Domov (34)

UMAI je začilen riž kis

9,35 €

38,64 € / Kg

UMAI je začilen riž kis

9,35 €38,64 € / Kg

UMAI je začilen riž kis

Kmalu nazaj na zalogi

Ta kis se uporablja kot začimba za suši in japonsko kuhinjo. To je kis, narejen iz rdečega kisa Umaidoma. Ponuja dobro ravnotežje med grenkobo, sladkostjo in slanostjo, hkrati pa ohranja bogastvo in umami rdečega kisa. Ta kis je primeren tudi za široko paleto drugih jedi, kot so mesa in košarne jedi. <p...

9,35 €38,64 € / Kg

UMAI je začilen riž kis

Kmalu nazaj na zalogi

Ta kis se uporablja kot začimba za suši in japonsko kuhinjo. To je kis, narejen iz rdečega kisa Umaidoma. Ponuja dobro ravnotežje med grenkobo, sladkostjo in slanostjo, hkrati pa ohranja bogastvo in umami rdečega kisa. Ta kis je primeren tudi za široko paleto drugih jedi, kot so mesa in košarne jedi. <p...

9,35 €38,64 € / Kg

Odkritje japonskih alkoholov

19,05 €

Odkritje japonskih alkoholov

19,05 €

Odkritje japonskih alkoholov

Kmalu nazaj na zalogi

Odkrijte naš izbor treh izjemnih japonskih alkoholov, ki združuje tradicijo, obrtniško znanje in avtentične okuse.

19,05 €

Odkritje japonskih alkoholov

Kmalu nazaj na zalogi

Odkrijte naš izbor treh izjemnih japonskih alkoholov, ki združuje tradicijo, obrtniško znanje in avtentične okuse.

19,05 €

Papir vpojnega za meso in ribe

À partir de 4,60 €

Papir vpojnega za meso in ribe

4,60 €

Papir vpojnega za meso in ribe

Kmalu nazaj na zalogi

Ta vpojni papir se uporablja poleg papirja za blotting za ribe in meso. Z absorpcijo eksudatov iz mesa in rib ter preostale vlage drugih živil, ta prispevek preprečuje poslabšanje svežine in barvne spremembe, s čimer se podaljša rok uporabnosti. Poleg mesa in rib se lahko uporablja tudi za svežo sobo ali ramen ali druge sveže...

4,60 €

Papir vpojnega za meso in ribe

Kmalu nazaj na zalogi

Ta vpojni papir se uporablja poleg papirja za blotting za ribe in meso. Z absorpcijo eksudatov iz mesa in rib ter preostale vlage drugih živil, ta prispevek preprečuje poslabšanje svežine in barvne spremembe, s čimer se podaljša rok uporabnosti. Poleg mesa in rib se lahko uporablja tudi za svežo sobo ali ramen ali druge sveže...

4,60 €

YUZU Marinade Base za Tsukemono Crus Zelenjava ali ocvrte piščanca

3,45 €

11,50 € / L

YUZU Marinade Base za Tsukemono Crus Zelenjava ali ocvrte piščanca

3,45 €11,50 € / L

YUZU Marinade Base za Tsukemono Crus Zelenjava ali ocvrte piščanca

Kmalu nazaj na zalogi

Ali ste vedeli, da so se japonski kumarice, kar je povedalo, da je Tsukemono na Japonskem že dolgo nazaj in to dobro pred hlajenjem. To je bil običajen proces za ohranjanje hrane. Več tehnik se uporablja za izdelavo teh užitkov: soljenje, kis ščetkanje, grobostveno ali fermentacijo, nukazuke z uporabo riževih zvoka, sake lees,...

3,45 €11,50 € / L

YUZU Marinade Base za Tsukemono Crus Zelenjava ali ocvrte piščanca

Kmalu nazaj na zalogi

Ali ste vedeli, da so se japonski kumarice, kar je povedalo, da je Tsukemono na Japonskem že dolgo nazaj in to dobro pred hlajenjem. To je bil običajen proces za ohranjanje hrane. Več tehnik se uporablja za izdelavo teh užitkov: soljenje, kis ščetkanje, grobostveno ali fermentacijo, nukazuke z uporabo riževih zvoka, sake lees,...

3,45 €11,50 € / L

Chubo Sauthinayaki omaka No Tare Miso Aji

13,00 €

11,18 € / L

Chubo Sauthinayaki omaka No Tare Miso Aji

13,00 €11,18 € / L

Chubo Sauthinayaki omaka No Tare Miso Aji

Kmalu nazaj na zalogi

Chubo Sutaminayaki omaka je sestavljena iz mešanice več miških testenin, česna, ingver in sojine Maromija (fermentirana soja) se nehladi kot skriti okus. Ta omaka se šteje, da je jedi bogata in okusna. Omemba "Sataminayaki" se nanaša na priljubljeno jed, ki jo sestavljajo piščančja in na žaru s svinjskim klavnico naenkrat na...

13,00 €11,18 € / L

Chubo Sauthinayaki omaka No Tare Miso Aji

Kmalu nazaj na zalogi

Chubo Sutaminayaki omaka je sestavljena iz mešanice več miških testenin, česna, ingver in sojine Maromija (fermentirana soja) se nehladi kot skriti okus. Ta omaka se šteje, da je jedi bogata in okusna. Omemba "Sataminayaki" se nanaša na priljubljeno jed, ki jo sestavljajo piščančja in na žaru s svinjskim klavnico naenkrat na...

