![]()
Japonski alkoholi
Raziščite bogato kulturo in tisočletno tradicijo sakéja in japonskih alkoholov z izjemno izbiro, ki bo popolnoma spremljala vaše aperitive in hrano. Odkrijte naš raznoliki izbor sevorov, od klasičnih in elegantnih sort do posebnih izdaj, kot naša odlična sake na Yuzu. Naj vas očara s kompleksnost aromov in subtilnosti aromov, užitek 100% verodostojno in naravno! Poiščite japonsko vesolje tako, da uživate v svojem najljubšem japonskem alkoholu v naši Japonske jedi in naš Storitve v Sakéju.
Filtres
101 izdelki
57,50 €
79,86 € / L
57,50 €79,86 € / L
Ustanovljen leta 1893, Sasaki Shuzo pripravlja svoje sakés na "Rakuchu", v središču zgodovinskega središča mesta Kjot. V tej soseski je nekaj 300 izvirnih pivovarn, edina, ki jo je treba izgubiti. Izjemna topotografija Kjotskega in obilo vode so bili glavni razlogi, zakaj je bil Sakévan v Kjotu in utemeljil, da je Kyoto v času 1.000 let.
57,50 €79,86 € / L
48,00 €
68,57 € / L
48,00 €68,57 € / L
Naš distiller, Fukano Shuzo, ustanovljen leta 1823, je destilarna, ki sledi tradiciji in inovacijam pri proizvodnji geografske označbe Shochu "Kuma". Destilarna izkorišča dve pivovariji, ki uporabljata tradicionalne glinene kozarce za ročno shojenje in druge s stroji za nadzor temperature. Ta dvojni pristop omogoča Fukanu, da ohrani 200-letno tradicijo Kuma Shochu, medtem ko razvija...
48,00 €68,57 € / L
29,65 €
39,53 € / L
29,65 €39,53 € / L
Sengetsu, kar pomeni "Crescent moon", črpa svoje ime iz Château de Sengetsu, drugo ime iz gradu Hitoyoshi, kjer je Sagaralan Klan je vladal brez prekinitve v regiji Hitoyoshi-Kuma 700 let. Sengetsu se ponaša z več kot stoletjem zgodovine in tradicije. Če želite ustvariti svoj Shochu, uporabljajo le visoko kakovost, skrbno izbrani riž in vodo iz reke Kuma, čistega, iz neokrnjene narave...
29,65 €39,53 € / L
2,80 €
8,48 € / L
(1 review)
Jabolčnik
Med hrustljavo svežino jabolka in vibrirajočega rezervoarja Yuzu, ta jabolčnik razkriva nepričakovano in občutljivo zavezništvo. Rojen na srečanju med francoskim terroirjem in japonskimi okusi, naš jabolčnik v Yuzu je izdelan v Franciji, v Brittany. Vsaka steklenica je posledica zahtevnega znanja, spoštljivih surovin in subtilnih bilanc. Ednina, osvežujoča poroka, ki vabi, da...
2,80 €
8,48 € / L
(1 review)
35,50 €
49,31 € / L
35,50 €49,31 € / L
Sake Sparkling
Peneča sake Miwatari Junmai Ginje se obravnava kot razbijanje saké, s občutkom zemeljskega plina, proizvedenega med fermentacijo. To je Junmai Ginji z bogato okusom. Proizvajal je bil v sodelovanju z Louis Robuchonom Abe, sin Joela Robuchona. Za Miwatari Pereguling Sake Junmai Ginji je značilen osvežujoč Umami okus. To je saké, ki gre dobro z japonskimi in francoskimi kuhinjami....
35,50 €49,31 € / L
76,00 €
101,33 € / L
76,00 €101,33 € / L
To belo vino, narejeno iz Sebela 9110 in belih sort kaja, pridelanih v mestu Chichibu, je bilo vzgojenih v gostinskih viskiskih bobnih iz lokalnega zdravila Chichibu, ki proizvaja enega od viskijev najbolj znanih japonskih, Ichirojev slad.
Rezultat je edinstveno belo vino, kjer se je peatni vonj viskija popolnoma poročil z...
76,00 €101,33 € / L
À partir de 19,30 €
53,61 € / L
19,30 €53,61 € / L
Sake Junmai Daiginje
Ta zaradi , iz zelo lepe teksture, kremaste, izraža paprike, zelo sveže, včasih začinjene, citrus (limone) kokosa, jabolk, belih cvetov, melona, škroba Kuzu, lažnega.
19,30 €53,61 € / L
76,00 €
101,33 € / L
76,00 €101,33 € / L
To rdeče vino, narejeno iz Muscat Baileya A in Merlot Grozde, ki se je pridelano v mestu Chichibu, je bil dvignjen v gostinskih bobnih viskija iz lokalnega Chichibu Destilleryry, ki proizvaja enega od viskijev najbolj znanih japonskih, Ichiro slad.
Rezultat je edinstveno rdeče vino, kjer se aroma eksotične šote čudovito se poroči...
76,00 €101,33 € / L
80,00 €
106,67 € / L
80,00 €106,67 € / L
Vodilno vino Nepremičnine , Dom Grey, črpa svoje ime iz dejstva, da je izdelan izključno iz pinot Gris, ki se goji na tem področju.
