![]()
Japanese products
Twój Japońska strona żywności Nishikidôri oferuje wszystkie smaki Japonii. Amateur Japanese rice ? Znajdź cały nasz wybór ryżu bez pestycydów. Oferujemy również Sosy sojowe autentyczne 2 do 38 lat. Dostępne są również sosy soi z rodziny rodziny Kamebishi-Ya. Jest to jedyny producent nadal używający tradycyjnej metody przodków. Znajdź tutaj Japoński Niezależnie od tego, czy potrzebujesz: naszego Miso, nasza oferta sezamu, Yuzu, Wasabi i wielu innych.
Filtres
477 produkty
5,50 €
45,83 € / Kg
5,50 €45,83 € / Kg
Tsukudani
Tsukudani to tradycyjna japońska rozkosz. W swojej najprostszej wersji są to algi powoli symered w sosie sojowym i miryni lub cukru. Wykonane są bardziej wyszukane wersje z ryb, mięsa, skorupiaków i muszelek, grzybów ...
Tsukudani ma dwa korzenie za jego imię. "Tsukuda" pochodzi z Tsukudajima (Chuo, Tokio w tej chwili). W...
5,50 €45,83 € / Kg
À partir de 37,65 €
36,91 € / L
37,65 €36,91 € / L
Japanese products
Koji ryżu jest podstawą tradycyjnej japońskiej kultury spożywczej zwanej "fermentacją".
Jego korzenie wracają do Era Nara (710 do 794). Koji ryżu lub złośliwego ryżu jest gotowany ryż, który został wysiany z Aspergillus oryzae, bardzo rozpowszechnionym fermentem w Japonii. Ferment ten uwalnia enzymy, które fermentują...
37,65 €36,91 € / L
À partir de 8,65 €
46,51 € / L
8,65 €46,51 € / L
Sos sojowy
Imbir jest w tym bardzo obecny sos sojowy . Usta są jasne, świeże, z zaskakująco cytrusowymi notami.
8,65 €46,51 € / L
5,45 €
18,17 € / Kg
5,45 €18,17 € / Kg
Makaron soba
Soba to japońskie tłumaczenie Saracen. Soba są makaronem, na ogół wykonane z mieszaniny mąki gryczanej (Soba-Ko) i mąki pszennej (Komugi-ko).
Te makaron należą do najbardziej znanych i docenionych w Japonii. Najrzadsze są w 100% z mąki gryczanej. Gryka daje im typowy ciemny kolor, brązowawy szary. Tak gęsta jak spaghetti, Soba...
5,45 €18,17 € / Kg
6,80 €
56,67 € / Kg
6,80 €56,67 € / Kg
Tsukudani
Tsukudani to tradycyjna japońska rozkosz. W swojej najprostszej wersji są to algi powoli symered w sosie sojowym i miryni lub cukru. Wykonane są bardziej wyszukane wersje z ryb, mięsa, skorupiaków i muszelek, grzybów ...
Tsukudani ma dwa korzenie za jego imię. "Tsukuda" pochodzi z Tsukudajima (Chuo, Tokio w tej chwili). W...
6,80 €56,67 € / Kg
47,00 €
21,92 € / Kg
47,00 €21,92 € / Kg
Tsuyu sosy
Tsuyu lub Mentsyu to japońska podstawa zupy powszechnie stosowana w daniach Soba i Udon makaron.
Jest używany jako aromat w wielu naczyniach, zarówno mięso, tofu, jak i warzywa. Ten tsuyu jest kulminacją obszernych badań, aby podkreślić aromat i smak warzyw. Aromat i Umami warzyw rozprzestrzeniają się w ustach podczas degustacji somen, Sobasa lub Udona.
47,00 €21,92 € / Kg
75,35 €
1 370,00 € / L
75,35 €1 370,00 € / L
Sos shoyu
Bardzo bogaty w Umami, to sos sojowy Autentyczne miesza sorticznie aromaty o liście tytoniu i soi.