13,00 €11,18 € / L

Chubo omaka orendan yakinik ne tare shio aji

12,95 €

11,36 € / L

Chubo omaka orendan yakinik ne tare shio aji

12,95 €11,36 € / L

Chubo omaka orendan yakinik ne tare shio aji

Kmalu nazaj na zalogi

Chubo Oendan omaka je popolna začimba za Yakiniku. Yakiniku ustreza zelo priljubljenemu slogu japonskega žara. Kosi mesa velikosti ugriza so kuhani na žaru oglja ali plinske plošče na mreži ali železnih ploščah. Meso in zelenjava se kuhata na istem žaru. Meso je poplavano poplava in gostje sami kuhajo za svoj okus. CHUBO OENDAN...

12,95 €11,36 € / L

Chubo omaka orendan yakinik ne tare shio aji

Kmalu nazaj na zalogi

Chubo Oendan omaka je popolna začimba za Yakiniku. Yakiniku ustreza zelo priljubljenemu slogu japonskega žara. Kosi mesa velikosti ugriza so kuhani na žaru oglja ali plinske plošče na mreži ali železnih ploščah. Meso in zelenjava se kuhata na istem žaru. Meso je poplavano poplava in gostje sami kuhajo za svoj okus. CHUBO OENDAN...

12,95 €11,36 € / L

Ninniku Kara Miso omaka

8,40 €

16,80 € / Kg

Ninniku Kara Miso omaka

8,40 €16,80 € / Kg

Ninniku Kara Miso omaka

Kmalu nazaj na zalogi

Niniku Kara Miseo omaka je užitek, ki se je dvignil, kaj je potrebno, da spremljajo množico jedi. Dodajte to testo, da povečate začimb in Umami, in lahko uživate v edinstvenem meniju. 1 žlica za 1 služenje. Umami česna, začimba paprike, sladkost belega Missa in bogastvo, je dobro usklajena v tej začimbi z začinjenim miso....

8,40 €16,80 € / Kg

Ninniku Kara Miso omaka

Kmalu nazaj na zalogi

Niniku Kara Miseo omaka je užitek, ki se je dvignil, kaj je potrebno, da spremljajo množico jedi. Dodajte to testo, da povečate začimb in Umami, in lahko uživate v edinstvenem meniju. 1 žlica za 1 služenje. Umami česna, začimba paprike, sladkost belega Missa in bogastvo, je dobro usklajena v tej začimbi z začinjenim miso....

8,40 €16,80 € / Kg

Koncentrirani spodnji Bouillon Ramen Koikuchi

8,75 €

8,75 € / Kg

Koncentrirani spodnji Bouillon Ramen Koikuchi

8,75 €8,75 € / Kg

Koncentrirani spodnji Bouillon Ramen Koikuchi

Kmalu nazaj na zalogi

Koikuchi sojina omaka ali temno soco omaka je najbolj rabljena sojina omaka v japonski kuhinji. Znana je po bogatem okusu. Njena koncentracija soli je povprečna v primerjavi z drugimi omakami. Prav tako je zelo okusna, mehka, kisla in grenka. Uporablja se za široko paleto kuhinj na Japonskem. Koikuchi sojina omaka je primerna za...

8,75 €8,75 € / Kg

Koncentrirani spodnji Bouillon Ramen Koikuchi

Kmalu nazaj na zalogi

Koikuchi sojina omaka ali temno soco omaka je najbolj rabljena sojina omaka v japonski kuhinji. Znana je po bogatem okusu. Njena koncentracija soli je povprečna v primerjavi z drugimi omakami. Prav tako je zelo okusna, mehka, kisla in grenka. Uporablja se za široko paleto kuhinj na Japonskem. Koikuchi sojina omaka je primerna za...

8,75 €8,75 € / Kg

Mochi of Fleep RIZ polno 8 kosov

11,30 €

28,25 € / Kg

Mochi of Fleep RIZ polno 8 kosov

11,30 €28,25 € / Kg

Mochi of Fleep RIZ polno 8 kosov

Kmalu nazaj na zalogi

Ti riž mochi so narejeni iz celegerja lepila riža, katerih kalčk ni bil poliran, ohranil veliko količino hranil. Surovine, glutinovi riž, sorta Mochi Hikarija, ki se goji v prefekturi nagana, v utemeljenem kmetijstvu, ki uporablja polovico manj gnojil in pesticidov kot za tradicionalno kmetijstvo. Ta zelo okus Mochi je idealno...

11,30 €28,25 € / Kg

Mochi of Fleep RIZ polno 8 kosov

Kmalu nazaj na zalogi

Ti riž mochi so narejeni iz celegerja lepila riža, katerih kalčk ni bil poliran, ohranil veliko količino hranil. Surovine, glutinovi riž, sorta Mochi Hikarija, ki se goji v prefekturi nagana, v utemeljenem kmetijstvu, ki uporablja polovico manj gnojil in pesticidov kot za tradicionalno kmetijstvo. Ta zelo okus Mochi je idealno...

11,30 €28,25 € / Kg

Ichi-P Pinot NOIR 2019 12% * po naročilu *

74,00 €

98,67 € / L

Ichi-P Pinot NOIR 2019 12% * po naročilu *

74,00 €98,67 € / L

Ichi-P Pinot NOIR 2019 12% * po naročilu *

Kmalu nazaj na zalogi

Na vino Ichiro UEDA, Iechi domene, močno vplivajo njene delovne izkušnje s Takahiko SOGA iz domene Takahiko. Kot je takahiko domeno, projekt osredotoča na pinot noir (z majhno količino pinot sive) in edini uporabljeni dodatek je lahko majhna količina SO2. Rdeča, Garnet obleka za ta nefiltrirani črni pinot, na oranžni plošči. ...