Ta vinograd se nahaja v Naranokidai regiji, v Nobori, v mestu Yoichi, regija, bogata z hrastovi, kot so Konara in Oonara. Obdan z drevesi gozdove (Donguri v japonščini), vinske trte...
80,00 €106,67 € / L
43,00 €
57,33 € / L
43,00 €57,33 € / L
Vas Takayama, v prefekturi nagana, v bližini neposredne bližine japonskih Alp, je gorska vasica s čudovito in bogato naravno okolje, z dolino Matsukawa in prvotno pokrajino gorskih vasi, ki se raztezajo v ventilatorju, in ima a Dolga zgodovina kot regija proizvodnje sadja.
Chardonnay, grozdje te regije, je bila uvedena leta 1996...
43,00 €57,33 € / L
33,00 €
45,83 € / L
33,00 €45,83 € / L
To je sam primer shōchū po tradicionalni metodi, ki se imenuje staromodna metoda. Presenečeni boste zaradi svoje lahkotnosti, njenega bogastva, njegovih občutljivih in občutljivih zapisov.
33,00 €45,83 € / L
À partir de 38,20 €
127,33 € / L
38,20 €127,33 € / L
Nagayao ali "princ Nagaya" (Nagayao je bil močan značaj na Nari, 684 - 729; pravi, da je vnuk cesarja Tenmu) je a zaradi Izdelan z reprodukcijo metode kuhanja, ki se uporablja v času Nare (približno 700 po tem J.-C.). To je " Sake...
38,20 €127,33 € / L
167,00 €
231,94 € / L
167,00 €231,94 € / L
Ta edinstvena sake je bila razvita z uporabo metode pivovarstva Tenpyo v kozarcu, ki izvaja edinstveno fermentacijo z uporabo naravnih temperaturnih sprememb v kozarcu.
Prepustnost zraka CAR povečuje aktivnost fermentacijskih bakterij in izolacijskega učinka, podobno kot zemeljske stene, omogoča Sakéju, da zrel enakomerno. Princ...
167,00 €231,94 € / L
23,00 €
31,94 € / L
23,00 €31,94 € / L
Ta Junmai Saké Junmai je v celoti izdelan iz riža v Sake Gin-No-Sato, riž, proizveden v skladu s posebnim kulturnim procesom, imenovanim "Grase Cvet Culting", ki uporablja zdravo zemljo, ki ne zahteva herbicidov in organskih gnojil iz Stiskano sliki.
Na nosu Express Fruity Opombe, cvetlični, sveži, sladko, mehko, rumeno...
23,00 €31,94 € / L
35,95 €
49,93 € / L
35,95 €49,93 € / L
Sake Junmai Ginji
Danchaigai Karakuchi pomeni dramatično suho . Ta zaradi Super suha je ponosna na njen merilnik vrednosti ali stopnjo sladkosti sakéja. Ta vrednost je večja od 17 stopinj. Destiliran alkohol je na splošno dodan, da naredimo suho, vendar je ta...
35,95 €49,93 € / L
38,00 €
52,78 € / L
38,00 €52,78 € / L
Sake Junmai Daiginje
Sake Zuiyo Junmai Daiginje Gin je narejen iz Yamada Nishiki, enega izmed najbolj priljubljenih, poliranih sake riž do 48%. To je bogat v Umami z elegantnimi aromami.
Ta izvrsten Saké, z močnim Umami, ponuja bogato in aromatično, cvetlično, sadno šopek, ki vzbuja zeleno jabolko, hruško, melono, rumeni ribolov in mango....
38,00 €52,78 € / L
25,00 €
34,72 € / L
25,00 €34,72 € / L
Sake Junmai
Ta Junmai Saké je narejen iz riža, proizvedenega v prefekturi Kumamoto, pa tudi jasne podzemne vode ASO in kvasa Kumamoto. Privarjena je v naravnem okolju Kumamoto. Ta Saké vam bo všeč za svoj apnenec, jodiran, suho stran.
Nos je zelo dolg v ustih, ki je pomemben na ravni okusa. Sveže, zelo zanimivo, bo cenilo artičoke,...
25,00 €34,72 € / L
72,00 €
40,00 € / L
72,00 €40,00 € / L
0 komodaru ali Sakadaru je sod, namenjen za shranjevanje zaradi Več kot tristo petdeset let. V svoji tradicionalni in razkošni različici je izdelan iz cedre lesa. Ta vrsta soda nima sistema za poliranje ali pipe; Zato ga je treba napolniti in...
72,00 €40,00 € / L
29,95 €
41,60 € / L
29,95 €41,60 € / L
Ta peneča Saké je prava najljubša.
Ime "Kokkano koari" Pomeni "parfum nacionalnih cvetja" v japonščini, ki se nanaša na uporabo lokalno pridelanega riža v prefekturi Iwate. Ta peneča Saké izziva z rožnato obleko, od posebnega rdečega kvasa, ki se uporablja. Sparkling je posledica sekundarne fermentacije steklenice, ker je njegova proizvodna metoda navdihnjena s strani...
