À partir de 33,30 €
33,30 € / Kg
Yuzu kôji
Ref : NISKOH5
6,20 €
Tax Included
Denna krydda Kôji är helt hantverk, gjord för hand
Dess anmärkningsvärda egenskaper är Fessen av Kôji, den rikedom av sin smak och den trevliga parfymen i Yuzu. Inget additiv används för denna produkt.
Våra perfekta avtal : Denna kryddor uttrycker en kraftfull umami. Den används i marinaden, med vita kött och fisk, dekorera rökt lax, foie gras, saint-jacques, anka bröst, vaktel, duva.
Det ger vackert ett monterat smör, parfym majonnäs och vinaigrettes, och finner också sin plats i glass, ganaches, choklad godis
NISKOH5
Datablad
- Ursprung
- Kyoto, Japan
- Vikt
- 110 g net
- Luftkonditionering
- låda
- Ingredienser
- socker, 30% Yuzu, sojasås (soja, vete, salt), kôji de ris, mirin, alkohol sockerrör
- Bevarande
- i kylskåpet efter öppnandet
skyddad från ljus och värme - Näringsvärden
- För 100 g: Energi 204 kcal (865 kJ); 0,4 g fett, inklusive 0,15 g mättade fettsyror; Kolhydrater 47,2 g, varav socker 35,9g; 3,0 g proteiner; Sel 3,13g.
- Kvalitet
- adductive
Vous aimerez aussi
11,95 €
39,83 € / Kg
7,10 €
23,67 € / Kg
Denna krydda Kôji är helt hantverk, gjord för hand
Yuzu kôji
6,20 €
Tax Included
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