74,00 €98,67 € / L

Ichi-P Pinot NOIR 2019 12% * po naročilu *

Kmalu nazaj na zalogi

Na vino Ichiro UEDA, Iechi domene, močno vplivajo njene delovne izkušnje s Takahiko SOGA iz domene Takahiko. Kot je takahiko domeno, projekt osredotoča na pinot noir (z majhno količino pinot sive) in edini uporabljeni dodatek je lahko majhna količina SO2. Rdeča, Garnet obleka za ta nefiltrirani črni pinot, na oranžni plošči. ...

74,00 €98,67 € / L

Ichi-P Pinot Black 2020 12% * po naročilu *

69,00 €

92,00 € / L

Ichi-P Pinot Black 2020 12% * po naročilu *

69,00 €92,00 € / L

Ichi-P Pinot Black 2020 12% * po naročilu *

Kmalu nazaj na zalogi

Na vino Ichiro UEDA, Iechi domene, močno vplivajo njene delovne izkušnje s Takahiko SOGA iz domene Takahiko. Kot v Takahiko domenik, projekt osredotoča na pinot noir (z majhno količino pinot sive) in edini dodatek kadar koli je majhna količina SO2. Za to cuvée je vinograd utrpel močne dežja...

69,00 €92,00 € / L

Ichi-P Pinot Black 2020 12% * po naročilu *

Kmalu nazaj na zalogi

Na vino Ichiro UEDA, Iechi domene, močno vplivajo njene delovne izkušnje s Takahiko SOGA iz domene Takahiko. Kot v Takahiko domenik, projekt osredotoča na pinot noir (z majhno količino pinot sive) in edini dodatek kadar koli je majhna količina SO2. Za to cuvée je vinograd utrpel močne dežja...

69,00 €92,00 € / L

Ichi-P Pinot NOIR 2021 12,5% * po naročilu *

67,00 €

89,33 € / L

Ichi-P Pinot NOIR 2021 12,5% * po naročilu *

67,00 €89,33 € / L

Ichi-P Pinot NOIR 2021 12,5% * po naročilu *

Kmalu nazaj na zalogi

Na vino Ichiro UEDA, Iechi domene, močno vplivajo njene delovne izkušnje s Takahiko SOGA iz domene Takahiko. Kot v Takahiko domenik, projekt osredotoča na pinot noir (z majhno količino pinot sive) in edini dodatek kadar koli je majhna količina SO2. Za to cuvée je bilo leto 2021 leto suše z...

67,00 €89,33 € / L

Ichi-P Pinot NOIR 2021 12,5% * po naročilu *

Kmalu nazaj na zalogi

Na vino Ichiro UEDA, Iechi domene, močno vplivajo njene delovne izkušnje s Takahiko SOGA iz domene Takahiko. Kot v Takahiko domenik, projekt osredotoča na pinot noir (z majhno količino pinot sive) in edini dodatek kadar koli je majhna količina SO2. Za to cuvée je bilo leto 2021 leto suše z...

67,00 €89,33 € / L

Ichi-p Pinot NIIR 2022 12% * po naročilu *

65,00 €

86,67 € / L

Ichi-p Pinot NIIR 2022 12% * po naročilu *

65,00 €86,67 € / L

Ichi-p Pinot NIIR 2022 12% * po naročilu *

Kmalu nazaj na zalogi

Na vino Ichiro UEDA, Iechi domene, močno vplivajo njene delovne izkušnje s Takahiko SOGA iz domene Takahiko. Kot v Takahiko domenik, projekt osredotoča na pinot noir (z majhno količino pinot sive) in edini dodatek kadar koli je majhna količina SO2. Za ta letnik je podnebje leta 2022 ni več sveža, s kumulativno učinkovito...

65,00 €86,67 € / L

Ichi-p Pinot NIIR 2022 12% * po naročilu *

Kmalu nazaj na zalogi

Na vino Ichiro UEDA, Iechi domene, močno vplivajo njene delovne izkušnje s Takahiko SOGA iz domene Takahiko. Kot v Takahiko domenik, projekt osredotoča na pinot noir (z majhno količino pinot sive) in edini dodatek kadar koli je majhna količina SO2. Za ta letnik je podnebje leta 2022 ni več sveža, s kumulativno učinkovito...

65,00 €86,67 € / L

Ichi-G Pinot Gray 2020 12,5% * Po naročilu *

69,00 €

92,00 € / L

Ichi-G Pinot Gray 2020 12,5% * Po naročilu *

69,00 €92,00 € / L

Ichi-G Pinot Gray 2020 12,5% * Po naročilu *

Kmalu nazaj na zalogi

Na vino Ichiro UEDA, Iechi domene, močno vplivajo njene delovne izkušnje s Takahiko SOGA iz domene Takahiko. Kot v Takahiko domenik, projekt osredotoča na pinot noir (z majhno količino pinot sive) in edini dodatek kadar koli je majhna količina SO2. To vino, sadno, mineralno, z večinoma oranžno obleko, ponuja arome oranžne barve...

