Japonija: vegetariškos virtuvės knyga

Gimė Kalifornijoje, Nancy Singleton Hachisu gyveno nuo 1988 m. Saitamos prefektūroje su savo japonišku vyru, kuris yra ūkininkas. Ji yra keturių knygų, įskaitant Japoniją: kucharską, išėjimas ir parašė už valgymo, laimingų persikų, maisto ir vyno, kelionių ir poilsio ir nacionalinio geografinio maisto. Ji dirbo BBC kelionei ir dalyvavo "Druskos" "Netflix" druskos, riebalų, rūgščių, šilumos epizode.
Naujasis Japonijos grotelės opus: virimo knyga, kuri patyrė didžiulę sėkmę su daugiau nei 150 000 kopijų, parduodamų pasaulyje. Platus vegetariškų receptų pasirinkimas žinomu japonų virtuvės specialistu
-
Su išsamia įvadas į Japonijos vegetarišką virtuvę, tekstai, skirti ingredientams, kultūrai ir tradicijoms, taip pat žodynėlį
-
Gurmanams, Japonijos hardcore ir visiems tiems, kurie atkreipia dėmesį į jų sveikatą su vegetariška dieta
-
Paskutinis vegetariškų virtuvių kūrinių kolekcijos pavadinimas pasaulyje
-
Su 120 fotografijų patiekalų, pagamintų gryniausiu japonų estetinėje

180 × 270 mm 368 puslapių iliustracijos: 124 Spalva

 
"Dažnai vadinama" maisto ruošimo "," ryōri shōjin "(šventyklos maistas) buvo sukurtas vienuoliai, tačiau neseniai rado savo kelią nuo šventyklų maišomų Tokijo lentelėse. - BBC

Apie NANCY SINGLETON HACHISU ir Japonija: Cookbook:
"Sunku ne pasiduoti šiai kucharskai, pasirašyta Nancy Singleton Hachisu ranka, orientacinė figūra Japonijos gastronomijos ir vieno iš lėto maisto judėjimo sūnaus lyderių. - Koko

"Nippono gastronomijos įkandimai turi pakankamai džiaugtis [...]. Knyga, kuri sujungia visus mokami du soleil-levant mokėjimų dufetus. Pasakojo Nancy Singleton Hacheu su aiškumu ir tikslumu. - Vogue Prancūzija