Hela Rose Bay dehydrerade
      Hela Rose Bay dehydrerade
      Hela Rose Bay dehydrerade

      Hela Rose Bay dehydrerade

      Ref : CDPMAD08S

      8,25 €
      Tax Included
      206,25 € / Kg
      Slut i Lager

      De är mycket aromatiska med en söt smak, väldigt fruktig, anisee och peppery, lite skarp och bitter, med mjukhet och en liten låtig.

      Luftkonditionering :
      Quantity :
      No Product available

      Hela Rose Bay dehydrerade

      Dessa bär, felaktigt kallade "peppar", för att tillhöra den botaniska familjen Anacardiaceae och inte till Pipeceae, kallas också: rosa peppar, falsk rosa peppar, peppar av Amerika, peppar av Peru, pepparpeppar Bourbon, peppar av Brasilien ... etc.
      Ursprungligen från Brasilien, deras nära släktingar, Schinus mjuk, är ursprungligen från Peru.
      De viktigaste tillverkarna är, mötet, Madagaskar, Mayotte och Guyana.
      De har introducerats i Florida där de växer idag i naturen.
      Det är ett elegant och dekorativt träd, förälder av linde och planteras längs gatorna runt Medelhavet.

      Utseendet på denna krydda i vårt kök är mycket nyligen.
      Hon gjorde en styrka med vågen av det "nya köket.

      Det måste vara känt att det är lite osmältbart och som förbrukas i en betydande mängd det är något giftigt.

       

      Våra perfekta avtal : De stöder inte matlagningen med undantag för mycket mild matlagning, av den typiska papilloten och gillar inte att delta i syra. De är lämpliga för gräddeundersökningar, för vita kött, fjäderfä eller njurar och de är helt bekväma med marinerade tartars eller fisk, särskilt lax, öring, hästkar eller kräftdjur.

      CDPMAD08S

      Datablad

      Ursprung
      Madagaskar
      Vikt
      1 kg net
      40 g netto
      500 g netto
      Luftkonditionering
      Låda
      Väska
      Ingredienser
      100% hela rosor Dehydrerade Schinus terebinthifolius
      Botaniska
      Schinus terebinthifolius
      Bevarande
      skyddad från ljus, värme och fukt
      Skala av pepparkivaren (kryddintensitet från 1 till 10)
      0.5-1
      LE COMPTOIR DES POIVRESLE COMPTOIR DES POIVRES

      I flera år har vi samlat våra färdigheter och har sökt produkter av oundviknad kvalitet med samma filosofi: söka efter produkter direkt på produktionsplatserna, vägrar varje kemisk behandling både på anläggningen och på produkten och en fortiori all bestrålning (hypokritiskt kallad jonisering), se till att personer som arbetar i dessa plantager arbetar under optimala förhållanden, kräver att många sorters för att bara hålla korn eller exceptionella bär, vägra alla långvariga och färdprodukter utan mellanhand, det är det, det vill säga med maximal spårbarhet. Ett team av epicureans och passionerade, som har spårat i år av paprika och kryddor av en oerhört kvalitet, letar efter nya och överraskande känslor genom att surfa på Indien, Iran, Madagaskar, Nepal eller Mexiko. Pepparköraren erbjuder idag ett exceptionellt val av svart, vita, röda, långa eller svans-tappar, liksom kryddor som koriander, kakao, kanel eller utmärkt Targh Negroe Safran. Pepparkivaren presenterar sitt utbud av torkade hela paprika från Mexiko, dess blandade saltkompositioner, den vilda svarta sansho av Bhutan, Curry of Madagaskar, en exceptionell och exklusiv blandning av paprika. Arcoiris, Isfahan Rose Petals och en otrolig gäng ekologisk grön paprika från Bolovens platå i Laos och många fler nyheter att upptäcka under hela året. Pepparna och kryddorna är konditionerade i vackra metalllådor bort från ljus utan någon behandling, för att hålla alla sina smaker. För älskare av den mest krävande smaken.

      Vous aimerez aussi
          8,30 €
          166,00 € / Kg
              18,00 €
              36,00 € / L
                  3,85 €
                  12,83 € / Kg
                      13,20 €
                      44,00 € / Kg
                      Hela Rose Bay dehydrerade
                      Hela Rose Bay dehydrerade
                      8,25 €
                      Tax Included
                      206,25 € / Kg
                      • Spårbarhet och ursprung Äkthet och perfekt spårbarhet

                        Spårbarhet och ursprung

                        Äkthet och perfekt spårbarhet

                      • Leverans med spårning

                        Leverans med spårning

                      • Betalning 100% säker

                        Betalning

                        100% säker

                      • Kundservice till ditt förfogande

                        Kundservice

                        till ditt förfogande

                      Newsletter

                      Få nyheter, aktuella händelser och erbjudanden från Nishikidôri via e-post