YUZU Marinade Base za Tsukemono Crus Zelenjava ali ocvrte piščanca
Ref: NISAPY300A
3,45 €
Vključen davek
Ali ste vedeli, da so se japonski kumarice, kar je povedalo, da je Tsukemono na Japonskem že dolgo nazaj in to dobro pred hlajenjem. To je bil običajen proces za ohranjanje hrane.
Več tehnik se uporablja za izdelavo teh užitkov: soljenje, kis ščetkanje, grobostveno ali fermentacijo, nukazuke z uporabo riževih zvoka, sake lees, sojina omaka ...
Tsukemona je neločljivo od japonske gastronomije, ki je bistvena za spremljanje vseh tradicionalnih obrokov, z rižem in miso juho. Cenijo se za svoj edinstven in pogosto uporabljen okus kot polnjenje ali začimba.
Zelo veliko sadja in zelenjave se proizvajajo po teh metodah: kumare, ingver, redkev daikon, zelje, jajčevci, šalotke, majhne melone, slive. Vse vrste zelenjave in nekaterih plodov se uporabljajo za izdelavo Tsukemona, vključno z japonskimi daikonov redkev, kumare, jajčevcev, korenje, zelje.
Tsukemonovo proizvodne tehnike se celo uporabljajo za ohranjanje nekaterih rib, morskih sadežev in drugih mesnih mes. Predlagana osnova se pogosto uporablja za Hakusai No Sokusekizuke. To je hitra in enostavna priprava, sestavljena iz rahlo nasoljenega Hakusai zelja, ki se pogosto mešajo s korenjem in kumare, in začinjene z Yuzu Zest, Konbu in Togarmashi poper.
Rezultat je koktajl soli in hrustljavo zelenjavo z rahlo pikantno akromo agrumov.
Yuzu Marinade Base za Tsukemono Crus Zelenjava ali ocvrte piščanca je preprost način za pripravo barvitih spremljanje s preprosto mariniranjem zelenjave po vaši izbiri.
Majhen preprost in učinkovit recept:
Cut 150G kubarne kumare ali podložke, dodajte 50 g češnjevih paradižnika in 50g rezanega redkanja in jih postavite v vrečko z 120 ml osnovno marinado in zaprite vrečko tako, da preganjate zrak.
Pustite stojalo za 3 ure in nato uživajte. To osnovo se lahko uporablja tudi za kokoši brez kosti, da bi kuhali v cvrtju. To naredite, vzemite 350 g kokoško, s kožo, narežemo na kose okoli 20-30 g.
Meso postavite v vrečko z 120 ml osnovno marinado. Dobro premešajte in zaprite vrečko tako, da preganjate zrak in pustite, da storite v hladilniku 90 mn.
Rahlo moko piščančje kosov in jih prenese v pretepeno jajce in cvrtje prvič 2 minuti pri 160-170 ° C. Naj stoji 3 minute in redo Fry 2 minute pri 160-170 ° C. Usta ugrizanja bodo neverjetno sočne in nežne.
NISAPY300A
Podatkovni list
- Izvora
- Okayama, Japonska
- DDM (minimalni datum vzdržljivosti):
- 02/07/2025
- Zmogljivosti
- 300 ml
- Teža
- 300 g
- Naprava
- flacon
- Sestavine
- voda, zmanjšan škrobni sirup, sol, visoko fruktozni koruzni sirup, sladkor, kis, 2% Yuzu lubje, 1% YUZU JUIC, E621 Okus Okus izčrpna in E635, Soja omaka (Soja, pšenica, sol), nakisan E330, Aromas, Vitamin C, Ginger Powder, Etgener E415
- Ohranjanje
- Po odprtju hranite v hladilniku
- Alergene snovi
- Soja Pšenica
Vous aimerez aussi
18,00 €
36,00 € / L
3,85 €
12,83 € / Kg
13,20 €
44,00 € / Kg
Ali ste vedeli, da so se japonski kumarice, kar je povedalo, da je Tsukemono na Japonskem že dolgo nazaj in to dobro pred hlajenjem. To je bil običajen proces za ohranjanje hrane.
Več tehnik se uporablja za izdelavo teh užitkov: soljenje, kis ščetkanje, grobostveno ali fermentacijo, nukazuke z uporabo riževih zvoka, sake lees, sojina omaka ...
Tsukemona je neločljivo od japonske gastronomije, ki je bistvena za spremljanje vseh tradicionalnih obrokov, z rižem in miso juho. Cenijo se za svoj edinstven in pogosto uporabljen okus kot polnjenje ali začimba.
Zelo veliko sadja in zelenjave se proizvajajo po teh metodah: kumare, ingver, redkev daikon, zelje, jajčevci, šalotke, majhne melone, slive. Vse vrste zelenjave in nekaterih plodov se uporabljajo za izdelavo Tsukemona, vključno z japonskimi daikonov redkev, kumare, jajčevcev, korenje, zelje.
Tsukemonovo proizvodne tehnike se celo uporabljajo za ohranjanje nekaterih rib, morskih sadežev in drugih mesnih mes. Predlagana osnova se pogosto uporablja za Hakusai No Sokusekizuke. To je hitra in enostavna priprava, sestavljena iz rahlo nasoljenega Hakusai zelja, ki se pogosto mešajo s korenjem in kumare, in začinjene z Yuzu Zest, Konbu in Togarmashi poper.
Rezultat je koktajl soli in hrustljavo zelenjavo z rahlo pikantno akromo agrumov.
YUZU Marinade Base za Tsukemono Crus Zelenjava ali ocvrte piščanca
3,45 €
Vključen davek
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