Japonia: Księga kuchni wegetariańskiej

Urodzony w Kalifornii, Nancy Singleton Hachisu żył od 1988 w Prefektury Saitama z japońskim męża, który jest rolnikiem. Jest zjazdem z czterech książek, w tym Japonii: Książka kucharska i napisała na sztukę jedzenia, szczęście brzoskwinia, jedzenie i wino, podróże i rozrywka oraz krajowa żywność geograficzna. Pracowała w podróżach BBC i uczestniczyła w odcinku "soli" soli netflix, tłuszczu, kwasu, ciepła.
Nowy Opus kraty Japonii: książka kucharska, która doświadczyła ogromnego sukcesu z ponad 150 000 kopii sprzedawanych na świecie. Szeroki wybór wegetariańskich przepisów przez znaną specjalistę kuchni japońskiej
-
Z szczegółowym wprowadzeniem do japońskiej kuchni wegetariańskiej, teksty poświęcone składnikom, kulturę i tradycjom, a także słowniczym
-
Dla smakoszy, Japonii Hardcore i wszystkich tych, którzy zwracają uwagę na swoje zdrowie z dietą wegetariańską
-
Ostatni tytuł kolekcji prac poświęconych kuchniach wegetariańskich na świecie
-
Z 120 fotografii naczyń wykonanych w najczystszych japońskich estetycznych

180 × 270 mm 368 stron Ilustracje: 124 kolor

 
"Często nazywany" dedykacją gotowania ", Ryōri Shōjin (żywność świątyni) została stworzona przez mnichów, ale niedawno znalazł swoją drogę ze świątyń do stołów mieszanych w Tokio. - BBC

O Nancy Singleton Hachisu i Japonii: Książka kucharska:
"Trudno nie ulegać tej książki kucharskiej, podpisanej przez Nancy Singleton Hachisu rękę, postać referencyjną w dziedzinie japońskiej gastronomii i jednego z liderów Syna z powolnego ruchu żywności. - Koko

"Bites Gastronomii Nippone mają wystarczająco dużo, aby się radować [...]. Książka, która łączy wszystkie najbardziej emblematyczne przepisy w Pays du Soleil-Levant. Powiedział Nancy Singleton Hacheu z jasnością i precyzją. - Vogue France