75,35 €1 370,00 € / L
7,30 €
97,33 € / Kg
7,30 €97,33 € / Kg
Młode orzechowe algi Kombu są zbierane wcześnie w wieku 1 roku. Ich żniwa odbywa się na wiosnę. Są one natychmiast myte i suszone szybko w wysokiej temperaturze, aby zachować swoje perfumy, smaki i smaki.
Aby utworzyć dashi bogatą w minerały i umami do zupy MISO i dowolnego innego rosołu, dodaj kombu na pan o zimnej...
7,30 €97,33 € / Kg
77,00 €
256,67 € / Kg
77,00 €256,67 € / Kg
Liofilizowany sos sojowy
Kamebishi użył na to sos sojowy liofilizowane, sosy od 6 do 10 lat. Gustatyczne notatki przypomnij sobie kakao, ovomaltynę i odsłonić owocowe akcenty.
77,00 €256,67 € / Kg
25,60 €
85,33 € / Kg
25,60 €85,33 € / Kg
Makombu jest najpopularniejszym kombu i używany w Japonii. Jest to wysokiej jakości kombu. Liście mojego Kombu są jasnobrązowe, o długości od 1 do 8 metrów i od 13 do 30 cm szerokości.
Niższe części są szerokie i zwężone w pobliżu łodygi. Posiadanie szerokich i grubych liści, najbardziej ceniono. Ma wyrafinowaną słodycz. Jest...
25,60 €85,33 € / Kg
À partir de 71,00 €
236,67 € / Kg
71,00 €236,67 € / Kg
Liofilizowany sos sojowy
Dla tego sos sojowy Liofilizowane, Kamebishi używane sosy od 6 do 10 lat.
71,00 €236,67 € / Kg
59,00 €
614,58 € / Kg
59,00 €614,58 € / Kg
Pomoce kulinarne
Nori jest jadalną czerwoną algą, która rośnie na skałach w płytkich wodach. Na wolności, Nori Alga jest czerwona ze złożonymi ostrzami, które mogą być czerwone, róże, brunetki lub ciemnozielony.
Nori, jak wiemy, jest wykonany z gatunków algoidowych Porfira Yezoensis. Uprawiany Nori jest produkowany w dużych ilościach na południe...
59,00 €614,58 € / Kg
À partir de 10,50 €
31,82 € / L
10,50 €31,82 € / L
Wzgląd
Akazake jest tradycyjnym japońskim Sawé, głównie do gotowania, tradycyjnie w regionie Kumamoto.
Większość zwykłych sektorów jest ogrzewana do sterylizacji, podczas gdy Akazake używa popiołu z drewna do ochrony. Przed naciśnięciem Moromi jest dodawany popiół z drewna, a kwaśny Saké włącza się w neutralny lub lekko...
10,50 €31,82 € / L
29,85 €
35,16 € / L
(1 review)
Sos sojowy
Kyushu, trzecia co do wielkości wyspa w Japonii, jest znana ze słodkiego sosu sojowego. Im więcej zejdziesz na południe od wyspy, tym bardziej jest słodki. Jednak jest jednak znacznie mniej nasycony cukrem i syropią niż western Wersje.
Istnienie tego sosu sojowego, słodkiej wersji, jest ściśle związane z historią Japonii,...
29,85 €
35,16 € / L
(1 review)
15,60 €
14,18 € / L
15,60 €14,18 € / L
Sosy sałatki i Crudacje
Ten winegret jest pewną wartością dla przygotowaniach.
15,60 €14,18 € / L
À partir de 37,85 €
222,65 € / Kg
37,85 €222,65 € / Kg
0 shiso Red lub Shiso Violet, aka Shiso w języku japońskim, jego wernakularny imienia Perilla Frustcence, jest rośliną rodziny miętowej.
Zajmuje istotne miejsce w aromatycznych ziół i przyprawach kuchni Nippone. Czerwony Shiso jest często używany do...
37,85 €222,65 € / Kg
19,00 €
9,05 € / Kg
19,00 €9,05 € / Kg
Sos tonkatsu
Tonkatsu była popularną japońskim specjalnością od 1899 roku!