69,00 €92,00 € / L

Ichi-G Pinot Gray 2020 12,5% * Po naročilu *

Kmalu nazaj na zalogi

Na vino Ichiro UEDA, Iechi domene, močno vplivajo njene delovne izkušnje s Takahiko SOGA iz domene Takahiko. Kot v Takahiko domenik, projekt osredotoča na pinot noir (z majhno količino pinot sive) in edini dodatek kadar koli je majhna količina SO2. To vino, sadno, mineralno, z večinoma oranžno obleko, ponuja arome oranžne barve...

69,00 €92,00 € / L

Ichi-P + 2020 Pinot Black Rosé * po naročilu *

69,00 €

92,00 € / L

Ichi-P + 2020 Pinot Black Rosé * po naročilu *

69,00 €92,00 € / L

Ichi-P + 2020 Pinot Black Rosé * po naročilu *

Kmalu nazaj na zalogi

Na vino Ichiro UEDA, Iechi domene, močno vplivajo njene delovne izkušnje s Takahiko SOGA iz domene Takahiko. Kot v Takahiko domenik, projekt osredotoča na pinot noir (z majhno količino pinot sive) in edini dodatek kadar koli je majhna količina SO2. Ta vintage je značilna težka dežja tik pred žetvijo. <p...

69,00 €92,00 € / L

Ichi-P + 2020 Pinot Black Rosé * po naročilu *

Kmalu nazaj na zalogi

Na vino Ichiro UEDA, Iechi domene, močno vplivajo njene delovne izkušnje s Takahiko SOGA iz domene Takahiko. Kot v Takahiko domenik, projekt osredotoča na pinot noir (z majhno količino pinot sive) in edini dodatek kadar koli je majhna količina SO2. Ta vintage je značilna težka dežja tik pred žetvijo. <p...

69,00 €92,00 € / L

Ichi-G 2022 Pinot siva 12% * po naročilu *

65,00 €

86,67 € / L

Ichi-G 2022 Pinot siva 12% * po naročilu *

65,00 €86,67 € / L

Ichi-G 2022 Pinot siva 12% * po naročilu *

Kmalu nazaj na zalogi

Na vino Ichiro UEDA, Iechi domene, močno vplivajo njene delovne izkušnje s Takahiko SOGA iz domene Takahiko. Kot v Takahiko domenik, projekt osredotoča na pinot noir (z majhno količino pinot sive) in edini dodatek kadar koli je majhna količina SO2. Za ta letnik je podnebje leta 2022 ni več...

65,00 €86,67 € / L

Ichi-G 2022 Pinot siva 12% * po naročilu *

Kmalu nazaj na zalogi

Na vino Ichiro UEDA, Iechi domene, močno vplivajo njene delovne izkušnje s Takahiko SOGA iz domene Takahiko. Kot v Takahiko domenik, projekt osredotoča na pinot noir (z majhno količino pinot sive) in edini dodatek kadar koli je majhna količina SO2. Za ta letnik je podnebje leta 2022 ni več...

65,00 €86,67 € / L

Domain Ichi White Black 2020 12,5% * po naročilu *

74,00 €

98,67 € / L

Domain Ichi White Black 2020 12,5% * po naročilu *

74,00 €98,67 € / L

Domain Ichi White Black 2020 12,5% * po naročilu *

Kmalu nazaj na zalogi

Na vino Ichiro UEDA, Iechi domene, močno vplivajo njene delovne izkušnje s Takahiko SOGA iz domene Takahiko. Kot v Takahiko domenik, projekt osredotoča na pinot noir (z majhno količino pinot sive) in edini dodatek kadar koli je majhna količina SO2. To suho vino, proizvedeno z 80% grozdja, ki...

74,00 €98,67 € / L

Domain Ichi White Black 2020 12,5% * po naročilu *

Kmalu nazaj na zalogi

Na vino Ichiro UEDA, Iechi domene, močno vplivajo njene delovne izkušnje s Takahiko SOGA iz domene Takahiko. Kot v Takahiko domenik, projekt osredotoča na pinot noir (z majhno količino pinot sive) in edini dodatek kadar koli je majhna količina SO2. To suho vino, proizvedeno z 80% grozdja, ki...

74,00 €98,67 € / L

Domena Ichi White Black 2021 15% * po naročilu *

74,00 €

98,67 € / L

Domena Ichi White Black 2021 15% * po naročilu *

74,00 €98,67 € / L

Domena Ichi White Black 2021 15% * po naročilu *

Kmalu nazaj na zalogi

Na vino Ichiro UEDA, Iechi domene, močno vplivajo njene delovne izkušnje s Takahiko SOGA iz domene Takahiko. Kot v Takahiko domenik, projekt osredotoča na pinot noir (z majhno količino pinot sive) in edini dodatek kadar koli je majhna količina SO2. To suho vino, proizvedeno z 80% grozdja, ki...

74,00 €98,67 € / L

Domena Ichi White Black 2021 15% * po naročilu *

Kmalu nazaj na zalogi

Na vino Ichiro UEDA, Iechi domene, močno vplivajo njene delovne izkušnje s Takahiko SOGA iz domene Takahiko. Kot v Takahiko domenik, projekt osredotoča na pinot noir (z majhno količino pinot sive) in edini dodatek kadar koli je majhna količina SO2. To suho vino, proizvedeno z 80% grozdja, ki...

74,00 €98,67 € / L

Sudachi sok

33,00 €

33,00 € / L

Sudachi sok

33,00 €33,00 € / L

Sudachi sok

Kmalu nazaj na zalogi

Sudachi (Citrus Sudachi) je še en emblematični citrus Japonske. Njegova proizvodnja, približno 5.000 ton, je 98% osredotočeno na otok Shikoku, zlasti v prefekturi Tokushima. Vremenske razmere so res zelo prilagojene: zmerno podnebje in srednje padavine. Plodovi so zelo občutljivi na dež in...

