Les producits de la marque YEBISUYA

Yebisuya je osnovana 1916. godine u gradu Iizuka, prefektura Fukuoke.

U dobi od 24 godine, tokushige ando, osnivač tvrtke, izmijenio je svoj poslovni model za proizvodnju japanskih svijeća s tim od Miso ! Stablo voska ostavlja da vidimo na logotipu tvrtke Vratite se u izvornu povijest tvrtke.

Pivovarica se nalazi u bazi Chikuho, okružena planinama i rijekom nevladinom organizacijom, koja prelazi potkrovlje u regiji.

Od svog stvaranja, brand Yebisu Méo je prepoznat kao majčinski okus u lokalnoj zajednici.

Nastavlja napore na predlaganje zdravog načina života u kojem miso igra važnu ulogu.

Ova miso pivovara koristi samo kvalitetne sastojke, fermentirati i sazrijevati miso polako za godinu dana, bez dodavanja bilo čega ili uklanjanja prirodnog okruženja koji je hranio u svojoj stopiranoj pivovari, što je više moguće. U isto vrijeme, tvrtka naglašava sigurnost hrane i kontrolu kvalitete. Zato je dobila certifikaciju ISO22000.