Tsukudani z Yuzu Kosho i Nori
Nr: NISYSS009
6,80 €
Podatek dołączony
Tsukudani to tradycyjna japońska rozkosz. W swojej najprostszej wersji są to algi powoli symered w sosie sojowym i miryni lub cukru. Wykonane są bardziej wyszukane wersje z ryb, mięsa, skorupiaków i muszelek, grzybów ...
Tsukudani ma dwa korzenie za jego imię. "Tsukuda" pochodzi z Tsukudajima (Chuo, Tokio w tej chwili). W okresie EDO ta wyspa była pierwsza, która wyprodukowała to jedzenie. Drugie słowo to "ani", co oznacza "gotowanie". Ale Japończycy znają znaczenie Tsukuudani, takie jak "zachowane i gotowane jedzenie w sosie sojowym".
W Japonii jest to idealne przyprawa towarzyszyć białym ryżem. Tsukudani pochodzi z wyspy Tsukuda, Prefektury Tokio i pojawił się w EDO ERA (1603-1868). Tsukuda zawdzięcza swoją reputację swoich powiązań z klasą samurajów i samą shōguunate. Tsukudani byłby sławny dzięki Leyasu Tokugawie, pierwszym shogunem Edo Shogunat. Nasz rzemieślnik Yasuda Foods to firma rodzinna, która ma ponad 70 lat doświadczenia w produkcji wysokiej jakości produktów spożywczych. Firma opiera się w Shodoshima, śródlądowej wyspie Seto, znana z sosu sojowego i owoców morza.
Yasuda Foods stosuje tradycyjne metody produkcji, gwarantując autentyczny smak pysznych i zdrowych składników i produktów. Ich Tsukudani są bogate w składniki odżywcze i wykorzystują nieodłączne właściwości każdego składnika do maksymalnych korzyści dla zdrowia. Tutaj priorytet ma zmaksymalizować smak i wartość odżywczą składników.
Nasz rzemieślnik używa małej soli i cukru w swoich produktach. W przeciwieństwie do przytłaczającej większości produktów Tsukuudani w Japonii, jego produkty nie zawierają barwników, konserwantów ani wyciągów smakowych.
Nori i Yuzu Kosho Tsukudani to mieszanka Yuzu, zielonej pieprzu i Nori Alg, wszystkie gotowane w sosie sojowym. Ten produkt wykorzystuje Yuzu uprawiany w prefekturze Kochi i zielonej papryce, aby stworzyć przyprawę Yuzu Kosho, który następnie dodano do Nori Alg z morza Seto wnętrza i gotowane w sosie sojowym z wyspy shodoshima.
Połączenie Yuzu i Nori wytwarza wyjątkowy aromat, podniesiony przez zielony pieprz. Produkt ten nie zawiera sztucznych aromatów, barwników ani konserwantów. Doceniasz świeżość Yuzu, zauważarki dla smakoszy, kremową teksturę, saldo przypraw przyprawy.
Nasze zalecenia: Foie foie gras, foie gras Terrine, wędzona ryba, świeże ser, pierś kaczki, koza, białe ryby, tatary, carchaccios, przegrzebki, ryż, makarony, białe mięso, pasztety, twarde jaja, czerwone mięso.
NISYSS009
Arkusz danych
- Początek
- Shodoshima (Kagawa), Japonia
- Waga
- 120g
- Kondycjonowanie
- torba
- Składniki
- woda, cukier, 16% Pasta do pieprzu z Yuzu (Yuzu, pieprz, sól), syrop skrobiowy, sos sojowy (soja, pszenica, sól), kukurydza kukurydziana i solona soja, nori wodorosty, skrobia, ocet, wyciąg drożdżowy, sól
- Ochrony
- Trzymać z dala od ciepła
- Substancja alergiczna
- Soja pszeniczna gluten
Vous aimerez aussi
À partir de 33,30 €
33,30 € / Kg
59,00 €
Tsukudani to tradycyjna japońska rozkosz. W swojej najprostszej wersji są to algi powoli symered w sosie sojowym i miryni lub cukru. Wykonane są bardziej wyszukane wersje z ryb, mięsa, skorupiaków i muszelek, grzybów ...
Tsukudani ma dwa korzenie za jego imię. "Tsukuda" pochodzi z Tsukudajima (Chuo, Tokio w tej chwili). W okresie EDO ta wyspa była pierwsza, która wyprodukowała to jedzenie. Drugie słowo to "ani", co oznacza "gotowanie". Ale Japończycy znają znaczenie Tsukuudani, takie jak "zachowane i gotowane jedzenie w sosie sojowym".
W Japonii jest to idealne przyprawa towarzyszyć białym ryżem. Tsukudani pochodzi z wyspy Tsukuda, Prefektury Tokio i pojawił się w EDO ERA (1603-1868). Tsukuda zawdzięcza swoją reputację swoich powiązań z klasą samurajów i samą shōguunate. Tsukudani byłby sławny dzięki Leyasu Tokugawie, pierwszym shogunem Edo Shogunat. Nasz rzemieślnik Yasuda Foods to firma rodzinna, która ma ponad 70 lat doświadczenia w produkcji wysokiej jakości produktów spożywczych. Firma opiera się w Shodoshima, śródlądowej wyspie Seto, znana z sosu sojowego i owoców morza.
Yasuda Foods stosuje tradycyjne metody produkcji, gwarantując autentyczny smak pysznych i zdrowych składników i produktów. Ich Tsukudani są bogate w składniki odżywcze i wykorzystują nieodłączne właściwości każdego składnika do maksymalnych korzyści dla zdrowia. Tutaj priorytet ma zmaksymalizować smak i wartość odżywczą składników.
Tsukudani z Yuzu Kosho i Nori
6,80 €
Podatek dołączony
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