33,00 €33,00 € / L

Sudachi sok

Kmalu nazaj na zalogi

Sudachi (Citrus Sudachi) je še en emblematični citrus Japonske. Njegova proizvodnja, približno 5.000 ton, je 98% osredotočeno na otok Shikoku, zlasti v prefekturi Tokushima. Vremenske razmere so res zelo prilagojene: zmerno podnebje in srednje padavine. Plodovi so zelo občutljivi na dež in...

33,00 €33,00 € / L

Nana-Tsu-Mori Pinot NOIR 2020 - 12,5% * po naročilu *

120,00 €

160,00 € / L

Nana-Tsu-Mori Pinot NOIR 2020 - 12,5% * po naročilu *

120,00 €160,00 € / L

Nana-Tsu-Mori Pinot NOIR 2020 - 12,5% * po naročilu *

Kmalu nazaj na zalogi

Umami, japonski izraz, ki označuje okus in dating nazaj v zgodnje dvajsetega stoletja, je pomemben vidik vin Takahiko domene, njegovo filozofijo in občutek o teroiru. Takahiko Soga in njena vina so japonski, oblikovanje njegovih vin in njegov projekt pa je povezana z okusi in prehranjevalnimi navadami japonskega. <p...

120,00 €160,00 € / L

Nana-Tsu-Mori Pinot NOIR 2020 - 12,5% * po naročilu *

Kmalu nazaj na zalogi

Umami, japonski izraz, ki označuje okus in dating nazaj v zgodnje dvajsetega stoletja, je pomemben vidik vin Takahiko domene, njegovo filozofijo in občutek o teroiru. Takahiko Soga in njena vina so japonski, oblikovanje njegovih vin in njegov projekt pa je povezana z okusi in prehranjevalnimi navadami japonskega. <p...

120,00 €160,00 € / L

Nana-Tsu-Mori Pinot Noir 2021 - 13% * po naročilu *

114,00 €

152,00 € / L

Nana-Tsu-Mori Pinot Noir 2021 - 13% * po naročilu *

114,00 €152,00 € / L

Nana-Tsu-Mori Pinot Noir 2021 - 13% * po naročilu *

Kmalu nazaj na zalogi

Umami, japonski izraz, ki označuje okus in dating nazaj v zgodnje dvajsetega stoletja, je pomemben vidik vin Takahiko domene, njegovo filozofijo in občutek o teroiru. Takahiko Soga in njena vina so japonski, oblikovanje njegovih vin in njegov projekt pa je povezana z okusi in prehranjevalnimi navadami japonskega. Namesto sadja in...

114,00 €152,00 € / L

Nana-Tsu-Mori Pinot Noir 2021 - 13% * po naročilu *

Kmalu nazaj na zalogi

Umami, japonski izraz, ki označuje okus in dating nazaj v zgodnje dvajsetega stoletja, je pomemben vidik vin Takahiko domene, njegovo filozofijo in občutek o teroiru. Takahiko Soga in njena vina so japonski, oblikovanje njegovih vin in njegov projekt pa je povezana z okusi in prehranjevalnimi navadami japonskega. Namesto sadja in...

114,00 €152,00 € / L

Nana-Tsu-Mori Pinot NIIR 2022 - 12% * po naročilu *

80,00 €

106,67 € / L

Nana-Tsu-Mori Pinot NIIR 2022 - 12% * po naročilu *

80,00 €106,67 € / L

Nana-Tsu-Mori Pinot NIIR 2022 - 12% * po naročilu *

Kmalu nazaj na zalogi

Umami, japonski izraz, ki označuje okus in dating nazaj v zgodnje dvajsetega stoletja, je pomemben vidik vin Takahiko domene, njegovo filozofijo in občutek o teroiru. Takahiko Soga in njena vina so japonski, oblikovanje njegovih vin in njegov projekt pa je povezana z okusi in prehranjevalnimi navadami japonskega. Namesto sadja...

80,00 €106,67 € / L

Nana-Tsu-Mori Pinot NIIR 2022 - 12% * po naročilu *

Kmalu nazaj na zalogi

Umami, japonski izraz, ki označuje okus in dating nazaj v zgodnje dvajsetega stoletja, je pomemben vidik vin Takahiko domene, njegovo filozofijo in občutek o teroiru. Takahiko Soga in njena vina so japonski, oblikovanje njegovih vin in njegov projekt pa je povezana z okusi in prehranjevalnimi navadami japonskega. Namesto sadja...

80,00 €106,67 € / L

Nana-Tsu-Mori bela črna 2020 - 15,5% * po naročilu *

137,00 €

182,67 € / L

Nana-Tsu-Mori bela črna 2020 - 15,5% * po naročilu *

137,00 €182,67 € / L

Nana-Tsu-Mori bela črna 2020 - 15,5% * po naročilu *

Kmalu nazaj na zalogi

Umami, japonski izraz, ki označuje okus in dating nazaj v zgodnje dvajsetega stoletja, je pomemben vidik vin Takahiko domene, njegovo filozofijo in občutek o teroiru. Takahiko Soga in njena vina so japonski, oblikovanje njegovih vin in njegov projekt pa je povezana z okusi in prehranjevalnimi navadami japonskega. Namesto sadja...

