Rum KUMAMOTO

Name: Rum KUMAMOTO
Brand: TAKATA SHUZO
SKU: NISTKT6
Price: 116.00 EUR
Availability: OutOfStock

REF: NISTKT6

116,00 €

Steuer

232,00 € / L

Nicht auf Lager

Die Takata-Distillerie begünstigt die Qualität der Quantität, produziert einen Smochu auf natürlichste Weise, was möglich ist, um sowohl die mehr als 100-jährige Geschichte der Brennerei und den 100-jährigen Zeiten zu betrachten. Mit dem Hauptzutat, lokaler Reis, in der in der Hitoyoshi-Kuma-Region angebaut, hat Takata ein Herz, das Kuma Smochu mit lokalen Ressourcen und weltlichen Methoden herstellt. Im Jahr 2021 innoviert Takata Shuzo in der Produktion des ersten Rumes von Kumamoto.

Dieses Rum erfolgt ausschließlich aus Zuckerrohrsaft, der in der Präfektur Kumamoto mit Natur- und Pestizid-landwirtschaftlichen Methoden gewachsen ist. Es wurde zwischen dem 20. Dezember und dem 20. Januar 2021 abdestilliert und destilliert, dann in einer begrenzten Flasche montiert. Es wurden nur 216 Flaschen hergestellt. Dieses handwerkliche Rum wurde im besten Kyushu der Welt vorgelegt, der beginnt und "Solakara".

Das Rum aus der Destillation von reiner Zuckerrohrsaft würde weniger als 10% der Weltproduktion darstellen. In Kumamoto gab es lange Zeit in Bereichen, in denen Zuckerrohr angebaut wird. Es dauert einen Liter Salon von 100 ml dieses kostbaren Rums.

Dieses Rum mit Blumenaromen, Pflanzen, fruchtig (Mango, ältere Banane) mit subtan Honig- und verschwundenen Spitzen ist durch ein reichhaltiges Zuckerrohr-Aroma gekennzeichnet, das bei voller Reife, mit würzigen Noten, Kräutern, mit kleinen Spikes geerntet wird. Eine sehr große CRU.

Datenblatt

Herkunft: Kumamoto, Japan
Kapazität: 500 ml
Gewicht: 0,460 g net
Klimaanlage: Glasflasche
Zutaten: 100% Zuckerrohrsaft
Erhaltung: bei Raumtemperatur
Volumen aus reinem Alkohol: 48%
Kleid: kristalline
Service: rummelglas
Geldbußen verwendet: koji White, Kobo 9go
Destillation: atmosphärischer, normaler Druck (reichhaltiges Aroma)
Empfehlung: Alkoholmissbrauch ist für die Gesundheit gefährlich. Mit Moderation zu konsumieren. Der Verbrauch von alkoholischen Getränken während der Schwangerschaft kann auch in geringen Mengen schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben. Der Verkauf von Alkohol ist den Minderjährigen unter 18 Jahren verboten

TAKATA SHUZO

Frau Takata:

"Wir fertigen SHOCHU seit über 100 Jahren und haben nie aufgehört zu fragen, während wir die sorgfältigen Traditionen und Techniken von Kuma Shochu-Destillationsmethoden erhalten haben.

Machen Sie es so natürlich wie möglich. Dies ist die Basis unserer SHOCHU-Machen. Für Reis, der als Rohmaterial dient, verwenden wir hauptsächlich HINOHIKARI, die in unserem örtlichen Titoyoshi Kuma-Distrikt produziert wurden, aber wir verwenden auch einen niedrigen Pestizidreis von Plantagen mit Yamada-Enten und Reis-Sumiki, die wir selbst anwenden.

Neben einem hochwertigen Grundwasser verwenden wir auch kristallines Wasser, das Federn von Felsen von Felsen von fast 1.000 Metern über dem Meeresspiegel befindlich ist.

Alle unsere Shochu werden in den traditionellen Koji-Zimmern in den traditionellen Koji-Zimmern, in Steinlagern und Tontanks, die seit der Erstellung des Unternehmens zur Lagerung verwendet wurden. Wir können eine begrenzte Produktion aufrechterhalten, in der wir spezialisiert haben.

Die Tonbehälter sind aus dem stabilen Boden der Region und der umgebenden Natur sowie der Wind, der von den Bergen im Lager weht. Dies ermöglichte uns, ein unverwechselbares Smochu zu kultivieren, das hier nur produziert werden kann.

Darüber hinaus haben wir die Traditionen bewahrt und neue Herausforderungen, beispielsweise die Verwendung von Blumenhefen, und wir konnten einen unverwechselbaren Shochu erzeugen. "