Rum KUMAMOTO

Name: Rum KUMAMOTO
Brand: TAKATA SHUZO
SKU: NISTKT6
Price: 116.00 EUR
Availability: OutOfStock

Ref : NISTKT6

116,00 €

Tax Included

232,00 € / L

Vyprodáno

Takata Distillery upřednostňuje kvalitu na množství, produkující shochu v nejpřirozenějším způsobem, jakýkoli možný při pohledu na více než 100 let historie lihovery a 100 let. Použití hlavní složky, místní rýže pěstované v regionu Hitoyoshi Kuma v kolejí samotné koleje pro hru, Takata má srdce, aby Kuma Shochu s místními zdroji a světské metody. V roce 2021, Takata Shuzo inovuje produkci prvního Rum Kumamoto.

Tento rum je vytvořen výhradně z šťávy cukrové třtiny pěstované v prefektuře Kumamoto pomocí přírodních a pesticidních zemědělských metod. To bylo fermentováno a destilováno mezi 20. prosincem 2020 a lednem 2021, pak sestaven v omezené láhvi. Byly vyrobeny pouze 216 lahví. Tento řemeslník rum byl prezentován v nejlepším světě nejlepší Kyushu začíná a "Solakara".

Rum z destilace čistého cukru třtinové šťávy by představovalo méně než 10% světové produkce. V Kumamoto, v oblastech, kde se pěstuje cukrová třtina, došlo k dlouhé době. To trvá litr hůlce šťávy pro 100 ml tohoto vzácného rum.

Tento rum s květinovými aromy, rostlinami, ovocnými (mango, zralým banánem) s jemně medem a zmizelými hroty, je charakterizována bohatou chuťovou chutí cukru sklizené v plné zralosti, s pikantními poznámkami, bylinné, s malými hroty. Velmi velká cru.

Parametry

Původu: Kumamoto, Japonsko
Kapacita: 500 ml
Hmotnost: 0,460 g síť
Klimatizace: Skleněná láhev
Přísady: 100% šťávu cukrové třtiny
Zachování: Při pokojové teplotě
Objem čistého alkoholu: 48%
Šaty: krystalické
Služby: rummy sklo
Použité pokuty: koji bílá, Kobo 9go
Destilace: atmosférický, normální tlak (bohatá aroma)
Doporučení: Zneužití alkoholu je nebezpečné pro zdraví. Konzumovat s mírou. Spotřeba alkoholických nápojů během těhotenství, a to i v malých množstvích, může mít vážné důsledky pro zdraví dítěte. Prodej alkoholu je zakazen mladiství mladším 18 let

TAKATA SHUZO

Paní Takata:

"Vyrábíme Shochu více než 100 let a nikdy jsme se nezastavili, při zachování pečlivých tradic a technik metod destilačních metod Kuma Shochu.

Co nejdůležitější. To je základem našeho shochu. Pro rýži, která slouží jako surovina, používáme hlavně Hinohikari vyrobené v naší místní čtvrti Hiyoyoshi Kuma, ale také používáme nízkou rýži pesticidů z plantáží pomocí Yamada kachen a rýže -nisiki, které pěstujeme sami.

Kromě vysoce kvalitní podzemní vody používáme také krystalickou vodu, která pružiny z hornin se nachází téměř 1 000 metrů nad mořem.

Všechny naše SHOCHU jsou ručně vyrobené, v tradičním místnostech Koji, v kamenných skladech a hliněných nádržích, které byly použity pro skladování od společnosti. Jsme schopni udržet omezenou produkci, ve které se specializujeme.

Hliněné nádrže jsou vyrobeny ze stabilní půdy oblasti a okolní přírody, stejně jako vítr fouká z hor ve skladu. To nám umožnilo kultivovat výraznou shochu, které lze zde vyrobit pouze zde.

Kromě toho jsme zachovali tradice a poznamenali nové výzvy, jako je použití květinové kvasinky, a my jsme byli schopni vyrábět výrazný shochu. "