137,00 €182,67 € / L

Nana-Tsu-Mori bela črna 2020 - 15,5% * po naročilu *

Kmalu nazaj na zalogi

Umami, japonski izraz, ki označuje okus in dating nazaj v zgodnje dvajsetega stoletja, je pomemben vidik vin Takahiko domene, njegovo filozofijo in občutek o teroiru. Takahiko Soga in njena vina so japonski, oblikovanje njegovih vin in njegov projekt pa je povezana z okusi in prehranjevalnimi navadami japonskega. Namesto sadja...

137,00 €182,67 € / L

Nana-Tsu-Mori bela črna 2021 - 15,5% * po naročilu *

130,00 €

173,33 € / L

Nana-Tsu-Mori bela črna 2021 - 15,5% * po naročilu *

130,00 €173,33 € / L

Nana-Tsu-Mori bela črna 2021 - 15,5% * po naročilu *

Kmalu nazaj na zalogi

Umami, japonski izraz, ki označuje okus in dating nazaj v zgodnje dvajsetega stoletja, je pomemben vidik vin Takahiko domene, njegovo filozofijo in občutek o teroiru. Takahiko Soga in njena vina so japonski, oblikovanje njegovih vin in njegov projekt pa je povezana z okusi in prehranjevalnimi navadami japonskega. Namesto sadja...

130,00 €173,33 € / L

Nana-Tsu-Mori bela črna 2021 - 15,5% * po naročilu *

Kmalu nazaj na zalogi

Umami, japonski izraz, ki označuje okus in dating nazaj v zgodnje dvajsetega stoletja, je pomemben vidik vin Takahiko domene, njegovo filozofijo in občutek o teroiru. Takahiko Soga in njena vina so japonski, oblikovanje njegovih vin in njegov projekt pa je povezana z okusi in prehranjevalnimi navadami japonskega. Namesto sadja...

130,00 €173,33 € / L

Yoichi-Nobori Mizuki Rosé 2022 12% * po naročilu *

67,00 €

89,33 € / L

Yoichi-Nobori Mizuki Rosé 2022 12% * po naročilu *

67,00 €89,33 € / L

Yoichi-Nobori Mizuki Rosé 2022 12% * po naročilu *

Kmalu nazaj na zalogi

Vino Yoichi-Nobori Mizuki Rosé, 2022 je narejen iz grozdja iz kmetije Nakai, Domaine Mizuki, katerega ustanovitelj je bil tudi pripravnik na Takahiko domene. Mizuki domaine je klet, specializiran za visoko kakovostne rosé vina, predvsem na podlagi pinot noir. Grozdje je bilo počasi pritisnjeno in vino, ki je razvilo v skladu z...

67,00 €89,33 € / L

Yoichi-Nobori Mizuki Rosé 2022 12% * po naročilu *

Kmalu nazaj na zalogi

Vino Yoichi-Nobori Mizuki Rosé, 2022 je narejen iz grozdja iz kmetije Nakai, Domaine Mizuki, katerega ustanovitelj je bil tudi pripravnik na Takahiko domene. Mizuki domaine je klet, specializiran za visoko kakovostne rosé vina, predvsem na podlagi pinot noir. Grozdje je bilo počasi pritisnjeno in vino, ki je razvilo v skladu z...

67,00 €89,33 € / L

Dom siva, pinot siva, 2020 13% * po naročilu *

75,00 €

100,00 € / L

Dom siva, pinot siva, 2020 13% * po naročilu *

75,00 €100,00 € / L

Dom siva, pinot siva, 2020 13% * po naročilu *

Kmalu nazaj na zalogi

Soočeni z vzhodom, takoj ko se sonce dvigne, sonce sije skozi 1,5 ha vinograda nepremičnin, v privilegiranju okolja, kjer se grozdje gojijo z dobrim prezračevanjem in dobro drenažo. Ker temperatura redko presega 30 stopinj čez dan in se ponoči pade pod 20 stopinj, to daje vinogradništvo učinkovitost fotosinteze in zato zmerno...

75,00 €100,00 € / L

Dom siva, pinot siva, 2020 13% * po naročilu *

Kmalu nazaj na zalogi

Soočeni z vzhodom, takoj ko se sonce dvigne, sonce sije skozi 1,5 ha vinograda nepremičnin, v privilegiranju okolja, kjer se grozdje gojijo z dobrim prezračevanjem in dobro drenažo. Ker temperatura redko presega 30 stopinj čez dan in se ponoči pade pod 20 stopinj, to daje vinogradništvo učinkovitost fotosinteze in zato zmerno...

75,00 €100,00 € / L

Montrot, Merlot, 2020 11% * po naročilu *

75,00 €

100,00 € / L

Montrot, Merlot, 2020 11% * po naročilu *

75,00 €100,00 € / L

Montrot, Merlot, 2020 11% * po naročilu *

Kmalu nazaj na zalogi

Soočeni z vzhodom, takoj ko se sonce dvigne, sonce sije skozi 1,5 ha vinograda nepremičnin, v privilegiranju okolja, kjer se grozdje gojijo z dobrim prezračevanjem in dobro drenažo. Ker temperatura redko presega 30 stopinj čez dan in se ponoči pade pod 20 stopinj, to daje vinogradništvo učinkovitost fotosinteze in zato zmerno...

