Les Produits de la Marque YEBISUYA

Yebisuya wurde 1916 in der Stadt von Iizuka, Fukuoka, gegründet.

Im Alter von 24 Jahren, Tokushige Ando, der Gründer des Unternehmens, geändert sein Geschäftsmodell zur Herstellung von japanischen Kerzen zu der von Miso ! Der Wachsbaum verlässt, dass wir auf dem Logo des Unternehmens sehen, wieder in die ursprüngliche Geschichte des Unternehmens.

Die Brauerei befindet sich im Chikuho-Becken, umgeben von Bergen und dem NGO-Fluss, der den Dachboden der Region überquert.

Seit seiner Gründung wird die Marke Yebisu Méo als mütterlicher Geschmack in der örtlichen Gemeinschaft anerkannt.

Sie setzt ihre Bemühungen fort, einen gesunden Lebensstil vorzuschlagen, in dem der Miso eine wichtige Rolle spielt.

Diese Miso-Brauerei nutzt nur Qualitätszutaten, gären und reifen den Miso langsam für ein Jahr, ohne etwas zuzusetzen oder die natürliche Umgebung zu entfernen, die in seiner 100-jährigen Brauerei, so weit wie möglich, genügt, so weit wie möglich. Gleichzeitig betont das Unternehmen die Lebensmittelsicherheit und die Qualitätskontrolle. Deshalb bekam sie die ISO22000-Zertifizierung.