Japonia - książka kucharska

Ikonowe potrawy Japonii - Sushi, Ramen, Tempura - są doceniane na całym świecie.
Dzięki tej książce Nancy Singleton Hachisu ma dostęp do wszystkich typowych i regionalnych dań kuchni japońskiej gastronomii.
Zupy, makaron, warunki octu, stopione, desery lub naczynia oparte na warzywach, ta wspaniała praca składająca się z czterystu receptur oferuje kompleksowy horyzont kuchni Nipponne.

Nancy Singleton Hachisu i jego rodzina mieszkają w gospodarstwie w Japonii. Jest autorem dwóch książek o nazwisku Nagrody Jamesa Brada: Japonia: kuchnia w gospodarstwie i zachowanie japońskiego sposobu.
Pierwotnie z Kalifornii mieszkała w krainie słońca wschodzącego przez trzydzieści lat i jest odniesieniem w dziedzinie Nipponne Gastronomia, zarówno w Japonii, jak i Stanach Zjednoczonych.
Dzięki tej książce demystrytuje jeden z najbardziej szanowanych gastronomii na świecie, udostępniając go wszystkim.
Oferuje on szeroką gamę zdrowotnych potraw, zwłaszcza z rybami i warzywami, rozdział jest przeznaczony do przychodów od znanych kucharzy na całym świecie.
Przepisy zostały przetestowane w rodzinnej kuchni i zapewniają wyjaśnienia na japońskich składnikach, a także sugestie zastępcze.
Ta książka jest zilustrowana pięknymi zdjęciami naczyń, ale także japońskich krajobrazów.