75,00 €100,00 € / L

Montrot, Merlot, 2020 11% * po naročilu *

Kmalu nazaj na zalogi

Soočeni z vzhodom, takoj ko se sonce dvigne, sonce sije skozi 1,5 ha vinograda nepremičnin, v privilegiranju okolja, kjer se grozdje gojijo z dobrim prezračevanjem in dobro drenažo. Ker temperatura redko presega 30 stopinj čez dan in se ponoči pade pod 20 stopinj, to daje vinogradništvo učinkovitost fotosinteze in zato zmerno...

75,00 €100,00 € / L

Mongaku Valley 2022, Tochi 13% * po naročilu *

80,00 €

106,67 € / L

Mongaku Valley 2022, Tochi 13% * po naročilu *

80,00 €106,67 € / L

Mongaku Valley 2022, Tochi 13% * po naročilu *

Kmalu nazaj na zalogi

Mongaku Valley Winery je družinsko vinogradniško izkoriščanje, ki ga je ustanovil gospod Shigeki Kihara v letu 2012. Posestvo se nahaja na hribu na 130 metrih nadmorske višine, s pogledom na ocean in gore, približno 5 km od zaliva Ishikari. Domena raste 7 različnih vrst grozdja v svojem vinogradu (2.2 ha): Chardonnay / Pinot Black / Pinotaža / Pinot Grey / Sauvignon Blanc / Pinot...

80,00 €106,67 € / L

Mongaku Valley 2022, Tochi 13% * po naročilu *

Kmalu nazaj na zalogi

Mongaku Valley Winery je družinsko vinogradniško izkoriščanje, ki ga je ustanovil gospod Shigeki Kihara v letu 2012. Posestvo se nahaja na hribu na 130 metrih nadmorske višine, s pogledom na ocean in gore, približno 5 km od zaliva Ishikari. Domena raste 7 različnih vrst grozdja v svojem vinogradu (2.2 ha): Chardonnay / Pinot Black / Pinotaža / Pinot Grey / Sauvignon Blanc / Pinot...

80,00 €106,67 € / L

Hokkaido mochiko glutant riževo moko

À partir de 11,20 €

22,40 € / Kg

Hokkaido mochiko glutant riževo moko

11,20 €22,40 € / Kg

Hokkaido mochiko glutant riževo moko

Kmalu nazaj na zalogi

Hokkaido mochiko glutant riževo moko je tanek glutinsko riževo moko, ki se razlikuje od tradicionalne glutinous riževo moko. Primerna je za izdelavo peciva zahodnega sloga, kruha in japonske slaščice. Pomaga izboljšati teksturo. Z zamenjavo 10 do 30% pšenične moke v pecivo in kruh s tem...

11,20 €22,40 € / Kg

Hokkaido mochiko glutant riževo moko

Kmalu nazaj na zalogi

Hokkaido mochiko glutant riževo moko je tanek glutinsko riževo moko, ki se razlikuje od tradicionalne glutinous riževo moko. Primerna je za izdelavo peciva zahodnega sloga, kruha in japonske slaščice. Pomaga izboljšati teksturo. Z zamenjavo 10 do 30% pšenične moke v pecivo in kruh s tem...

11,20 €22,40 € / Kg

Bento Box Lacquered Cedar Les Hokusai, 700 ml, 18013568 mm

Bento Box Lacquered Cedar Woxusai vzorec, 700 ml, 180 * 135 * 68 mm

39,50 €

Bento Box Lacquered Cedar Woxusai vzorec, 700 ml, 180 * 135 * 68 mm

39,50 €

Bento Box Lacquered Cedar Woxusai vzorec, 700 ml, 180 * 135 * 68 mm

Kmalu nazaj na zalogi

Bento (ali »お弁当« škatle v japonščini) so način za pakiranje obroka v primerno posodo, tako da ga lahko pozneje porabi, običajno zunaj. Beseda "Bento" izhaja iz glagola "Bentou", kar pomeni "praktično", zato pomeni praktičen način, da se obrok zunaj doma. Zdi se, da izvira Bento polja sega v obdobje Kamakura (1185-1333), ki jo...

39,50 €

Bento Box Lacquered Cedar Woxusai vzorec, 700 ml, 180 * 135 * 68 mm

Kmalu nazaj na zalogi

Bento (ali »お弁当« škatle v japonščini) so način za pakiranje obroka v primerno posodo, tako da ga lahko pozneje porabi, običajno zunaj. Beseda "Bento" izhaja iz glagola "Bentou", kar pomeni "praktično", zato pomeni praktičen način, da se obrok zunaj doma. Zdi se, da izvira Bento polja sega v obdobje Kamakura (1185-1333), ki jo...

39,50 €

Bento Box Cedar Les Lakiran vzorec KOI, 700 ml, 18013568 mm

Bento Box Lacquered CEDAR Les Koi vzorec, 700 ml, 180 * 135 * 68 mm

39,50 €

Bento Box Lacquered CEDAR Les Koi vzorec, 700 ml, 180 * 135 * 68 mm

39,50 €

Bento Box Lacquered CEDAR Les Koi vzorec, 700 ml, 180 * 135 * 68 mm

Kmalu nazaj na zalogi

Bento (ali »お弁当« škatle v japonščini) so način za pakiranje obroka v primerno posodo, tako da ga lahko pozneje porabi, običajno zunaj. Beseda "Bento" izhaja iz glagola "Bentou", kar pomeni "praktično", zato pomeni praktičen način, da se obrok zunaj doma. Zdi se, da izvira Bento polja sega v obdobje Kamakura (1185-1333), ki jo...