Jest to cienki kawałek smyczy wieprzowiny, bardzo delikatny, panierowany i smażony, aż dotrzesz do idealnego ostrego. Słowo ton pochodzi z "wieprzowiny", a Katsu jest skrótem Katsureetsu, wywodzącym się z angielskiego słowa "kotlet".
19,00 €9,05 € / Kg
À partir de 19,50 €
27,08 € / L
19,50 €27,08 € / L
Sos sojowy
0 sos sojowy Tennen-Jyozo jest naturalnie fermentowanym sosem sojowym według tradycyjnych wieków. Soja jest ściśle z lokalnego rolnictwa.
19,50 €27,08 € / L
À partir de 13,00 €
130,00 € / Kg
13,00 €130,00 € / Kg
Sałatka algowa
Prawdziwe owoce lub warzywa z morza, algi, których korzyści i wartości składników odżywczych są dziś uznane na całym świecie, szukają zdrowej diety.
13,00 €130,00 € / Kg
71,50 €
71,50 € / Kg
71,50 €71,50 € / Kg
14,15 €
40,43 € / Kg
14,15 €40,43 € / Kg
Sos tonkatsu
0 Sos Tonkatsu 3 lata rodzi się z konsekwencji trzęsienia ziemi.
14,15 €40,43 € / Kg
17,05 €
37,89 € / Kg
17,05 €37,89 € / Kg
Sos sojowy
0 sos sojowy Unikalny, całkowicie rzemieślniczy, dym z Crenellated Buki drewna.
17,05 €37,89 € / Kg
9,10 €
30,33 € / Kg
(1 review)
Sos sojowy
0 sos sojowy Organiczne Tokarubeshi jest po prostu świetnym cru.
<img alt="Produit issu de l'agriculture biologique" src="/img/cms/EU_Organic.jpg" style="width:154px;height:103px;"...
9,10 €
30,33 € / Kg
(1 review)
6,90 €
276,00 € / Kg
6,90 €276,00 € / Kg
Hidaka Kombu jest tak dobry, aby jeść, aby bulił dashi . Jest słodki i łatwy do ugotowania.
6,90 €276,00 € / Kg
6,05 €
201,67 € / Kg
6,05 €201,67 € / Kg
Wakame
Wakame wodorosty charakteryzuje się grubą i elastyczną teksturą. Hokaido Wakame Algi są rzucane przez szorstkie morze, co daje im wyjątkową teksturę i wysoką zawartość odżywczą.
Mają nie tylko bogaty i pyszny smak, ale są one również bogate w potas, karoten (rodzaj witaminy A) i kwasu alginowego, włókna żywnościowe.
<p...
6,05 €201,67 € / Kg
129,00 €
605,63 € / L
129,00 €605,63 € / L
Sos sojowy
Ta sos sojowy Shoyu jest bardzo rzadki. Moromi został wyrafinowany przez 10 długich lat w cedarkerach.
129,00 €605,63 € / L
10,75 €
53,75 € / Kg
10,75 €53,75 € / Kg
Ume & umeboshi
Wersja, którą proponujemy, jest przeznaczona wyłącznie z owoców organicznych uprawianych w prefektrze Gunmy i soli. Prefektura Gunma jest drugim co do wielkości regionem produkującym Ume w Japonii, z drugim co do wielkości zbiorami Ume. Nasz rzemieślnik, Yuasa Farm, produkuje Umes u stóp Mount Haruna, w mieście Takasaki, w prefekturze Gunma, od ponad 100 lat, od XX wieku.<br...
10,75 €53,75 € / Kg
À partir de 8,55 €
8,55 €
Sos sojowy
Ta sos sojowy Kremowy wykonany jest z wyrafinowanego sosu sojowego 3 lata. Tajemnica tego sos Znajduje się w dymach emulsyfikacji oleju z sosem sojowym.
Data minimalnej trwałości:...
8,55 €
6,60 €
264,00 € / Kg
6,60 €264,00 € / Kg
Kombu
Moje Kombu jest Kombu najbardziej popularna i wysoka jakość. Posiadanie szerokich i grubych liści, najbardziej ceniono. Ma wyrafinowaną słodycz i wytwarza lekkie buliony.
