Sake Jurakudai Junmai Daiginjyo
Ref: NISSS1
46,00 €
Imposto incluído
Fundada em 1893, Sasaki Shuzo bateu seus Sakés em "Rakuchu", no coração do centro histórico da cidade de Kyoto. Cerca de 300 cervejarias originais, é a única a perder neste bairro.
A topografia excepcional de Kyoto e a abundância de água foram as principais razões pelas quais o amor foi fabricado em Kyoto e justificando que Kyoto foi nomeado como capital por 1.000 anos.
Este magnífico saquê com transparência cristalina com reflexos amarelados, oferece aromas bonitos e elegantes, típicos do Saké Daiginjo. É macio, fresco, primavera, exalando notas de flores brancas, pêra, pesca branca e melão, com um sabor doce e elegante de folhas verdes frescas e chervil.
No palato, o sabor é suave no ataque, levando a uma doçura refinada que, combinada com umami, leva a um sabor de creme fresco. Então vêm de sabores opulentos, muito ricos, um belo sucesso e uma acidez elegante. Este saké lembra boa Borgonha branca.
Nossas sugestões de acompanhamento: • quase de vitela, cabeça de vitela, aves assadas, baixa temperatura de porco, gigot, peixe grelhado • queijos azuis, baragnadaudes, câmara de peixe azul • torta de pescas, torta de mirabelle, Mirabelles Pie, carpaccio de morangos, baunilha sobremesas
NISSS1
Folha de dados
- Origem
- Kyoto, Japão
- Brewer
- SASAKI SHUZO
- Capacidade
- 720 ml líquido
- Peso
- 72 gr
- Condicionado
- garrafa de cor de bronze verde
- Ingredientes
- arroz yamadanishiki, arroz maltado (tsukihaze)
- Conservação
- temperatura abaixo de +20°C
- Volume de álcool puro
- 16%
- Grau de polimento do arroz "Seimaï-drink"
- 40%
- Kobo / levedura / kyokai
- Kyoto, Kyonokoto
- Acidez
- 1.4
- Filtragem
- Yabuta. O filtro de imprensa Yabuta é um sistema de ar comprimido equipado com um estilo horizontal originalmente desenvolvido por Yabuta. O filtro de imprensa Yabuta é equipado com a função superior de filtração e desidratação. Este sistema não cria nenhum dano ao líquido filtrado.
- Vestir
- cristal claro com reflexos amarelados.
- Boca
- saquê frutado e floral
- Temperatura de Prova Ideal
- +10°C ou 19°C-20°C ou quente +30°C
- Serviço
- Vidro branco de vinho ou sakazuki tão fresco e ochoko tão quente
- Valor do contador de saquê (SMV)
- +2,5
- Recomendação
- O abuso de álcool é perigoso para a saúde. Consumir com moderação. O consumo de bebidas alcoólicas durante a gravidez, mesmo em baixas quantidades, pode ter sérias conseqüências para a saúde da criança. A venda de álcool é proibida de menores menores de 18 anos
- Produit
- Causa
Vous aimerez aussi
18,00 €
36,00 € / L
3,85 €
12,83 € / Kg
13,20 €
44,00 € / Kg
Fundada em 1893, Sasaki Shuzo bateu seus Sakés em "Rakuchu", no coração do centro histórico da cidade de Kyoto. Cerca de 300 cervejarias originais, é a única a perder neste bairro.
A topografia excepcional de Kyoto e a abundância de água foram as principais razões pelas quais o amor foi fabricado em Kyoto e justificando que Kyoto foi nomeado como capital por 1.000 anos.
Sake Jurakudai Junmai Daiginjyo
46,00 €
Imposto incluído
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