39,50 €

Bento Box Lacquered CEDAR Les Koi vzorec, 700 ml, 180 * 135 * 68 mm

Kmalu nazaj na zalogi

Bento (ali »お弁当« škatle v japonščini) so način za pakiranje obroka v primerno posodo, tako da ga lahko pozneje porabi, običajno zunaj. Beseda "Bento" izhaja iz glagola "Bentou", kar pomeni "praktično", zato pomeni praktičen način, da se obrok zunaj doma. Zdi se, da izvira Bento polja sega v obdobje Kamakura (1185-1333), ki jo...

39,50 €

KOMBU alga, obdana Vintage SunGined Sushto KOMBU

3,25 €

116,07 € / Kg

KOMBU alga, obdana Vintage SunGined Sushto KOMBU

3,25 €116,07 € / Kg

KOMBU alga, obdana Vintage SunGined Sushto KOMBU

Kmalu nazaj na zalogi

To je srce alg kombu , pridobljeno po načrtovanju, macerirano v kisu alkohola za celo dan.

3,25 €116,07 € / Kg

KOMBU alga, obdana Vintage SunGined Sushto KOMBU

Kmalu nazaj na zalogi

To je srce alg kombu , pridobljeno po načrtovanju, macerirano v kisu alkohola za celo dan.

3,25 €116,07 € / Kg

Wakayama 500 ml Wakayama Plum sirup

17,55 €

35,10 € / L

Wakayama 500 ml Wakayama Plum sirup

17,55 €35,10 € / L

Wakayama 500 ml Wakayama Plum sirup

Kmalu nazaj na zalogi

Kmetija ITO NOEN je bil ustvarjen pred približno 120 leti, sredi Meiji Era. Od svoje kreacije je bila znana po svojih pridelkih Mandarin Mikana in 15 drugih agrumov z izjemnimi parfumi in okusi.

17,55 €35,10 € / L

Wakayama 500 ml Wakayama Plum sirup

Kmalu nazaj na zalogi

Kmetija ITO NOEN je bil ustvarjen pred približno 120 leti, sredi Meiji Era. Od svoje kreacije je bila znana po svojih pridelkih Mandarin Mikana in 15 drugih agrumov z izjemnimi parfumi in okusi.

17,55 €35,10 € / L

SHIO KOMBU PREMIUM

À partir de 3,95 €

131,67 € / Kg

SHIO KOMBU PREMIUM

3,95 €131,67 € / Kg

SHIO KOMBU PREMIUM

Kmalu nazaj na zalogi

KOMBU SHIO (SHIO = SOL, KOMBU = algae), tradicionalni produkt japonske kuhinje, je narejen iz finih kombu morskih letev Mijote s sojino omako in sladkor, nato posuši. To je okusna sestavina, ki jo na Japonskem uživa stoletja kot okras za riž. Uporablja se za povečanje okusa Umami jedi.

3,95 €131,67 € / Kg

SHIO KOMBU PREMIUM

Kmalu nazaj na zalogi

KOMBU SHIO (SHIO = SOL, KOMBU = algae), tradicionalni produkt japonske kuhinje, je narejen iz finih kombu morskih letev Mijote s sojino omako in sladkor, nato posuši. To je okusna sestavina, ki jo na Japonskem uživa stoletja kot okras za riž. Uporablja se za povečanje okusa Umami jedi.

3,95 €131,67 € / Kg

HOTRATE Bushi posušene kuhane pokrovače

19,50 €

390,00 € / Kg

HOTRATE Bushi posušene kuhane pokrovače

19,50 €390,00 € / Kg

HOTRATE Bushi posušene kuhane pokrovače

Kmalu nazaj na zalogi

Posušene kuhane pokrovače so znane po njihovem bogatem in okusnem okusu. Pojavljajo se med "osmimi dragocenimi živili morja". Posušene pokrovače tradicionalno proizvajajo na Japonskem in na severovzhodni obali Kitajske.

19,50 €390,00 € / Kg

HOTRATE Bushi posušene kuhane pokrovače

Kmalu nazaj na zalogi

Posušene kuhane pokrovače so znane po njihovem bogatem in okusnem okusu. Pojavljajo se med "osmimi dragocenimi živili morja". Posušene pokrovače tradicionalno proizvajajo na Japonskem in na severovzhodni obali Kitajske.

19,50 €390,00 € / Kg

Pinot NIIR AK 2023 11% 2023 750ml

65,00 €

86,67 € / L

Pinot NIIR AK 2023 11% 2023 750ml

65,00 €86,67 € / L

Pinot NIIR AK 2023 11% 2023 750ml

Kmalu nazaj na zalogi

Na prvi degustaciji lahko opazite izrazito noto etil acetata, vendar se s časom spremeni v bolj harmonično in prijetno aromo. Za zajemanje značaja pinot noir, ki se goji pod svežo podnebje Yoichi, na otoku Hokkaido, Vinar, gospod Yamanaka, želel ustvariti vino na Notes of Umeboshi (samozavestno slive) in Shiso (list perile). To...

65,00 €86,67 € / L

Pinot NIIR AK 2023 11% 2023 750ml

Kmalu nazaj na zalogi

Na prvi degustaciji lahko opazite izrazito noto etil acetata, vendar se s časom spremeni v bolj harmonično in prijetno aromo. Za zajemanje značaja pinot noir, ki se goji pod svežo podnebje Yoichi, na otoku Hokkaido, Vinar, gospod Yamanaka, želel ustvariti vino na Notes of Umeboshi (samozavestno slive) in Shiso (list perile). To...

65,00 €86,67 € / L