6,60 €264,00 € / Kg
6,00 €
150,00 € / Kg
6,00 €150,00 € / Kg
Japanese tea
Ważne jest, aby nie mylić Kombucha i Konbucha. Kombucha jest musującym i lekko zakwasowym fermentowanym napojem ogólnym, Konbucha jest dosłownie wykonana z herbaty wodorostów wodorostów wodorostowych lub drobnego proszku.
Konbucha można dodać do wody. Jest to drink bogaty w Umami, glutamina i szparagina. Rykantowi Konbucha...
6,00 €150,00 € / Kg
À partir de 17,60 €
17,60 € / Kg
17,60 €17,60 € / Kg
Sosy mięsne
Sos ten jest wykonany z epoki miso i suszy z nienaruszoną jakością.
Jęczmień Miso jest fermentowanym przyprawą z jęczmienia, osobistości, która różniła go z innych produktów Miso i ma wiele wspólnego z miastem, w którym jest oparta, Miyakonojyo , w prefekcie Miyazaki, region silnie pod wpływem gór...
17,60 €17,60 € / Kg
À partir de 20,20 €
35,94 € / L
20,20 €35,94 € / L
Sos sojowy
Dom Choko Syouyu proponuje sos sojowy naturalnie fermentowana, zgodnie z tradycją mistrzów rzemieślników.
20,20 €35,94 € / L
8,70 €
290,00 € / Kg
8,70 €290,00 € / Kg
Futomaki jest grubą rolką zawierającą kilka armatury, przygotowane z mat bambusowy Futomaki jest częścią rolek sushi lub rolki sushi grubsze niż inne rodzaje sushi, takich jak Hosomaki.
Chociaż oba są owinięte w liście Nori na zewnątrz i zawierają warstwę ocetowego ryżu wewnątrz, Hosomaki jest szczupły i smukły, podczas gdy...
8,70 €290,00 € / Kg
À partir de 10,35 €
51,75 € / L
10,35 €51,75 € / L
Japońskie sosy
Tosazu jest bardzo jakościowym i pachnącym przyprawą z octu ryżowego, sosu sojowego, MIRIN i bulionu daskiego podniesionego z Katsuobushi lub suszonym bonusem. Jego nazwisko pochodzi z Tosa, pierwsza nazwa Prefektury Kôchi, gdzie zużycie bonusu spalone z słomką ryżową jest popularną radością wszystkich japońskich. Kochi jest bardzo znany ze swoich zaprojektowanych produktów opartych na...
10,35 €51,75 € / L
13,05 €
43,50 € / Kg
13,05 €43,50 € / Kg
Słodkie ziemniaki są bogate w błonnik dietetyczny. Kiedy wycinasz słodkie ziemniaki, mleczna biała płyn płynąca z powierzchni nazywana jest "Yarapinem" (lateks). Jest zawarty tylko w miękkich ziemniakach i ma wpływ ochrony błony śluzowej żołądka i umożliwia gładkie tranzyt jelit.
To "Yarapin" jest obfitości, zwłaszcza w skórze...
13,05 €43,50 € / Kg
À partir de 8,50 €
23,61 € / L
8,50 €23,61 € / L
Biały sos sojowy
Biały sos sojowy Shiro Shoyu wyróżnia się jego jasnym kolorem.
Jego stosowanie w przyprawie nie zmieni się, więc koloru żywności.
W Japonii jest znany ze wstępnie ustalonych kolorów sezonowych. Gwarancja bez barwnika lub słodzenia lub innego dodatku lub konserwatywnego, jest stosunkowo słony.
8,50 €23,61 € / L










































































































































