Varukorg
![]()
Pomelo Hassaku juice
Ref : NISIF11
Hassaku är den förmodade hybriden av en grapefrukt (citrus maxima) och en satsuma mandarin (citrus unshu).
Dess hud har en gul / orange färg och dess massa är blekgul. Det är större än unshiu Mikan och har en mjuk bark.
Även om dess arom är lätt och att den innehåller mindre juice är det särskilt crunchy med en uppfriskande smak
Enligt legenden upptäckte denna pomelo av en munk runt 1860 i ett tempel som naturligtvis drev till Hiroshima. Han skördar från januari till april. Juice av denna pomelo är väldigt fräsch, med en mycket liten bitterhet, en lite sur och hartsartad smak.
Massan är uppskattad för sin crunchy texture och uppfriskande anteckningar. Det är en av de mest odlade citrusfrukterna i Wakayama eftersom dess kombination av söta smaker, syror och bitter gör det till en bra bas för frost, sylt och marmelader, liksom för fruktsallader och efterrätter.
Våra perfekta avtal: Sås fond, konditorivaror, som makroner, konditorivaror och bayerska krämer, skum, sorbet ...
Datablad
- Ursprung
- Wakayama, Japan
- DDM (Minsta hållbarhetsdatum):
- Vikt
- 180 ml netto
750 ml netto - Luftkonditionering
- Flaska
- Ingredienser
- 100% Pomlo Hassaku (Citrus Hassaku Hort. Ex Tanaka)
- Bevarande
- skyddad från värme och temperaturer för höga. Att hålla i kylskåpet efter öppnandet
- Näringsvärden
- Per 100 ml: 51 kcal energi (217 kJ); fett
- Kvalitet
- adductive
dyeless
inget socker tillagt
konserveringsfri
ITO NOENOdlade på söderläge terrasserade fält med 100% naturliga gödselmedel, dra nytta av maximalt solsken som främjar sin särskilt saftiga och välsmakande karaktär.
Det bästa av juice!
På gården ITO har tillverkningen baserat på koncentrerad fruktjuice inte helt enkelt inte rätt till quot! Utan färgämne, eller additiv, konservativ, japansk juicejuice och marmelader - Yuzu, Mikan, Amanatsu, Sudachi, Daidai och Citron - Första Juse, Handpress, de som gav intensiv doft och absolut friskhet.
För att ge en riktig Yuzu-juice har ITO-gården utvecklat en originalpressningsmetod. AFI N För att förhindra yttre och inre hud från blandning med juice skärs citrusfrukter i två halv sfär. Varje halvfjädring är placerad på en halvkärlformig form och pressas avsiktligt med en annan hemisfärisk skål för att bara trycka på massan. Juice laddas omedelbart för att bevara sin friskhet och näringskvaliteter. Huden håller sin form av ursprung och dess egenskaper efter pressningen eftersom den inte är pressad för stark. Medan en ren 100% juice är väldigt tjock, gör den här ursprungliga metoden det möjligt att bara få en ren juice endast av massan, med en mycket uppfriskande smak. Denna juice garanteras utan socker, och tillsatsen eller konserveringsmedel tillsätts. Industriella pressmedelsmetoder och den hackade massa-metoden gör det möjligt att erhålla ca 40-45% av fruktjuice. ITO NOEN-metoden erhåller bara 30% av fruktjuice.

Hassaku är den förmodade hybriden av en grapefrukt (citrus maxima) och en satsuma mandarin (citrus unshu).
Dess hud har en gul / orange färg och dess massa är blekgul. Det är större än unshiu Mikan och har en mjuk bark.
Även om dess arom är lätt och att den innehåller mindre juice är det särskilt crunchy med en uppfriskande smak

140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
Frankrike

ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ















