Sasaki Shuzo Brasserie byla založena v roce 1893. Nachází se na severní straně hradu Nijo a na jižním konci Toyotomi Hideyoshi Manoir (Jurakudai), postavený v 16. století.
Je to region s kvalitní podzemní vody. Dobrá voda by byla jednou z důvodů, proč si toto místo vybralo skrytyoshi.
Pivovar vždy používá vodu "Ginmei-Sui", která by byla používána Sen žádným Rikyu pro své čajové obřady.
Naše řemeslníci jsou věnováni tradiční výrobci, udržování ducha "přenosu tradice Kjótského" a s použitím chuti rýže v zájmu.
Kromě toho se snaží vyrábět lahodné saké, a to nejen tím, že zdědí první zkušenosti, ale také aktivně provádět nové technologie a spolupracující s průmyslem a akademickým světem.
3 products
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ
