À partir de 39,90 €
53,20 € / L
Želite izvedeti več o shōchū? Imenovanje v "dokumentih za prenos" (PDF format)
Kôji de riž (Primetning Must) in kvas, ki se uporablja, Moomi se počasi stara riža pri nizki temperaturi, njeno destilacijo pri zelo nizki temperaturi, daje zelo eleganten vonj. Še posebej mehka in zelo sadna, njegov okus je zelo presenetljiv in zelo blizu sake Nihon Shu, vendar veliko močnejši.
Naši popolni sporazumi : Njegova degustacija bo suha ali skala ali rezana z vročo ali hladno vodo, kot aperitiv ali prebavo, ali pa se bo še vedno uporabljala za izdelavo okusnih koktajlov.
Ta shōchū ima zaščiteno geografsko identifikacijo Kuma shōchū
NISFS2
Podatkovni list
- Izvora
- Kuma Basin (Kumamoto), Japonska
- Teža
- 700 ml mreže
- Naprava
- Steklenica
- Sestavine
- destilirana voda iz riža in malted riža in kvas Kobo
- Ohranjanje
- zaščitena pred vročino
- Volumen čistega alkohola
- 25%
- Priporočilo
- Zloraba alkohola je nevarna za zdravje. Porabiti z zmernostjo. Poraba alkoholnih pijač med nosečnostjo, tudi v majhnih količinah, ima lahko resne posledice za zdravje otroka. Prodaja alkohola je prepovedana mladoletnikom, mlajšim od 18 let
- Trošarinska kategorija
- S200
- GIS
- Kuma Shochu
- Produit
- Shōchū
FUSA NO TSUYUKuma bazena koristi od treh bistvenih pogojev za proizvodnjo najboljšega prhanja riža a) zelo čista voda (ena od najjasnejših in najčistejših rek na Japonskem skozi) b) posebno podnebje (zelo vroče dneve in zelo hladne noči) z zelo čistim zrakom C) gojenje Odličen riž zaradi vode, podnebnih razmer in zraka izjemnih lastnosti.
Opredeljen pod imenovanje Kuma shôchû, ta alkohol uživa IGP, zaščiteno sredstvo.
Če želite izkoristiti IGP Kuma shôchû, je treba tuš razviti izključno iz riža, z uporabo zelo čiste vode iz reke Kuma, v najčistejšem spoštovanju tradicionalnih proizvodnih metod in obrtnika. Med 28 hiš shôchû KUMA Basin (Kumamoto prefektura)
Shôchû je voda življenja (dobesedno destilirana tekočina), destilirana iz riža, ječmena ali ajde ali sladkega krompirja ali celo črnega sladkorja
FUSA NO TSUYU House, ki je bila ustanovljena leta 1907, se odlikuje po visoki kakovosti tuš. Njegova stalna prizadevanja za proizvodnjo, v najčistejšem spoštovanju tradicij, najboljšo kakovost velikega prha, njegovih togih načel, njegovega mojstrstva v izdelavi, ki je značilen izvirni okus, primerljiv z nobenim drugim, se iz generacije do generacije.
FUSA No hiša Tsuyu odlikuje neprimerljiva mehkost njegovega tuša zaradi počasnega in nadzorovanega staranja, do 30 let in več, nato s kakovostjo uporabljenih surovin (nepogrešljivo za razvoj najboljše shôchû). Shôchû je živa snov in nihče ni nikoli pozorna na temperaturo, vlago, kakovost sestavin, stanje kvasa ...
Shôchû obrtniki so vedno zaskrbljeni zaradi končnega okusa njihove tušenja in do degustacije, njihovih src zelo težko utripa. Obrtne metode proizvodnje, proizvodne skrivnosti se prenašajo iz generacije v generacijo.
Strast, prepričanje in izkušnje v proizvodnji Shchans, predstavljajo umetnost proizvodnje in artisanalne tradicije ter ustvarjajo izvirni okus izdelkov FUSA brez Tsuyuja. Stalno ravnotežje se čuti na degustaciji.
Vous aimerez aussi
À partir de 22,50 €
75,00 €
41,67 € / L
À partir de 23,00 €
Destiliran alkohol shōchū Ginje Fusa No Tsuyu - Igp Kuma Shochu
39,75 €
Vključen davek
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