29,95 €41,60 € / L
62,00 €
86,11 € / L
62,00 €86,11 € / L
0 umeshu je tradicionalna japonska alkoholna pijača, narejena iz japonskih sliv, imenovanih "UME in destiliran alkohol. UMES so nastavljeni na Macerate za nekaj mesecev, ustvarjajo mehko in sadno pijačo. Slive se pobirajo ročno, pod zapadlostjo, da ohranjajo vse svežino sadja. Nato se prevažajo v Kura (pivovarna v japonščini),...
62,00 €86,11 € / L
À partir de 12,50 €
41,67 € / L
12,50 €41,67 € / L
Sake Junmai
Ta Junmai Ginji Saké je izdelan iz EHime Matsuyama MII Rice, smučarski riž, ki je malo prilagojen pivovam sakéja, vendar je KOJI enostaven za proizvodnjo in popolnoma prilagojen nizki fermentaciji Ginji.
Vljudno je pri 50% in se kuhamo s kvasom Kochi AC95. Ta Saké ponuja izrazito in dišečo aromo, sadno, z notami Melona, Pomela, medu, belega miso.
Usta in finale so...
12,50 €41,67 € / L
80,00 €
106,67 € / L
80,00 €106,67 € / L
Dolina Mongaku 2023 - TOCHI je eno suho vino, ki ga proizvaja juichi, s čisto kislostjo, ki se širi v ustih in občutljivih, vendar svetlo tanins iz črnega grozdja, ki mu dajejo dobro strukturo.
Ena od njegovih glavnih značilnosti je, da se dobro strinja z jedmi. Kompleksni in dobro integrirani aromi te sklopa sort grozdnih sort, ki se odlično prilegajo z jedi, ki spretno uporabljajo...
80,00 €106,67 € / L
28,50 €
39,58 € / L
28,50 €39,58 € / L
Sake Tokubetsu
Leta 2005 je bil prostorski kvas gojil 10 dni v prostoru. V januarju in maju 2021 je bil kvas dana na 6.200 metrov globoko od rebra prefekture Ibaraki štiri mesece.
Ta proces je opredeljen kot kultura pri nizkih temperaturah in visokih tlakih. Kvas je moral preživeti več mesecev na globini 6.200 metrov, z možnostjo preživetja od...
28,50 €39,58 € / L
À partir de 10,60 €
35,33 € / L
10,60 €35,33 € / L
Sake Junmai Ginji
Ta Saké se je rodil iz nepričakovane nesreče. V padcu leta 2007, naš pivovarsko dostavo CEL24 kvasredna napaka, da pivo Njegov Nigori Saké. To napako je opaziti pri pol fermentaciji. Dejansko je bila aroma zelo drugačna od te značilnosti ne-filtriranih užitkov tipa Nigori.
Prodano na prvi način, kot je sake znižana, je dobrodošla z velikim uspehom na trgu.
10,60 €35,33 € / L
À partir de 8,80 €
29,33 € / L
8,80 €29,33 € / L
Sake Junmai
Sake Tosa Kinzo je poseben pripravljen Saké z dvema vrstama kvasa: kvas, ki je potoval v vesolju (Cosmos AC17) in drugo, ki je predmet morskih globin (Cosmos Gorkov AA41).
Ta Sake Tosa Kinzo Rice uteleša strast pivovarne Takagi in duha slikarja Kinzo. To je suh Saké, za začetek, enostavno piti, okusno vroče.
Poročen se je popolnoma poročil z jedmi, zahvaljujoč občutljivi aromi...
8,80 €29,33 € / L
24,60 €
34,17 € / L
24,60 €34,17 € / L
Sake Tokubetsu
■ 2023 Kura mojster Junmai Sake Division Platinum Medal
■ Sake 2023 Natečaj Sake Junmai Sake Medal
2025 Zlata medalja Konkurenca
2024 Medalja argena T ameriški oceni nacionalne sake
<p...
24,60 €34,17 € / L
28,00 €
38,89 € / L
28,00 €38,89 € / L
Sake Junmai Ginji
To Junmai Ginjia Akagane, rafinirano in dišeče, se piva z najboljšim užitkom riža, Yamadanishiki. Ponuja čudovito sladkost in bogat in razširjen okus. To je srednje suh, zelo tehnična, kvas, apnenec in bolj skalnata stran.
Je sodobnejša in bolj pomembna v ustih. To je kompleksen Saké, poznavalec. Elegantne, sveže arome...
28,00 €38,89 € / L
À partir de 80,00 €
111,11 € / L
80,00 €111,11 € / L
Tukaj smo z zaradi Zelo razkošen, s prevladujočimi sadnimi opombami: Red Apple Fuji ne preveč zrelo, Melon Piel de Sapo ali Melon Canari, beli ribolov, banana.
80,00 €111,11 € / L
22,00 €
31,12 € / L
22,00 €31,12 € / L
























































































































