καπνού, υπόγειο, χούμο, με μικρό κακάο, κλαδέμα, εικ., Οβόξη ξύλου που καταναλώνεται στην καμινάδα. Στο άλεση, εκπλαγείτε από τις κυρίαρχους φλοιούς των εσπεριδοειδών, ακόμα πράσινο (μανταρίνι, κέδρο) ή ζαχαρωμένο (πικρό πορτοκαλί), μέντα, ευκάλυπτο, πεύκο SAP,...
16,20 €202,50 € / Kg
22,95 €
12,46 € / Kg
22,95 €12,46 € / Kg
Συνήθως, το ξύδι στην Ιαπωνία είναι κατασκευασμένο από ρύζι ενώ το Akasu, από το Lie de sake. Στο τέλος της περιόδου EDO, οι τεχνίτες άρχισαν να παράγουν akasu λόγω της συνεχώς αυξανόμενης παραγωγής του sake και επομένως λυπάται de sake.
Όταν το ψέμα του Σακί επιτρέπεται να παραμείνει πολύ σε ένα ερμητικά κλειστό βαρέλι, το...
22,95 €12,46 € / Kg
À partir de 26,50 €
Méo μπολ σούπας
Τα κύπελλα είναι αδιαχώριστα από την ιαπωνική κουζίνα. Αυτοί που αφιερώνονται στη σούπα Médo είναι παραδοσιακά από ξύλο, λακαρισμένο, αλλά σχετικά εύθραυστο. Χρησιμοποιούνται για κάθε ημερήσιο γεύμα. Miso σούπας μπολ πρέπει να κρατούν στο χέρι.
26,50 €
À partir de 38,20 €
127,33 € / L
38,20 €127,33 € / L
Nagayao ή "πρίγκιπα nagaya" (ο Nagayao ήταν ένας ισχυρός χαρακτήρας στη Νάρα, 684 - 729, λέει ότι ήταν ο εγγονός του αυτοκράτορα Tenmu) είναι α χάρη Που παρασκευάζοντας αναπαράγοντας τη μέθοδο ζυθοποιίας που χρησιμοποιείται κατά τη στιγμή της NARA...
38,20 €127,33 € / L
À partir de 19,95 €
Σύντομα πίσω στο απόθεμα
Αυτός είναι ο συνολικός γάδος, με τους σπόρους του, οι οποίοι ξηραίνονται και μειωμένοι σκόνη. Αυτή η σκόνη είναι λιγότερο αρωματική από το χαβιάρι, αλλά παραμένει ένα όμορφο προϊόν, εύκολο στη χρήση και εξαιρετική αξία για τα χρήματα.
19,95 €
Πιάτα - Κουτιά Quickies - Σύστημα ΦΠΑ
3 μίνι γαστρεντερικά κάδοι Ανοξείδωτοι επαγγελματίες
52,00 €
167,00 €
231,94 € / L
167,00 €231,94 € / L
Αυτή η μοναδική χάρη αναπτύχθηκε χρησιμοποιώντας τη μέθοδο Brewing Tenpyo σε βάζο, το οποίο εκτελεί μια μοναδική ζύμωση χρησιμοποιώντας αλλαγές στη φυσική θερμοκρασία στο βάζο.
Η διαπερατότητα του αέρα του βάζου αυξάνει τη δραστικότητα των βακτηρίων ζύμωσης και της μόνωσης, παρόμοιο με εκείνο των τοίχων της γης, επιτρέπει στο...
167,00 €231,94 € / L
22,95 €
12,75 € / L
22,95 €12,75 € / L
Συνήθως, το ξύδι στην Ιαπωνία είναι κατασκευασμένο από ρύζι ενώ το Akasu, από το Lie de sake. Στο τέλος της περιόδου EDO, οι τεχνίτες άρχισαν να παράγουν akasu λόγω της συνεχώς αυξανόμενης παραγωγής του sake και επομένως λυπάται de sake.
Όταν το ψέμα του Σακί επιτρέπεται να παραμείνει πολύ σε ένα ερμητικά κλειστό βαρέλι, το...
22,95 €12,75 € / L
Υλικά μαγειρικής
Το Yutanpo είναι ένα παραδοσιακό μπουκάλι ζεστού νερού, ένα καθημερινό εργαλείο ζωής για τις ιαπωνικές οικογένειες το χειμώνα στο παρελθόν. Τα καθαρά μπαχαρικά χαλκού δεν έχουν κανένα κίνδυνο ηλεκτρομαγνητικής ακτινοβολίας στο ανθρώπινο σώμα. Η θερμική αγωγιμότητα και οι ιδιότητες συγκράτησης της θερμότητας του χαλκού καθιστούν δυνατή την παραμονή τους μέχρι το πρωί.
138,00 €
Μπολ στο donburi
Η αισθητική στην παραδοσιακή ιαπωνική κουζίνα έπαιξε πάντα ζωτικό ρόλο και η επιλογή των πιάτων είναι εξίσου σημαντική με τα συστατικά.
Ενώ πολλές άλλες κουζίνες προτιμούν έναν ενωμένο λευκό καμβά, οι ιαπωνικοί ηγέτες χρησιμοποιούν πλάκες, μπολ, ποτήρια, σκεύη υπηρεσιών και chopsticks για να βελτιώσουν και να ολοκληρώσουν...
16,30 €
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