Shochu Soba Jihei 10 anos de idade
Ref: NISSMA2
43,00 €
Imposto incluído
Fundada em 1804, a empresa Matsushita Jozo Co. está na origem de certas marcas emblemáticas da identidade geográfica Kuma Shochu: Saikogura e Sakura no Sato.
Localizado na aldeia de Mizukami, perto da fonte do rio Kuma, um dos três rios à taxa mais rápida do Japão, tem feito Shochu há mais de 200 anos e é a mais antiga destilaria entre as guildas Kuma. Shochu.
Este shochu vem de uma destilação de vácuo, permitindo a obtenção de sabores leves e sutis. O consumo de bebidas alcoólicas, incluindo Shochu, ocorrendo principalmente durante as refeições, a destilação a vácuo permite sabores mais simples. Este Buchu de Saracen, refinado por 10 anos, é simplesmente notável.
Os aromas são doces, evocando frutas maduras e frutas exóticas. Depois de uma década de envelhecimento, oferece um sabor profundo. Sua suavidade é perceptível e sua textura é aveludada. A boca é doce, o trigo sarraceno está presente, notas de grão, chaves fermentadas, belo sucesso.
Você vai apreciar as notas poderosas de Soba ou Soba Dashi, sotaque de pão e torradas nossas recomendações de acompanhamento: porco marinado e grelhado, bolos de trigo preto, ovos planos, Soba, torta de chocolate.
Como provar seu shochu:
• Pure: saborear lentamente o sabor com uma pequena quantidade de shochu em sua boca.
• Gelo: Coloque cubos de gelo em um copo e despeje lentamente o shochu para desfrutar plenamente de sabores. Você pode adicionar uma arruela de limão.
• Mizu-wari, isto é, cortado para água e gelo: água (de preferência doce de água) em um copo e despeje Shochu. Sinta-se à vontade para usar o relatório Shochu / Water preferido.
• Oyu-wari, ou seja, cortado a água quente: prefira a água a 50 ° C-60 ° C; É essencial primeiro derramar o shochu na taça e cubra-o com água quente para desfrutar de todos os perfumes.
NISSMA2
Folha de dados
- Origem
- Kumamoto, Japão
- Capacidade
- 500 ml
- Condicionado
- Garrafa de vidro
- Ingredientes
- sarrasin Hitachiakisoba, arroz maltado
- Conservação
- à temperatura ambiente (menos de 28 ° C)
- Volume de álcool puro
- 33%
- Vestir
- golden
- Serviço
- vidro em uísque ou copo em shochu
- Categoria
- Honkaku (Honkaku, diz Shochu autêntico, é destilado uma vez e oferece aromas muito ricos e notas gustativas)
- Multas usadas
- koji White, Ginjo de levedura (para um aroma perfumado e elegante
- Destilação
- : Destilação de evidências permitindo a obtenção de sabores leves e sutis
- Maturação
- tanque de esmalte
- Digitar
- Koshu, longa fatia (10 anos)
- Recomendação
- O abuso de álcool é perigoso para a saúde. Consumir com moderação. O consumo de bebidas alcoólicas durante a gravidez, mesmo em baixas quantidades, pode ter sérias conseqüências para a saúde da criança. A venda de álcool é proibida de menores menores de 18 anos
- Produit
- Shōchū
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Fundada em 1804, a empresa Matsushita Jozo Co. está na origem de certas marcas emblemáticas da identidade geográfica Kuma Shochu: Saikogura e Sakura no Sato.
Localizado na aldeia de Mizukami, perto da fonte do rio Kuma, um dos três rios à taxa mais rápida do Japão, tem feito Shochu há mais de 200 anos e é a mais antiga destilaria entre as guildas Kuma. Shochu.
Este shochu vem de uma destilação de vácuo, permitindo a obtenção de sabores leves e sutis. O consumo de bebidas alcoólicas, incluindo Shochu, ocorrendo principalmente durante as refeições, a destilação a vácuo permite sabores mais simples. Este Buchu de Saracen, refinado por 10 anos, é simplesmente notável.
Os aromas são doces, evocando frutas maduras e frutas exóticas. Depois de uma década de envelhecimento, oferece um sabor profundo. Sua suavidade é perceptível e sua textura é aveludada. A boca é doce, o trigo sarraceno está presente, notas de grão, chaves fermentadas, belo sucesso.
Você vai apreciar as notas poderosas de Soba ou Soba Dashi, sotaque de pão e torradas nossas recomendações de acompanhamento: porco marinado e grelhado, bolos de trigo preto, ovos planos, Soba, torta de chocolate.
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